cukier - 7600 przepisów (strona:262/507)

Herbatniki zmiksować w blenderze na pył. Masło stopić, dodać do ciastek. Wymieszać. Masę wyłożyć na dno tortownicy o śr. 21 cm. Masa: 1/2 szklanki kaszy jaglanej,  1/2 szklanki cukru,  300 ml śmietanki 30%,  szklanka wrzątku,  szczypta soli,  1/2 szklanki jogurtu naturalnego,  laska wanilii,  1 i 1/2 łyżeczki żelatyny,  500 g truskawek(...)kasza się nie przypaliła! Ostudzić. Zmiksować przy użyciu blendera. Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach wrzątku, dokładnie wymieszać i ostudzić. Śmietankę ubić na sztywno, dodać do kaszy wraz z cukrem, jogurtem naturalnym i nasionami wanilii. Zmiksować na gładką masę. Dodać przestudzoną żelatynę. Masę wylać na ciasteczkowy spód. Powtykać przebrane truskawki około 200g. Schłodzić. Na wierzchu ciasta rozłożyć resztę truskawek. Galaretkę rozpuścić

główki czosnku 50g korzenia imbiru 2 gwiazdki anyżu 5cm kory cynamonowej 2 goździki 1/2 łyżeczki ziaren pieprzu 1/2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego 3 łyżeczki soli 60ml sosu rybnego 1 łyżeczka cukru trzcinowego 5 małych dymek DODATKI: makaron ryżowy wstążki chili (3 krążki na zupę) grzyby mung kiełki fasoli mung szczypiorek kolendra mięta limonka sos rybny 150g łopatki wołowej Szponder wsadzamy(...)palnik a następnie obrane cebule, czosnek, imbir. Podprażone na patelni i lekko rozgniecione w moździerzy przyprawy: korę cynamonową, goździki, anyż, pieprz. I na koniec: sos rybny, łyżeczkę soli, cukier. Przykrywamy, gotujemy 3 godziny. Przecedzamy wywar przez sitko. Zostawiamy na noc. Rano zdejmujemy z powierzchni zupy tłuszczyk. Dodajemy dymkę. Gotujemy wywar aż będzie wrzał. W miseczce układamy ugotowany makaron ryżowy, chili

bloga http://izioni-smaki.blogspot.com/ . Wymiary blaszki : 25 x 29 cm Czas pieczenia :  ok. 20 minut Temp. pieczenia : 180 C   Ciasto: 1/2 szklanki mąki tortowej 3 jajka 1/4 szklanki cukru 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Pianka: 1 szklanka jagód 400 g truskawek 1 kg arbuza ( może być mniej ) 1/2 l śmietanki 30 %  2 galaretki truskawkowe Dodatkowo(...)czekolady mlecznej 1/2 szklanki kawy rozpuszczalnej    Sposób wykonania: Ciasto: Białka należy ubić na sztywna pianę z cukrem. Następnie stopniowo dodać żółtka i przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 20 minut w temp. 180 C. Po wystudzeniu nasączyć przygotowaną wcześniej kawą. Nie należy wyjmować ciasta z foremki

Szybkie, pyszne śniadanie. Kiedy wszyscy domownicy jeszcze śpią, a ja mogę zjeść w ciszy śniadanie i poczytać książkę. Leniwie i pysznie rozpoczęty dzień. Składniki: 2 jajka pół łyżeczki cukru 3 - 4 łyżki jagód jogurt naturalny łyżeczka masła Patelnia ze sklepu Westwing Wykonanie: Białka ubić na sztywno z dodatkiem cukru. Dodać żółtka i wymieszać całość. Na patelni rozgrzać masło i wylać

jaglanej "KUPIEC". Kaszę zmieliłam w młynku do kawy i mąka gotowa ! Składniki: 1 1/3 szklanki mąki jaglanej ( zmielonej kaszy jaglanej ) 1 szklanka mielonych migdałów 1 łyżeczka sody 3/4 szklanki cukru  trzcinowego 2 jajka  1/4 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki jogurtu naturalnego dowolne owoce - u mnie czarne maliny Wykonanie: Przygotować 2 naczynia. W jednym naczyniu połączyć składniki suche(...)mąkę jaglaną, cukier, sodę i mielone migdały. W drugim naczyniu wymieszać ( mikserem jest najszybciej ) składniki mokre, czyli  jajka, olej i jogurt. Do składników mokrych wsypać suche - całość wymieszać. Masę przełożyć do formy na muffiny ( na 12 sztuk ). Na wierzchu ułożyć owoce. Masa jest dość rzadka, dlatego owoce zatopią się w niej podczas pieczenia. Smacznego

