Pancakes z malinami 219rosnące pod murem. Mnóstwo malin. Poszperałam trochę po necie i skorzystałam z tego przepisu na pancakes ( klik ). Składniki: 1 jajko 50 g mąki pełnoziarnistej (dałam około 100 g bo ciasto wyszło trochę zbyt lejące się) 90 ml mleka łyżka cukru trzcinowego (dałam zwykły) szczypta proszku do pieczenia szczypta sody szczypta soli 1/2 szklanki malin Żółtko oddzielamy od białka. Białko ubijamy(...)miksujemy. Następnie dodajemy ubite na sztywno białko. Na końcu dodajemy maliny i delikatnie mieszamy. Placki smażymy na suchej patelni nakładając niewielkie porcje. Podajemy z dowolnymi dodatkami (dżemem, jogurtem, owocami). Tak, zjadłam sama wszystkie usmażone placki. No głodna byłam
My simple kitchen
Chleb żytni z rodzynkami 290delikatnych, ale za to nie wymaga poświęcenia zbyt dużej ilości czasu - to między innymi podoba mi się w pieczeniu chlebów żytnich. Co do rodzynek i innych suszonych owoców - należy je sparzyć gorącą wodą, by pozbyć się substancji konserwującej. Przepis : Składniki : Zużyłam 2 szklanki mąki żytniej typ 720, 2/3 szklanki otrąb żytnich, 1/3 szklanki cukru, łyżeczkę soli(...)przekrojeniu okazało się, że jest ich zbyt dużo Wykonanie : Wszystkie składniki umieściłam w misce, wymieszałam tylko do połączenia i odstawiłam pod przykryciem na 15 minut. Ciasto jest luźne, ale nieznacznie i klei się do rąk. Blaszkę o wymiarach 31x12x8 posmarowałam olejem i przełożyłam do niej ciasto - odstawiłam do wyrastania - zajęło to u mnie 7,5 godziny Pieczenie : Przez pierwsze
apetytnapieczenie
Cieciorkowa tarta z gruszką i budyniem waniliowym 200dawna chodziło za mną coś słodkiego.. Dreptało.. Podskakiwało...Zaczepiało..Szeptało.. Wczoraj dopiero odkryłam co to takiego.. Tarta! Słodka, budyniowa z owocami.. taka kaloryczna.. a taka pyszna.. Ja..jak to ja.. pomysłów w głowie pełno (szkoda, że tak mało czasu..) wykombinowałam, że zrobie zdrową tartę. W kącie stała puszka ciecierzycy.. Czekała(...)był strzał w 10! Krucha, słodka - z budyniem i karmelizowaną gruszką smakowała świetnie. Zachęcam Was gorąco do spróbowania :) Cykl przepisów słodzonych stewią! Składniki na formę ok. cm: Ciasto: 1 puszka cieciorki gotowanej na parze Bonduelle 1 jajko 3 łyżeczki stewii Kilka kropel aromatu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Budyń waniliowy: 3/4 szkl. mleka
Czarnawisienka
Bakaliowy makowiec 206składniki* 400 g mielonego suchego maku* 400 ml mleka* 1 łyżka masła * 5 jajek* 1/2 szklanki miodu* 3 duże jabłka* 125 g miękkiej margaryny* 3/4 szklanki
Mix smaku
Tort czekoladowy z musem jeżynowym i kremem waniliowym 301Zapraszam na przepyszny tort czekoladowy ze smakowitym musem z jeżyn i kremem waniliowym. Dodatek jeżyn wspaniale przełamuje słodki smak tortu. Jak zwykle przygotowanie nie będzie zbyt
SMYKWKUCHNI
Owsianka o smaku szarlotki 257organizacyjnych. Natomiast przechodząc teraz do meritum, opowiem Wam kilka słów o owsiance, która zyskała nowego charakteru, gdyż wzbogaciłam ją o jabłka i cynamon - stąd nazwa nawiązująca do mojego ulubionego ciasta, czyli szarlotki. Takie śniadania niestety jem dość rzadko, bo zwyczajnie nie chce mi się wcześniej wstawać, aczkolwiek gdy mam wolne lubię pokombinować z miłym początkiem dnia w postaci urozmaiconego posiłku(...)wielkości Cynamon Szczypta cukru Przygotowanie: Płatki zalać mlekiem, gotować około 5 minut. Jabłko obrać, pokroić w kostkę, przełożyć do rondelka, dodać 2 łyżki wody, dusić kilka minut do rozpadnięcia owoców cały czas mieszając, aby się nie przypaliły. Przełożyć do owsianki. Doprawić do smaku cukrem i cynamonem. Smacznego, Anulla
