Za nami wspaniały rok! Był to rok pełen smaków, przygód i pasji. Był to rok w którym mogłyśmy poszerzać swoje horyzonty kulinarne o wyjazdy w rozmaite
Kolizje SmakówWiele z nas z początkiem Nowego Roku ma w planach regularne ćwiczenia i zdrowe odżywianie. Jedni dopiero tą podróż zaczynają, inni chcą powrócić do ćwiczeń po Świętach i Sylwestrze. Z tej okazji, chciałabym Was zaprosić na miesięczne wyzwanie. Nie jest to całkowity plan ćwiczeń tylko opcjonalny dodatek do Waszych codziennych treningów . Ja oprócz tego wyzwania planuję(...)być odpowiednie dla wszystkich osób. Są to tylko sugestie, jeśli Wam nie odpowiadają, śmiało możecie je zamienić z innym ćwiczeniem. Koniecznie daj nam znać w komentarzu czy bierzesz w tym udział
Chocolate Stop TemptingMam nadzieję, że Święta minęły Wam równie spokojnie i radośnie jak mnie ;) Odwiedziliśmy obie nasze rodziny i najedliśmy się chyba na cały przyszły rok (słodkości na
Ratunku obiadSylwester już za chwilę, a jeśli ma być impreza, musi być jedzenie! Warto zadbać o przekąski, które sprawdzą się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wybraliśmy rzeczy proste i niezbyt czasochłonne - wystarczy wybrać kilka Waszych ulubionych i można zaczynać! Przedstawiamy kilka kategorii, które według nas sprawdzają się na imprezach/przyjęciach: * Sałatki * Może to być mieszanka sałat i pomidorków koktajlowych(...)sosów. Możemy sami łatwo stworzyć go w domu z białej fasoli lub zwykłej śmietanki sojowej. Przepis: sos czosnkowy z białej fasoli Hummus Podobnie jak sałatka stanowi dodatek do dań lub nawet zwykłego chleba. Przepis: hummus domowy Pasta z tofu i suszonych pomidorów Jeżeli ktoś nie lubi hummusu i sosu czosnkowego, może uwiedzie go zapach suszonych pomidorów ;) Przepis: pasta
Bananowe PolePrzekąska na Sylwestra?? Proszę bardzo! Taki zakręcony chlebek zaskoczy każdego imprezowicza. Lekki i puszysty nadziany pastą szpinakową ze słodkim akcentem w postaci posiekanych rodzynek. Powiesz... co to za połączenie: rodzynki i szpinak?? Ja Ci mówię, że smak powala na kolana! Koniecznie wypróbuj ;). Składniki: Zaczyn: 16 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 50 g ciepłej wody(...)szpinak się rozmrozi (ok. 5-10 minut). Na koniec przyprawić solą i pieprzem. Zdjąć z ognia i pozostawić do wystudzenia. Ugotowane jajko pokroić w drobną kostkę. Do szpinaku dać serek twarogowy, mleko i jajko. Całość krótko i niedokładnie zmiksować blenderem. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolicę, krótko zagnieść rękami, a następnie rozwałkować
Nastoletnie Wypiekaniebyła dobrze zorganizowana, chociaż ja kilka rzeczy bym zmieniła. Do Pragi wybraliśmy się z biurem podróży Index (na grouponie znajdziecie zniżki na wyjazdy z nimi na jarmarki i sylwestra) i to była moja już 2 podróż z tym biurem podróży. Co prawda ja zwiedzanie -zaczęłabym już o 7-8, a nie o 10 i zdecydowanie ilość postojów na siku(...)Profesní dům czeski gulasz z knedlikami . Był całkiem dobry, chociaż za mało pikantny (ale od tego był pieprz na stole). Jeżeli chodzi o kolejne czeskie danie to na pewno spróbować musicie Trdelnik czyli słodkie ciasto, owijane wokół kija podawane z cukrem, cynamonem i czekoladą. CENY W PRADZE są dosyć zbliżone do polskich. Na jarmarku oczywiście