tortownicy o średnicy 18cm. Sernik jagodowo-malinowy na zimno Składniki: 100g herbatników 60g masła 550g twarogu gęstego z wiaderka lub trzykrotnie zmielonego 200g malin 150g jagód 4 płaskie łyżki cukru pudru 200g śmietanki 30% 20g żelatyny (5 łyżeczek) 6 łyżek wody 1/2 opakowania galaretki wiśniowej lub malinowej w proszku 150ml wody maliny i jagody do dekoracji Wykonanie: - tortownicę posmarować tłuszczem(...)powstania zwartej masy o charakterze mokrego piasku - masę wyłożyć na dno tortownicy, wypełnić nią całe dno, tworząc zwarty spód - spód schłodzić w lodówce - 275g twarogu zmiksować z 2 łyżkami cukru pudru - jagody oczyścić, zmiksować blenderem na mus - do twarogu dodać mus z jagód, składniki zmiksować do uzyskania jednolitej masy -10g żelatyny zalać 3 łyżkami zimnej wody, gdy napęcznieje, podgrzać

oleju garść kiełków sojowych szczypiorek 2 łyżki sosu ostrygowego 75g keczupu (jeżeli lubicie bardzo ostre, to pikantnego jeśli mniej - łagodny) 50 ml ciemnego sosu sojowego 3-4 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki pokruszonych orzeszków ziemnych limonka  opcjonalnie pokrojone w słupki tofu Zaczynamy od sosu. W rondelku łączymy ketchup i cukier, a gdy zacznie się gotować dodajemy sos sojowy, gotujemy

Niesamowicie pyszny, mokrutki, słodziutki - idealny!    Składniki: 2 dojrzałe banany 1 jajko 70g miękkiego masła szklanka mąki razowej łyżeczka proszku do pieczenia 2 szczypty sody 2 łyżki cukru wanilinowego Banany rozgniatamy widelcem, łączymy z jajkiem, masłem i cukrem. Dodajemy mąkę, proszek i sodę. Nakładamy do natłuszczonej keksówki. Pieczemy przez godzinę w 175 st. Smacznego

Dynia, dynia, wszędzie dynia, więc i u mnie. :)Kupiłam dynię, znalazłam przepis w internecie, zakasałam rękawy i powstało słońce w słoiczku. :) Składniki: ok. 4kg dyni (obranej) 1,5 kg cukru 1l octu 3l wody ok 15 goździków Obieramy i kroimy dynię w kostkę. Do garnka wlewamy ocet i wodę, wsypujemy cukier i goździki. Zagotowujemy zalewę i dorzucamy do niej dynię

szklanki mleka sos tatarski: 4 ogórki konserwowe; kilka pieczarek marynowanych; pół cebuli; 6 łyżek majonezu; pół łyżki octu (może być więcej ale najpierw trzeba spróbować); łyżeczka chrzanu; 1 łyżka cukru (może być więcej ale najpierw trzeba spróbować); 1,5 łyżki śmietany; łyżeczka musztardy; sól; pieprz (do smaku) Proporcje nie są sztywne, zawsze można dodać więcej tego co się bardziej lubi(...)Bułkę namaczamy w mleku. Przygotowujemy sos. Siekamy drobno ogórki, pieczarki marynowane, cebulę. Do miseczki wsadzamy/wlewamy/wsypujemy majonez, ocet, chrzan, cukier, śmietanę, musztardę. Wszystko dokładnie mieszamy. Dorzucamy ogórki, pieczarki cebulę i mieszamy. Doprawiamy do smaku.  Łączymy mięso mielone, tymianek, posiekaną w kosteczkę cebulę, namoczoną bułkę, jajko, doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy i formułujemy  kotlety w kształcie mięsa