Fabryka pomysłów
Osiemnastowieczne bułeczki z Bath (Bath buns) 194kminku, następnie pokrywało kilkoma warstwami cukrowej glazury i posypywało kruszonym cukrem. Dziś w angielskich piekarenkach w okolicach Bath można spotkać kilka wersji, z rodzynkami, czarnymi porzeczkami, suszonymi lub kandyzowanymi owocami, samym cukrem lub nawet kostką cukru wewnątrz bułeczki. Przejrzałam wiele stron z przepisami, a różniły się od siebie wieloma rzeczami. Niektóre z dodatkiem jaj, inne z cytrynową skórką(...)miski dodaj masło w kawałkach i wyrabiaj do momentu uzyskania konsystencji kruszonki. 4. Partiami wlewaj do 'kruszonki' drożdżowe mleko i dokładnie połącz wszystko drewnianą łyżką do momentu, aż ciasto będzie gładkie. 5. Miskę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 1h. 6. Blat podsyp mąką i wyłóż na nie wyrośnięte ciasto- wyrabiaj ręcznie przez
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Tęczowy tort urodzinowy 227Tort na specjalne zamówienie. Czterolatki potrafią być bardzo wymagające, ale udało się. Jubilatka zachwycona a ja odsapnęłam w ulgą. Lekki tort waniliowy z galaretką i owocami w środku. Nic trudnego. Dekoracja tylko przyprawiła mi siwych włosów. Unicorn zrobiony z masy cukrowej w nocy, aby nikt nie podejrzał, bezy i makaroniki także pieczone(...)tortownicy. Formę wcześniej wyłóżcie papierem do pieczenia (samo dno), boków nie smarujcie- po wystudzeniu delikatnie odetnijcie nożykiem. Piec w temperaturze 170 stopni około 45 minut (sprawdzajcie patyczkiem). Upieczone ciasto po wyjęciu z piekarnika upuśćcie na podłogę z wysokości 40 cm- dzięki temu biszkopt nie opadnie.Wystudzić. Przekroić na trzy, lub cztery części. Będziecie potrzebowali także 2 galaretki
Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Domowa Pavlova, czyli jak wykorzystać syfon do bitej śmietany 231Beza z bitą śmietaną, czyli klasyczna Pavlova Pavlova to klasyczny deser, który swoją nazwę zawdzięcza nazwisku słynnej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej. Jednak wbrew pozorom ten
Korniszonki
Owsiane placki z gorzką czekoladą. 152minut. W międzyczasie przygotowujemy ciasto na placki. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, sól, erytryol, wlewamy mleko, wanilię i dodajemy jajko. Miksujemy do momentu połączenia się składników. Wyciągamy tackę z lodówki. Na patelni rozgrzewamy olej i wylewamy ciasto na placki, na środku umieszczamy jeden krążek czekolady i przykrywamy go taką samą ilością ciasta. Kiedy ciasto zacznie bulgotać placek jest(...)składnikach, których miejmy nadzieję nie szukać daleko w kilka chwil możemy wykonać zdrowe i smaczne placki . Rozkosz dla wszystkich miłośników placków i czekolady . Placki możemy podawać z dodatkiem świeżych owoców lub jogurtem idealne na poranną ucztę. OWSIANE PLACKI Z GORZKĄ CZEKOLADĄ! The post Owsiane placki z gorzką czekoladą. appeared first on Zdrowy Styl Życia Joanny
Zdrowy Styl Joanny
