truskawkową pianką zaczerpnęłam z bloga MW. Wprowadziłam zmiany, zastąpiłam maliny truskawkami, i „normalny ser” tym z wiaderka dodając dodatkową łyżkę mąki ziemniaczanej. Składniki: Ciasteczkowy spód: 160 g ciastek zbożowych, pełnoziarnistych lub owsianych 50 g masła, roztopionego Ciastka rozkruszyć w blenderze. Masło rozpuścić i dodać do ciastek, wymieszać. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem
Rusty ForkBlaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na którym układamy jedną warswę herbatników/krakersów. Na herbatniki wylewamy ciepłą masę krówkową i wygładzamy ja łyżką. Na masie krówkowej układamy kolejną warstwę ciastek, a na ciastka wykładamy masę budyniową, którą również wygładzamy łyżką. Trzecią warstwę ciastek układamy na kremie budyniowym i pokrywamy gładką warstwą bitej śmietany. Wierzch posypujemy tartą czekoladą
Zawsze głodna!dodać trochę mąki i lekko wyrobić. Po tym ugnieceniu, wałkujemy, wycinamy ciastka i układamy do pieczenia na blaszki. Pieczemy w 180 st.C / 10 min. Po wystudzeniu ciastka możemy udekorować na różne sposoby. Polecam! Jest to doskonała propozycja do świątecznej herbatki. Smacznego
chleba naszegoprzygotowania spodu sernika. Herbatniki zmielić lub rozdrobnić blenderem. Masło rozpuścić i wymieszać z ciastkami i kawą. Musiałam tutaj zwiększyć ilość masła w stosunku do oryginalnego przepisu, ponieważ ciastka zupełnie mi się nie chciały inaczej połączyć. Masa herbatnikowa powinna mieć konsystencję mokrego piasku, który po wzięciu w dłonie lekko się klei. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Z zewnątrz(...)formę szczelnie owinąć folią aluminiową, ponieważ sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej (fot.1) . Wsypać okruchy ciastek, wyrównać i ugnieść, by utworzyły spód (fot.2) . Schłodzić w lodówce około 20 minut. Do misy miksera włożyć ser, jajka i cukier. Miksować około 1 minuty. Wlać kremówkę, wsypać proszek budyniowy, i znów miksować. Na koniec wlać likier i ostatni raz miksować. Całe
Świat Ciastapierwszy...ale jedno jest pewne :) nie po raz ostatni ;) Wymiary tortownicy : średnica 26 cm Czas pieczenia : ok. 60 minut Przepis zaczerpnięty z Magazynu "Pyszne" Składniki: 300 g ciastek pełnoziarnistych kakaowych 50 g masła orzechowego 100 g masła 250 g śmietany 18% 250 g cukru 30 g mąki ziemniaczanej 500 g serka mascarpone 4 jajka 200 g kremówki(...)gorzkiej czekolady 50 g niesolonych orzechów ziemnych Sposób przygotowania: Ciastka kruszymy w blenderze, masło rozpuszczamy. Następnie rozpuszczone wlewamy do pokruszonych ciastek. Na ile nam się uda, łaczymy składniki i przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Chłodzimy w lodówce ok. 40 minut. Śmietanę ucieramy z masłem orzechowym ( miałam masło orzechowe z kawałkami orzechów), 200 g cukru, mąką ziemniaczaną
Różne smaki w kuchnijestem mega zadowolona z tego, ze mogłam je przetestować. Moje prezenty to deska obrotowa z własną personalizacją, mini wałek do ciasta który wybrała córka a także foremka do ciastek 3D - idealna na Święta Bożego Narodzenia. Deska świetnie się sprawdza przy dekorowaniu tortów a także jako podstawka pod pizzę, wędliny czy sery. Wałek spodobał się mojej córce(...)ulubione kształty. Ciastka układamy na wyłożonej papierem blaszce i wkładamy je na kilka minut do lodówki. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do temp. 180C. Wkładamy blaszkę z ciastkami i pieczemy około 10- 15 min. Ciasteczka świetnie sprawdzą się na nie jednym Kinder balu! To co ? zapraszam na zakupy do MY GIFT