CzarnawisienkaŻyczenia Na Święta Bożego Narodzenia życzyłam Wam przede wszystkim spokoju, odpoczynku, pyszności na stołach i zwolnienia tempa. Mam nadzieję, że się spełniło. Nadchodzi jednak Nowy Rok
W kuchni wieczoremUwielbiam warsztaty dla blogerów i zawsze staram się, żeby moi czytelnicy też coś z nich mieli. Np. jakiś niecodzienny przepis. Kiedy gotowałam ostatnio z Garym Evansem
Ugotowane pozamiataneSylwester zbliża się wielkimi krokami, więc czas pomyśleć o menu na imprezy. Czy to we własnym domu czy idąc do kogoś, bo przecież wypada coś ze sobą zabrać :) Moja propozycja to sałatka warstwowa, która nie tylko smakuje, ale i wygląda! A żeby wyglądała jak należy najlepiej jest ją przygotować w takich salaterkach jak u mnie, czyli o prostych ściankach - wtedy(...)Wierzch stanowi u mnie odrobina pozostawionej marchewki i posiekana czerwona cebulka. Ponieważ w oryginalnym przepisie był starty żółty ser można go dodać - oprószamy nim warstwę majonezu. Wtedy cebulkę można dać gdzieś w środek sałatki lub tak jak u mnie dodatkowo udekorować jeszcze nią wierzch sałatki
Kolorowy PrzepisownikSałatka z paluszkami surimi i ogórkiem konserwowym – to kolejna propozycja sałatki z paluszkami krabowymi , która sprawdzi się jako sałatka na grilla lub inną imprezę. Więcej
Kulinarne Przebojegalaretek. Składniki (na blachę 23 x 28 cm): 14 herbatników kakaowych 200 g gęstej śmietany (użyłam 18%) 500 g sera (użyłam wiaderkowego - proponuję połowę wykorzystać w Święta, połowę w Sylwestra) 2 galaretki cytrynowe 500 ml wrzątku 12 g masła 6 czubatych łyżek wiórków kokosowych 2 płaskie łyżeczki cukru Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzątku. Odstawić do ostudzenia. Ja ten etap(...)znajomymi: właścicielką Uroczyska, panem Miodkiem, proboszczem Malowniczego, jego gospodynią panią Dorotką i innymi. Jak zwykle świetnie się relaksowałam przy kolejnej książce p. Kordel, w której autorka starała się dotrzymać danego wcześniej słowa o braku romansu, rozwódek, złośliwych mężów i nastolatek. Jest za to wartka akcja niesamowity humor. Przy tek książce po prostu nie można się uśmiać
Weekendy w domu i ogrodzieŚledzie z Ibizy Ten rok, pod koniec okazał się dla mnie niezbyt fartowny , mnóstwo kłopotów w pracy i niestety także w domu . Jeden z moich synów
Ogrodnik w podróżyZbliża się Sylwester i jeśli spędzamy go na domówce i zamierzamy przygotować coś na ciepło, to z pewnością sprawdzą się makaronowe muszle zapiekane z kulkami serowymi. Przepis pochodzi z serii książek Jamiego Olivera Food Tube. Mowa o "The pasta book" Gennaro Contaldo - włoskiego szefa kuchni, który jest przyjacielem, mentorem i pierwszym nauczycielem(...)piekarnika nagrzanego do 180 st. C na 35-45 minut. Około 10-15 minut przed końcem pieczenia odkrywamy naczynie i układamy na wierzchu pozostałą mozarellę. Gdy danie jest już gotowe posypujemy go pozostawionym startym parmezanem i możemy jeszcze zapiec dodatkowe 2 minuty. Dekorujemy świeżą bazylią. Pyszności! Jeśli spodobał Ci się ten przepis będzie mi miło jeśli zostawisz
Simple DishPamiętacie mój niedawny wpis o paluchach drożdżowych ? Tak, znalazłam go na Instagramie i kiedy nie mogłam w nocy spać zrobiłam te paluchy, bo przecież wszyscy nimi
Mieszam w Garnku