Drożdżowe racuchy z dżemem 178przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 30g świeżych drożdży 2szkl. mąki pszennej tortowej 3 łyżki cukru ok. 1,5szkl. mleka 1 jajko szczypta soli dżem najlepiej z dużymi kawałkami owoców (ja użyłam domowego dżemu z czereśni) olej do smażenia cukier puder do oprószenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Mleko lekko podgrzałam, żeby było ciepłe, ale nie gorące. Do miseczki wkruszyłam(...)minut żeby wyrósł. Do miski wsypałam mąkę tortową, resztę cukru i szczyptę soli. Wbiłam jajko, dolałam resztę mleka i wyrośnięty zaczyn. Wszystko dokładnie wymieszałam łyżką na jednolite ciasto. Ciasto odstawiłam do wyrośnięcia. Powinno podwoić, a nawet potroić swoją objętość. Gdy tak się stało, przystąpiłam do smażenia placków. Na patelni rozgrzałam trochę oleju. Łyżką nabierałam porcje ciasta i wykładałam
Waniliowe Improwizacje
TORT FIT KOKOSOWO - BRZOSKWINIOWY 230koniec dodaję po 2 łyżki cukru i nadal miksuję, piana powinna być sztywna i lśniąca dodaję kolejno żółtka, dosypuję partiami mąkę i mieszam wszystko delikatnie łyżką przelewam ciasto do formy i piekę 30-40 minut studzę w piekarniku przy otwartych drzwiczkach Proporcje kremu podaję w ilości potrzebnej do przełożenia i pokrycia małego torciku (tego na górze, dolny tort(...)jogurtu greckiego ok. 0,5 szklanki cukru trzcinowego zblendowanego na puder( w zależności od smaku jogurtu) skórka starta z pomarańczy sok z 1 pomarańczy pół szklanki wiórków kokosowych owoce ja dodałam brzoskwinie z puszki (ok. 10 połówek) PRZYGOTOWANIE: dzień wcześniej przekładam jogurt na sito wyłożone ręcznikiem papierowym, wkładam sito na miskę i zostawiam na noc w lodówce wiórki
Upiecz sobie babeczkę
Babeczki z farszem jagodowym 216Naszła mnie dzisiaj ochota na coś słodkiego, a ponieważ idzie lato i świeże owoce, więc pora wykorzystać te ukryte w słoikach. I tym powstały babeczki nadziane dżemem jagodowym . Składniki: - 200 g mąki kukurydzianej - 2/3 szklanki cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 100 ml śmietany 30 % - 100 ml wody gazowanej - 2 łyżki masła - 2 jajka - dżem(...)mieszamy z cukrem i proszkiem do pieczenia. Masło rozpuszczamy i studzimy. Śmietanę łączymy z ekstraktem, wodą, masłem oraz jajkami. Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy na jednolite ciasto. Do foremek na babeczki nakładamy łyżkę ciasta, następnie łyżeczkę dżemu i ponownie ciasto. Babeczki pieczemy w 180 C około 20 minut. Wystudzone babeczki dekorujemy bitą śmietaną i dżemem
Zainspirowana w kuchni
Tarta z malinami 256Opis: Tarta z malinami skusi każdego. Tartę możemy przygotować ze wszystkich dostępnych owoców. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Smakiem i wyglądem zachwyci każdego. Składniki: 250 g mąki pszennej 100 g masła 2 żółtka 4 łyżki cukru 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 30% lub 36% 150 g białej czekolady 1 opakowanie świeżych malin(...)Cukier puder Sposób przygotowania: Na początku mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy do tego cukier, masło i wysiekamy. Gdy powstanie nam kruszonka dodajemy do tego żółtka. Całość ugniatamy na jednolite ciasto. Formujemy kulkę, zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny. Stolnicę oprószamy mąką, na której musimy rozwałkować zimne ciasto. Formę do tarty wyklejamy ciastem. Spód ciasta nakłuwamy
CookMag