Fotka zksiążki POTRAWY NA BOŻE NARODZENIE WYDAWNICTWO DOLNOŚLĄSKIE WROCŁAW 2001 W Wigilijny poranek to właśnie zapcha gotującego się kompotu z suszonych owoców dobiegający z kuchni
RAROSSAOstatnio bardzo często robię różnego rodzaju wypieki w domu. Tym razem postanowiłem przygotować klasyczne pszenne bułki. Przygotowałem znacznie więcej, bo tak przygotowane pieczywo można mrozić i
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Wszyscy znają i pewnie większość z nas ją lubi. Ja nie wyobrażam sobie świąt bez sałatki jarzynowej, robimy ją tylko dwa razy w roku -na Boże
To co lubię - gotuję i polecamdeszczu padającego cięgiem. Śliwa zaatakowana w kwietniu przez mszycę urodziła kilkanaście owoców wielkości winogrona, które bardzo szybko opadły. To samo brzoskwinia – jedno wielkie, smutne nic… Jabłoń dała nam jabłek na całe dwie szarlotki i porządną porcję crumble. Bida. Ale pomidorów miałam (i jeszcze mam!) ponad 40 odmian i to z nich w tym sezonie powstał dżem – mój pocieszyciel(...)kurczakiem. Jak najlepiej określić jego smak? Jest lekko pikantny, czuć że rozgrzewa, a smak końcowy porównałabym do rabarbaru, bo w ten właśnie sposób najczęściej rzewień przyprawiam wykorzystując go do ciasta. Pomidorowy dżem jest pyszny i nieoczywisty – jednocześnie owocowy, słodki, pikantny i kwaskowy. Warto spróbować! PRZYGOTOWANIE Pomidory myjemy, zostawiamy je w skórce. Będziemy ich używać zarówno ze skórką
Karo in the Kitchendużej misce. Do wystudzonej mieszanki wbić jajko, wymieszać. Mieszankę wlać do mąki z dodatkami, zagnieść rękami w jednolitą kulę ciasta. Ciemne ciasto partiami rozwałkowywać na stolnicy podsypując mąką (z ciastem pracuje się naprawdę dobrze- jest plastyczne i łatwe w rozwałkowywaniu). Wykrawać pierniczki o dowolnych kształtach i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w niedużych odległościach od siebie (pierniczki minimalnie(...)grube i duże. Upieczone pierniczki jeszcze ciepłe zdjąć z blaszki i odstawić na kratkę do studzenia. Pierniczki po wystudzeniu twardnieją i wymagają leżakowania w zamkniętej puszce z kawałkami jabłek lub chleba. Po kilku dniach są idealnie mięciutkie. Wtedy można je dowolnie udekorować lukrem lub czekoladą. Smacznego
Nastoletnie Wypiekaniewierzchu "mini wieżyczek" opcjonalnie: odrobina oleju do spryskania patelni * sok jednodniowy lub własnoręcznie przygotowany w sokowirówce ** można również w ogóle nie dosładzać ze względu na naturalną słodycz soku z jabłek i granatu Przygotowanie Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy 1/2 szklanki soku, mieszamy wstępnie drewnianą łyżką. Następnie dodajemy całe jajko, cukier z prawdziwą wanilią(...)odstawiamy na około 5 minut. Rozgrzewamy mocno patelnię, tuż przed smażeniem zmniejszamy płomień na minimalny. Patelnię przed pierwszym smażeniem można delikatnie spryskać olejem. Na patelnię wykładamy stołową łyżką porcje ciasta (1 placuszek = 1 łyżka stołowa). Placuszki smażymy na małym ogniu z obu stron na złoty kolor (placuszki podczas smażenia "rosną" / stają się puszyste). Ważne jest długie smażenie na minimalnym ogniu
Słodkie okruszkigóry nogami i powalczyć o szczęście dla siebie i swoich dzieci... O tym, czy cała rodzina znów usiądzie razem na ganku domu, popijając herbatę i zajadając się szarlotką z jabłek z przydomowego sadu dowiecie się z lektury"Sekretów rodzinnych". Książkę czyta się z ciekawością, co też wymyśli Maryla i, czy Anielce uda się wyprostować błędy z młodości. Czytelnik(...)która z miłością przygotowuje kakao swoim dorosłym już córkom, wciąż coś piecze i pichci. W domu Zagórskich zawsze znajdzie się poczęstunek nawet dla niezapowiedzianych gości. Opowieści towarzyszy zapach cytrynowego ciasta, gulaszu mięsno - grzybow ego, czy różnego rodzaju herbat, które senior rodu sam miesza i częstuje klientów księgarni. Piękna rodzinna opowieść o tym co w życiu ważne. Dla mnie - miłośniczki
