szklanki mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 dag zmielonych orzechów laskowych lub migdałów 5 dag startej czekolady mlecznej 2 łyżeczki cynamonu 1/2 szklanki cukru 15 dag miękkiego masła 4 żółtka szczypta soli Wykonanie: Do miski ścieramy czekoladę, przesiewamy do niej mąkę z proszkiem, dodajemy sól, cynamon, starte migdały lub orzechy, mieszamy trzepaczką. Żółtka ucieramy w mniejszej(...)wlewamy żółtka z cukrem. Siekamy całość nożem, gdy powstaną grudki zagniatamy ręką. Gładkie ciasto wkładamy do lodówki na godzinę. Po schłodzeniu wałkujemy na blacie oprószonym mąką i wycinamy ciasteczka. Ja wycinałam okrągłe, w połowie wycięłam dziurki małym kieliszkiem. Pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w 180 stopniach, około 10 minut do lekkiego zarumienienia. Studzimy na kratce. Swoje
Kronika PiekarnikaZapraszam kochani na kolejną odsłonę sernika! Tym razem w zupełnie innej wersji. Orzechowy biszkopt, jabłka z galaretką, gruba warstwa sera,znowu jabłka, a na wierzchu ciasteczka i polewa czekoladowa. Wesołych Świąt! Składniki: biszkopt: mąka pszenna 5 łyżek, jajka 5 szt, cukier 3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, orzechy włoskie 200 g, warstwa jabłkowa: jabłka starte 2 słoiki (każdy(...)smaku brzoskwiń 2 szt, masa serowa: ser 1 kg, budyń waniliowy 60 g, cukier puder 2 szklanki, masło 100 g, olejek pomarańczowy 1 łyżeczka, dodatkowo: herbatniki 20 szt, czekolada mleczna 100 g, mleko 4 łyżki, Sposób przygotowania: Biszkopt: Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier i miksujemy do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Następnie dodajemy po jednym
kulinarne odsłony patidomowej wersji ciastka Delicje. Bezglutenowe i bez mleka. Bardzo lekkie choć zrobienie ich jest dość pracochłonne - włożona praca jest warta efektów. Z jednej porcji przygotowałam 30 ciasteczek (blacha 24 na 24 cm). Jedno ciastko to: 31,4 kcal w tym: W: 2,2 g; B: 1,46 g; T: 1,73 g. Składniki Biszkopt(...)pieczenia - 20 g cukru/słodzika Nadzienie - 150-200 g truskawek ( u mnie mrożone) - 4,5 g żelatyny - 25 ml zimnej wody Polewa - 1 łyżka oleju kokosowego - 60 g gorzkiej czekolady Wykonanie Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy cukier/słodzik. Następnie dodajemy po jednym żółtku. Na koniec wsypujemy mąkę oraz proszek do pieczenia. Energicznym
Health-Fit-Lifeupiekłam ciasteczka kukurydziane, również bezglutenowe, ale niesamowicie kruche i bardzo maślane. Kleik ryżowy czy kukurydziany wyśmienicie zastępuje mąkę pszenną, a wiórki kokosowe nadają ciasteczkom dodatkowej chrupkości. Ciasteczka nie są za bardzo słodkie, prawie dietetyczne. Kolega, który zrezygnował z cukru i pszenicy, nie mógł się od nich oderwać, bo przypominały mu smaki dzieciństwa(...)szklanki cukru • 1 cukier waniliowy • 2 jajka • 1/2 szklanki wiórek kokosowych • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • ewentualnie 2-3 łyżki jogurtu • 1/2 słoiczka powideł śliwkowych z czekoladą Wykonanie: • Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na białą masę. • Dodawać po jednym jajku cały czas ucierając. • Wsypywać powoli kleik kukurydziarny. Jeśli masa nie będzie
To co kochamokoło godzinę. Smacznego! Porównanie składników Domowa wersja batonika bounty zdecydowanie zdrowsza! Teraz miłośnicy bounty mogą częściej bez wyrzutów sumienia cieszyć się smakiem raju. Inne przepisy z tej serii: Domowa czekolada Domowe monte Domowe raffaello Domowa granola Domowa nutella Domowe kinder country Domowe kinder pingui Domowe ciastka Domowe lody i owocowy potwór Domowe słodkie przekąski na spacer Domowy kopiec kreta Domowy(...)cukinią Domowe szyszki czekoladowe Domowy tort urodzinowy (w 5 minut) Domowe gofry Domowy knoppers Domowe płatki nesquik Domowe ferrero rocher Domowe wypieki (muffinki) Domowe sushi bananowe Domowe ciasteczka bananowe z nasionami Co Lila jadła w środę? - mnóstwo kulinarnych inspiracji nie tylko dla dzieci Chcesz być na bieżąco? Polub Lady Och Mistrzyni. Jeśli spodobał Ci się przepis
