Dzisiaj coś na wigilijny stół :). Część z Was pewnie już widziała je w prasie, ale pod inną nazwą - taka decyzja redakcji, nie moja. Ale jak zwał
Nie tylko w kuchniZ okazji przywitania jesieni umówiliśmy się z Christopherem z Kulinarny Świat Christophera że razem coś upieczemy. Mieliśmy coś upiec na pożegnanie lata, ale
Na słodko lub wytrawnieSkładniki: 2 szklanki mąki pszennej 100 ml mleka 20 g drożdży 50 g cukru 1 jajko 40 g masła 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: 70 g rodzynek
Emcia Pichciolej. Całość mieszamy za pomocą rózgi kuchennej albo krótko miksujemy robotem kuchennym. Ciasto odstawiamy na około 20 minut. Płytki do pieczenia w gofrownicy smarujemy olejem. Gofrownicę rozgrzewamy (na swojej gofrownicy robię to do maksymalnej mocy). Kiedy gofrownica będzie już nagrzana, na dolne płytki nakładamy ciasto chochlą i rozprowadzamy dokładnie po całej powierzchni, tak aby wszystkie kratki były zakryte. Gofrownicę zamykamy(...)pyszną przekąskę Zobacz inne przepisy na efektowne przekąski: Sajgonki z piekarnika – szybkie przekąski z ryżem i warzywami Rurki z pastą z tuńczyka – szybka przekąska na każdą okazję Ślimaczki drożdżowe jak pizza – pyszne bułeczki Wytrawne muffiny z cebulą i papryką – pyszne przekąski na imprezę Quesadilla z kurczakiem, serem i warzywami – pyszna przekąska na ciepło Artykuł Wytrawne gofry – pomysł
e-PrzepisyKulinarnesubscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Masz ochotę na inne domowe wypieki? Sprawdź te przepisy: Pizzerinki Bułki ze szpinakiem i fetą Drożdżowe bułeczki z cukinią Chlebek odrywany Focaccia Chlebki pita Bułki z pieczarkami Precle GRISSINI – PALUSZKI Z ROZMARYNEM CZAS: 1 h 40 minut ILOŚĆ SZTUK: 10-20 – w zależności(...)łyżki drobno posiekanego świeżego rozmarynu – opcjonalnie: sól gruboziarnista Przygotowanie: Do misy miksera doda mąkę, drożdże, oliwę, sól i na początek 150 ml wody. Wyrabiaj, a jak uznasz, że ciasto jest zbyt suche, to dodaj więcej wody. Misę wyrabiaj około 4-5 minut, po czym dodaj do ciasta drobno posiekany rozmaryn i jeszcze wyrabiaj przez chwilę, aby rozmaryn znalazł się
nietylkopasta.plmikrofalówce. Jest to również bardzo tania przekąska, gdyż powstaje z kilku podstawowych składników. Można podać je z ketchupem czy sosem czosnkowym. Składniki na cebularze lubelskie (około 8 sztuk): Ciasto: 500 g mąki pszennej typ 650 250 ml mleka 50 g masła 25 g drożdży świeżych lub 8 g drożdży suchych jajko rozmiar L łyżka cukru łyżeczka soli Dodatkowo: 4 cebule(...)resztę ciepłego mleka i wyrośnięty rozczyn z drożdży lub suche drożdże i cukier. Ciasto wyrabiamy ręcznie albo za pomocą miksera z hakiem, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie i za bardzo klei się do dłoni, dosypujemy jeszcze odrobinę mąki. Miskę z wyrobionym ciastem nakrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. 45 minut
e-PrzepisyKulinarnewidać po powyższym zdjęciu, moje wegańskie drożdżówki do największych nie należą, tak więc pomimo że było ich dużo, to i tak szybko się rozeszły… Świeże, pulchne, słodkie, drożdżowe bułeczki, ze smakowitym nadzieniem… Zdziwiłbym się, gdyby szybko nie zniknęły Jak przechowywać wegańskie drożdżówki? Ostudzone drożdżówki możesz przechowywać w chlebaku lub papierowej torbie przez maksymalnie kilka dni. Pamiętaj(...)wegańskie drożdżówki , to sprawdź koniecznie mój przepis na wegańskie pierniczki oraz piernik z dyni , które można pałaszować nie tylko od święta. Ponadto na blogu znajdziesz również jagielnik kokosowy, czyli ciasto z kaszy jaglanej bez pieczenia oraz wspaniałe Jaglane Kinder Country , czyli deser z kaszy jaglanej! Wspaniały jest również tofurnik malinowy , ciastka z ciecierzycy , batoniki z płatków owsianych … Mógłbym
