Witajcie :) mamy okres przedświąteczny i większość z Was ma dużo zajęć ale kawkę lubicie i pewnie ciasteczka też :) Dzisiaj mam dla Was propozycję błyskawicznych biszkoptowo-makowych ciasteczek z powidłami. Ciastka są przepyszne i szybko znikają z talerza. Zapraszam :) Składniki : 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 szklanka mąki tortowej płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka(...)oleju 1 łyżka maku do ciasta i troszkę do posypania 1 mały słoiczek powideł śliwkowych do przełożenia ciastek Wykonanie: Białka ubijamy ze szczyptą soli, następnie dodajemy cukier, cukier waniliowy i po jednym żółtku. Chwilę ubijamy mikserem, następnie przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, mak, olej i delikatnie mieszamy.Rękaw cukierniczy z okrągłą końcówką napełniamy ciastem, wyciskamy równe kopczyki ciasta
Sama słodycz i szczypta chiliGrudzień to zdecydowanie miesiąc pierniczków i korzennych ciasteczek. Uwielbiam ten czas, planujemy co możemy upiec, wyciągamy różne foremki, kolorowe ozdoby, perełki, lukry, posypki... Robimy domową przyprawę do piernika i po domu rozchodzi się cudowny zapach nadchodzących świat Bożego Narodzenia. Dekorację pierniczków i ciasteczek możemy zostawić na później, natomiast dobrze jest upiec je wcześniej, schować do metalowych pudełek(...)słoików i szczelnie zamknąć, żeby były chrupiące. W tym roku upiekłam okrągłe ciasteczka, a do nich górę w kształcie choinek. Oczywiście możecie wybrać sobie dowolny kształt foremek, taki, który Wam albo Waszym dzieciom najbardziej przypadnie do gustu. Świąteczne ciasteczka z kremem czekoladowym Czas przygotowania: 6 godzin Składniki Ciasto: 125 g mąki pszennej 450 125 g mąki Pełne Ziarno Pszenna
Kulinarne przygody Gatitygodz. w temperaturze pokojowej, aby nabrało poprawnej konsystencji.Piekarnik nagrzać do 180 stopni . Odpoczęte ciasto, podzielić na mniejsze porcje. Porcje ciasta rozwałkować na grubości 3-4 mm. Wycinać ciastka za pomocą(...)foremki do pierniczków i ostrożnie przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia z odstępami ok. 1-1,5 cm. Skrawki ponownie wyrobić i zrobić kolejną porcję ciastek. Wierzch ciastek, na których pozostaje surowa mąką lekko przetrzeć mokrym palcem, aby nie pozostawało surowej mąki.Piec w rozgrzanym piekarniku przez ok. 12-13 min, aż ładnie się zrumienią. Wystudzone pierniczki
Moje domowe kucharzenieZnacie desery z użyciem marchewki, dyni, czy buraczków? A stosowaliście kiedyś strączki do ciast i ciasteczek? Spróbujecie koniecznie tych ciasteczek z dodatkiem soczewicy - dzięki temu nietypowemu składnikowi są po prostu zdrowsze - soczewica jest bogata m.in. w białko i potas :) SKŁADNIKI (na około 15 dużych ciasteczek) 100 g czerwonej lub żółtej soczewicy 100 g mąki pszennej 180 g cukru(...)pieczenia. Zwilżamy dłonie i formujemy z ciasta kulki, które układamy na pergaminie i spłaszczamy dłonią. Na wierzchu układamy czekoladowe ozdoby i lekko dociskamy. Pieczemy około 12 minut, aż ciasteczka zbrązowieją. Studzimy na kratce i zajadamy. Smacznego :) Jedno ciastko - ok. 160 kcal Przepis pochodzi z książki "Strączki", którą możecie wygrać w konkursie KLIK! Zapraszam do polubienia
