pozostałości z czystego barszczu wszystko zmiksowałam zupę na krem. A tym którym nie chce się robić pierogów -uszek lub po prostu nie styka czasu proponuję jako dodatek gwiazdki z ciasta francuskiego. Smakuje obłędnie. Składniki: włoszczyzna - porcja buraki gotowane na parze - 2 opakowania zakwas z buraków - 1 szklanka czosnek - 2 ząbki ziele angielskie - 3 ziarna pestki dyni - trochę oliwa z oliwek(...)łyżki cynamon – 1 i 1/2 łyżeczki imbir - świeży 2 cm sól i pieprz - do smaku Dodatki: mrożone ciasto francuskie z masłem - 1 opakowanie pieczarki i boczniaki w zależności od ilości gości Przygotowanie: Włoszczyzne oczyscić i umieścić w garnku wlać 1-1 i 0.5 l wody zagotować wywar ok. 15 minut) Buraki pokroić w kostkę. Do wywaru dodać czosnek, ziele, imbir
AZgotuj!świąteczny stół. Zróbcie takie. Słodkich inspiracji Wam życzę. Potrzebujemy: Na rozczyn: 5 dag świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru 2 łyżki mąki tortowej niepełna szklanka ciepłego mleka Na ciasto: 3 i pół szklanki mąki tortowej pół szklanki cukru cukier waniliowy 2 jajka 6 łyżek oleju Na nadzienie: 50 dag sera białego półtłustego 2 jajka 1 cukier waniliowy 1 budyń(...)pysznych kopert drożdżowych: 1. Rozczyn: Drożdże rozcieramy z cukrem, ciepłym mlekiem i mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut żeby rozczyn ,,ruszył''. 2. Ciasto: Do miski przesiewamy mąkę, wbijamy jajka, wsypujemy oba cukry, wlewamy olej i dodajemy rozczyn, następnie zagniatamy ciasto, ciasto powinno być gładkie, miękkie i ładnie odchodzić od ręki. Gdyby podczas zagniatania
Izabelawkuchnikilka pomysłów na świąteczne dania. Może zrobię Wam smaka i będziecie mieli ochotę któryś z nich wypróbować. Dzisiaj jest to pyszna strucla po brzegi wypełniona nadzieniem makowym :) Składniki: ciasto - 500 g mąki pszennej - 50 g drożdży - 3/4 szklanki mleka - 100 g masła - 100 g cukru - 4 żółtka - skórka z cytryny nadzienie - 400 g maku podwójnie zmielonego - 200 g cukru(...)łyżki cukru i 1 łyżki mąki. Rozczyn odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Resztę mąki przesiewamy, dodajemy wyrośnięty rozczyn, żółtka, cukier i skórkę z cytryny. Całość wyrabiamy na gładkie ciasto. Pod koniec wyrabiania dodajemy rozpuszczone i przestudzone masło. Wyrabiamy aż się masło wchłonie do ciasta. Następnie odstawiamy je w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto rośnie przygotowujemy masę makową
Zainspirowana w kuchniZarówno w kuchni, jak i w innych częściach domu coraz częściej możemy spotkać się ze sprzętami smart. Jednym z nich jest inteligentna lodówka – co oferuje takie
Kuchnia MagdaLenyPyszny przepis na ciasto czeska wiśnia na herbatnikach. Z dodatkiem pachnących wiśni i delikatnej masy na bazie śmietanki kremówki i galaretki cytrynowej. Artykuł Czeska wiśnia na herbatnikach pochodzi z serwisu Kulinarne Cuda
Kulinarne CudaSałatka meksykańska to mega smaczna i prosta sałatka warstwowa, przygotowana na bazie kapusty pekińskiej. Oprócz kapusty pekińskiej składa się z wołowego mięsa mielonego smażonego w pikantnym
Kuchnia MagdaLenykuskus perłowy dynia trufla 4 pomidorki koktajlowe 20 dkg podgrzybków świeżych sól, pieprz, czosnek granulowany, zioła włoskie 1 kawałek dyni świeżej natka pietruszki, bazylia świeża Tarta ciasto: Do miski wsypuję mąkę, dodaję żółtka,sól, masło zimne pokrojone, zioła, wodę. Ciasto zagniatam robotem do połączenia składników albo krótko rękoma. Wstawiam na 30 minut do zamrażalnika. Wykładam ciasto na papier(...)pieczenia, przykrywam drugim arkuszem i wałkuję. W ten sposób nie przykleja się ciasto do wałka a podsypywanie mąką też nie jest dobre. Wałuję na wymiar blachy moja ma wymiar 35x11 cm. Resztką ciasta wygniatam dwie foremki okrągłe. Foremki wstawiam do lodówki na godzinę. Piekarnik nagrzewam do temp 220 stopni. Ciasto w foremkach albo nakłuwam widelcem albo układam na dnie kawałek
