płatów z amarantusa (polecam użyć również komosy ryżowej) 1/2 szklanki mleka kokosowego 1/2 szklanki mleka ryżowego (lub innego roślinnego) 2 łyżki melasy z karobu (ewentualnie syropu klonowego/z agawy/miodu) laska cynamonu (lub wanilii) kilka suszonych moreli kilka suszonych daktyli garść suszonej żurawiny garść siekanych, niesolonych pistacji świeże owoce (ewentualnie, do dekoracji) Przygotowanie: Do garnka wrzucamy laskę cynamonu, zalewamy mlekiem kokosowym oraz(...)ryżowym i doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy amarantus. Gotujemy na małym ogniu przez 5-7 minut. W tym czasie siekamy morele i daktyle. Po ugotowaniu wyjmujemy cynamon i wlewamy melasę. Dodajemy morele, daktyle oraz żurawinę. Wszystko mieszamy. Przekładamy do dwóch salaterek i obsypujemy pistacjami. Wcinamy od razu, popijając szklanką ulubionego soku. Wersja ekspresowa (w 3 minuty) Jeśli chcemy zyskać na czasie
Food Squaredługo przeze mnie oczekiwany sezon na dynię trwa w najlepsze. Jako pierwsze danie tradycyjnie przygotowałem moją ulubioną zupę krem z dodatkiem mleka kokosowego, soku z pomarańczy, imbiru i cynamonu. Jest ona niezwykle aromatyczna i niesamowicie rozgrzewa w te jesienne dni. Taka miseczka radosnego żółtego płynu od razu wprawi Was w dobry nastrój, obiecuję! :) Składniki: 1 kg dyni pokrojonej w kostkę(...)mleka kokosowego 1 łyżka oleju kokosowego 1 l bulionu warzywnego sok z 1 pomarańczy 1 łyżka startego świeżego imbiru 1/4 łyżeczki suszonej papryczki chili 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu sól, świeżo mielony pieprz pestki dyni Przygotowanie: Dynię podsmażyć przez 10 minut na patelni z rozgrzanym olejem kokosowym. Następnie przełożyć ją do garnka, zalać sokiem z pomarańczy i bulionem. Gotować na małym
Food Squareprostej potrawie kryje się tak wiele wspomnień z dzieciństwa.... Charakterystyczna goryczka węgierek zamknięta w miękkich, ziemniaczanych kluseczkach. Śliwki obsypuję cynamonem i cukrem, dodaję trochę masła i otulam ciastem. Podaję z bułką tartą uprażoną na maśle oraz odrobiną cukru i cynamonu. Składniki: 500 g śliwek węgierek cynamon mielony 700 g ugotowanych ziemniaków jajko 250 g mąki (w wersji bezglutenowej mąki(...)ziemniaczanej) szczypta soli 1/2 szklanki cukru 4-5 łyżek masła 2 łyżki bułki tartej Przygotowanie: Śliwki myjemy, osuszamy, drylujemy, oprószamy cynamonem. Ziemniaki przepuszczamy przez praskę lub mielimy w maszynce do mięsa. Przekładamy je na stolnicę, wbijamy jajko, dodajemy mąkę, szczyptę soli i zagniatamy jednolite ciasto. Odcinamy kawałek ciasta, formujemy z niego wałek o średnicy około 4 cm i kroimy
Smakowity Blog Kulinarnyłyżek, - cukier waniliowy domowy, - serek mascarpone. 3-4 łyżki, - mleko w proszku pełne, 3-4 łyżki, - masło orzechowe (najlepiej domowe), 6 dużych łyżek, - Ziarenka "Cynamonowy Raj" - masło, 1/4 kostki - cynamon, TAK - JEST MĄKA OWSIANA BEZGLUTENOWA! :) Poczytasz o niej (i o innych mąkach/produktach wolnych od glutenu) tutaj: Kliknij . * Dodatki: - słoiczki, - masło do wysmarowania słoiczków, - Ziarenkowo - Cynamonowy RAJ do wysypania(...)bananowce wymagać będą mniej mąki. Gdy utarte do białości (na puch) wystygną, dodajemy masło. 2. Osobno rozdrabniamy umyte i pozbawione końcówek banany. Blendujemy je z odrobiną cukru trzcinowego, cynamonem, serkiem mascarpone i mlekiem w proszku. Następnie dodajemy masło orzechowe. 3. Łączymy obie masy, wlewając rzadsze do gęstszego. 4. Przesiewamy do całości mąkę, wrzucamy nasze "dodatki" czyli Ziarenka, przyprawy
