ciekawe przepisy - 10911 przepisów (strona:29/728)

Jakiś czas temu otrzymałam od wydawnictwa Publicat dwie bardzo ciekawe książki o tematyce związanej z kulinariami. Zastanawiałam się, która ciekawsza, którą powinnam opisać jako pierwszą i ostatecznie wygrała... mniejsza ;-) A tak na poważnie, to myślę, że w dobie dzisiejszej cywilizacji kwestia dbałości o własne zdrowie winna mieć jednak pierwszeństwo :-) A zatem dziś o książce "Kuchnia dla serca. Zdrowie(...)najbardziej zachęciło do korzystania z umieszczonych w książce przepisów, to opis na początku każdego z nich głównego składnika danego przepisu i jego korzyści dla zdrowia. Upatrzyłam już sobie kilka ciekawych propozycji i wcześniej czy później na pewno je przygotuję :-)  Mam nadzieję, że Wam książka też przypadnie do gustu i weźmiecie sobie do serca to, co w niej napisano

gotować, ale tak naprawdę nigdy nie wiem, co ciekawego i niebanalnego mogłabym im podarować. Przecież nie sprezentuję zwykłej deski do krojenia czy zestawu noży, bo takie rzeczy można kupić w każdym osiedlowym sklepie gospodarczym. Mój dylemat z pewnością ciągnąłby się w nieskończoność, gdybym przeszukując Internet, nie trafiła na prezenty o ciekawej formie czy przeznaczeniu lub takie, na których można(...)umieścić dowolny, zaprojektowany przez siebie napis! Niedawno odwiedziłam sklep internetowy z takimi właśnie niebanalnymi prezentami, gdzie znalazłam kilka ciekawych propozycji. I pomyśleć, że kiedyś uważałam podarunki o zabawnym wyglądzie za najzwyczajniej w świecie kiczowate. Owszem bywa i tak, jeśli są one marnej jakości. Jednak te, które w szczególności przykuły moją uwagę, wyglądają całkiem porządnie. Spójrzcie tylko na tą uroczą

papryki, czosnku i kminu rzymskiego doda w nich natomiast świetnego koloru i smaku. Jestem zwolennikiem umiarkowanej ostrości tak by kapsaicyna obecna w chilli nie zdominowała smaku samej papryki. Jesteście ciekawi jak smakuje sos ze świeżego chilli? Są takie chipsy lays karbowane strong o smaku ostre chilli. Wcale nie trzeba chemii by taki smak uzyskać, odrobina limonki, kakao czy kminu rzymskiego

orzechów tygrysich, które w swojej pierwotnej postaci są lekko kwaskowe i dość twarde. Przed zjedzeniem zaleca się ich moczenie... a w napoju takiej konieczności oczywiście nie ma :) Co ciekawe, Amandin jako pierwsza wypuściła go na rynek w opakowaniu kartonowym. Co do składu, mały minus: napój zawiera bowiem stabilizatory: gumę guar i gumę ksantanową - które są jednak pochodzenia naturalnego(...)ponadto nie zawiera rafinowanego cukru. Słodzony jest syropem ryżowym - jak reszta składników - organicznych. Konsystencja jest lekko żelowa, przypomina mi trochę bardzo gęsty dżem, co jednak traktuję jako ciekawą nowinkę. Może być spożywany przez osoby uczulone na gluten. Z kremem z migdałów już się kiedyś spotkałam i w tym przypadku także się nie zawiodłam. Skład jest równie dobry jak poprzednika

Dziś zamierzam Wam zaprezentować kolejne, ciekawe produkty z kategorii "raw". Mowa o przekąskach brytyjskiej marki Rawlicious , której głównym celem jest uświadomienie,  że przekąski mogą być nie tylko wartościowe, ale również smaczne. Czy jej produkty faktycznie są warte uwagi? O tym dowiecie się w dalszej części tego wpisu :) Dlaczego "raw"? Zgodnie z badaniami naukowymi, obróbka cieplna nie tylko(...)środowiska i naszego organizmu już chyba być nie może :) Do wyboru mamy: - chipsy z jarmużu w czterech wariantach smakowych - ciasteczka z nerkowców i daktyli Snackaroons - krakersy w czterech ciekawych smakach Chipsów z jarmużu próbowałam po raz pierwszy w życiu. Przyznam, że na początku podchodziłam do nich dość sceptycznie, ponieważ dopiero co "oswoiłam" się z tym warzywem i z potrawami

więc batoniki zawdzięczają swoją słodycz? Tylko i wyłączanie dojrzałym owocom! W 1997 roku siedziba firmy została przeniesiona do Lubeki, gdzie zaczął powstawać słynny na całym świecie marcepan. Co ciekawe, jedynie wyroby produkowane w Lubece mogą nosić nazwę „Luebecker Marzipan." Ponadto, muszą być wyrabiane z hiszpańskich, najwyższej jakości migdałów i czystego miodu. Widać to na pierwszym ze zdjęć - marcepan(...)słodkie. Wystarczy dosłownie jedna pralinka, by totalnie się zasłodzić. :) Z kolei orzechowych można zjeść nawet całą paczkę na raz - szczególnie jeśli lubi się prażone orzechy tak jak ja Innym ciekawym wyrobem z marcepanu są pralinki. Tutaj podobnie jak w przypadku chlebka: marcepan oblany jest czekoladą, ale tym razem gorzką. Na każdej z czekoladek umieszczony jest duży orzech włoski. Mój

