ciasteczka - 38126 przepisów (strona:493/2542)

ANIA www.razadobrze.blogspot.com  JUDYTA www.escapeintokitchen.blox.pl ...i ja :) No i w tym miejscu muszę przeprosić moje koleżanki (może mnie nie wykopią z grupy), bo znowu zapomniałam sfotografować ciastka wraz z kartką z nazwą naszej akcji. Jak myślicie, wykopią mnie, czy nie wykopią?.... ;) Moje ciasteczka to amoniaczki. Stare, dobre i chyba troszkę(...)zapomniane obecnie. Piekłam je pierwszy raz, ale wiem że nie ostatni, bo są bardzo smaczne i mogą długo postać. No, powiedzmy...o ile nie zostaną zjedzone przez łasuchy. Moje ciastka nie postoją do świąt na pewno ;) Składniki: 125 gramów margaryny , 2 jajka , 150 gramów cukru , cukier waniliowy , 1 i 1/2 łyżeczki amoniaku , 1/2 kg mąki , 1/2 szklanki mleka , przyprawa

minimalna :) Składniki na formę o średnicy 24 cm: 200 g bezów 400 ml śmietany kremówki 1 łyżka ekstraktu waniliowego - przepis >klik!< 150 g herbatników (lub kruchych ciastek) 3 łyżki wiórków kokosowych 4 łyżki masła do dekoracji: polewa karmelowa wiórki czekoladowe Herbatniki pokruszyć. Wiórki kokosowe uprażyć lekko na suchej patelni. Przestudzone dodać(...)herbatników razem z masłem. Utrzeć razem na jednolitą masę. Można to wszystko zrobić używając blendera z dzbankiem lub pojemnikiem. Formę natłuścić lekko masłem lub wyłożyć papierem. Przełożyć masę z ciastek na dno formy, zakładając lekko brzeg. Podpiec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno, dodać ekstrakt waniliowy i połączyć. Bezy pokruszyć i dodać

wyjmij ciasto z lodówki, odetnij kawałek, a resztę schowaj z powrotem do lodówki. Rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm (lub ciut więcej), następnie wykrawaj szklanką, albo jakąś foremką, nieduże ciasteczka. Średnica szklanki powinna mieć około 3 cm, nie więcej. Wykrojone ciasteczka od razu przekładaj na wyłożoną papierem blachę do pieczenia. Pomiędzy ciasteczkami pozostaw około 1,5 cm wolnego miejsca, gdyż(...)podczas pieczenia troszeczkę zwiększą średnicę. Wyjmij z lodówki kolejną część ciasta i zrób kolejne ciasteczka - chodzi o to, że ciasto pod wpływem temperatury otoczenia staje się mniej zwarte i przykleja się do wałka. Gdy tylko zapełnisz blachę polworonami, od razu włóż ją do piekarnika, nawet jeśli ci jeszcze zostało trochę ciasta. Najwyżej upieczesz polworonki w dwóch turach albo na dwóch

Tort makowo kawowy Mikołaj Piernik staropolski Tort piernikowy Ciasteczka misie Ciasteczka z kremem karpatkowym Czerwononose rudolfy Rogaliki z orzechów laskowych Pierniczki z marcepanem Ciasteczka z maszynki Cieszyńskie koniczynki Mikołaj Zakwas buraczany Barszcz czysty Krokiety z mięsem Kapuśniaczki Kruche babeczki Kokosanki Pomarańczowe paluszki Domowy cukier waniliowy Sałatka Rogaliki z białym makiem Likier piernikowy Miodownik Ciasteczka z orzechami Kasztanki

mnie perełki cukrowe 2 foremki do ciastek  1 patyczek do szaszłyków papier do pieczenia PRZYGOTOWANIE   Rozkładamy kawałek papieru do pieczenia, na którym kładziemy 2 foremki do ciastek. Patyczek do szaszłyka łamiemy na pół, odcinamy ostry koniec. Pod ręką mamy posypkę. W małym garnuszku roztapiamy cukier ciągle mieszając (uwaga - gorący). Jak tylko się rozpuści zalewamy foremki

