Ciasteczka z mąki z ciecierzycy

Ciasteczka z mąki z ciecierzycy

Jakiś czas temu kupiłam mąkę z ciecierzycy ale nie miałam pomysłu co z niej zrobić. W końcu zdecydowałam się na upieczenie ciasteczek. Ciastka wyszły pyszne, choć trochę twarde, ale to w niczym nie przeszkadzało. Składniki: 2 szklanki mąki z ciecierzycy 100 g masła ½ szklanki cukru 3 łyżki oliwy 2 łyżki wody 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka cynamonu Wykonanie: Wszystkie składniki przełożyć do miski lub na stolnicy i zagnieść ciasto. Z ciasta uformować wałek, owinąć go folią spożywczą i włożyć do lodówki na co ... czytaj dalej...