U mnie już leży śnieg za oknem. A u was? W takiej atmosferze i klimacie ostatnio upiekłam pyszne i pełne maku rogaliki. Świąteczne rogaliki z makiem
Ciasta z tradycjamiLukier jest nie odłącznym elementem wielu ciast i ciasteczek. Nie wyobrażam sobie bez niego piernika czy pierniczków. Jak to zwykle bywa na początku i ja miałam problemy z prawidłowym wykonaniem lukru. Moje pierwsze lukry wychodziły zazwyczaj za rzadkie. Jednak z czasem i tego się nauczyłam. Ktoś powie, przecież to proste. Jednak nie zawsze. Czym właściwie jest lukier? Jest to polewa
Ciasta z tradycjamisię łamać podczas krojenia. Czy ganasze wykorzystujemy tylko jako polewę? Nie koniecznie, gdyż jak schłodzimy naszą mieszankę, a następnie ubijemy to powstanie nam aksamitny krem do wielu ciast i ciasteczek. Jakie zachowujemy proporcje ? Prawidłowo to 2:1 lub 3:1. Wszystko zależy do czego będziemy wykorzystywać nasz ganasze. Jakiej jakości powinna być czekolada? Oczywiście jak najlepszej. Najlepiej gorzka około
Ciasta z tradycjamiKrem cytrynowy to jeden z najpopularniejszych kremów do ciast czy ciasteczek. Jednym z najbardziej znanych jest oczywiście lemon curd. Krem ten jest tak naprawdę połączeniem soku z cytryn, cukru i masła. Nie wszystkim jednak odpowiada tak kwaśny krem. Poniżej przedstawiam wersje lemon curd łagodną. Łagodny lemon curd Składniki: 2 cytryny 2 jajka 180 g cukru 50-80 g masła
Ciasta z tradycjamiTeam pomarańcze czy team mandarynki ? Mnie święta kojarzą się z mandarynkami, ale lubię tylko takie, które idealnie się obierają Pewnie znacie ten gatunek mandarynki, który raz
PaleoLifeŚwięta coraz bliżej i nadszedł czas na pierniczki więc z pomocą córki dałyśmy radę wyczarować całkiem fajne pierniczki. Było przy tym duuuużo bałaganu ale robienie i
Pysznie & Piękniepolewą czekoladową należy mocno schłodzić, możecie włożyć go do zamrażalnika na 10 minut. Ozdóbcie według pomysłu. Zrobiłam z masy cukrowej ozdoby- serduszka, kwiatki, kolorowe kulki. Można użyć ciasteczka, czekoladki i kolorowe posypki. Miejscami przykleiłam jadalne srebro, aby nadać mu jeszcze bardziej zwariowany charakter. Spróbujcie z własną dekoracją to naprawdę fantastyczna zabawa
Piekarz-Kucharz-Garkotłukmasła 2 jajka 6 szklanek mąki tortowej 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Z tej ilości składników można zrobić dużo, oj dużo ciasteczek. Ale to dobrze, bo po upieczeniu przeważnie jedno trafia do buzi a drugie do pudełka. Takie są pyszne, że oprzeć się im nie można. Ale zanim się
Niuniokiroku testuję pierniki ;) Nie tyle ciasteczka, co właśnie ciasta. Na długo dojrzewający już od początku listopada chyba stoi (nawet dokładnie nie pamiętam), a w między czasie popełniłam dwa placki takie szybsze w przygotowaniu- w sensie, że nie czekamy min. dwa tyg aż ciasto będzie odpowiednie. Dopiero teraz uświadomiłam sobie, że choć zupełnie różne, to jednak podobne, bo z nutą pomarańczy
Kuchnia w czekoladziezawinąć w folię i włożyć do lodówki na około 40-60 minut. Wyjąć z lodówki ,formować małe kulki , układać na blaszkę (zachowując odstępy,) wyłożoną pergaminem i spłaszczyć widelcem ,każde ciasteczko. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 ° C przez około 15 minut pierwszą blaszkę ,następne około 8-10 minut(piekarnik dobrze nagrzany ,więc szybciej się pieką ). Pyszne,orzechowe naraz do buzi
w mojej kuchnirabat obowiązuje do 31.12.2017) Znajdziecie tutaj szeroką gamę wysokiej jakości naczyń i akcesoriów kuchennych, produkty #myAmbition to także idealny pomysł na świąteczny prezent! Idealne na święta foremki do wykrawania ciasteczek ze stali nierdzewnej #myAmbition
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaKoszyczki Corn Flakes to dobry sposób na przemyceniu do dziecięcego jadłospisu wielu pożywnych i zdrowych składników. Myślę, że największy niejadek skusi się na taki koszyczek, a
Jadło i czytadłowyjątkowe nadziewane ciasteczka bez pieczenia, które często goszczą na stołach podczas Świąt Bożego Narodzenia. Nadzienie jak i masa może mieć różne smaki, najbardziej znane są orzechowe i kokosowe. Przygotowanie uli nie jest takie trudne jak mogłoby się wydawać jedynie potrzebna jest specjalna foremka, którą trzeba wylepić masą. Foremkę taką możecie zakupić w sklepie tarkaimiarka.pl za kilka złotych. Foremka
Monia miesza i gotujemielenia maku – jest gotowym nadzieniem do ciasta. Stanowi doskonałą bazę dla makowców, tortów makowych, strucli, łazanek, kutii oraz wielu innych przysmaków. Poniżej inne gotowe masy do ciast, tortów, ciasteczek, babeczek, słodkości i pyszności
Zasmakuj KuchniTo jedno z tych dań, które jest nie tylko zdrowe ale i bardzo szybkie w przygotowaniu. Danie to możemy zaliczyć do dań jednogarnkowych, bo całość przygotujemy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!