maleńkie ciasteczka z makową posypką , połączone  dżemikiem -   to przede wszystkim powrót do dzieciństwa.  Smakują wyśmienicie, choć dzieciństwo już dawno za nami.    Składniki: -3 jajka -6 łyżek cukru -6 łyżek mąki -dżem -mak    Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dosypujemy cukier i miksujemy kilka minut ( cukier musi się dokładnie(...)Dosypujemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy.    Ciasto przekładamy do rękawa lub rulonu, wykonanego z papieru do pieczenia. Na blaszkę z papierem do pieczenia wyciskamy małe ciasteczka.    Posypujemy makiem.    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C na ok. 7-10 minut. Kolejną porcję ciasteczek wyciskamy na blaszkę dopiero tuż przed pieczeniem

jest proste , nr 1/2011 oraz Pieczenie jest proste , nr 4/2011. Jogurtowy sernik z mascarpone i borówkami amerykańskimi (na zimno) Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) spód: 115 g ciastek digestive 60 g masła masa serowa: 250 g serka mascarpone 500 g jogurtu waniliowego (0,1%) 50 g cukru 2 łyżeczki ekstraktu z cytryny 6 płatków żelatyny(...)borówek amerykańskich dodatkowo: 100 g borówek amerykańskich Masło rozpuścić i przestudzić. Ciastka dokładnie pokruszyć, wymieszać z masłem. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, następnie ugnieść palcami lub łyżką masę ciasteczkową. Schłodzić w lodówce 20-30 minut. Schłodzony spód podpiec w 180 st. C. przez 10-12 minut. Ostudzić. Mascarpone zmiksować na gładką masę z cukrem i ekstraktem. Wlać jogurt

się wydawała bardziej zwarta - można dać jej mniej. Jogurtowo-truskawkowy sernik z mascarpone i białą czekoladą (na zimno) Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) spód: 115 g ciastek digestive 60 g masła 20 g kakao masa serowa: 250 g serka mascarpone 500 g jogurtu waniliowego (0,1%) 100 g białej czekolady sok z 1/2 cytryny 4 łyżki żelatyny(...)łyżki zimnej wody 100 ml gorącej wody 500 g truskawek dodatkowo: 7 truskawek Masło rozpuścić i przestudzić. Ciastka dokładnie pokruszyć, wymieszać z kakao na jednolitą masę. Wlać masło, połączyć. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, następnie ugnieść palcami lub łyżką masę ciasteczkową. Schłodzić w lodówce 20-30 minut. Schłodzony spód podpiec w 180 st. C. przez 10-12 minut

wypełniwszy swój blogerski obowiązek , zmykam poćwiczyć - serniczki takie pyszne, ale kalorie w powietrze nie idą ( niestety... ). Mini serniczki z rodzynkami earl grey Składniki: (na 15 sztuk) spód: 100 g ciastek digestive 50 g masła masa serowa: 400 g serka kremowego 100 ml śmietany kremówki (38%)  60 g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 70 g białej czekolady(...)cytryny 2 jajka dodatkowo: 100 g rodzynek 150 ml mocnej herbaty earl grey krem: 300 ml śmietany kremówki (38%) 15 g cukru pudru Masło rozpuścić i ostudzić. Ciastka dokładnie pokruszyć, wymieszać z masłem. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. W każdą włożyć 1-2 łyżeczki masy ciasteczkowej, ugnieść na dnie. Podpiec w 190 st. C. przez 10 minut. Ostudzić

woreczka cukierniczego z okrągłą końcówką, wycisnąć paseczki na połowę ciastek. Odstawić do zastygnięcia. Na ciasteczka bez czekolady wykładać po pół łyżeczki (lub więcej, w zależności od wielkości ciastek) powideł, przykrywać gwiazdkami z czekoladą, lekko dociskając.  Smacznego! Wiecie, że już tylko dziesięć dni do Wigilii...? Odliczacie, czekacie? Prezenty już kupione? Menu ułożone? Czy w codziennym zabieganiu jeszcze