lady-och-mistrzyni.blogspot.comokoło godzinę. Smacznego! Porównanie składników Domowa wersja batonika bounty zdecydowanie zdrowsza! Teraz miłośnicy bounty mogą częściej bez wyrzutów sumienia cieszyć się smakiem raju. Inne przepisy z tej serii: Domowa czekolada Domowe monte Domowe raffaello Domowa granola Domowa nutella Domowe kinder country Domowe kinder pingui Domowe ciastka Domowe lody i owocowy potwór Domowe słodkie przekąski na spacer Domowy kopiec kreta Domowy(...)cukinią Domowe szyszki czekoladowe Domowy tort urodzinowy (w 5 minut) Domowe gofry Domowy knoppers Domowe płatki nesquik Domowe ferrero rocher Domowe wypieki (muffinki) Domowe sushi bananowe Domowe ciasteczka bananowe z nasionami Co Lila jadła w środę? - mnóstwo kulinarnych inspiracji nie tylko dla dzieci Chcesz być na bieżąco? Polub Lady Och Mistrzyni. Jeśli spodobał Ci się przepis
lady-och-mistrzyni.blogspot.comustach. Połączenie kawowej masy serowej z owocową górą komponuje się idealnie i stanowi ciekawe połączenie. Polecam!! Sernik cappuccino z frużeliną jagodową Składniki: Spód: około 400 g ciastek digestive w czekoladzie 50 g masła 1 łyżka kawy rozpuszczalnej w proszku Masa serowa: 1 kg sera na serniki 200 ml śmietany 30 % ¾ szklanki drobnego cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego(...)jajek 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub aromatu waniliowego Frużelina: 1,5 szklanki jagód mrożonych lub świeżych 1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki cukru Przygotowanie: Masło roztapiamy. Ciasteczka mielimy w blenderze. Tortownice o średnicy 23 cm lub średniej wielkości blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasteczka łączymy dokładnie z masłem i kawą, wykładamy nimi dokładnie dno blaszki. Wkładamy do lodówki
Mania GotowaniaPyszne ciasteczka, a właściwie batoniki zostały wymyślone w ciągu chwili, żeby zaspokoić nagłe pragnienie "czegoś słodkiego". Przygotowanie jest błyskawiczne, bo ciastek nie trzeba piec. Świetnie smakują z filiżanką mocnej, czarnej herbaty; są super do pracy, w sam raz na małą, słodką przekąskę. Składniki: puszka masy kajmakowej (500g) 80-100g herbatników maślanych 200g płatków owsianych 100g orzechów włoskich 100g(...)żurawiny suszonej 100g rodzynek (opcjonalnie do posypania sezam i gorzka czekolada) Przygotowanie: Herbatniki rozdrobnić w malakserze (tylko bez przesady, nie zrobić z nich mąki:). Orzechy posiekać na mniejsze kawałki - można je także użyć malaksera. W rondlu na wolnym ogniu podgrzać masę kajmakową - trzeba mieszać, żeby się nie przypaliła. Do gorącej masy wsypać płatki owsiane, orzechy, rodzynki
Kulinarne InspiracjeJuż Wam kiedyś wspominałam, że kilkanaście lat temu w moim domu rodzinnym na święta było kilka rodzai ciastek. Mama starała się dogodzić każdemu i każdy miał
Kuchnia w czekoladzieoryginalnie do ciasta dodawane jest całe jajko, ale ciężko rozbić je na trzy części, więc proponuję dodać samo żółtko. Jako spód można też wykorzystać herbatniki lub pokruszone owsiane ciasteczka bądź inne ciasto kruche, jeśli masz jakieś ulubione. Najlepiej jednak w wersji z kakao i orzechami, bo mają spory wpływ na smak całości. Może się wydawać, że zrobienie tego ciasta jest(...)proszku do pieczenia Domowe mleko kokosowe 600 ml wody przegotowanej zimnej lub mineralnej 100 g wiórków kokosowych bez konserwantów Masa jaglana 200 ml śmietanki 30% 220 g czekolady białej 1 i 1/3 szklanki mleka kokosowego wiórki kokosowe pozostałe z przygotowywania mleka kokosowego 2 duże jajka 8 g (małe op.) cukru wanilinowego ok 130 g kaszy jaglanej