Moje Kuchenne Rewelacjewyobrażam sobie kolacji wigilijnej bez tradycyjnego kompotu z suszonych owoców. Smak kompotu oprócz owoców podkreślają także goździki. SKŁADNIKI: 200g suszonych śliwek MAKAR , 100g suszonych moreli, 200g suszonych jabłek, 150g suszonych gruszek, 50g rodzynek, 5 goździków, 2 litry wody. PRZYGOTOWANIE: 1. Suszone owoce zalewam dwoma litrami ciepłej wody i moczę około 2 godzin. Następnie owoce razem z wodą(...)śliwek, które otrzymałam do testowania od firmy MAKAR . Suszone śliwki to składnik niezbędny do przygotowania świątecznych potraw. W kuchni można je wykorzystać do przygotowywania kompotu, sosu, farszu do mięs, ciast, ciastek i deserów. Śliwki MAKAR są doskonale uwędzone, mają idealny smak. Są pozbawione pestek, przez co są wygodne do użycia. Produkt spełnił moje oczekiwania w 100%. Będę po niego często
Tradycyjna kuchnia Kasiwierzchu "mini wieżyczek" opcjonalnie: odrobina oleju do spryskania patelni * sok jednodniowy lub własnoręcznie przygotowany w sokowirówce ** można również w ogóle nie dosładzać ze względu na naturalną słodycz soku z jabłek i granatu Przygotowanie: Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy 1/2 szklanki soku, mieszamy wstępnie drewnianą łyżką. Następnie dodajemy całe jajko, cukier z prawdziwą wanilią(...)odstawiamy na około 5 minut. Rozgrzewamy mocno patelnię, tuż przed smażeniem zmniejszamy płomień na minimalny. Patelnię przed pierwszym smażeniem można delikatnie spryskać olejem. Na patelnię wykładamy stołową łyżką porcje ciasta (1 placuszek = 1 łyżka stołowa). Placuszki smażymy na małym ogniu z obu stron na złoty kolor (placuszki podczas smażenia "rosną" / stają się puszyste). Ważne jest długie smażenie na minimalnym ogniu
Słodkie okruszkimuszkatołowej szczypta mielonego ziela angielskiego szczypta kardamonu 150 g miękkiego masła 175 g jasnego muscovado 1 jajo ½ szklanki puree z dyni Nadzienie serowe 200 g serka Almette gruszka z jabłkiem 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Serek wymieszać z wanilią. Schłodzić w lodówce Cukrowo-korzenna posypka 5 łyżek cukru brązowego ½ łyżeczki mielonego cynamonu ¼ łyżeczki mielonego kardamonu szczypta łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej(...)Odstawić na bok. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę (3-5 minut). Dodać jajo, zmiksować. Mieszając dodać puree z dyni. Dodać mieszankę mączną. Wymieszać łyżką do połączenia składników. Ciasto przykryć schłodzić przez 30 minut. Po tym czasie z ciasta uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Ponownie schłodzić przez 30 minut. Kulkę z ciasta spłaszczyć w dłoni na placek. Na środek
Pełny talerzPrzepis na gofry to nie tylko sztuka przygotowania perfekcyjnego ciasta, ale również dobór odpowiednich dodatków. Gofry to jeden z tych deserów, które zawsze kojarzą się z beztroskimi wakacjami spędzonymi nad morzem. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, stanowią idealną bazę dla różnych dodatków, które czynią je jeszcze bardziej wyjątkowymi. Jeśli szukasz przepisu na pyszne i chrupiące gofry, który zadowoli zarówno(...)jeżyn i musem z mango. Jesteś na diecie bezglutenowej lub diecie niskowęglowodanowej to wypróbuj mój przepis na gofry bezglutenowe . Lubisz gofry czekoladowe to polecam takie gofry z karmelizowanymi jabłkami . Gofry na słodko czy gofry na wytrawnie? Gofry to uniwersalny przysmak, który można podać na wiele sposobów. W zależności od preferencji, możesz przygotować je zarówno na słodko
codojedzeniaWszelkich zdrowych batonów u nas na blogu nie brakuje a my jeszcze przychodzimy do Was z kolejnymi pysznościami, które możecie sobie spakować do placaka/torebki i mieć
Candy PandasRacuchy serowe są bardzo udanym pomysłem na letnią kolację lub śniadanie. Gdy mamy więcej czasu i nigdzie nam się nie śpieszy pozwólmy sobie na spokojne przygotowanie
sierotka maRysia w kuchniWłaśnie dzisiaj uświadomiłam sobie, że na moim blogu prawie nie pojawiają się surówki, więc pora to zmienić. Dziś chciałam zaproponować surówkę z selera naciowego, która jest
kuchnia doskiSama bym nie wpadła na to, że można użyć surowej kaszy do batoników, zainspirowałam się przepisem znalezionym na blogu, który co rusz robi na mnie coraz
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość