Ciasto cytrynowe na maśle 511Zastanawiam się, czy koniec listopada to właściwa pora na ciasto cytrynowe. Hmmm właściwie to jest coś takiego jak odpowiednia pora? Myślę, że kiedy w grę wchodzi dobre jedzenie i zachcianki, odpowiedź może być tylko jedna – zdecydowanie nie. Przecież kiedy mam ochotę na lody, nie zastanawiam się, czy jest lato, czy zima. Jedziemy do pierwszego lepszego sklepu, w którym mamy(...)cały rok, bo sezon będzie dopiero w Boże Narodzenie. Tak samo mam z cynamonem, niby kojarzy się z rozgrzewającą herbatką i przytulnym miejscem jesienną porą, ale ja kocham cynamon i nie czekam na odpowiednią porę, dodaję go do prawie wszystkiego . Więc naszła mnie ochota na wilgotne ciasto cytrynowe z lepką i orzeźwiającą cytrynową polewą . Zazwyczaj w przepisach
Słodkie Gotowanie
Przepis na piernik świąteczny dojrzewający 253Przepis na piernik świąteczny dojrzewający jest w rodzinie państwa Malesów przekazywany z pokolenia na pokolenie od XIX wieku. Jest zarazem obowiązkową potrawą na Boże Narodzenie - podobnie jak barszcz z uszkami, łazanki z kapustą i grzybami i kutia. Recepturę publikujemy w takiej formie, w jakiej spisała ją nestorka rodu - Jadwiga Barska. Z tego przepisu na piernik świąteczny dojrzewający dobrze(...)suszone śliwki, figi, kandyzowana skórka pomarańczowa, itd) domowa przyprawa do piernika (można zastąpić również gotowymi mieszankami dostępnymi w sklepach) około 500 g mąki (mąka dodawana jest stopniowo podczas wyrabiania ciasta w takiej ilości, żeby w cieście, łyżka utrzymywała się przez chwilkę w pozycji pionowej) Przepis na piernik świąteczny dojrzewający - przygotowanie wariant dla tradycjonalistów Dwie szklanki miodu i szklankę cukru roztopić
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciasteczka pomarańczowe z masą figowo-orzechową 170Przepyszne, aromatyczne ciasteczka z dodatkiem skórki pomarańczowej, przełożone masą z suszonych fig z orzechami włoskimi . Przepis na masę podawałam jakiś czas temu i mam nadzieje, że
Oryginalny smak
Kutia z makaronem 291U mnie już świątecznie . Przedstawiam przepis na rarytas mojego dzieciństwa - kutię , ale nie taką klasyczną, z pszenicą, ale zmodyfikowaną, z makaronem . To zawsze była najważniejsza potrawa
Kawa z mlekiem
Bożonarodzeniowe inspiracje. 196Skandynawski chlebek . Edyta Guhl. Witajcie, zapraszam na krótką podróż fotograficzną w przeszłość. No, może nie aż taką daleką...Chciałabym Wam dzisiaj pokazać, co działo się u
dolcevitainmykitchen
DOMOWE CIEPŁE LODY 251Na pewno znacie i lubicie "ciepłe lody", które niegdyś kupowano w spożywczych sklepikach osiedlowych. Niestety, wiele z nich już
W kuchni Karmel-itki
BEZGLUTENOWY TORT CZEKOLADOWY 273Lubię słodycze, a w szczególności czekoladę. Zresztą któż jej nie lubi? Najlepszy poprawiacz nastroju, humoru, co dostarcza potrzebnej w zimowe i długie popołudnia
W kuchni Karmel-itki
Burza. 208Słońce świeciło od samego rana tak mocno, że mogło by śmiało dziurę wypalić, a na rozgrzanych kamieniach ze śmiałością byś usmażył jajecznicę. Panował jednak względny spokój
W kuchni Karmel-itki
PIERÓG BIŁGORAJSKI 248samo jak ze smakiem ten jednak wzbogacony lekko kwaśno białym serem oraz skwarkami. Wypieka siego bez skórki zwanym "łysym" oraz w drożdżowej skórce. Niektórzy porównują go do słonego ciasta lub babki ziemniaczanej, ma on jednak inny specyficzny smak. W smaku można śmiało powiedzieć, że ile gospodyń i tyle różnych smaków. Na Lubelszczyźnie pieróg od wieków był wypiekiem świątecznym, serwowanym przy(...)niego wykopki ziemniaków. Wypiekano go na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Mniemano, że święta bez tej wspaniałości, to żadne święta. Obdarowywano nim kolędników. W dawnych czasach nazywano go biłgorajskim tortem, często był bogato dekorowany na wierzchu i zajmował centralne miejsce na stole. Udekorowany był na wierzchu ta jak współczesne ciasta. Obecnie wypiek ten stracił rangę świątecznego specjału i stał
Ciastka - domowe słodkości
Śledzie smażone w cieście 236To mój pierwszy przepis na śledzie, które… nie smakują jak śledzie 😉 . Śledzie smażone w cieście smakują bardziej jak jakaś inna ryba
Kolorowy Przepisownik
Odwrócony makowiec na biszkopcie 340Idealna alternatywa dla osób które lubią makowiec ale nie przepadają za wersją z kruchym ciastem. Można użyć zarówno maku z puszki jak i masy makowej własnoręcznie
Ze smakiem bez glutenu
Łosoś w cieście francuskim 184Dziś zrobiłam taki obiadek na szybko. Filet z łososia z dodatkami zamknięty w cieście francuskim. Świeży łosoś do tego żółty ser i szpinak z suszonymi pomidorami
Ewa w kuchni
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI NA MACE ORKISZOWEJ 269Te pierogi były hitem ubiegłorocznych Świąt. Niewątpliwą zaletą jest idealne, bardzo elastyczne ciasto pierogowe. Kapustę z grzybami większość z nas przygotowuje tradycyjnie na Święta
Smaczne Zdrowe
Pierogi z suszonymi grzybami 197Na świątecznym stole nie może ich zabraknąć w moim domu.Zajada się nimi cała rodzina. ciasto: 2 szklanki maki pszennej 3/4 szklanki wrzącej wody 3 łyżki
wesoła kuchnia
Świąteczny kuferek z piernika 159„To już pora na wigilię, to już czas”… Składniki: Ciasto piernikowe • 300 g masła • 300 g miodu • 200 g cukru • 1
To co kocham
Piernik 198Święta tuż tuż w związku z tym zapachniało mi piernikiem,którego bardzo lubię. Ciasto to choć niby zwyczajne ma w sobie wiele aromatu i delikatności. Chcę
Kubki smaku
Pierogi ruskie 251Pierogi ruskie każdy zna i swój wypróbowany przepis na nie ma. Ja jednak postanowiłam ciasto zmodyfikować i swoje pierogi Wam zaproponować. Ciasto z dodatkiem żółtek
Moniki Smakołyki
Uszka z grzybami 200Składniki: farsz 50 g suszonych grzybów 1 cebula 2-3 łyżki masła sól, pieprz ciasto 2 szklanki mąki 1 jajko ok 2/3 szklanki gorącej wody sól
magiczna kuchnia Kasi
Cynamonowe ciasteczka 453Te ciasteczka są kruche i pachnące cynamonem. Są bardzo proste do zrobienia a z ciastem pracuje się szybko i łatwo. Warto je upiec na święta
Ala piecze i gotuje
Seromak, czyli sernik z makiem 1891Seromak, czy inaczej seromakowiec lub sernik z makiem - takie nazwy nosi w naszych domach ciasto łączące w sobie dwa popularne wypieki: sernik i makowiec. Dla mnie
Smakołyki Bereniki
Drożdżowe paszteciki z kapustą i pieczarkami 591Farsz: 1 kg pieczarek ½ kg kiszonej kapusty 1 cebula sól pieprz oliwa do smażenia Ciasto drożdżowe: 500 g mąki 1,5 łyżeczki drożdży instant 2 łyżeczki
Świat Domowej Kuchni
Pierniczki katarzynki 384Udało mi się w końcu kupić foremkę do katarzynek ! Katarzynki piecze się szybko, a ciasto nie zawiera tłuszczu, ważna wiadomość dla osób liczących kalorie
Kulinarne przygody Gatity