czasu, więc do dzieła! Składniki: ok 7-8 opakowań herbatników masa kajmakowa (bądź mleczko skondensowane) 1 budyń waniliowy (może też być śmietankowy) 1,5 szklanki mleka 0,5 szklanki cukru 1 płaska łyżka mąki kukurydzianej (lub ziemniaczanej ja wybrałam kukurydzianą ze względu na piękny kolor) 1 płaska łyżka mąki pszennej 1 masło 0,5l śmietany kremówki 2 śnieżki gorzka czekolada(...)kolejną warstwę herbatników i robimy krem karpatkowy. Budyń mieszamy z mąką kukurydzianą i pszenną, następnie rozrabiamy w 0,5 szklanki zimnego mleka. Pozostałe mleko gotujemy, chwilę przed zagotowaniem dodajemy cukier, ponownie doprowadzamy do zagotowania i dodajemy masę budyniową cały czas mieszając doprowadzamy do zagotowania. W oddzielnej misce ucieramy masło i do utartego masła dodajemy po 1 łyżce ostudzonej masy budyniowej

prawdę cudownym, a ten zapach przy gotowaniu, mmm... Składniki: 2,5 szklanki + 1 łyżka mąki tortowej 5 łyżek oliwy 1/2 łyżeczki soli 30 dag świeżych drożdży (drobno pokruszonych) łyżeczka cukru pół cebuli (bardzo drobna pokrojona) ząbek czosnku oliwa 3 pomidory z puszki (całe bez skórki) 1-2 łyżeczki ostrej papryki mielonej Skworcu (w zależności od tego jaki poziom ostrości chcecie(...)osiągnąć) ser mozzarella szynka parmeńska rucola twardy ser (np. Mimolette) 4 plastry pomidora Drożdże łączymy z łyżką mąki i cukrem, zalewamy letnią wodą do połowy szklanki. Całość mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce aby mikstura urosła. Pozostałą mąkę łączymy z oliwą i solą, dodajemy również wyrośnięte drożdże (gdy zaczną uciekać ze szklanki, znaczy, że są gotowe). Wszystko razem dokładnie zagniatamy

oleju garść kiełków sojowych szczypiorek 2 łyżki sosu ostrygowego 75g keczupu (jeżeli lubicie bardzo ostre, to pikantnego jeśli mniej - łagodny) 50 ml ciemnego sosu sojowego 3-4 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki pokruszonych orzeszków ziemnych limonka  chilli opcjonalnie pokrojone w słupki tofu Zaczynamy od sosu. W rondelku łączymy ketchup i cukier, a gdy zacznie się gotować dodajemy sos sojowy

cieście z dodatkiem rukoli, szynki parmeńskiej, parmezanu. Mmm... :) Składniki: CIASTO: 250 g mąki pszennej 1 50 ml ciepłej wody 7 g suchych drożdży 1 ły żeczka soli pół łyżeczki cukru 1 łyżka oliwy z oliwek SOS: pomidory w puszcze 0,5 cebuli 1 czosnek ostra papryka 3 łyżki oliwy z oliwek DODATKI: ser żółty ser mozzarella szynka parmeńska rucola oliwki(...)czarne pomidorki koktajlowe grana padano   Drożdże rozpuszczamy w 60ml ciepłej wody, łączymy z cukrem i 3 łyżkami mąki. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 min. W tym czasie możemy zrobić sos do pizzy. W rondelku nalewamy tyle oliwy aby zakryć dno i rozgrzewamy. Na gorącą oliwę wsypujemy paprykę (1łyżeczka - wersja standardowa, 2 łyżeczki - ostro

kokosowego wywar z kurczaka 200g marchewki kolendra 200g cukinii 150g ciecierzycy I kilka nowych składników: pierś z kurczaka kilka grzybów mun 2 limonki 1-2 papryczki chilli świeży imbir cukier kokosowy Skworcu papryka zielona płatki (suszona) Skworcu  szczypiorek sól i pieprz No dobrze w związku z tym, że zupa była jedną wielką improwizacją postaram się odtworzyć jak to wszystko(...)zupy. Kroję limonki na pół wyciskam sok i do zupy (skórka nada fajnego smaku, jednak nie zostawiajmy jej w zupie np. na noc bo nabierze gorzkawego smaku). Dodaję trochę cukru kokosowego. Dodajemy do zupy kurczaka. Na koniec na zupie układam pokrojony w paski szczypiorek. Smacznego