Ucierane ciasto z owocami i kruszonką to kolejny letni klasyk. W swoim zeszycie mam kilka przepisów na to ciasto, ale jeden z nich lubię najbardziej i z niego najczęściej korzystam. Największą zaletą piknikowego ciasta z owocami jest oczywiście jego smak. Dodatkowo, jak widać na zdjęciach, owoce pozostają na wierzchu ciasta, dzięki czemu na spodzie nie robią się nieapetyczne mokre plamy(...)lekkiego odparowania. Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia przesiewamy i odstawiamy. Miękkie masło ucieramy mikserem z cukrem i szczyptą soli na gładki puch. Następnie wbijamy po 1 ogrzanym jajku i za każdym razem miksujemy przez 1-2 minuty. Do gotowego ciasta dodajemy przesiane mąki z proszkiem i jeszcze raz dobrze miksujemy. Ciasto przekładamy na foremkę wyłożoną papierem
Trzeci talerzUcierane, błyskawiczne do przygotowania ciasto. Ucierany klasyk, który zawszę sie udaje. Smaczne ze wszystkimi owocami lata, ale z wiśniami chyba najlepsze. Super zdrowe, kwaskowate wiśnie - surowe, nie mają za wielu wielbicieli, ale już przetworzone uwielbiają chyba wszyscy. Super proste ciasto, idealne na letni podwieczorek. Piecze się 30 minut. Jeśli poszukujesz bardziej wykwintnego ciasta z wiśniami, zapraszam na wyjątkowo aromatyczne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!pieczemy ok. 50 minut (góra – dół, bez włączonego termoobiegu) – do „suchego patyczka”. Upieczone ciasto wyjmujemy, odstawiamy do przestudzenia. Z cukru pudru i podgrzanego soku z cytryny ucieramy lukier. Gotowy wylewamy na ciasto, równamy powierzchnię i zostawiamy do zastygnięcia. Intensywnie cytrynowe, wilgotne, delikatne i puszyste – szybkie ciasto cytrynowe zachwyca smakiem i aromatem. Zamiast lukru można oprószyć cukrem pudrem
mojewypiekiinietylkowykonaniu nie przepada: śmietankowo-kremowe- rosną w buzi, a te z pieczonymi owocami przywodzą na myśl nielubiane dżemy. W jej łaskach pozostają dokładnie trzy mamine ciasta: sernik krakowski, proste ucierane ciasto z cynamonem i gruszkami( inne owoce nie wchodzą w grę), oraz tarta z kremem pasticcera i świeżymi owocami. Ten ostatni wybrała sobie jako „tort” urodzinowy. Dziecko miało radochę, ciasto(...)formy i formujemy brzegi wyskości ok 3 cm. Ciasto przykrywamy papierem i wysypujemy fasolę. Tortownicę z ciastem wstawiamy do nagrzanego do 190 °C piekarnika i pieczemy 15 minut. Ciasto pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Składniki na krem budyniowy: 2 żółtka 1 jajko 125 g cukru 65 g mąki pszennej 1/2 l mleka skórka z cytryny bio, lub parę kropli olejku cytrynowego
Mia Cucina Sofietaszkl. leśnych jagód (świeżych lub mrożonych) Kruszonka: 50 g masła 0,5 szkl. cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego ¾ szkl. mąki Ciasto: Piekarnik nagrzać do 175°C . Formę wysmarować masłem i wysypać mąką (lub wyłożyć papierem do pieczenia). Ucierać żółtka z cukrem przez około 10 minut, później dodawać po kawałku masło i ucierać aż masa będzie gładka. Mąkę z proszkiem(...)pieczenia partiami wsypywać do masy i ucierać na najmniejszych obrotach miksera tylko do połączenia się składników. Na koniec ubić pianę z białek i łyżką wmieszać do ciasta ubite białka. Wlać ciasto do formy, posypać po wierzchu jagodami (jeśli używamy mrożonych, nie trzeba ich rozmrażać), posypać kruszonką i włożyć do gorącego piekarnika. Piec 45 - 50 min. Kruszonka: Masło z cukrem posiekać
Posadzone i zjedzoneMoja propozycja na Walentynki. Proste ciasto ucierane z sercem w środku. By wykonać to ciasto musimy najpierw upiec ciasto czerwone, z którego wycinamy serca, a następnie przygotowujemy ciasto jasne. Wycięte serca układamy na jasnym cieście i całość razem pieczemy. Ja do dekoracji przygotowałam różowy lukier i ozdobiłam pisakami lukrowymi. Ciasto można po prostu oprószyć cukrem pudrem i będzie również smaczne(...)jest dość gęste). Ciasto pieczemy około 50-60 minut w 170 stopniach (do suchego patyczka). Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. Lukier: cukier puder ucieramy z sokiem z cytryny lub wodą i barwnikiem, dekorujemy ciasto
Smak mojej kuchniDoskonałe ciasto na lato - puszyste, o delikatnym, niezbyt słodkim smaku, z odpowiednią ilością kwaskowych czerwonych porzeczek i rozpływającej się w ustach maślanej kruszonki. Sekretem udanego ciasta jest odpowiednio długie ucieranie masła z cukrem pudrem i jajkami. składniki: 200 g miękkiego masła 200 g cukru pudru 4 jajka (w temperaturze pokojowej) 250 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżek cukru 1 szklanka mąki wykonanie: Masło ucieram z cukrem pudrem na puszystą masę (na wysokich obrotach przez minimum 5 minut). Następnie wbijam po 1 jajku i po każdym miksuję przez 2-3 minuty. Dodaję przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i mieszam na niskich obrotach do połączenia składników. Ciasto wykładam na blaszkę o wymiarach