Radość kipiąca uśmiechem.SKŁADNIKI Ciasto 100 g ciasteczek amaretti 150 g m ą ki pszennej 50 g masła 50 g cukru 2 jaja szczypta soli Krem amaretto 250 ml mleka 50 g cukru 50 g ciasteczek amaretti 25 g m ą ki pszennej 20 g masła 3 żółtka 1 łyżka likieru amaretto Dekoracja ciasteczka amaretti płatki migdałowe(...)zuccheri 50 g di amaretti 25 g di farina 00 20 g di burro 3 tuorli 1 cucchiaio di liquore amaretto Decorazione biscotti amaretti mandorle a lamelle PRZYGOTOWANIE Ciasteczka amaretti mielimy na py ł . Mieszamy z m ąk ą , cukrem i szczypt ą soli. Dodajemy rozpuszczone masło oraz roztrzepane jajka. Ciasto szybko wyrabiamy. **** In una ciotola mescolate
La grande e la piccola cuocaUdekorowanie miejsca przy stole Gościom weselnym takimi niecodziennymi ciasteczkami może być miłym akcentem. Szczególnie gdy miałaby to być impreza niewielka, kameralna. Podoba się Wam taki pomysł? Składniki na ciastka: 350 g mąki pszennej 2 jajka 200 g cukru pudru 180 g zimnego masła szczypta soli Przygotowanie : Wszystkie składniki wrzucić do malaksera lub posiekać szybko na stolnicy do połączenia(...)kulkę ciasto owinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce prze 30 min. Po schłodzeniu odrywać po kawałku i wałkować na grubość ok. 3 mm posypując delikatnie mąką wykrawając ciastka w kształcie serc Układać na papierze do pieczenia zachowując odstępy, piec w temp. 180*C przez ok. 12 min. do lekkiego zarumienienia Zrobić lukier królewski i dekorować ciastka
Proste PotrawyWyłóż dno tortownicy o średnicy 23 cm papierem do pieczenia, zamknij obręcz w taki sposób, żeby wypuścić resztę papieru na zewnątrz tortownicy. W małym garnuszku roztop 2 łyżki masła. Ciastka pokrusz dość drobno i wrzuć go garnuszka z roztopionym masłem. Wymieszaj dokładnie. Masę ciasteczkową wyłóż na dno tortownicy i mocno uklep/ dociśnij do dna. Tortownicę wstaw do lodówki(...)czas przygotowywania pozostałych elementów ciasta. Składniki SPÓD 150 g ciastek kruchych owsianych 2 łyżki masła Wykonanie MASA SEROWA Umyj bazylię, zerwij listki z gałązek i odłóż kilka listków do dekoracji. Resztę liści rozdrobnij w blenderze lub bardzo dokładnie posiekaj nożem. Zajmij się teraz masą serową – zmiel twaróg trzykrotnie w maszynce albo rozmiksuj w melakserze. Jeśli masz gotowy, zmielony
Eat me! Fit me!Idealne ciasteczka na zbliżające się Walentynki. Mimo, że to 'święto' jest mocno przerysowane i koszmarnie sztuczne - nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować coś smacznego, przy okazji wpisującego się w kiczowaty klimat ;))) Mocno kakaowe ciasteczka z dość wytrawnym w moim przypadku kremem z gorzkiej czekolady (wytrawny, bo użyłam 85%) z dodatkiem chilli. Bardzo dobre, choć zdecydowanie dla zwolenników umiarkowanej słodyczy(...)Składniki Ciasteczka 20 dag mąki 5 dag gorzkiego kakao 1 jajko 10 dag masła 10 dag cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, rozwałkować, podsypując delikatnie mąką. Wycinać ciasteczka w kształcie serduszek, piec w piekarniku nagrzanym do 190 st. C przez ok. 10 min. Wystudzić. Krem 100 g gorzkiej czekolady (użyłam 85% kakao
