ciastka ciasteczka - 1000 przepisów (strona:5/67)

Zapraszam na pyszne ciasteczka z owocami goji i czekoladą. Doskonałe jako deser do kawy lub herbaty. Do przygotowania ciasteczek użyłam suszonych owoców goji, które otrzymałam od hurtowni przypraw Rafex. SKŁADNIKI: 120g margaryny, 1 jajko, 1/2 szklanki cukru pudru, 1 szklanka mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 tabliczka mlecznej czekolady, 30g suszonych jagód goji z hurtowni Rafex , 30g rodzynek. PRZYGOTOWANIE(...)pieczenia. Na końcu do ciasta dodaję rodzynki, owoce goji oraz pokrojoną w drobną kostkę czekoladę. Mieszam. 2. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia nakładam łyżką niewielkie porcje ciasta, formując ciasteczka. Ciastka piekę 20 minut w temperaturze 170 stopni. Do przygotowania ciasteczek użyłam suszonych jagód goji, które otrzymałam do testowania od hurtowni przypraw Rafex . Owoce goij mają wiele cennych właściwości

serca, a sprawiał tyle radości! Jeszcze więcej radości sprawiało dla mnie dekorowanie ciastek! Przez ten czas czułam dosłownie jak dziecko :) Super "zabawa". W świątecznym amoku bardzo mnie to zrelaksowało :) Udało mi się też namówić do tego Tatę i pomalował kilka ciastek :) Ciasteczka są bardzo smaczne - słodkie, maślane i kruche. Poza okresem Wielkanocnym możecie również użyć tego przepisu wykorzystując(...)prostu inne foremki do wycinania kształtów :) WIELKANOCNE TRADYCYJNE KRUCHE CIASTECZKA Z KOLOROWYM LUKREM przepis autorski // ok. 40 ciastek ~260g mąki pszennej (+ew. trochę do podsypania przy wałkowaniu) ~130g masła ~jajko ~żółtko ~80g cukru pudru lub drobnego cukru do wypieków + łyżeczka cukru z wanilią ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia    jeśli ciasto nie będzie chciało się skleić można dodać

Kruche ciastka drożdżowe z marmoladą moja mama piekła odkąd pamiętam. Jako mała dziewczynka lubiłam je nie tylko jeść, ale przede wszystkim pomagać w ich przygotowywaniu. Moim zadaniem było „malowanie” ciastek białkiem i maczanie ich w cukrze. Dzisiaj to zadanie przejmuje powoli moja córka :) Ciasteczka są jednocześnie miękkie i kruche, a brzoskwiniowa marmolada sprawia, że mają delikatny lekki smak(...)wyciągnąć jedno ciasto i ostrożnie spróbować, czy jest upieczone. Ja wolę ciastka niezbyt przypieczone, więc ich pilnuję. Ponieważ ciastek wychodzi dużo warto przygotować sobie dwie blaszki i piec w nich ciastka na przemian nie wymieniając papieru. Zapraszam również po inne PRZEPISY NA CIASTKA I CIASTECZKA

będzie nam wypływać, nic nie szkodzi. Kładziemy gotowego placuszka na formie wyłożonej papierem do pieczenia. Ważne jest aby zachować duże odstępy na blaszce do pieczenia, ponieważ ciasteczka bardzo się rozrastają. Zapiekamy ciastka w temp 200 stopni około 20 minut, do momentu gdy zobaczymy popękaną górną warstwę. Wyciągamy blaszkę z pieca gdy ciasteczka wydają się niedopieczone, są miękkie, popękane

Domowe ciastka owsiane to świetna alternatywa dla tych sklepowych. Do tego są banalnie proste i bardzo szybkie w przygotowaniu. Przepis znalazłam na deserniku. Przepis podaję z moimi niewielkimi zmianami. Mi wyszło ok 50 ciasteczek. Są pyszne, kruchutkie i długo utrzymują swoją kruchość. Polecam trzymać w metalowym pudełku. Ponieważ wyszło ich dość dużo zajadaliśmy się nimi prawie cały tydzień :)Składniki(...)mnie wielkości nakrętki do butelek po wodzie mineralnej (ciastka podczas pieczenia zmieniają swój kształt i wielkość). Ułożyć w dużej odległości na blaszce i piec po 10-15 minut.6. Kiedy będą rumiane trzeba je wyjąć z blaszki - będą jeszcze miękkie, ale zaraz po wyjęciu i lekkim ostudzeniu ciastka twardnieją.7. Ciasteczka przechowujemy w szczelnym opakowaniu, np. w metalowej puszce.Smacznego