Blendmanczęść 18 część 19 część 20 część 21 Dzień 1: kanapka z focacci ( przepis na Pełnoziarnista Focaccia z kukurydzą ) z żółtym serem i ogórkiem pomidorki sezamki Dzień 2: Bułeczka drożdżowa pomidorki koktajlowe żółte, różyczka brokuła (tylko sparzona wrzątkiem), plaster papryki Zapraszam po inspiracje na bułeczki domowe: Słodkie bułeczki – przepis Drożdżówki z serem i malinami Drożdżówki z ananasem Drożdżówki piernikowe Proste(...)wycięty foremką w kształcie serca Dzień 4: buła z szynką domową ( przepis ), sałatą i papryką winogrona daktyle suszone Może Cię zainteresować: Zbiór przepisów na domową wędlinę Dzień 5: marchewka ciasto z karobem – przepis ser żółty wycięty foremką w kształcie gwiazdek jabłko kabanos Przepisy na inne, zdrowe ciasta: Ciasto cytrynowe z cukinią Wegańskie ciasto burakowe z czarną porzeczką, suszonymi śliwkami
Dorota SmakujePulchne, drożdżowe paluchy z dodatkiem żółtego sera i suszonych pomidorów zostały upieczone i zjedzone z domownikami na kolację. Świetnie sprawdzą się również na każdy inny posiłek :) Składniki : - 500 g mąki pszennej, - około 200 ml wody, - około 150 ml mleka, - 20 g świeżych drożdży, - jajko, - łyżeczka soli, - około 200 g startego żółtego sera, - suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką(...)Drożdże rozpuścić w mleku i odstawić do spienienia. Do miski wsypać mąkę z solą, dodać zaczyn i jajko. Wyrobić na gładkie ciasto, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto zagnieść, rozwałkować lub spłaszczyć ręką na prostokąt, pokroić na szerokie paski. Posypać serem i suszonymi pomidorami. Ciasto zwijać jak roladę formując paluchy. Odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia, posmarować mlekiem, posypać ziarnami
Przepisy Mikołajanastępnie zmniejszamy ogień pod patelnią do minimum Na roztopione masło równomiernie wysypujemy płaską łyżkę cukru, następnie układamy przygotowane plastry jabłek w kształcie okręgu i całość równomiernie zalewamy jedną chochlą ciasta naleśnikowego. Smażymy już na średnim ogniu do momentu, aż spód naleśnika skarmelizuje się na złoty kolor – u mnie około 6 min (trzeba uważać żeby karmel się nie przypalił), po czym(...)Naleśniki z jabłkami i karmelem podajemy na gorąco. Smacznego. naleśniki z jabłkami i karmelem Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Placki z cukinii Omlet na słodko Racuchy drożdżowe z jabłkami Artykuł Naleśniki z jabłkami i karmelem – przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-SmakuDrożdżowe puchate bułeczki z dżemem w środku posypane cukrem pudrem. Wspaniały domowy deser Najlepsze są jeszcze ciepłe! Składniki: 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 250 ml mleka 1 jajko 80 g masła, roztopionego 60 g cukru pudru 1 roztrzepane jajko dżem wiśniowy lub truskawkowy (zamiennie powidła, marmolada) Przygotowanie: Do kubka kruszymy drożdże, dodajemy cukier oraz(...)letnie mleko, mieszamy dokładnie i odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia. Do większej miski wsypujemy przesianą mąkę, przestygnięte roztopione masło, cukier puder, jajko oraz wyrośnięty rozczyn, całość zagniatamy. Gdy ciasto będzie już elastyczne to przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na minimum 60 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy, wycinamy za pomocą np. mniejszej miseczki kółka. Na środek każdego