Anioszek w kuchnilisty. Z tego przepisu, pięknie i równo wyrasta, a do tego prawie w ogóle nie opada. Jeśli dodacie do niego dowolny, prosty krem i nieco owoców, orzechów lub czekolady. Za każdym razem otrzymacie efektowne ciasto. 3. Wielkanocne ciasto bez pieczenia – Bananowa krówka Bananowa krówka – aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie Jeśli nie masz doświadczenia w pieczeniu, a chcesz(...)Bounty bez pieczenia Ciasto bounty bez pieczenia – aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie Jeśli lubicie batoniki Bounty, z pewnością spodoba Wam się to ciasto. Masa kokosowa i czekolada to idealna kompozycja. A wiecie co jest jeszcze lepsze? Ciasto nie wymaga pieczenia i do jego przygotowania nie będziecie musieli nawet uruchamiać piekarnika. if (typeof CeneoAPOptions == "undefined" || CeneoAPOptions == null) { var CeneoAPOptions
okolicepalnika.plBananowe babeczki pachnące wanilią Dziś mam dla Was przepis na pyszne, miękkie i cudownie wręcz pachnące bananowe babeczki. Ich przygotowanie jest dziecinnie proste. Mi jak zawsze
Słodkie okruszkiCo prawda nie przepadam za wegańskimi słodyczami, ale muszę powiedzieć, że ten przysmak bardzo przypadł mi do gustu. Mocno czekoladowy, z dodatkiem słodkich daktyli i oleju
AleTorcikkażdy dowie się też, jak z pomocą kawy odzyskiwać utraconą energię, poprawiać sprawność mózgu, a nawet... tracić na wadze! Podczas pisania tego artykułu...piłam kawę :-) I jadłam ciasteczko. Pyszne ciasteczko.... Oto przepis na wyjątkowe, lekkie, rozpływające się w ustach ciasto, które przeniesie Was do Włoch. Będziesz potrzebować okrągłej tortownicy , u mnie średnica 26 cm lub jeśli wolisz formy prostokątnej(...)tortownica. Jedna szklanka ma 250 ml. Składniki na biszkopt 6 wiejskich jaj 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 2 łyżki wody 100 g gorzkiej czekolady Składniki na krem 500 g serka mascarpone 250-300 g twarogu z wiaderka 2 łyżeczki cukru wanilinowego 80 g cukru 4 łyżki soku pomarańczowego 400 ml słodkiej śmietanki
Z Kuchni Do KuchniCo prawda nie przepadam za wegańskimi słodyczami, ale muszę powiedzieć, że ten przysmak bardzo przypadł mi do gustu. Mocno czekoladowy, z dodatkiem słodkich daktyli i oleju
AleTorcikUwielbiam wypieki awaryjne! takie, do przygotowania których naprawdę zawsze mam składniki pod ręką. Te ciasteczka upiekłam na Sylwestra i jak się okazało był to strzał w dziesiątkę. Przepis jest odrobinę zmodyfikowany, oryginalny pochodzi z książki Jamiego Olivera "5 składników". Ciastka te są niebywale kruche, przypominają trochę shortbread, warto ich spróbować, mówię Wam! Kruche ciastka pomarańczowo-maślane 150 g masła(...)temperaturze pokojowej 200 g mąki pszennej 50 g cukru trzcinowego 1 pomarańcza + pół łyżeczki skórki otartej z cytryny szczypta soli opcjonalnie: 70% czekolada do polania Piekarnik nagrzewamy do 190 st.C. Foremkę o boku 20 cm (lub podobnym polu) wykładamy papierem do pieczenia. W misce palcami ucieramy masło, mąkę, cukier oraz drobno starta skórkę z połowy pomarańczy. Formujemy bryłkę ciasta
Dzieje kuchennej Wiewiórypapierowym przekazie zamiast internetowego... ale postanowiłam powrócić do bloga przynajmniej na razie! Powroty to zawsze jakiś tam stres a jak stres to często cos słodkiego. Tym razem przepyszne ciasteczka! Bezglutenowe, pełne smaku, będące wariacja na temat jednych takich, które widziałam w internecie. Smacznego! i dajcie znać jeśli tu wpadniecie :) Migdałowo-owsiane ciacha w sam raz na powrót(...)cukru trzcinowego 3 czubate łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki dowolnego mleka po 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta soli morskiej 1/2 szklanki ciemnej czekolady Piekarnik nagrzewamy do 175 st.C, blachę do pieczenia wykładamy papierem. W misce mieszamy jogurt, cukier i mleko. Łączymy wszystkie suche składniki, dosypujemy do mokrych razem z czekoladą i mieszamy
Dzieje kuchennej Wiewiórypięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Moja mała podpowiedź. Ciasto przed przełożeniem kremem najłatwiej wybrać łyżką do lodów. Ciasto, które Wam pozostanie można wykorzystać do zrobienia bajaderek lub ciasteczek. Najprościej zjeść lub przygotować deser w pucharkach. Ciasto 4 jajka 2 szklanki mąki pszennej+1 czubata łyżka mąki pszennej 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)serka mascarpone cukier według własnego smaku Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier, serek mascarpone i chwilę ubijać do połączenia się składników. Polewa 100 g mlecznej czekolady 100 g śmietany kremówki Smietanę podgrzać , a następnie wymieszać z pokruszoną czekoladą. Dodatkowo 1 szklanka truskawek posypka czekoladowa Wykonanie: Jajka zmiksować wraz z cukrem na gładką masę, dodać olej, przesianą