Moje Kuchenne Rewelacjeza pomocą foremki do pierniczków i ostrożnie przekładamy na blaszkę z odstępami ok. 1-1,5 cm. Skrawki ponownie wyrabiamy, i robimy kolejną porcję ciastek. Górę ciastek, na których pozostaje surowa mąką lekko przecieramy mokrym palcem, aby nie pozostawało surowej mąki. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez ok. 12-13 min, aż ładnie się zrumienią. Pierniczki
Kuchnia Łukaszainne modele słuchawek Sudio 2. Ręcznie robiona mucha Mucha nie siada 3. Drewniane spinki do mankietów PapaTimber Jeśli chcielibyście zrobić prezent samemu, świetnie sprawdzą się własnoręcznie upieczone ciasteczka – je także można przygotować wcześniej :) 1. Pierniczki 2. Ciasteczka czekoladowe 3. Ciasteczka Rudolfy 4. Ciasteczka Lego
CiastkozercyFormę do muffinek wyłożyć papilotkami i wypełnić ciastem (do 3/4 wysokości papilotek) . Piec (w rozgrzanym piekarniku) około 20-23 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Ciastka wyjąć z blachy i pozostawić do ostudzenia. Muffiny można posypać cukrem pudrem, udekorować lukrem lub polewą czekoladową. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. (Do pojemnika warto włożyć skórkę od jabłka(...)ciastka zbyt mocno nie stwardniały
Di gotujeUwielbiam szybkie pucharkowe desery i smak amaretto. Dziś zapraszam Was na pyszny deser amaretto (z mascarpone). Do przygotowania deseru użyłam mojego ulubionego syropu barmańskiego Amaretto (bez alkoholu) oraz pysznych ciasteczek francuskich, które namoczyłam w kawie. Deser przygotowuje się w kilka chwil. A potem już można się tylko delektować smakiem. Spróbujcie, polecam. Składniki: 125 g mascarpone 1 łyżeczka cukru pudru(...)łyżeczki syropu barmańskiego Amaretto 2 łyżki jogurtu naturalnego 3 ciasteczka francuskie Brześć 1 filiżanka kawy* na wierzch deseru: płatki migdałowe i szczypta ciemnego kakao *u mnie z 1 łyżeczki rozpuszczalnej kawy marcepanowej Przygotowanie: Do miseczki przekładamy serem mascarpone, dodajemy jogurt naturalny, syrop barmański Amaretto i cukier puder, całość dokładnie mieszamy do połączenia. Próbujemy. Zaparzamy małą filiżankę kawy. W miseczce układamy
Słodkie okruszkiFaza na kaszę jaglaną trwa – tym razem jagielnik z ciasteczkami oreo. Bardzo efektowny, nie za dużo pracy, a jaki pyszny! Inspiracja od Veganbandy (przepis zmieniony, maksymalnie uproszczony). Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 3 szklanki ulubionego mleka 3 łyżki cukru/ksylitolu, itp. sok z 1 cytryny 2 opakowanie ciasteczek Oreo (po 110 g) 3-4 łyżki oleju kokosowego Ugotuj kaszę z cukrem(...)mleku (ok. 15-20 minut). Oddziel nadzienie od ciasteczek, zostaw 5-6 na dekorację. Dodaj do kaszy sok z cytryny i białe nadzienie, dokładnie zblenduj/zmiksuj. Ciasteczka zmiel w blenderze i podziel na 2 części. Pierwszą odłóż do małej miski, drugą zblenduj z olejem kokosowym. Układaj w okrągłej formie warstwy: ciasteczka zmielone z olejem, masę jaglaną, pokruszone ciasteczka. Wstaw do lodówki
Qlinarnie i Qlinarnieciasteczka powstały z nieskończenie wielkiej miłości do mojej córeczki, chęci sprawienia jej wielkiej przyjemności oraz absolutnego braku zdrowych ciastek w sklepach. W niemal każdej kupnej paczce znajdziemy cukier rafinowany, białą mąkę, utwardzony tłuszcz, itd. Jeśli chodzi o sklepowe ciastka bezglutenowe, to zazwyczaj ich bazą jest mąka kukurydziana (GMO), nie wspominając już o ich innych "zdrowych" składnikach. Wiem, że znajdzie(...)niej fakt, że są to C I A S T E C Z K A i chyba nawet smak nie odgrywał tu głównej roli. Wyszło mi prawie 50 ciasteczek, na degustację załapałam się też ja i mąż. Były naprawdę pyszne, rozkoszne! Będę piec je częściej. Polecam i Wam! Jednym ze składników jest amarantus - świetne źródło żelaza (zawiera go pięciokrotnie więcej
