czerwona kapusta gotowana - 1341 przepisów (strona:70/90)

Pierogi z kapustą i grzybami 255

gdybyśmy chcieli spożyć naszą kapustę z grzybami ot tak po prostu. Pierogi z kapustą i grzybami 2015-12-04 11:18:37 Tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami leśnymi - uniwersalne i popularne danie doskonałe o każdej porze roku. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 4 osób / na ok. 40 pierogów) 150g kiszonej kapusty 250g świeżej słodkiej kapusty 15g suszonych leśnych grzybów(...)kroimy na nieduże kawałki. Kiszoną kapustę odciskamy z kwasu (patrz uwagi we wprowadzeniu), po czym obie kapusty oraz obraną cebulę tniemy/siekamy na niedużą (kilka mm) kostkę. Na patelni na dość silnym ogniu rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju rzepakowego. Podsmażamy cebulę i słodką kapustę przez 3-4 minuty często mieszając. Następnie dodajemy również kiszoną kapustę i grzyby, mieszamy i smażymy jeszcze

Kulinarna Pokusa
Jak się nie przejeść w Święta? 191

Bożego Narodzenia są dużo bardziej łaskawe dla osób dbających o linię, niż Wielkanoc . Kapusta z grzybami, tradycyjny barszcz czy kompot z suszu, to potrawy nie tylko niskokaloryczne, ale bardzo korzystne dla zdrowia. Także ryby, w szczególności, jeśli będziemy je przygotowywać we właściwy sposób. Pieczenie w folii, gotowanie na parze czy grillowanie na specjalnej patelni, rezygnacja z panierki i zasmażanych sosów(...)cytryny lub pomarańczy, kawałkami owoców i listkami mięty, kompotem z suszonych owoców, który delikatnie oczyszcza organizm czy zieloną herbatą. Jeśli już pijemy alkohol, to lepiej sięgnąć po kieliszek czerwonego wina niż słodkiego likieru. Nie zapomnij o ruchu W Święta, kiedy jemy więcej powinnyśmy też więcej się ruszać . Trzeba tego ruchu poszukiwać, bo tradycyjnie święta spędzamy za stołem lub w fotelu

Szybko Tanio Smacznie
Podsumowanie roku na balkonie – Karo In The Garden 264

Listopad. Zima za pasem. I pierwszy śnieg niebawem… Jeszcze nie spadł, ale nocami temperatura osiąga już ujemne wartości. Za chwilę pora zrobić jesienne porządki na

Karo in the Kitchen
Bigos polski-najlepszy 183

Ostatni wpis na moim blogu w roku 2013-to przepis na sztandarowe polskie danie-bigos.Bigos to arcypraktyczny wynalazek kuchni polskiej.,a wedlug znawcow ma cos "z duszy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Weekend kulinarny w Gdyni - bitwa smaków 2016 i 2015 212

morza oraz Czekolada . Na Placu Grunwaldzkim codziennie odbywały się liczne atrakcje z tymi hasłami związane, jak choćby: gotowanie na żywo z udziałem uczestników programu Master Chef  kreatywne gotowanie z udziałem Szefów Kuchni z Fundacji Klub Szefów Kuchni    wybór laureatów konkursu na Gdyński Chleb gra miejska - Szlakiem Kulinarnym Centrum Gdyni warsztaty z robienia domowej czekolady dla dzieci(...)serii "Czarny Baron" pod uroczą nazwą Byk :) Również w oszałamiającej cenie 5 PLN :) Składały się na nią czarne pieczywo własnego wypieku lokalu / rostbef wołowy / ser żółty / ogórek kiszony / cebula czerwona / rukola / domowy cytrynowy majonez. 2016: Cytrynowy majonez pobił tu na głowę wszystkie inne sosy jakich można było tu użyć! Dawno nie jadłam kanapki tak dobrze doprawionej! Chciałoby się dostać

Grunt to przepis!
12 tradycyjnych potraw wigilijnych 4116

Dla tych, którzy pielęgnują tradycję, a także dla tych, u których nie zawsze jest 12 potraw na wieczerzy wigilijnej, dziś przedstawiam 12 potraw wigilijnych. Święta Bożego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Gołąbki z ziemniakami i twarogiem – mocno pachnące wędzonką 242

wierzchnimi liśćmi kapusty, które są zazwyczaj lekko porwane i podniszczone, wyłóżcie dno naczynia. W dużym garnku zagotujcie z łyżeczką soli wodę – tutaj szkoły są dwie. Przy starej kapuście, zimowej, tyle wody żeby przykryła główkę po włożeniu. Przy młodej wystarczy nam 5-7cm wody i pokrywka – młoda kapusta szybko mięknie pod wpływem ciepłej pary. Wycinamy w kapuście głąba, tak żeby(...)zniszczyć liści, blisko grubych nerwów i zaparzamy kapustę w garnku, żeby móc po kolei zdejmować z niej liście.   Ok, przyznaję – to jest najbardziej upierdliwa czynność w całej pracy nad gołąbkami, bo trzeba kapustę mocno podgrzać i boleśnie parzy w palce. Możecie pomóc sobie łyżką, widelec tylko podziurawi liście. Zdejmujemy po kolei warstwy mięknących liści i odkładamy je na talerz

Karo in the Kitchen
Mój kulinarny pamiętnik z Toskanii - Kuchnia toskańska 198

zupa zrobiona ze świeżych pomidorów, chleba, oliwy, czosnku i bazylii, często serwowana na zimno. Pyszna, idealna na posiłek w upalny dzień. Ribollita z kolei to gęsta zupa z fasoli, kapusty (klasyczna z miejscową odmianą cavolo nero) i czerstwego chleba. Jest sycąca, spokojnie możecie zrezygnować z secondo piatti :)MakaronyW Toskanii, podobnie jak w pozostałych regionach Włoch, makarony podawane są na pierwsze(...)szczęście, że podano nam go w czasie kolacji toskańskiej w naszej agroturystyce.  Dania z dziczyznyJak już wspominałam, kuchnia toskańska słynie z potraw z dziczyzny, szczególnie królika. Na lekcji gotowania miałam okazję przyrządzać królika cacciatore, czyli po myśliwsku, duszonego z warzywami i białym winem. W restauracjach dostępne są poza tym dania z dzika, jak ten gulasz z ziemniakami.Trippa czyli flakiPrzyznajcie

Chilli Czosnek i Oliwa
"Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn" - recenzja książki i KONKURS! 264

mój hit o tej porze roku - leczo z czerwoną fasolą i dynią.  Ogromnym atutem tej pozycji są piękne zdjęcia - zarówno potraw, jak i samej Autorki! Dania są proste w przygotowaniu i składają się z ogólnodostępnych składników. Daria proponując przepisy bierze również pod uwagę sezonowość składników, a także zachęca do gotowania "na zakładkę". Chcecie wiedzieć, co to znaczy? Koniecznie(...)jabłka cukier  4 łyżki cynamon Do garnka wlewamy mleko i wodę, dodajemy cukier oraz wsypujemy ryż. Gotujemy na małym ogniu pod przykrywką, często mieszając. Jabłka obrać wydrążyć gniazda i pokroić w kostkę Do małego garnuszka wlać troszkę wody, wrzucić jabłka i gotować do czasu aż owoce zmiękną. Gdy ryż będzie już miękki dodajemy jabłka i mieszamy. Podajemy w miseczce

Moje Kuchenne Rewelacje
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami 252

wspominam. Paszteciki możemy spotkać z kapustą i grzybami, kapustą i pieczarkami (tak, to też grzyby;), z kapustą czy z samymi grzybami. Co ciekawe, jeśli spróbujemy w kilku domach to samo danie w postaci np. pasztecików z kapustą i grzybami, to będą one smakować inaczej. Wszystko to dlatego, że każda gospodyni inaczej robi farsz z kapusty i grzybów. Chodzi tutaj(...)posypania(opcjonalnie)\r","\r","Farsz\r","2 Cebule\r","0,5 kg kapusty kiszonej\r","2 li\u015bcie laurowe\r","3 ziarenka ziela angielskiego\r","100 g suszonych grzyb\u00f3w\r","3 \u0142y\u017cki mas\u0142a klarowanego\r"],"name":"Paszteciki dro\u017cd\u017cowe z kapust\u0105 i grzybami","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["Ciasto\r","Do ciep\u0142ego

Mieszam w Garnku
Gęś pieczona z faszerowanymi jabłkami 229

W Polsce tradycja podawania gęsi w dniu św. Marcina odrodziła się na nowo i tak jak prawie w całej Europie  pojawi się tego dnia na

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kuchenne zamienniki - co czym zastąpić i do czego stosować 210

potraw w ostatniej chwili Kapusta chińska (bok choy) Kapusta chińska znana jest pod wieloma nazwami, co wielokrotnie utrudniało nam zakupy. Najczęściej spotykane nazwy to: chińska botwina, chińska biała kapusta, pak choi, bok choy. Można zastąpić: botwinką selerem naciowym, który ze zwględu na silny aromat trzeba stosować bardzo ostrożnie Kardamon - czym go zastąpić i jak "przeliczyć" na mielony W Arabii Saudyjskiej(...)aromatyczny od wyżej wymienionych, ma charakterystyczny lekko wyczuwalny zapach dymu i stanowi główny składnik mieszanki garam masala. Dodaje się go też do pikantnych potraw oraz dań wymagających długiego czasu gotowania. Czarny kardamon często dodawany jest w całych strąkach, które zgniata się lekko, tak aby nasiona nie wypadały z torebki nasiennej. Może być stosowany zamiennie z zielonym kardamonem. Przelicznik wygląda następująco

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
PASZTECIKI Z MIĘSEM I CZARNYM SEZAMEM /Bezglutenowe i Tradycyjne. 225

dałyśmy całą.- smalec - 1/4 kostki,- kwaśna śmietana - 2 łyżki,+ Czarny Sezam - do posypywania przed pieczeniem./NA FARSZ:- Indyk, 1,5 kg- Porcja Warzyw, tacka: por, seler, marchew, pietruszka, kapusta,- Cebula, 75 dag - 80 dag,- czarny pieprz, do smaku- pieprz ziołowy, opakowanie- ziele angielskie, 4- pieprz ziarnisty kolorowy,- liść laurowy.+ Czarny Sezam- oliwa z oliwek,- sól morska lub domowa przyprawa(...)ręki i rosnąć. 5. Przekładamy do naczynia, przykrywamy ścierką, czekamy że urośnie. /FARSZU:1-1,5 kg udźca z indyka gotujemy jak rosół, dodajemy warzywa, liść laurowy, zielę angielskie, pieprz ziarnisty kolorowy, domową przyprawę warzywną i gotujemy do miękkości na wolnym ogniu. Gdy mięso i warzywa będą miękkie, wyciągamy je z gara, pozostawiamy do ostygnięcia przykryte ściereczką. Wywar odcedzamy

Wypisz Wymaluj