Zasmakuj KuchniPyszne miękkie ciasteczka drożdżowe, które nie wymagają wyrastania. Z tej porcji wychodzi ich bardzo dużo. Byłam przerażona, bo lepiłam i lepiłam, było ich mnóstwo, bałam się, że nie zjemy. Ale były tak pyszne, że zabrałam je nad rzekę i zjedliśmy wszystkie w mgnieniu oka. Składniki: 500 g mąki pszennej 160 g masła 4 łyżki cukru 50 g drożdży(...)jajko 200 g marmolady owocowej 2 łyżki maku Śmietanę podgrzać z cukrem, żółtkami i rozkruszonymi drożdżami. Dodać do mąki i wymieszać. Masło rozpuścić, przestudzić, wlać do ciasta i wyrobić. Blat podsypać mąką, rozwałkować ciasto i wykrawać kółeczka literatką. Za pomocy szprycy wyciskać na ciast paski marmolady. Sklejać naprzeciwległe boki tworząc języczki. Smarować rozbełtanym jajkiem i oprószyć makiem. Wstawić
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaDrożdżowe racuchy RACUCHY Z JABŁKAMI (siostry Anieli z Anielskiej Kuchni ) Składniki: 50 dag maki 1 szkl. mleka 4 łyżki cukru 2 jaja 2-4 jabłka 3 dag drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju cukier waniliowy tłuszcz do smażenia Etapy przygotowania: Drożdże rozkruszyć, dodać cukier i ciepłe (nie gorące) mleko, wymieszać i odstawić, aż drożdże zaczną(...)cienką kosteczkę, na plasterki, (bądź zetrzeć na tarce na grubych oczkach) Do miski wsypać mąkę, sól, cukier waniliowy, wbić jajka, dodać podrośnięte drożdże i olej Dość luźne ciasto dokładnie wymieszać łyżką, dodać jabłka i mieszać, aż zacznie odstawać od miski Ciasto odstawić w ciepłe miejsce, aby wyrosło (aż podwoi swoja objętość Rozgrzać tłuszcz, nakładać placki łyżką, smażyć
Aromatyczne Podróżeniepozorne drobiazgi. W końcu przecież to właśnie drobiazgi budują nasze dni. Przygotujcie sobie i w sobie małe kawałki szczęścia. Budulec Waszego szczęścia sami musicie odnaleźć, a składniki na drożdżowe pierścionki kruche jak ludzkie nastroje są takie: - 500 g mąki pszennej - 120 g masła - 120 g margaryny - 70 ml mleka - 25 g drożdży - skórka starta z 1 cytryny - 1 żółtko(...)czasie dodaję wszystkie pozostałe składniki. Żeby użyć pół jajka, rozbijam jajko, roztrzepuję je widelcem i dzielę na dwie części. Mieszam wszystko najpierw łyżką, następnie wyrabiam ręką. Wyrobione spójne ciasto nie wymaga odstawienia do wyrastania. Z kuli odrywam małe kawałeczki wielkości orzecha laskowego i toczę w dłoniach małe wałeczki, które w dalszej kolejności na palcu zawijam na kształt obrączki. Ciasteczka
I tu będę miała takie teBaba drożdżowa pachnąca anyżem..mniam..pyszna była. 50 dkg mą ki Młynomag 20 g świeżych drożdży 70 g stopionego, ciepłego masła 1 szkl. mleka 1 jajko 2 żółtka 2- 3 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonego anyżu Nadzienie 125 g sera ricotta 2-3 łyżki cukru 1 żółtko rodzynki Jumbo Skworcu mieszanka keksowa Skworcu Ser przełożyć(...)osączyć, następnie dodać cukier i żółtko.Z drożdży , cukru i mleka zrobić rozczyn i odstawić na kilka minut.Mąkę przesiać do miski, dodać wyrośnięte drożdże i resztę składników. Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować na kształt prostokąta,posmarować serem ricotta,posypać mieszanką keksową i rodzynkami.Zawinąć roladę,przełożyć do formy z kominkiem, sklejając końce ciasta.Odstawić do wyrośnięcia
Moje domowe kucharzenie