umieszczone receptury na desery, obiady, śniadania. uwielbiam kuchnię sezonową dlatego gorąco polecam tę pozycję. Słodka wegan nerd Moje roślinne desery- Alicja Rokicka Pierwszą wegańską słodkością, którą przyrządziłam był mus czekoladowy z pomarańczą już wtedy wiedziałam, że muszę podszkolić swój warsztat kulinarny i zacząć przygodę z wegańskimi łakociami, bo przecież wegańska kuchnia jest tak bardzo inspirująca,smaczna i kolorowa(...)przewodnika po pięknych zakamarkach Portugalii z dodatkiem tradycyjnych receptur na najlepsze portugalskie dania. Jestem pewna, że każdy, kto był lub planuje wizytę w tym pięknym kraju słyszał o najpyszniejszych ciasteczkach pasteis de nata- to delikatne ciasteczka z pyszną masą budyniową, które niesamowicie uzależniają. Ten i wiele innych pysznych przepisów znajdziecie w książce, która jestem pewna zostanie z Wami na zawsze
Kukuleczkipapierem do pieczenia. Piec 40-50 minut w 160ºC do suchego patyczka. Biszkopt ostudzić w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Wyjąć z formy i podzielić na trzy równe części.Krem czekoladowy:500 ml śmietany kremówki 36%500 g mascarpone200 g czekolady gorzkiej, minimum 70% kakao4 łyżki cukru pudruKremówkę ubić na sztywno. Następnie dodawać partiami mascarpone, ubijając na wolniejszych obrotach. Wsypać cukier(...)który poukładać plasterki truskawek. Przykryć kolejnym blatem i postąpić analogicznie. Ostatni blat jedynie nasączyć ponczem i przykryć niewielką ilością kremu. Boki ciasta również wysmarować kremem, a następnie wysypać ciasteczkami. Tort ozdobić według uznania, a następnie schłodzić przez noc w lodówce.* Inspirowany przepisem ze strony Kwestia Smaku
Food SquareDziś polecam Wam naprawdę świetny tort gruszkowy. Z opisu może wynikać , że jest bardzo pracochłonny ale wcale tak nie jest. Musicie się przekonać sami. Zapraszam do
Radość kipiąca uśmiechem.Czekoladoholizm to poważna choroba. Niestety jej objawem są zaokrąglone biodra i powiększający się biust a także obwód uda. Nasilenie choroby najczęściej występuje w okresie zimowym oraz
Dzieje kuchennej Wiewiórytemperaturze pokojowej)1 puszka mleka kokosowego100 g wiórków kokosowych350 g serka kremowego (typu Philadelphia)250 g serka mascarpone200 g cukru4 jajka2 łyżki rumu (opcjonalnie)2 łyżki mąki ziemniaczanej1. Ciasteczka rozkruszyć na proszek za pomocą miksera lub włożyć do szczelnego woreczka i rozwałkować wałkiem. Masło z czekoladą podgrzać w rondelku aż się rozpuszczą, połączyć z rozkruszonymi ciastkami, wymieszać i wyłożyć(...)czasie pieczenia można go przykryć folią aluminiową. Po upieczeniu uchylić piekarnik i zostawić do przestudzenia a po wystudzeniu zimny sernik wstawić na noc do lodówki. Można polać polewą czekoladową (https://ugotujmyto.pl/sernik-czekoladowy-warstwowy-mokka/) i posypać wiórkami.Smacznego Post Sernik kokosowy pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.plskładniki na ciasto: 300 g mąki orkiszowej lub pszennej 250 ml śmietany kremówki 30 % 200 g cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 3 jajka 1
Domowy Smak Jedzeniaskładniki na 1 biszkopt (potrzebujemy 2 szt.): 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 80 g cukru 2 jajka (żółtka oddzielone od białek) 2 łyżki oleju
