Śląskie rolady (zrazy)-czyli szczypta śląskiej tradycji :) 268Tradycyjny śląski obiad składa się z rolady, klusek i modrej kapusty. Taki sam obiad jest tradycją w Berlinie, a wzięło się to stąd, że dawno temu
Smakowy Raj
Kotlet z wodorostem, czyli kieszonki schabowe faszerowane serem gouda i szpinakiem, w towarzystwie „tajnego składnika” :) 232Schabowe faszerowane szpinakiem wymyśliłam pewnego dnia, gdy okazało się, że zrobimy kotlety na obiad, a jako że nie lubię jeść zawsze takich samych schaboszczaków, poszukałam w
Smakowy Raj
Curry wurszt-, czyli kiełbaski na sposób niemiecki, z keczupem i Curry :) 242Ekspresowy sposób na zjedzenie kiełbaski, o nieco innym niż zwykle smaku, który nadaje keczup połączony z przyprawą Curry. Pierwszy raz jadłam Curry wurszt w Niemczech, gdzie
Smakowy Raj
Kotlet z piersi kurczaka z dipem ziołowo-czosnkowym 202Taki troszeczkę inny sposób na kotleciki. Co prawda też panierowany, ale trzeba przyznać, że w smaku całkiem inny. Zresztą spróbujcie sami, to się przekonacie :) Składniki: ½ kg
Smakowy Raj
Roladki serowe z pieczarkami (i szynką) 235Roladki serowe robiła moja mama, gdy byliśmy dziećmi, a widziałam również na nie przepis u siostry Anastazji. Tak patrząc wstecz, można powiedzieć, że ludzie kiedyś byli
Smakowy Raj
Klasyczny hot - dog 217Hot dog, czyli jeden z najszybszych Fast – foodów, jakie można przyrządzić w domu :) Składniki: 1 bułka podłużna 1 parówka Musztarda Keczup + dowolna sałatka jarzynowa ze słoja
Smakowy Raj
Węgierska Walentynkowa podróż 277Walentynkowa zupa prosto z Węgier, gdzie co prawda nigdy nie byłam, ale dzięki smakowi Węgierskiej zupy gulaszowej z Winiary, mogłam się tam przenieść na kilka chwil
Smakowy Raj
Tajska zupa z Winiary 251Do Tajskiej zupy byłam trochę sceptycznie nastawiona, a niepotrzebnie. Smakuje pysznie! Zamieniłam kurczak na indyka, ale różnica mięsa nie zmienia smaku tej przepysznej zupy :) Składniki: Winiary
Smakowy Raj
Drobiowe roladki z żurawiną i serem gouda 268Drobiowe roladki są specjałem mojej Teściowej. Robimy je bardzo często, gdyż są fajnym i dość szybkim pomysłem na obiad. Jeśli nie chcecie pół niedzieli przesiedzieć przy
Smakowy Raj
Gdy widzę kwaśnice to kwicze! czyli Kwaśnica według przepisu Golec uOrkiestra! 273Przepis na taką kwaśnicę znalazła ileś lat temu moja Teściowa w jednej z gazet. Jego autorką jest mama braci Golec i podobno to najlepsza kwaśnica na
Smakowy Raj
Lasagne (Lazania) od A do Zet, z przepisem na makaron i sos mięsno - pomidorowy 282Lasagne, czyli po polsku Lazania. Można ją kupić gotową w sklepie, podgrzać i zjeść, ale dla tych bardziej ambitnych, przedstawiam mój przepis, na Lazanię od A
Smakowy Raj
Roladki z szynki konserwowej z serkiem w galarecie 262Roladki z szynki konserwowej są obowiązkowym punktem każdej imprezy jaką organizuje. Może pomyślicie, że to monotonne i nudne, ale nic podobnego. Roladki zawsze szybko schodzą, dlatego
Smakowy Raj
Śląskie kolorowe szaszłyki 247Sezon grillowy już dawno rozpoczęty, więc postanowiłam podać Wam przepis na szaszłyki, takie jak ja robię, czyli kolorowe, mięsno – warzywne i takie, które nie pieką się
Smakowy Raj
Kebab z kurczaka w wersji domowej 255Domową wersję kebaba robię od kilku lat, chyba mniej więcej od czasu, kiedy poznałam mojego męża. Tak samo było z pizzą. Fajnie jest eksperymentować w domu
Smakowy Raj
Smażona wątróbka drobiowa z cebulką 738Ostatnio po dość długiej przerwie (ponad 1,5 roku) przyszedł mi smak na smażoną wątróbkę, jaką robiło się u mnie w domu. No i skusiłam się
Smakowy Raj