Sezon truskawkowy czas zacząć. Zrobiłam to ciasto dla moich klientów. Czasami lubię upiec coś dla nich, żeby im trochę przybliżyć mój domek w Polsce. Nasze smaki i zwyczaje. Ciasto pyszne nic suche. Wykonanie ciasta – białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, następnie ciągle ubijając wsypywać cukier i wlać esencję waniliową. Następnie dodawać po jednym żółtku, ciągle ubijając. Mąkę
Kuchnia Pokoleńzrobić z ulubionymi owocami np. jagodami. P.S. Ciasto piekłam w blaszce o wymiarach 20x20cm , dlatego wyszło takie wysokie. Ostatnio piekłam to ciasto w wersji truskawkowej. Przy okazji zmniejszyłam porcję ciasta o połowę, sugerując się komentarzem jednej z czytelniczek. Dlatego też polecam piec ciasto w formie o wymiarach 23x23cm . Jeśli jednak
Słodki Pomysłszklanki mleka 2 jajka 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki wody 4 łyżki cukru 2 łyżki oleju szczypta soli aromat waniliowy Na nadzienie: serek homogenizowany waniliowego dżem truskawkowy Przygotowanie Ciasto: Wszystkie składniki połączyć w misce na gładkie ciasto. Masa będzie stosunkowo rzadka, dzięki temu naleśniki będą cieniutkie. Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni, najlepiej z powłoką teflonową. Smażyć
My sweet a lifeZaczynają pojawiać się już pierwsze, słodziutkie truskawki. Prawdziwe apogeum jeszcze przed nami, więc już teraz przedstawiamy przepis na proste ciasto z tymi pysznymi owocami. Jest słodko
Bananowe PoleMoja kolejna truskawkowa propozycja to pleśniak. Ciasto na każdą okazję. Każdemu będzie smakować. Polecam!!! SKŁADNIKI: Ciasto: 65 dag mąki 1 kostki masła 1 kostka margaryny 1 szklanka cukru kryształu 1 łyżka cukru waniliowego 6 żółtek 3,5 łyżki śmietany 18% 3,5 łyżki wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Piana: 6 białek 3 łyżeczki kisielu truskawkowego
Tradycyjna kuchnia Kasicukru pudru 200 g margaryny lub masła 3 żółtka Masa: 2 budynie waniliowe 500 ml mleka 3/4 szklanki cukru kryształ 1 łyżka cukru waniliowego Dodatkowo: 1 opakowanie galaretki truskawkowej Przygotowanie: Ciasto - mąkę z cukrem przesiać. Schłodzoną margarynę dzielimy na małe kawałki. Wysiekać ciasto do momentu powstania kruszonki. Następnie zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek, wlać żółtka. Wymieszać nożem, po czym zagnieść
Ciastka - domowe słodkościcałość mieszamy łyżką, tylko do połączenia, ciasto nie musi być gładkie. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (25×30 cm) i pieczemy 25-30 minut w temperaturze 180 stopni. Do nasączenia ciasta zaparzamy 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w 1 szklance gorącej wody i odstawiamy do wystygnięcia. Kiedy ciast wystygnie przygotowujemy krem. Składniki: 300 ml schłodzonej śmietanki(...)Ciasto wstawiamy do lodówki na około 2-3 godziny. Następnie przygotowujemy polewę: 150 g czekolady mlecznej 50 g czekolady deserowej 150 ml śmietanki 30% Śmietankę doprowadzamy do wrzenia, wkruszamy czekoladę i odstawiamy na chwilę, aż czekolada zmięknie. Następnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Polewę wylewamy na ciasto. Przed podaniem ciasto można ozdobić bitą śmietaną i truskawkami. Smacznego Artykuł Truskawkowa wuzetka
Słodki sentymentłyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany 300 g agrestu pokrojonego na połówki na piankę: 5 białek 1 szklanka cukru 40 g kisielu truskawkowego* Składniki ciasta posiekać i zagnieść. Podzielić na dwie nierówne części. Większą część rozwałkować i wylepić nią dno blaszki do pieczenia. Na cieście rozłożyć agrest. Białka ubić na pianę, powoli wsypywać
