domowy Chleb z ziarnami bez wyrabiania i bez wyrastania

domowy Chleb z ziarnami bez wyrabiania i bez wyrastania

składniki: 1000 g mąki pszennej (typ 650) 100 g świeżych drożdży 80 g ziaren słonecznika 90 g siemienia lnianego 50 g pestek dyni 60 g płatków owsianych 1 i 1/2 łyżki soli 2 łyżki cukru 4 łyżki oleju np. słonecznikowego 1000 ml letniej wody wykonanie: Mąkę mieszamy z ziarnami słonecznika, pestkami dyni, siemieniem lnianym, płatkami owsianymi (siemię lniane oraz płatki owsiane zmieliłam) oraz solą. W osobnym naczyniu drożdże mieszamy z wodą oraz cukrem. Do suchych składników dodajemy wymieszane drożdże oraz olej... czytaj dalej...