babka w formieczekoladą jest wyśmienite. Jeszcze ugotowałam sos karmelowy. Lubicie karmel? Ja uwielbiam! Od kiedy nauczyłam się go gotować często go podaję jako sos do ciasta lub lodów. Ciasto adwentowe to ciasto ucierane i oczywiście na maśle. Często mieszam trzcinowy z białym zwłaszcza, kiedy je dodaję do ciasta z bananami . Wiadomo banany są bardzo słodkie, dlatego mniej słodki, trzcinowy cukier warto dodać
codojedzeniaszybciej Do ozdobienia warto użyć podsmażonych plasterków pieczarek, tymianku lub np. kleksa ze śmietany Krem z pieczarek, dzięki serkowi topionemu ma wyjątkowy smak A deser? Prosty ucierany placek ze śliwkami to tradycyjne, domowe ciasto jakie znamy z babcinych zeszytów. Ja uwielbiam wypieki z sezonowymi owocami – sprawdzają się zawsze. Zamiast śliwek można użyć np. moreli, rabarbaru, malin, nektarynek czy jabłek(...)siebie, skórką do dołu. Jeśli są kwaśne, posypujemy je cukrem po wierzchu. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy je przez ok. 50-60 minut. Po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem. Do ciasta ucieranego masło powinno być w temperaturze pokojowej Jeśli śliwki nie są słodkie możemy je przed pieczeniem posypać cukrem trzcinowym lub zwykłym Ciasto świetnie prezentuje się w ceramicznej formie
Poezja smakudzisiejszym przepisie. Skórka na gruszkach jest bardzo delikatna więc rzadko kiedy ją obieram. Poza tym zielona skórka ładnie się prezentuje w upieczonym cieście. Proste ciasto z gruszkami to ciasto ucierane. Wymaga sporo ilości tłuszczu i głównie masła. Wypieki na maśle nie można porównać do tych na margarynie. Nigdy nie używam margaryny do ciasta ale czasami dodaję olej. Proste ciasto
codojedzeniaPorządkując zamrażalnik zauważyłam sporą ilość białek. Jakoś tak ich się nazbierało. Nie miałam ochoty na bezę, więc postanowiłam upiec babkę na białkach. Wypatrzona już jakiś czas
Pieguskowa KuchniaProste, puszyste, ucierane ciasto z dużą ilością kawałków czekolady na wierzchu to moja propozycja na ciasto na weekend. Szybko się je przygotowuje, zawsze się udaje, a na wierzch tak naprawdę można dać wszystko to, co kto lubi. Mogą to być owoce, rodzynki, kokos... możliwości jest tu bardzo wiele i za każdym razem ciasto będzie miało inny smak. Doskonałe, gdy najdzie(...)minut, potem dodać cukier puder i cukier waniliowy i dalej jeszcze chwilę ucierać. Kolejno wbić całe jajka, wymieszać z masłem. Na końcu wsypać mąkę i mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia, wymieszać mikserem. Foremkę wielkości 24 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy wylać ciasto, na wierzch posypać kawałki czekolady. Piekarnik nagrzać do 170'C, piec ciasto około
Zrób to smacznieUpiekłam bardzo smaczne ciasto z truskawkami i płatkami owsianymi. Bardzo długo utrzymuje wilgotność i bardzo fajnie wygląda. I ma jedną wielką zaletę. Jak każde ucierane ciasto zawsze się udaje. Można go upiec z wiśniami, rabarbarem, malinami..... Składniki: 300 g miękkiego masła 1 szklanka cukru 4 jajka skórka otarta z jednej cytryny 3/4 szklanki płatków owsianych drobnych + 2 łyżki grubych(...)cukrem na puszystą masę i nadal ucierając dodawać po jednym jajku. Płatki owsiane drobne wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia i ucierając stopniowo dodawać do ciasta. Wlać rum, dodać skórkę z cytryny i ucierać. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem (samo dno), wlać ciasto , wyrównać. Truskawki umyć i jeśli jest duża przekroić na pół i układać
O kuchni z uczuciemprzepis na porzeczkową marmoladę z szybkowara "zobacz TUTAJ" ) lub inny dżem smakowy (moje przetwory) przetrzeć przez sitko, wymieszać z wodą i jest mus do polania ciasta - pyszne, łatwe, szybkie ciasto ucierane z porzeczkami, z dodatkiem bitej śmietany to wyśmienity deser do kawki,herbatki.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięciasta jak ten murzynek o niesamowicie czekoladowym smaku. Do wykonania ciasta nie potrzeba dużo składników. Ciasto zawsze wychodzi. Jego przygotowanie jest bardzo proste dlatego polecam mało doświadczonym kucharkom ;) źródło: " Ciasta i desery czekoladowe" Wymiary blaszki: keksówka Temperatura pieczenia: 180C Czas pieczenia: 50-55 minut Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 3 jajka 3/4 szklanki cukru pudru 3/4 kostki masła(...)wierzch Sposób przygotowania : Miękkie masło zmiksować z cukrem pudrem i jajkami na puszystą masę. Następnie dodać kakao, śmietanę, przesianą mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i sodą. Ucierać do momentu aż ciasto zrobi się całkowicie gładkie. Ciasto przekładamy do podłużnej formy keksówki. Pieczemy ok. 50-55 minut w temperaturze 180C Po upieczeniu ciasto studzimy i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego
Różne smaki w kuchni