Domowy Smak JedzeniaPamiętacie cytrynowe cantuccini z pistacjami, które opisywałam już kiedyś tutaj: http://ewakuchennie.blogspot.com/2013/08/cytrynowe-cantuccini-z-pistacjami.html Dziś pokażę Wam jak zrobić ich czekoladową wersję z miodem i orzechami ja użyłam laskowych, ale z włoskimi czy nerkowcami też będą smaczne. Składniki: 2 duże jajka 1/2 szklanki drobnego cukru 3/4 szklanki miodu 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki gorzkiego kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej(...)czasie cisto wyjąć z piekanika, chwilę przestudzić, po czym pokroić na kromki o szerokości wedle uznania i podpiec po ok. 8-10 minut w piekarniku z każdej strony, kładąc ciasteczka na boku. W przypadku tych ciastek ważne jest, żeby nie przedłużać mocno czasu ich pieczenia, gdyż im dłużej będziemy trzymać je w piekarniku, tym staną się bardziej gorzkie. Cantuccini super
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!składniki na ciasto kruche: 300 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g masła 2 żółtka 2 łyżki śmietany, kwaśnej 80 g cukru pudru 1 łyżeczka proszku
Domowy Smak JedzeniaZa placek zabrałam się wczoraj, odstał noc w lodówce i dziś jest gotowy, trochę było z nim przygód , nieszczelnie owinęłam tortownicę folią
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćprzypomina sernik, niż galaretę o smaku śmietany, co niewątpliwie jest jego wielką zaletą. Dodatkowo jest bardzo szybki i w sumie dość prosty w przygotowaniu. :) Składniki (spód): 1 szklanka czekoladowych herbatników 60 gramów masła 82% 1 duża łyżka cukru pudru Składniki (na masę serową): 500 gramów serka mascarpone 1/2 litra śmietany kremówki 36% 4 łyżeczki żelatyny 1 szklanka cukru pudru(...)biszkopty. Wyjmij z lodówki śmietanę oraz mascarpone, połącz razem. Wymieszaj dokładnie całość mikserem na najniższych obrotach, tylko do połączenia się składników. Połowę masy wyłóż na spód z ciasteczek, na niej układaj biszkopty porządnie namoczone w kawie i alkoholu. Posyp następnie całość kakao. Na biszkopty wyłóż pozostałą część masy serowej. Stuknij formą parę razy o blat (aby masa
Garniec MagalieLody śmietankowo ciasteczkowe (z mascarpone). Upały nie odpuszczają. A co jest najlepsze w takie dni? Lody! A najlepiej, gdy są to lody domowe. Przygotujecie je z
Słodkie okruszkiPodobnie, jak i muffiny Paddingtona , raczej dla wielbicieli gatunku - m ą ka pełnoziarnista ma raczej charakterystyczny smak (i zapach) i wypieki wykonane z jej udziałem mog
Lejdi of the housetrudna do wymieszania, dlatego wartą ją łączyć ze składnikami lepkimi - takimi jak jajka, czy ziemniaki. Po obróbce termicznej delikatnie twardnieje i zmienia kolor potrawy (moje placuszki wyszły jakby czekoladowe). Idealnie też sprawdzi się w wypiekach z owocami, bo dzięki niej możemy uniknąć zakalca. I jeszcze jedno... Mąka z żołędzi jest mąką bezglutenową ! Kilka ciekawostek: Mąka z żołędzi była(...)węglowodany 72,8 % Sposób użycia: Mąkę żołędziową można wykorzystywać jako uszlachetniający dodatek do mąki zbożowej w proporcji 2/3 mąki zbożowej i 1/3 mąki żołędziowej - do wypieku chleba, bułek, ciasteczek oraz innych wyrobów. Można ją wykorzystać także do wszystkich dań - gdzie normalnie dodaje się mąkę zbożową, np jako dodatek do: -makaronu - omletów z jaj - placków ziemniaczanych (dodając
Di gotuje