Wypisz Wymalujobawy czy to doby pomysł, próbować tak dziwnych połączeń z samego rana, ale naprawdę było warto zaryzykować, bo wyszło na prawdę pysznie ^^ ~ Czerwona soczewica w maślance z serkiem twarogowym, cynamonem, kawą i śliwką ~ Składniki: 50g czerwonej soczewicy (waga przed ugotowaniem) 100ml maślanki 125g serka twarogowego + cynamon kawa śliwka Soczewicę gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 7 minut (wody lejemy tyle(...)soczewica większość wchłonęła). Odcedzamy soczewicę z nadmiaru wody i przekładamy do miseczki, Zalewamy maślanką wymieszaną z jogurtem i cynamonem. Śliwkę kroimy w plasterki, układamy na wierzchu, posypujemy kawą i cynamonem
Kuchenny Skrawek Niebazdrowy twarożek cynamonowy z miodem i olejem lnianym. O korzystnym dla zdrowia połączeniu oleju lnianego i twarogu pisałam już w tym poście :) ~ Twaróg z miodem, olejem lnianym, otrębami, cynamonem i mandarynką ~ Składniki: kostka twarogu (250g) łyżka miodu 2 łyżeczki oleju lnianego 20g dowolnych otrębów (u mnie owsiane) łyżeczka cynamonu + mandarynka (można dodać suszone owoce lub orzechy) Twaróg rozgniatamy widelcem(...)razem z miodem olejem otrębami i cynamonem tak, aby powstała w miarę jednolita masa. Jeśli chcemy, aby twarożek miał mniej zwartą konsystencję możemy dodać np. trochę jogurtu, maślanki lub kefiru. Przekładamy twarożek do miseczki, dodajemy pokrojoną w plasterki mandarynkę (lub inne dodatki) i posypujemy cynamonem
Kuchenny Skrawek Niebapłatki cynamonowe. Wyszły naprawdę pyszne, chrupiące i słodkie (jak dla mnie trochę za słodkie, ale moja siostra była zadowolona) Składniki: 350g mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki miodu 75g cukru trzcinowego nierafinowanego (1/3 szklanki) szczypta soli 75g masła w temperaturze pokojowej ziarenka z jednej laski wanilii 125ml maślanki (1/2 szklanki) + łyżka oleju rzepakowego 25g cukru(...)trzcinowego nierafinowanego płaska łyżeczka cynamonu Mąkę przesiewamy, dodajemy cynamon, sodę, cukier, szczyptę soli i mieszamy. Dodajemy masło, miód, ziarenka wanilii i stopniowo maślankę tak, aby powstało plastyczna masa. Ciasto bardzo cienko rozwałkowujemy, smarujemy olejem, posypujemy mieszanką cukru i cynamonu. Nożykiem wykrawamy małe kwadraciki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego
Kuchenny Skrawek Niebapiekarnika wyskoczył po 1 w nocy. SKŁADNIKI: /Na Piernik bezglutenowy: - kostka masła - szklanka brązowego cukru - 5 łyżek miodu naturalnego - słoik powidła śliwkowego (100 ml) własnej roboty - Pół opakowania cynamonu - 3/4 opakowania przyprawy piernikowej - gorąca czekolada "Nastrojowy Wieczór" (Skworcu) - 5 łyżek - cykoria instant 3 łyżki - 2 łyżeczki sody oczyszczonej - szklanka mleka - 2 jajka - 2 szklanki mąki bezglutenowej razowej /Pigwowa nutka: - Pigwy(...)dwie, spore, - cukier, 1 i 3/4 szklanki, - woda, 1 i 1/2 szklanki, - goździki, cynamon WYKONANIE: 1. Przygotowanie pigwy: Pigwę gotujemy do miękkości (około 20 minut) w syropie z wody i cukru doprawionym na korzenno. Obieramy ją i kroimy na połówki tuż przed gotowaniem (inaczej ściemnieje). Po ugotowaniu wyciągamy owoce i układamy na papierze kuchennym by obciekły. 2. Przygotowanie Piernika
Wypisz Wymalujpadłoby momentalnie słowo "szarlotka". To dla nas kwintesencja tej pory roku. Ciasto, które w smutny, szary, zimny dzień daje powód do uśmiechu. Prawda jest taka, że połączenie jabłek i cynamonu jest zawsze smaczne i zawsze trafione, ale w tym wydaniu, to za mało powiedziane. Ta propozycja powinna zachwycić każdego. Być może wizualnie nie do końca (zastąpienie szarej renety innym jabłkiem(...)jabłkowy chodzi - dosładzanie zależy od jabłek. Wiadomo, podniebienia są różne, o gustach się nie dyskutuje, jedni lubią bardzo słodko, inny są oszczędni przy dodawaniu cukru, a my... my kochamy cynamon! I to jego dodajemy sporo. Dwa słowa o musie. Ten na zdjęciu nie wygląda popisowo. Owszem smakuje rewelacyjnie ale, jego wizualna strona zdecydowanie rośnie, gdy wykorzystamy do niego odpowiednie jabłka
Wypisz Wymalujpierwszy do gotującej się owsianki dodałam masło orzechowe, to był genialny pomysł. Masło orzechowe rozpuściło się i bardzo zagęściło owsiankę, a w połączeniu z tartym jabłkiem i cynamonem stworzyło idealne trio ;P ~ Owsianka z masłem orzechowym, tartym jabłkiem, serkiem twarogowym, cynamonem, kawą ~ Składniki: 50g płatków owsianych łyżka masła orzechowego jabłko słodzidło + 100g serka twarogowego, cynamon, kawa Płatki zalewamy wrzątkiem, dodajemy(...)masło orzechowe, pół startego na dużych oczkach jabłka, słodzidło i gotujemy do zgęstnienia. Owsiankę przekładamy do miseczki. Dodajemy serek, drugą połowę startego jabłka i posypujemy cynamonem i kawą
Kuchenny Skrawek Niebaproszkowe czy drożdżowe. Dziś będzie kuch z jabłkami. Proste ucierane ciasto z jabłkami, które znalazłam na blogu BERENIKI TUTAJ . Jest delikatne i wilgotne, a niewielka ilość cynamonu, którą dodałam do ciasta wzbogaciła jego smak. Ciasto robi się dosłownie 15 minut, co dla współczesnych, zabieganych pań domu jest dodatkowym walorem :) Składniki: 2 szkl. mąki 3/4szkl. cukru (w oryginale jest(...)150g masła 0.5szkl (zimnego)mleka 2 jajka szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 szklanka startych na oczkach jabłek (2szt dość duże) łyżeczka cynamonu (mój dodatek) Wykonanie: Ucieramy mikserem cukier, cukier waniliowy,masło i jajka. Następnie dodajemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, solą i sodą. Ponieważ w tym momencie ciasto jest już