Już dawno udowodniono, że marchewka idealnie pasuje do ciast, deserów i przeróżnych słodyczy. Ma bardzo ciekawy słodkawy, lekko gorzki smak, który idealnie wykrywa wszystkie swoje walory smakowe w ciastach.  Dziś mam dla was jedno z najlepszych ciast marchewkowych jakie udało mi się zrobić - jaglane ciasto marchewkowe! Jest naprawdę wyjątkowe, bo smakuje inaczej niż tradycyjny ,,carrot cake" (ciasto marchewkowe

wkręcenie się w zdjęcia. Fotografuję każdy park, leśne drogi i dużo kolorowych liści. Długo zastanawiałam się jak mogłabym podsumować jesień i wyszło mi 5 powodów, dla których ją lubię. Ciekawa jestem czy któryś z podpunktów jest Wam tak samo bliski jak mi. Zaczynamy! Black Mirror, American Horror Story, Modern Family, The Last Man on Earth Wracają (niektóre już(...)internety zalewają przepisy na dynię. Nie dość, że taka urodziwa z niej sztuka, to jeszcze pomysły na jej przyrządzenie nie mają końca. Mam w planach upiec placek, bo jestem ciekawa jak smakuje na słodko. Zupę dyniową mogę odhaczyć – była gotowana i wysoko oceniona. Często zaglądacie po przepis na smażoną dynię , więc pewnie tak jak ja, jesteście ciekawi takiej

Ciszy. Ciekawe i przydatne są zasady etykiety stołowej i ciekawostki np. co Koreańczycy jedzą, gdy mają kaca czy jak powstał makaron do błyskawicznych zupek chińskich. Podsumowując: Bardzo ciekawa książka, gdzie naprawdę jest dużo do czytania, a nie tylko zdjęcia potraw. Czytając możemy poczuć się jak w kuchni koreańskiej babci, która opowie nam o tajnikach kuchni, dopilnuje, żebyśmy

kremowym sosem z chrupiącą cebulą to eksplozja smaku i tekstury w jednym kęsie. Do zrobienia w kilka minut! Będzie ciekawą odmianą na świątecznym stole i z pewnością zdobędzie kubeczki smakowe gości. Jeśli lubicie te ryby i ciekawe połączenia, to jest to przepis dla Was! Ogromnie polecam! :) Śledź w curry Potrzebujesz: 2 płaty śledzia z solanki 1/2 średniej

diecie czy podobnie jak ja wyeliminować bądź ograniczyć nabiał ze swojego jadłospisu.  Moje zachwyty szczególnie skierowane są na funkcje robienia mleka roślinnego, choć pozostałe również są bardzo ciekawe i wiele ułatwiają w kuchni. Z Sojowirówką możesz przygotować różne dania i posiłki dla rodziny, dla dzieci , jednocześnie nie "stojąc nad garami", nie robiąc kilku czynności(...)nastoletnią witalność mleko sojowe to naturalny zamiennik mleka krowiego u osób nie tolerujących laktozy, sprzyja mineralizacji kości i zapobiega osteoporozie A tu strona firmy na Facebooku  Bardzo jestem ciekawa Waszego zdania na temat Sojowirówki

muszę przedstawiać. To jedna z niewielu polskich firm z nieprzerwaną, grubo ponad dwustuletnią historią. Za czasów naszych babć Gerlach miał wręcz opinię marki kultowej. Jak jest teraz? Byłam ciekawa jak ich noże sprawdzą się u mnie. Gotuję bardzo intensywnie, zużywam mnóstwo noży, a tych dobrych mam jak na lekarstwo. Nie mogłam się doczekać, by sprawdzić czy noże LOFT dadzą(...)właściwego narzędzia. Noże bardzo dobrze leżą w ręce. Dłoń nie ślizga się po rękojeści, która jest antypoślizgowa, co znacząco wpływa na nasze bezpieczeństwo. Noże nie są ciężkie i co ciekawe – są wyjątkowo dobrze wyważone, więc ręka nie męczy się podczas krojenia. Zazwyczaj, gdy łapiemy nóż za rękojeść i zaczynamy rozluźniać uścisk dłoni, to ostrze zaczyna przechylać się

wielka skarbnica wiedzy oraz źródło ciekawych przepisów. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, więc bez problemu można je dostać w każdym sklepie. Dodatkowo, jeśli nie macie przeciwwskazań zdrowotnych - warto swoją dietę wzbogacić o rośliny strączkowe.   Książka została bardzo ładnie wydana i aż chce się ją trzymać w dłoniach - wyszukując ciekawe oraz apetyczne przepisy. Zawiera 216 stron , więc

Klasyczna polska jajecznica z kurkami i cebulką wzbogacona o dość nietypowe dodatki: oliwki, które dają ciekawą przeciwwagę smaku i chipsy z rukoli. Ciekawe połączenie różnych konsystencji produktów i różnorodnych smaków

Aquafaba. No właśnie. Nie wiedziałam, że coś tak prostego może mieć tak ciekawą nazwę. Aquafaba to po prostu woda pozostała po odsączeniu cieciorki. Już kiedyś widziałam tworzone na jej bazie bezy, ale za nimi nie przepadam, więc poszukałam czegoś innego. I wyszukałam biszkopt. Ucieszyłam się jeszcze bardziej, kiedy okazało się, że przepis jest bez cukru. Nie pozostało nic innego(...)który wykorzystałam jako spód. Możliwe, że nie będzie wszystkim smakował, ale według mnie jest całkiem smaczny (może to tylko moje wrażenie, ale wyczuwam lekko maślany smak). Do tego dodam ciekawe doświadczenie przy przygotowywaniu ciasta, można poczuć się jak magik - ze zwykłej wody mamy puszystą pianę ;)  Wegański biszkopt bez cukru na aquafabie woda z jednej puszki cieciorki