Moja siostra uwielbia słodkie płatki śniadaniowe, a w szczególności cini minis, dlatego z myślą o niej zrobiłam bardzo podobne, ale wydaje mi się, że zdrowsze domowe płatki cynamonowe. Wyszły naprawdę pyszne, chrupiące i słodkie (jak dla mnie trochę za słodkie, ale moja siostra była zadowolona)Składniki:350g mąki pełnoziarnistej2 łyżeczki sody oczyszczonej2 łyżeczki cynamonu2 łyżeczki miodu75g cukru trzcinowego nierafinowanego (1/3 szklanki)szczypta soli75g masła w temperaturze pokojowejziarenka z jednej ... czytaj dalej...