Jeść, by żyć w zdrowiudzień aktywnie- uczestnicząc w Biegu Niepodległości organizowanym w moim mieście. Taki bieg to nie tylko forma upamiętnienia tego święta, ale również świetna promocja aktywności fizycznej. Pomyślałam, że kruche ciasteczka w barwach narodowych sprawdzą się w tym dniu doskonale! Zresztą na mecze polskiej reprezentacji również ;). Pomysł podpatrzony u Pani Dorotki z Moje Wypieki . Serdecznie polecam wypróbować! Składniki(...)schłodzić w lodówce minimum 30 minut. Po tym czasie rozwałkować ciasto na grubość około 3-4 mm i za pomocą foremki w kształcie flag wykrawać ciasteczka. Umieścić je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Schłodzić przez 10-15 minut w lodówce. W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 180 st.C. Blaszkę z ciasteczkami wstawić do gorącego piekarnika. Piec
Nastoletnie Wypiekaniesłodki a wiórki kokosowe nadają mu ciekawej tekstury :) Polecam bo wart jest przetestowania a swoim urokiem zachwyci nawet najbardziej wybrednych gości. Składniki na blaszkę 26 cm : Spód : - 210 g ciastek owsianych - 30 g masła ( roztopić) Masa serowa : - 1 kg sera białego ( u mnie z wiaderka ) - 3 białka - 200 ml śmietanki 30% - 1 szklanka cukru pudru - 1 szklanka wiórek(...)paczki Raffaello ( ok 23 sztuki ,reszta do ozdoby na wierzch ) Na wierzch : - serek mascarpone 250 g - 2 duże łyżki cukru pudru - wiórki kokosowe - kilka kulek Raffaello Sposób wykonania : Ciastka zmiksujemy i mieszamy z roztopionym masłem ,wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i owiniętą szczelnie folią aluminiową. Wstawiamy do lodówki. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni a na środkowym
Wypieki Reneokoło 40 % masy, którą przykrywamy czekoladowymi ciastkami. I znów 40 % masy i na sam koniec warstwa krakersów, które pokrywamy resztą kremu i posypujemy wiórkami. Wstawiamy do lodówki aby ciastka naszły wilgocią. Najlepiej wstawić na noc, a rano rozpuścić czekoladę w kąpieli, dodać łyżkę mleka aby była plastyczna i udekorować wierzch. Prawda że proste ? I to bardzo, bardzo proste(...)dużymi blachami, to ciasto można nazwać wersja mini. Odrobina czekolady w środku, nadaje innego smaku niż te z samych krakersów. Jest jeszcze jeden plus, można tu wykorzystać połamane ciastka
Dieta moja pasjasobotni wieczór wyczarowałam sernik z solonym karmelem. Debiut w mojej kuchni, ale lubię takie wyzwania. Od samego patrzenia aż chce się spróbować. Do przygotowania takiego sernika potrzebujemy: 250 g ciastek owsianych z sezamem 100 g roztopionego masła 1 kg twarogu (wiadereczko) 3 łyżki mąki pszennej 1 szklanka cukru 4 jajka 3/4 szklanki śmietany 18% skórka starta z 1 dużej(...)jednym jajku i ucieramy po około minucie. Na koniec dolewamy śmietanę, skórkę z cytryny i ekstrakt waniliowy. Całą masę miksujemy na gładko, a następnie wylewamy do blaszki z ciastkami. Piekarnik nagrzewamy do 170°C. Na dnie ustawiamy blachę z gorącą wodą. Do nagrzanego piekarnika na kratkę powyżej blachy z wodą wstawiamy nasz sernik na 15 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę
Emskie Smaki