Walijskie Pichcenieminut (łącznie z czasem smażenia), tak więc oprócz tego, że są pyszne, są też mało czaso i pracochłonne. Nie wymagają nawet użycia miksera. Obtoczone mgiełką cukru z cynamonem zaręczam, że będą smakowały wszystkim ... szczególnie takie ciepłe :) rozpływają się w ustach, a ręka siega po kolejnego... i kolejnego :))) Dla mnie ważną rzeczą jest również fakt, że pączusie praktycznie(...)soli 5 całych jajek 500g mąki skórka otarta z jednej cytryn y Do smażenia olej - w ilości takiej, aby pączki swobodnie pływały Do posypania: drobny cukier wymieszany z odrobiną cynamonu Wykonanie: Serki mieszamy rózgą z całymi jajkami i szczyptą soli. Dodajemy otartą skórkę z cytryny, cukier waniliowy oraz partiami przesianą mąkę. Mieszamy do momentu uzyskania gładkiej masy. W garnku rozgrzewamy
Walijskie Pichceniewspaniałą alternatywą dla ciast wymagających dużego nakładu czasu i pracy. Jesteśmy w stanie wyczarować z niego fajną przekąskę dosłownie w 15 minut. Wystarczą jakieś owoce, cukier, powidła czy cynamon i słodkie co nieco do kawy gotowe. U mnie dziś wersja najprostsza: z cukrem i cynamonem :)) Są pyszne szczególnie takie lekko ciepłe, ale zjemy ze smakiem i na drugi(...)dzień :) Zapraszam. Składniki: gotowe ciasto franc uskie 3 czubate łyżki cukru 1 płaska łyżeczka cynamonu Wykonanie: Płat ciasta lekko rozwałkowujemy. Następnie posypujemy go cukrem wymieszanym z cynamonem. Boki ciasta składamy do środka a wierzch ponownie posypujemy cukrem. W zależności jaki duży płat ciasta posiadamy czynność powtarzamy kilkakrotnie (ja składałam 2 razy). Im więcej razy złożymy ciasto, tym więcej listkowych warstw
Walijskie Pichceniesię bez wyrzutów sumienia". Dzisiaj pora na najprostsze a zarazem najpyszniejsze ciasto: SZARLOTKĘ. Jesień w pełni, a cóż może bardziej kojarzyć się z jesienią niż zapach jabłek z cynamonem? Szarlotka to zdecydowanie moje ulubione ciasto, szczególnie w wykonaniu babci, która jest niekwestionowaną królową przyrządzania wszelkich kulinarnych pyszności. Nie sposób się im oprzeć i często nawet moja silna wola(...)kubków smakowych- nie sposób się oprzeć. SKŁADNIKI NA FORMĘ O ŚREDNICY 20CM: 100g rodzynek 140g mieszanki ziaren Cynamonowy Raj( do nabycia tutaj )- prażony słonecznik, orzeszki ziemne, sezam, cynamon, kardamon, goździki 40g orzeszków ziemnych bez soli 245g jabłka- obranego i pozbawionego gniazd nasiennych cynamon imbir PRZYGOTOWANIE: Rodzynki namoczyć przez kilka godzin w wodzie Do blendera wsypać mieszankę ziaren, orzeszki ziemne
peanutbuttermonsterSkładniki: jajka 3 sztuki, cukier 1 szklanka, masło lub margaryna 1/2 kostki, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, jabłko kwaśne 6 sztuk, cukier 1/2 szklanki, cynamon 2 laski zmielone Royal Brand, budyń śmietankowy 1 opakowanie, śmietana kremówka 1 szklanka, kolorowa posypka - ile potrzeba całe jajka "L", cukier, miękka palma utrzeć mikserem z 5 minut na najwyższych(...)zmiksować dość gęste ciasto jabłka szara reneta - obrać ze skórki i na tarce grubsze oczka zetrzeć posypać cukrem i sokiem z cytryny skropić, odstawić na 15 minut 2 laski cynamonu zmieliłam w młynku do kawy - odcisnąć starte jabłka z soku, dodać cynamon, wsypać proszek budyniowy i wymieszać tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia a boli posmarować palmą i tartą
W Mojej Kuchni Lubię