Świąteczne ciasteczka imbirowe...Kruche, delikatne i aromatyczne ciasteczka.Delikatnie szczypiące w język dzięki imbirowi.Pięknie pachnące pomarańczą.Pycha!Składniki:500 g mąki;200 g miodu;100 g cukru pudru;100 g białego cukru;120 g margaryny;1 jajo;1 łyżeczka sody;Opakowanie przyprawy do piernika (40 g);1 czubata łyżeczka imbiru (w proszku);Kilka kropel aromatu pomarańczowego.  Sposób przygotowania(...)przyprawami bardzo wystudzona zrobi się dość twarda, ale taka ma być.Cukier biały można zastąpić trzcinowym, wówczas ciastka będą miały bardziej brązowy kolor. Cukier puder pozostaje wówczas bez zmian.Ilość imbiru można dowolnie zwiększać, można także dodać cynamon czy sproszkowane goździki.Ciasteczka można przechowywać przez około 1 miesiąc w temperaturze pokojowej, przy czym jeśli mają być miękkie należy

dać mleko, tyle, aby ciasto było rzadkie (rzadsze niż na kluski). W chłodzie je zostawić na 30 minut.  Ciasto porcjami wałkować na grubość 1/3 cm i wykrawać ciasteczka. Ciastka rozkładać na blaszkę, nasmarowaną tłuszczem. Smarować białkiem i posypywać cukrem. Ciasteczka nakłuć widelcem w wielu miejscach.Ze składników wyszły mi 3 duże blachy. Piekarnik nastawić na 200 stopni

stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez 12 - 15 minut.Upieczone ciasteczka wystudzić na kratce.Opcjonalnie: wystudzone ciasteczka dowolnie udekorować.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Z podanych składników wychodzi 77 ciasteczek.Ja rozwałkowałam dość grubo ciasto - na około 0,5 cm, bo nie chciałam, aby ciastka były bardzo chrupiące. Im cieniej rozwałkuje się ciasto, tym bardziej twarde i chrupiące będą ciasteczka.Ciastka

Ciastka maślane z kremem kawowym...Idealnie kruche i rozpływające się w ustach ciastka.Przełożone maślanym kremem.Całość dopełniona smakiem i aromatem kawy.Idealne do kawy czy

wyjątkowym i powinien mieć piękną oprawę. Autorka prezentuje nam proste sposoby na udekorowanie słoiczka z domową marmoladą, zapakowanie ciastek domowej roboty, a także wzbogacenie prezentu o dodatki, np. świeże zioła będą doskonałym uzupełnieniem prezentu z ich zawartością, do paczki ciasteczek możemy dołączyć foremkę którą były wycinane, do słoiczków urocze etykietki. Najfajniejszy moim zdaniem pomysł to podarowanie słoiczka ze składnikami(...)wykorzystam je właśnie do tego celu!  A ponieważ książka jest kulinarna nie mogło w niej zabraknąć przepisów. Można powiedzieć, że jest to prawdziwa encyklopedia "drobnych" wypieków. Ciastka, ciasteczka z czekoladą i bez, na choinkę i pod choinkę ;) Jednak jak sama nazwa wskazuje na "słodkie i słone". A więc nie tylko różnego rodzaju wypieki, których w książce jest naprawdę

wymieszane i utarte. Jeśli nie chcecie tego robić mikserem, można starą metodą – drewnianą pałką. Nie miksujcie go niepotrzebnie za długo i nie napowietrzajcie. Napowietrzone masło to krzywo rosnące ciasteczka. TŁUSZCZ DO CIASTEK Zawartość procentowa tłuszczu w maśle to rzecz kluczowa. Używajcie prawdziwego masła, o minimum 82% zawartości tłuszczu (ja do ciastek używam tylko Masła Polskiego Mlekovity). Margaryna, miksy(...)maślane, masło o obniżonej zawartości tłuszczu? To się nie uda. Przez wyższą niż wymagana do ciasteczek zawartość wody w takim tłuszczu, ciastka się rozpłyną.   Nie używamy do pieczenia masła klarowanego, masła śmietankowego ani serwatkowego.   GRUBOŚĆ CIASTECZEK To coś, co nie pozostaje bez znaczenia. Ciastka do dekoracji szykujemy najczęściej o grubości od 5-7mm do centymetra

wziąć w łapkę tuż przed wyjściem z domu i rozkoszować się smakiem w drodze do pracy. Jeśli więc macie jakieś smętne resztki rabarbaru, zamiast wyrzucać, koniecznie zróbcie takie ciastka!Ciasteczka z rabarbarem i czekoladąSkładniki:(na 25-30 sztuk)90 g masła100 g cukru1 jajko1 łyżeczka cukru waniliowego1 łyżeczka mleka100 g ciemnej czekolady (72%)140 g mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku

Dagmary , Doroty , Magdaleny , Joanny S., Joanny D., Doroty L. A u mnie w temacie tort prowansalski. Szukając inspiracji, właściwie od niechcenia zerknęłam do odziedziczonej po Babci książeczki "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy" autorstwa Jana Czernikowskiego, z 1987r. Nie spodziewałam się, że znajdę tu aż tyle fajnych "białkowych' przepisów! Do jednego z ciast potrzeba aż 38(!!!) białek - może kiedyś się

podsmażamy, ciągle mieszając i uważając aby nie przypalić dżemu Piekarnik nagrzewamy do temp 180"C Cisto wałkujemy u wycinamy ciasteczka- z tej ilości składników otrzymamy 15- 16 sztuk ciasteczek ciastka układamy na formie wyłożonej papierem i pieczemy około 15-20 minut po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia, po czym przekładamy dżemem:) SMACZNEGO

Jakiś czas temu kupiłam mąkę z ciecierzycy ale nie miałam pomysłu co z niej zrobić. W końcu zdecydowałam się na upieczenie ciasteczek. Ciastka wyszły pyszne, choć trochę twarde, ale to w niczym nie przeszkadzało. Składniki: 2 szklanki mąki z ciecierzycy 100 g masła ½ szklanki cukru 3 łyżki oliwy 2 łyżki wody 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka cynamonu Wykonanie: Wszystkie