O kuchni z uczuciemzrobić ciastka z masłem orzechowym i nie myśleć o kaloriach (w końcu i tak w czasie Bożego Narodzenia każdą dietę weźmie w łeb). Zatem... polecam przepis na doskonałe ciasteczka z masłem orzechowym i migdałami inspirowane recepturą Marthy Stewart. Są miękkie w środku i niezbyt słodkie - idealne do herbaty lub ciepłego mleka. Składniki (na ok 30 ciastek): 1,5 szklanki(...)szklanka drobnego brązowego cukru 2 jajka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej garstka płatków migdałowych (w oryginalnym przepisie były to kawałki czekolady, ale ja wybrałam migdały) Przygotowanie: Masło orzechowe, masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć razem przy pomocy miksera. Dodawać po jednym jajku cały czas miksując. Mąkę wymieszać z proszkiem
Kulinarne InspiracjeOstatnio przypomniało mi się jak rok temu w Moskwie zajadałam batoniki twarogowe (mała wzmianka o nich tutaj ). Oczywiście w Polsce też są już dostępne, jednak nie
psgotujemyplacka orzechowego) robi się budyń, ja jednak poszłam trochę na łatwiznę i użyłam gotowego budyniu w proszku,a 4 żółtka które mi zostały- wykorzystałam do zrobienia kruchych ciasteczek . Przepis na blaszkę 20x25 cm. Składniki: biszkopt: 5 jajek, 90 g cukru, 2-3 łyżki kakao, 80 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia. krem(...)placek orzechowy: 180 g startych orzechów włoskich, 4 białka jaj, 150 g cukru, 1 łyżka miodu, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej. polewa: 100 g gorzkiej czekolady, 2 łyżki mleka. Przygotowanie: biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier, aż do uzyskania błyszczącej piany. Następnie dodajemy pojedynczo żółtka. Pozostałe suche składniki mieszamy razem i wsypujemy
Aga w kuchnirozpuszczalnej 350 g mlecznej czekolady, posiekanej 2 łyżki cukru pudru Wykonanie: Śmietanę kremówkę wlałam do rondelka i doprowadziłam do wrzenia. Po tym czasie zdjęłam z palnika i dodałam posiekaną czekoladę, odstawiłam na chwilę, po czym mieszałam do jej roztopienia, dodałam kawę. Całość wystudziłam i wstawiłam na całą noc do lodówki ( minimum 12 h). Przed samym przełożeniem tortu ubiłam końcówkami(...)krem można "przebić", więc uważałam. Kremu nie miksowałam długo, co było dla mnie miłą niespodzianką:) Dodatkowo: likier waniliowy Dalkowski wiśnie kandyzowane czekoladowe rurki do dekoracji, mogą być inne czekoladowe ciasteczka chrupiące płatki do posypania wierzchu WYKONANIE: Ciasta upiekłam dzień wcześniej. Następnego dnia rano upieczone blaty czekoladowe przekroiłam na pół, nasączyłam likierem. Ubiłam krem, którym przełożyłam moje 4 blaty czekoladowe
Blondynka Gotujewydania GoodFood są lody na patyku. Kiedy moja córcia je zobaczyła, poprosiła, żebyśmy je przygotowały. robiłyśmy, chociaż nie do końca takie jak w oryginalnym przepisie. Zamiast ciasteczek na spodzie, u nas jest czekoladowa polewa. Plus nasze są tylko malinowe i to bez pestek, bo nie wszyscy pestki lubią. Spokojnie można je przygotować w pudełku(...)oczywiście jeść bez polewy czekoladowej. Składniki (na ok. 10 sztuk): 200 g mleka skondensowanego bez cukru 250 g malin 250 g jogurtu greckiego 1 łyżka cukru trzcinowego czekolada (100 g na 3 - 4 lody) Wykonanie: Maliny zmiksować i przetrzeć przez sito. Mleko, jogurt, cukier i mus z malin zmiksować na gładką masę. Przełożyć do foremek
Sto kolorów kuchniKiedy w aptece poprosiłam o krople miętowe nadające się do ciasta, pani magister zrobiła ooogromne oczy i zapytała "do czego?!". Musiałam powtórzyć pytanie :) Babeczki wyszły akurat
Kuchenne zapiski Edyty