wesoła kuchniaprzygotowywały go nasze mamy i babcie. Jest to sernik ciężki i treściwy ale bardzo, bardzo smaczny. Jest to stary i niezawodny przepis na sernik, polecam go również państwu. CIASTO : 125 g masła 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru 1 i 1/2 szklanka mąki pszennej, tortowej (szklanka ma pojemność 250 ml ) 1 łyżeczka proszku(...)razie konieczności trochę więcej 2 łyżeczki cukru waniliowego 50 ml śmietany 30 % rodzynki według uznania 2 łyżki mąki ziemniaczanej masa kajmakowa lub polewa na wierzch ciasta migdały do posypania PRZYGOTOWANIE : Składniki ciasta zagnieść i wyłożyć. Blaszkę o rozmiarze 25/30 cm wyłożyć papierem i rozłożyć na nim ciasto. Należy je podpiec 15 minut
Kulinarne Fantazje Marioliczasie rozczyn powinien si\u0119 spieni\u0107.\r","Rozczyn wla\u0107 do m\u0105ki i wymiesza\u0107. Doda\u0107 oliw\u0119 i s\u00f3l.\r","Zagnie\u015b\u0107 ciasto i dobrze je wyrobi\u0107 a\u017c b\u0119dzie g\u0142adkie i elastyczne.\r","Odstawi\u0107 w misce w ciep\u0142e miejsce do wyro\u015bni\u0119cia na ok 1 godzin\u0119(...)u017c sos zg\u0119stnieje.\r","Gruszk\u0119 obra\u0107 i pokroi\u0107 na cienkie plasterki. Mozarell\u0119 i kozi ser pokroi\u0107 na mniejsze kawa\u0142ki.\r","Uformowa\u0107 ciasto na blaszkach.\r","Posmarowa\u0107 bia\u0142ym sosem \u015bmietanowym.\r","Na wierzchu uk\u0142ada\u0107 plasterki gruszki i ser\u00f3w. Posypa\u0107 orzechami. Pola\u0107 delikatnie miodem.\r","Posypa\u0107
Bardzo Gruby SmokPrzepis na jabłka w cieście jest znany w polskiej kuchni prawie od zawsze. W końcu robi się go ze składników, których w Polsce zwykle był dostatek: jajka, mąka, mleko i oczywiście jabłka. Przypomina smaki dzieciństwa i szybkie słodkości przygotowywane przez nasze babcie. Czas przygotowania: 30 min Składniki: (na ok. 20 sztuk) Ciasto: 1 szklanka mąki(...)cukru waniliowego pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo: cynamon do smaku 4 średnie jabłka typ np. Champion olej lub masło klarowane do smażenia Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto zmiksuj na jednolitą masę Jabłka obierz i pokrój na plastry o grubości ok. 0,5 cm * Najlepsze będą jabłka, które dosyć dobrze się rozpiekają, ja użyłam jabłek Champion. Gniazda nasienne
Słodki BlogMiałam oko na to ciasto już od dawna. Składnikowo przypominało mi nieco kakaową wersję jednego z moich ulubionych ciast ( biszkopt z kawowymi biszkoptami i masą z mleka w proszku) , więc koniecznie chciałam je przygotować. Od momentu kiedy zanotowałam sobie przepis, do jego wykonania, minęło jednak stanowczo zbyt dużo czasu. A to błąd Bo ciasto jest pyszne. Miałam nosa
Smaki Na TalerzuKorzystając z wciąż trwającego sezonu na dynię upiekłam dyniowe cynamonki. Pyszne ciasto drożdżowe z dodatkiem dyniowego puree rozjaśniło smutny, listopadowy dzień. Wychodzą w doskonałej ilości do dzielenia się nimi z sąsiadami lub współpracownikami. Inne przepisy z dynią znajdziecie TU . Składniki /ok. 18szt./: Ciasto (+ zaczyn): 500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 200 ml mleka 50 g cukru szczypta soli(...)ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 15 minut. Pozostałą mąkę wsypać do dużej miski, dodać resztę cukru, sól, jajka, masło, puree z dyni i na koniec zaczyn. Następnie wyrobić ciasto (ręcznie lub robotem kuchennym). Uformować kulę, podsypać mąką i przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę, by podwoiło swoją objętość. Nadzienie: Masło roztopić w rondelku i odstawić do ostygnięcia
Pasja SmakuApetyczna zupka pełna kolorów i warzyw. Składa się z fileta z kurczaka oraz warzyw takich jak: seler naciowy, marchewka, kukurydza, groszek zielony oraz pomidory. Smakuje
Kuchnia MagdaLenyspotkania takie, jak to. Plenerowe. Nawet gdy plener chłodny i przenikliwie wilgotny. A w tym roku zapewne ostatni. W Kronice dziś pożegnanie sezonu i intensywnie czekoladowe ciasto o czarnym, piernikowym charakterze. Krojone dłońmi chronionymi ciepłem rękawiczek. Rozgrzewające, intensywne, konkretne, wyraziste. Rozpoczęta druga połowa listopada prowokuje do zasłonięcia okien i pozostania w domu. Zazdroszczę tym, którzy taki(...)szansę wpisać w harmonogram najbliższych dni. Wszystkim, którzy nie mogą, polecam alternatywę. Torcik który czekając w lodówce na nasz powrót do domu, po kolejnym listopadowym dniu, rozgrzeje. Składniki: Ciasto piernikowo - czekoladowe: składniki na tortownicę o średnicy 21 cm 200 gram gorzkiej czekolady 100 gram masła 2 jaja, 2 żółtka 120 gram cukru 1 szklanka mąki pszennej 3 łyżki gorzkiego
Kronika Piekarnika