cukier - 7600 przepisów (strona:5/507)

Kruche rogaliki z truskawkami 339

wziąć. Uważam, że rogaliki, do tego z truskawkami będą najlepsze, zarówno do przewiezienia, jak i do podania. Nie trzeba nic kroić, są bardzo poręczne. Przepis na kruche rogaliki bez cukru podawałam ostatnio kilka razy. To jest mój ulubiony przepis na rogaliki. Rogaliki zawsze mi smakują, nie są zbyt słodkie, przygotowuje je się bardzo szybko, są tanie w wykonaniu. Składniki(...)przygotowania są zawsze w domu. A smakują wszystkim. Farsz do rogalików jest tym razem sezonowy – świeże truskawki posypane szczyptą cukru. Do ciasta na rogaliki dodałam tym razem cukier, ale niewiele, posypiemy je małą ilością cukru pudru, to będziemy mieć prawie dietetyczne kruche rogaliki. Rogaliki są na zewnątrz kruche, mięciutkie w środku, nie są za słodkie. Przepis na kruche rogaliki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Racuchy na jogurcie z cukrem lawendowym 217

dzisiejsze niedzielne śniadanie, kiedy możemy pozwolić sobie na zwolnienie tempa, proponuję przygotować racuchy na jogurcie. Ale nie są takie zwykłe racuchy – tylko z dodatkiem cukru lawendowego. W cukrze lawendowym zakochałam się w zeszłym roku, gdy pierwszy raz go przygotowałam, jest doskonały by go wykorzystać do ciast, czy własnie do racuchów. Na blogu można znaleźć kilka przepisów na racuchy(...)kawę i delektować się śniadaniem i urokiem niedzielnego poranka, bez pośpiechu dnia codziennego. Nic nas nie goni, mamy czas, mamy dobry humor od samego rana. Racuchy na jogurcie z cukrem lawendowym to cudowne odkrycie, tak jak sam cukier lawendowy. SKŁADNIKI na 8 sztuk: 2oo g jogurtu greckiego 1 jajko 3 kopiaste łyżki mąki kukurydzianej szczypta proszku do pieczenia szczypta sody

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Serowe rogaliki z białym makiem i bakaliami 181

rogalach marcińskich, nie dałam do niego tym razem jedynie marcepanu. Ciasto kruche jest prawie takie samo jak w tym przepisie margarynę zastąpiłam masłem i dodałam 3 łyżki cukru pudru. A przepisów na kruche rogaliki bez cukru i Pijane rogaliki na Dzień Mamy na blogu jest sporo. Te serowe rogaliki można też porównać do Rugelach, czyli żydowskich rogalików przygotowanych na cieście(...)pieczenia ma lewe ręce. Jedynie przy zwijaniu rogalików, trzeba trochę wprawy, ale jak to się mówi: trening czyni mistrza , to dotyczy również kulinariów. Do ciasta dodajemy trochę cukru, posmarowałam też rogaliki lukrem i posypałam mieszaniną cukru waniliowego i karmelu. Rogaliki są kruche, miękkie w środku, są idealne. Jak chcemy by były bardzo słodkie to do farszu możemy dodać miodu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
PIERNICZKI BRUKOWCE 321

nadchodzące święta.  Ja niestety z braku kawy rozpuszczalnej, użyłam gotowy biały lukier PRZEPIS  (w  oryginale) 0,5 kg mąki pszennej ( typ 450, 550) 200 gramów cukru (można też dać brązowy) 100 gramów miodu 1 jajo 50 gramów miękkiego masła 3 kopiaste łyżeczki przyprawy do piernika 1 kopiasta łyżeczka sody polewa kawowa: 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki(...)miseczki odsypać sobie 200 gramów cukru. Z tej porcji nabrać 2 łyżki, wysypać na suchą patelnię, podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia cukru, od chwili, kiedy będzie już całkiem płynny podgrzewamy go około 1 minuty, nie dłużej. Następnie karmel zalewamy 1/3 szklanki wody (może być w temperaturze pokojowej). Uwaga ! Karmel zapieni się i może pryskać, nie oparzcie się. Na małym