tylko trochę cierpliwości... I żelaznych nerwów też. Przepis z  Småkager. Kræs for slikmunde - pierwszy, który okazał się być tak niedopracowany. Do tej pory zastanawiam się, jak oni te ciastka przed pieczeniem wycinali... Imbirowe serca w białej czekoladzie Składniki: (na 15-20 sztuk) 50 g rodzynek 65 g ciemnej czekolady (50%) 40 g świeżego imbiru 1 jajko(...)spodzie. Piec w 180 st. C. 12-15 minut. Ostudzić na kratce. Całkowicie ostudzone ciasto pokroić w kwadraty lub wicinać foremką dowolne kształty. Pistacje drobno posiekać. Czekoladę rozpuścić. Połowę ciastek zanurzać w czekoladzie, następnie brzegi w pistacjach. Odłożyć do zastygnięcia. Smacznego! Siedzę sobie z kubkiem gorącej herbaty i patrzę na choinkę - udała nam się w tym roku, nawet pachnie

serników jest.  Wygląda fantastycznie, a smakuje jeszcze lepiej. Koniecznie musicie spróbować! Waniliowy sernik z musem żurawinowym (na zimno) Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) spód: 115 g ciastek digestive 60 g masła 20 g kakao mus żurawinowy: 250 g świeżej żurawiny 40 g cukru sok z 5 mandarynek 1/2 łyżeczki cynamonu 3 płatki żelatyny masa serowa(...)mascarpone 500 g jogurtu waniliowego (0,1%) 50 g cukru pudru sok z 1/2 limonki 6 płatków żelatyny dodatkowo: 10 g białej czekolady Ciastka dokładnie pokruszyć, wymieszać z kakao. Wlać rozpuszczone i przestudzone masło. Dokładnie połączyć. Masą wyłożyć dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Schłodzić w lodówce 20 minut. Podpiec w 180 st. C. 10-12 minut. Ostudzić. Żurawinę

Może taki lekko optymistyczny sernik odczaruje w końcu zimę...? Sernik cytrynowy z papają (na zimno)  Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) spód: 120 g ciastek digestive 60 g masła masa serowa: 500 g serka kremowego 300 g jogurtu naturalnego sok z 1/2 cytryny 125 g cukru 250 g papai z puszki 10 płatków żelatyny dodatkowo: skórka(...)cytryny Masło rozpuścić i przestudzić. Ciastka dokładnie pokruszyć, wymieszać z masłem. Masę przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, dokładnie ugnieść na spodzie.  Schłodzić w lodówce przez 30 minut. Schłodzone ciasto podpiec w 190 st. C. przez 10-12 minut. Ostudzić. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, dokładnie odcisnąć, a następnie rozpuścić na parze. Ostudzić. Serek utrzeć z jogurtem

choć nie jest to jeszcze typowo wiosenne ciasto, zachęcam do wypróbowania. Zniknie, zanim wiosna zdąży się na dobre zadomowić. Kokosowe pyszotki Składniki: (na formę 20x20 cm) spód: 215 g ciastek digestive 30 g kakao 90 g masła masa kokosowa: 175 g słodzonego mleka skondensowanego 1 jajko 1 białko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 20 g cukru 45 g mąki(...)pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 g wiórków kokosowych Ciastka drobno pokruszyć, wymieszać z kakao. Masło rozpuścić, dokładnie wymieszać z ciasteczkami. Formę wyłożyć papierem do pieczenia tak, żeby papier nieco wystawał ponad brzegi. Na dno wyłożyć masę ciasteczkową, dobrze docisnąć łyżką lub palcami. Schłodzić w lodówce w czasie przygotowywania masy kokosowej. Mleko, jajko, białko, ekstrakt i cukier zmiksować

Zastanawia mnie tylko jedna rzecz - jakim cudem Nigelli wyszło czternaście sztuk...? Bo ja miałam dokładnie trzydzieści sześć, i to wcale niemałych... Ciasteczka z mleczną czekoladą Składniki: (na 35-40 ciastek) 150 g masła 125 g ciemnego brązowego cukru 100 g cukru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 jajko 1 żółtko 300 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej(...)przesianą z sodą mąkę, mieszając łyżką. Na koniec dodać posiekaną czekoladę, wymieszać. Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, układać na blasze wyłożónej papierem do pieczenia w dużych odstępach (ciastka mocno się rozleją).  Piec w 170 st. C. przez 15 minut. Ostudzić na kratce. Smacznego! Z przerażeniem stwierdzam, że nie mam ostatnio w ogóle weny na czytanie. Zamiast