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaubijamy na sztywno, dodajemy cukier, następnie żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem i budyniem. Wlewamy na blaszkę wyłożoną pergaminem,pieczemy 25 min. w 180 stopniach. Po wystudzeniu ciasta przekrawamy na 2 placki. Mus truskawkowy: Truskawki miksujemy z wodą, (1/4 szkl(...)odlewamy) następnie zagotowujemy, do gorącego musu dodajemy galaretkę, mieszamy dokładnie, studzimy. Krem: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijamy ze śmietan- fixem. Dodajemy czekoladę oraz pozostawiony mus. Przełożenie ciasta: biszkopt-mus truskawkowy- biszkopt- krem- gorzka czekolada
słodki bratektylko jedna wada –zbyt szybko znika w brzuszkach łakomczuszków. Podstawą sukcesu jest bardzo dokładne ubicie jajek z cukrem, cała reszta jest banalnie prosta :) Biszkopt upiekłam w ramach akcji truskawkowe słodkości . CIASTO: 4 duże jajka 12 dag cukru 15 dag mąki pszennej tortowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia DODATKOWO: 20 dag rabarbaru 2 łyżki cukru karmelowego 20 dag drobnych truskawek
Kuchenne zapiski Edytywstawić do lodówki, aby odrobinę stężała. Dno tortownicy wyłożyć folią spożywczą, aby ciasto nie wyciekało z formy. Na spodzie ułożyć herbatniki. Na herbatniki wylać tężejącą masę truskawkową i przykryć drugą warstwą herbatników. Ciasto wstawić do lodówki, aby zastygło. Masa brzoskwiniowa : 1,5 łyżki żelatyny rozpuścić w małej ilości gorącej wody. Jedną puszkę mleczka kokosowego light wymieszać z 2 łyżkami cukru(...)pudru (można dodać więcej cukru, zależy od upodobań) i rozpuszczoną żelatyną. Do mleczka dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie i pokrojoną galaretkę kryształową. Masę wylać bezpośrednio na ciasto i wstawić do lodówki. Polewa truskawkowa : galaretkę truskawkową rozpuścić w połowie szklanki gorącej wody. Do rozpuszczonej galaretki dodać zmiksowane truskawki. Wszystko połączyć i wylać na zastygnięte ciasto. Ciasto schłodzić w lodówce, przed podaniem
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniemasła stopionego i ostudzonego 50 g drożdży szklanka mleka 4 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią Kruszonka: szklanka mąki 100 g masła 3 łyżki cukru Dodatkowo: dżem truskawkowy Wykonanie: Ciasto: Mąkę przesiać do dużej miski. Do pojemniczka w kruszyć drożdże, dodać cukier, 3 łyżki mąki i mleko. Dokładnie wymieszać, odstawić do wyrośnięcia, w ciepłe miejsce. Do mąki dodać cukier waniliowy, wymieszać
Moje pyszne gotowaniesmaku ani w konsystencji. Pachnie kakaem, cynamonem i gałką muszkatową. Jest mocno wilgotne ( w stylu brownie ) i bardzo, bardzo smaczne. Ja swoje dodatkowo przełożyłam marmoladą malinowo-truskawkową. Słodyczy ciastu nadaje pasta daktylowa, która w wykonaniu jest banalnie prosta. Pasta daktylowa: - 200 - 250 gr daktyli - woda Daktyle przesypujemy do małego garnuszka, zalewamy do równości owoców wodą. Doprowadzamy do wrzenia, wyłączamy
kawawszklancetruskawkami już za mną, więc zaczynam przerabiać je np. w wypiekach. W zeszły weekend zrobiłam owsiane ciasteczka z truskawkami i bananem. To właściwie ciasteczkowa wersja tego ciasta owsianego z bananem i dżemem truskawkowym różnica tylko taka, że to ciasto powstało w zimie więc dżem jest z mrożonych truskawek a tu mamy świeże truskawki. Ciasteczka są wegańskie ( jak użyjecie oleju kokosowego
Cooking for Emilypiankę: 800 g jogurtu greckiego 3 galaretki cytrynowe 300 ml wody 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: Słoiczek dżemu (bez kawałków owoców) 4 różnokolorowe galaretki (np. wiśniowa, brzoskwiniowa, agrestowa, truskawkowa) Przygotowanie: Ciasta: (Obydwa ciasta wykonujemy identycznie): Z podanych składników pieczemy biszkopt. Formę o wymiarach 33 x 42 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jajka ubić z cukrem na bardzo gęstą
My sweet a life