RAROSSA
Mufinki waniliowe 164

mleka.Mleko ..a potem i mufinki pysznie pachniały...i oczywiście smakowały.Przepis podpatrzyłam  tutaj. 2 szkl. mąki pszennej typ 450 1/2 kostki masła lub pół szkl. oleju 3/4 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szkl. mleka 2 jajka 1 laska wanilii (ew. 2 cukry waniliowe) sól Mleko oraz przekrojoną na pół laska wanilii (ziarenka zeskrobujemy nożem i również(...)zabiegowi wanilia odda cały swój aromat do płynu. W osobnym naczyniu wymieszać  ze sobą widelcem wszystkie sypkie składniki - 2 szkl. mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3/4 szkl. cukru (jeśli nie posiadacie laski wanilii to w tym momencie warto dorzucić 2 cukry waniliowe) oraz szczypta soli. Do sypkich składników można już wlać wystudzony mleczny płyn (po uprzednim wyjęciu laski

Moje domowe kucharzenie
Ciasto z malinami 165

dlatego, że nie czekałam aż biszkopt na roladę do końca wystygnie...nałożyłam dżem i zwinęłam...ale i tak było smaczne. Składniki ciasto na roladę: 3 jajka  70 g cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 krople aromatu cytrynowego 80 g mąki tortowej nadzienie do rolady: 200 g dżemu malinowego ciasto ucierane: 200 g mąki pszennej 120 g margaryny Kasia(...)cukru pudru  1 opakowanie cukru wanilinowego  5 kropli aromatu cytrynowego  2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia  60 ml mleka do dekoracji:   2 łyżki dżemu malinowego  500 g malin [ ja miałam mrożone] 1 opakowanie galaretki truskawkowej Rolada: jajka, cukier, cukier wanilinowy i aromat wymieszać mikserem na gładką masę.Dodać mąkę, zmiksować. Na dużą

Moje domowe kucharzenie
Cinnabon rolls 165

oryginału. Najlepsze są zdecydowanie jeszcze cieplutkie, polane sosem. Musicie się skusić bo są naprawdę rewelacyjne. Cinnabon rolls    Składniki: Ciasto drożdżowe: 500 g mąki pszennej 50 g drobnego cukru Szczypta soli 45 g świeżych drożdży 70 g masła 150 ml mleka 2 jajka ½ łyżeczki aromatu waniliowego Nadzienie: 3   łyżki cynamonu 50 g bardzo miękkiego masła 1/2 szklanki cukru(...)dark muscavado P olewa: 1 opakowanie serka śmietankowego   Philadlphia (użyłam Light) 3-4 łyżki cukru pudru 1,5   łyżki roztopionego masła Skórka z połowy pomarańczy ½ łyżeczki aromatu waniliowego Syrop karmelowy: 100 g masła 4 łyżki brązowego cukru 1 łyżka miodu 150g orzechów włoskich Przygotowanie: Drożdże rozcieramy z łyżeczką cukru. Mleko podgrzewamy. Dodajemy połowę do drożdży i odstawiam

Mania Gotowania
Kruche babeczki z masą serowo borówkową 210

metalowej skrzynce i mając sezonowe owoce wykorzystać do nadzienia. Składniki: Ciasto kruche 1,5 szkl mąki pszennej 1 szkl mąki krupczatki 200 g zimnego masła 2 żółtka 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego Masa serowo-borówkowa 400 g borówki amerykańskiej 350 serka z wiaderka 150 g jogurtu naturalnego (gęsty) 3/4 szkl cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny(...)żelatyna fix-deserowa Bita śmietana 200 ml kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru Przygotowanie: Mąki przesiać na stolnicę zrobić kopczyk dodać żółtka, zimne masło i posiekać nożem. Dodać cukier puder, cukier waniliowy i zagnieść ciasto. Uformować kulkę owinąć folią spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. Ciastem wylepić foremki i piec około 15 minut w 180 stopniach. Letnie babeczki wyjąć