Słodkie inspiracjeDziś zapraszam Was na ekspresowe w przygotowaniu pyszne piernikowo orzechowe ciasteczka bezglutenowe. Bazą do ciasteczek jest pyszne masło orzechowe piernikowe i mąka ryżowa. Ciasteczka są tak łatwe w przygotowaniu, że przy moich pomagały mi dzieci lepiąc kuleczki i spłaszczając je w rączkach Potem już wystarczy poczekać 15 minut i gdy przestygną można jeść ze smakiem. Spróbujcie. Składniki: (ma małą porcję(...)wielkości orzecha włoskiego lub ciut większe. Układamy je w odstępach na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce lekko spłaszczając ręką. Dodatkowo każde ciasto można ozdobić tworząc wzorek widelcem. Blaszkę z ciasteczkami wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na środkowy poziom i pieczemy 15 minut. Wyciągamy i dopiero po przestudzeniu ściągamy ciasteczka. Smacznego
Słodkie okruszkimascarpone - 2 jajka - cukier puder do smaku - 3 miarki odżywki białkowej - kilka kropel olejku waniliowego - 100g malin, może być więcej jak ktoś lubi Na spód: - 1500g płatków migdałów - 100g ciastek owsianych - 20g roztopionego masła Sos malinowy: - słoik malin z sokiem - mała łyżeczka mąki ziemniaczanej Całość gotujemy chwilę, dodajemy małą łyżeczkę mąki ziemniaczanej, gotujemy kilka minut, przecieramy(...)przez sitko. Sposób wykonania: Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, ciastka rozdrabniamy i mieszamy z roztopionym masłem, wykładamy na blaszkę, płatki migdałów prażymy delikatnie i wysypujemy na ciastka, wstawiamy do lodówki. Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni. Wszystkie składniki, bez malin mieszamy, wylewamy na spód z migdałów, maliny układamy na serze i wkładamy ciasto do piekarnika. Pieczemy
Wypieki Renezamierzam rozstrzygać sporu, czyja racja jest bardziejsza, każdy niech to nazywa tak, jak mu smakuje;) Upiekłam więc napoleonki, czyli ciastka z budyniem. I właśnie budyń w tym ciastku jest najsmaczniejszy - aksamitny, słodki, cudownie waniliowy. Na drugi dzień, gdy ciasto zmięknie, napoleonka smakuje mi jeszcze bardziej. A jak je nazywają u Was?? Składniki: 1 op. ciasta francuskiego
Obiad gotowyszafki taki pistolet do wyciskania ciastek, ale był tak badziewny, że szkoda zawracać sobie tym głowy. Potem sięgnęłam po niedrogi rękaw cukierniczy kupiony w supermarkecie. Wycisnęłam nim kilka ciastek, jednak bardzo gęste ciasto na churros rozerwało materiał rękawa. Poratowałam się więc prostym patentem - odcięłam końcówkę od worka na mrożonki (one zawsze są mocne), umieściłam w nim końcówkę(...)zrób-to-sam sprzęt sprawdził się rewelacyjnie! ;) Mimo, że churros , które pamiętam z Hiszpanii, były bardzo długie, dużo prościej, przynajmniej na pierwszy raz, smaży się nieduże, ok. 10-centymetrowe ciastka. I nie zraźcie się długością przepisu. Po prostu chciałam wszystko dokładnie opisać, aby każdy deserowy laik jak ja, poradził sobie bez kłopotu. Hiszpańskie churros z cynamonowym cukrem i sosem
Chilli Czosnek i Oliwadrugie tak samo...i wstawiamy do pieczenia na 50 min/ 180 st.C Jeżeli jeszcze mamy ciasto i śliwki to robimy małe ciastka :)... Po wycięciu kółek na ciastka... zostanie jeszcze ładny kawałek :) więc zaplatamy strucelka :) Wszystko smarujemy rozbitym jajkiem, wyjmujemy poprzednio wstawione ciasta ... i wkładamy kolejne, tym razem na 30 min /180 st.C... Zawijasy ładnie się upiekły(...)nabrały kolorów :) ... Wyjmujemy do ostudzenia na deskę... Ciastka jak widać też dobrze wyszły, mamy teraz czas żeby zająć się pozostałymi śliwkami :) Z jogurtu, mleka, pudru i żelatyny robimy białą galaretkę... Ze śliwek robimy mus i żelujemy go z żelatyną...jedno i drugie wstawiamy do lodówki... W tym czasie ciasta się wystudziły, to możemy je udekorować :) ... Teraz już są gotowe
chleba naszego