Ala piecze i gotuje
74. Ciasto od którego nie można się oderwać, czyli drożdżowy odrywaniec cynamonowy. 1975

zapraszamy do jego wykonania! Tak więc, by nie tracić czasu.... Przygotowujemy ciasto drożdżowe z przepisu, który już jest na blogu ( klik ) Składniki:   60 g drożdży 5 łyżek cukru 1 łyżka cukru waniliowego ok. 500 g mąki typ 500- 550 (lub mieszanka) dwie łyżki masła pół szklanki ciepłej wody 3/ 4 szklanki ciepłego mleka (ok. 37 stopni Celsjusza(...)jajo Przygotowanie: Przygotowując ciasto drożdżowe na początku musimy zrobić rozczyn. Drożdże rozcieramy w palcach i wrzucamy do miski, dodajemy 1 z 5 łyżek cukru. Lekko podgrzewamy mleko i dolewamy je do drożdży z cukrem (należy pamiętać, że zbyt gorące mleko zabije drożdże i ciasto nie wyrośnie). Mieszamy wszystko do połączenia składników. Dodajemy 5-6 łyżek przesianej mąki (zabieramy z tych

Symfonia Smaków
Tort egipski 11169

pracochłonny, dlatego blaty i karmel polecam przygotować dzień wcześniej. Zdecydowanie jednak warto podjąć trud dla jego wyjątkowego orzechowo-karmelowego smaku. Blat białkowo-orzechowy: 3 białka (razem 9) 2 łyżki cukru (razem 6) 1/2 łyżki mąki pszennej (razem 1,5) 3 czubate łyżki mielonych orzechów laskowych (razem 9) Masa budyniowa: 10 żółtek 10 płaskich łyżek cukru 5 i 1/2 łyżki mąki(...)pszennej 1 małe opakowanie cukru waniliowego 340 ml mleka (nieco mniej niż 1,5 szklanki) 170 g masła Masa z bitej śmietany: 340 g śmietany kremówki (ciut mniej niż 1,5 szklanki) 1 szklanka + 2 płaskie łyżki cukru 100 g orzechów laskowych lub płatków migdałów listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Blat białkowo-orzechowy: Trzy białka ubijamy

Poezja smaku
Cukier różany. 191

moim ogrodzie rośnie róża stulistna.  Niestety w tym roku nie ma zbyt wielu kwiatów... Ale wystarczyło ich na zrobienie aromatycznego cukru różanego. Przepis znalazłam w Trochę inna cukiernia W najbliższym czasie pokażę Wam kilka przepisów z wykorzystaniem tego cukru. Cukier różany. Składniki: 2 garści płatków pachnącej róży; 2 szklanki cukru; Płatki dokładnie oczyszczamy i pozbywamy się jasnych końcówek. Ucieramy(...)makutrze z odrobiną cukru. Gdy już będą rozdrobnione dodajemy resztę cukru i mieszamy dokładnie. Następnie wysypujemy cienką warstwą na blachę, przykrywamy lnianą ściereczką i suszymy około 24 godzin. Od czasu do czasu mieszamy cukier. Gdy będzie całkiem suchy pakujemy go do szczelnego pojemnika. Możemy go tak przechowywać około 2 - 3 miesięcy. Kochani przypominam o plebiscycie i proszę o głosowanie

Miksturownik
Krem czekoladowy z soczewicy! Bez cukru! Można się objadać;) 228

dlaczego by nie mogło być podobnie z soczewicą? I już nic nie było w stanie mnie powstrzymać: wyciągnęłam blender, kakao, chwilę pomyślałam i dodałam: daktyle i miód (zamiast cukru), trochę kokosu i jeszcze łyżkę włoskich orzechów. Czyli z przepisów, na których miałam się wzorować zostało mi tylko kakao;) Składniki: ok. 50 g soczewicy (ugotowanej) kilka daktyli 2 łyżeczki kakao(...)wglądu ^^) Bardzo dobre! I pomyśleć, że niekiedy odrzucam przepisy ze względu na dziwaczne zestawienia składników... haha, ciekawe ile już takich smaczności mi umknęło? xDD Pozdrawiam! N. Ps jakie 'bez cukru', jakie 'bez cukru'? A miodzio to coooo niby? Haha ;PP sowa_nie_sowa 2012/04/29 16:52:51 Sylwia , znając Ciebie już niebawem go zrobisz:) O kuchni napiszę trochę teorii

Zdrowa Kuchnia Sowy
Babka ponczowa ( rumowa z pomarańczą ) 226

Babka ponczowa. Taki wypiek dla dorosłych ! Wilgotna, aromatyczna, przepyszna ! Musicie ją zrobić ! Składniki:  1,5 szklanki mąki pszennej 3 dag drożdży świeżych 0,5 szklanki mleka 1/4 szklanki cukru 2 jaja 70 g masła 2 łyżeczki cukru waniliowego 2-3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Poncz: 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki wody otarta skórka i sok z połowy cytryny(...)rumu - najlepiej ciemnego Lukier: 1/2 szkl. cukru pudru, 3 łyżki wody, łyżka  soku z cytryny Wykonanie: Przygotować zaczyn. W tym celu drożdże pokruszyć, rozprowadzić niewielką ilością ciepłego mleka, dodając pół łyżeczki cukru i około 1/3 szklanki mąki. Zaczyn ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Tak przygotowany zaczyn przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Oddzielić żółtka

kolorowotorcikowo
Ciasto ze śliwkami i kruszonką 147

cukiernika, ale ja też dołożyłam swoją cegiełkę. Kwaśne i pyszne.  ["Życie na gorąco", nr 34/2012, s. 24] Składniki: Ciasto: 300 g mąki 1/4 proszku do pieczenia 100 g cukru pudru 1 jajko 200 g margaryny Krem: 500 g śliwek budyń waniliowy 100 g cukru Kruszonka: 20 g margaryny 20 g mąki 20 g cukru 1 cukier wanilinowy Wykonanie(...)Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem. Wbić jajko, dodać pokrojone w małe kawałki masło. Szybko zagnieść gładkie ciasto. Odstawić na pół godziny do lodówki. 2. Śliwki opłukać, wytrzeć, poprzekrawać na ćwiartki i pozbawić pestek. Wlać do rondelka ok. 200 ml wody i rozmieszać w niej budyń i cukier. Kiedy cukier się rozpuści, dodać śliwki i stale

Pasja Smaku
Tort piernikowy 350

manny i posmarowałam powidłami śliwkowymi. Wyszło maga pysznie no i bardzo efektownie(wg mnie). Składniki: 0,5 szkl wody 4 łyżki kakao 1 przyprawa do pierników Kamis 1i3/4 szkl cukru 4 łyżki miodu 25 dkg margaryny lub masła 2 łyżeczki cukru waniliowego z nutą kardamonu Kamis 2 szkl mąki krupczatki 5 szt jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem(...)kaszy manny 250 ml mleka 1/4 szkl cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 37 ml kaszy manny (błyskawiczna) 125 g margaryny lub masła 2- 3 łyżki soku z cytryny Polewa czekoladowa 0,5 szkl cukru pudru 2 łyżki kakao 5 łyżek wody 50 g margaryny lub masła 1 czekolada gorzka Dodatkowo powidła śliwkowe Przygotowanie: Wodę, kakao, miód,przyprawę do piernika, cukry

Ala piecze i gotuje