prosty deser. Polecam! Składniki deseru czekoladowego: (2 porcje) 2 dojrzałe banany 3 łyżeczki kakao (lub więcej, jeśli lubimy mocno czekoladowe) garść naturalnej chrupiącej domowej granoli (ewentualnie 2 ciasteczka digestive, owsiane lub inne kruche) – pominąć całkiem w wersji “bez cukru” lub “bez glutenu” orzechy włoskie do dekoracji Przygotowanie deseru czekoladowego: Do blendera włożyć obrane banany, wsypać kakao i zmiksować na gładki
Moja DelicjaTe ciastka są zdecydowanie fit i zdrowe, pod warunkiem, że nie zjecie wszystkich naraz ;) Bardzo proste, pyszne chrupiące i do tego zdecydowanie fit, będą smakować
Cynamonowe szczęścieascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki (16-18 szt.): 1 ¾ szklanki mąki owsianej ¼ łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 1 łyżka mielonego siemienia lnianego ¼ szklanki mleka roślinnego np. sojowe ¾ szklanki cukru trzcinowego ( dałam mniej) ⅓ szklanki oleju rzepakowego ¾ szklanki żurawiny ( w oryginale była posiekana czekolada(...)mieszamy wszystko około 1 minuty mokre składanki oraz żurawinę dodajemy do suchych i całość mieszamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia najlepiej za pomocą łyżki do lodów wykładamy ciasteczka ,delikatnie je spłaszczając i zachowując między nimi odstępy wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy 10-12 minut. Źródło: K. Paruzel „Fit słodkości
Słodkie zapomnienieprezentuję. Do tego ciasta możecie wykorzystać mrożone jagody jak i borówki (najlepiej mieszankę owoców). Składniki na tortownicę o średnicy 22-24 cm: spód około 150 g kruchych ciasteczek, np. owsiane wieloziarniste 1/4 kostki masła (50 g) masa jagodowa 300 g mrożonych owoców (np. 200 g jagód i 100 g borówek) 3/4 kg dwukrotnie zmielonego twarogu 3/4 szklanki zwykłego cukru(...)mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny biała polewa 250 g śmietany 18% 2 łyżki cukru pudru Na samym początku przygotować spód : masło rozpuścić, ostudzić; ciasteczka zblendować na gładką masę. Do zmielonych ciasteczek wlać masło, wymieszać. Formę do pieczenia wyłożyć papierem i przełożyć spód ciasteczkowy. Mocno ubić i formę wstawić do lodówki. W międzyczasie jagody oraz
UgotowaćJest to druga wersja moich ulubionych orzechowo-owsianych ciasteczek. Przepis został nieco zmodyfikowany. Ciastka są tak samo rewelacyjne jak ich pierwowzór. Pyszna i zdrowa przekąska, idealna propozycja do chrupania zamiast kalorycznych chipsów :) Polecam!! Ciastka orzechowe z gorzką czekoladą Składniki: 1 szklanka mielonych orzechów (dowolnych) 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 3 łyżki otrębów owsianych garść suszonej żurawiny 2 łyżki
Mania Gotowaniapolecam “ Ciasto cytrynowe z lemon curd i bitą śmietaną – bez miksera “. Inne przepisy na serniki znajdziecie tutaj . Cytrynowy sernik z lemon curd – Składniki: 180 g – 210 g ciasteczek wielozbożowych, owsianych lub digestive (dobrej jakości) 50 g masła lub 4 łyżki masła roztopionego 500 g sera z wiaderka (cream cheese) 3/4 szklanki cukru 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny(...)cytryn) 2 duże jaja 30 g masła Cytrynowy sernik z lemon curd – Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Piekarnik nagrzać do 180°C (grzałka góra-dół) . Ciasteczka zmiksuj w blenderze, dodaj roztopione masło. Wymieszaj. Formę o średnicy 20-23 cm wyłóż masą z ciastek, dobrze ugnieć i odstaw. Zmiksuj na gładką masę ser z cukrem, sokiem i skórką
Moja DelicjaDzisiaj przepis na bardzo proste, pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane z mąki razowej z czekoladą i orzechami włoskimi. SKŁADNIKI(...)owsiane, drobno pokrojoną czekoladę i 2/3 posiekanych orzechów. Całość mieszamy łyżką. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Widelcem lekko spłaszczamy ciastka. Posypujemy pozostałymi orzechami, wciskając je lekko, żeby nie odpadały z gotowych ciastek. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 12-15 minut, aż ciasteczka lekko
Moje Kuchenne Rewelacjesłodki (bo lubimy słodkie niezbyt słodkie), baaardzo wciągający, choć za dużo się go nie zje, jest bowiem baaardzo syty. Jeden kawałeczek i największe łasuchy mają dość ;-). Spód z owsianych ciasteczek w połączeniu z masłem orzechowym- pychotka. Serniczek baaardzo godny polecenia, nie tylko na wielkanocny stół. ;-) I niech Was nie przerazi sposób wykonania, bo wbrew pozorom, nie jest ono zbyt(...)jeszcze wskazane (chyba to różnice piekarników, lub po prostu zamiana czekolady na kremówkę, która jest jednak rzadsza, ale po mocnym schłodzeniu serniczek uzyskał odpowiednią konsystecję). Składniki: Spód: - 250g ciastek owsianych lub pełnoziarnistych Digestive polanych czekoladą - 175g masła orzechowego - 1-2 łyżki stopionego masła Masa serowa: - 500g twarogu trzykrotnie mielonego lub ricotty (dałam ricottę) - 250g serka mascarpone - 250g serka Philadelphia
Smaczne Zdrowemąki ziemniaczanej. Te ciasteczka idealnie pasują do popołudniowej, niedzielnej kawy. Polecam też inne moje przepisy na ciasteczka: Kruche ciasteczka herbaciane z borówkami Ciasteczka guziki Karmelowo-waniliowe ciasteczka z kakao Ciasteczka owsiane białkowe Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki cukru pudru 2 łyżki ekstraktu waniliowego 100 g miękkiego masła lub margaryny 1 jajko 1/3 łyżeczki sody(...)miękkie. Ciasto dzielimy na dwie części, następnie na macie silikonowej delikatnie podsypanej wałkujemy na ok. 0,5 cm formując prostokąt. Wyciskamy silikonowymi stempelkami wzór na cieście i wykrawamy okrągłe ciasteczka, ja to robiłam okrągłą foremką do ravioli, która ma karbowane kształty, więc ciasteczka zyskały dodatkowy element dekoracyjny Układamy kruche ciasteczka z sezamem na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ciasteczka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDietetyczne ciasteczka z płatków owsianych, płatków migdałowych, żurawiny i wiórek kokosowych. Bez dodatku mąki pszennej i cukru. Dosłodzone jedynie miodem. Są kruche i delikatne, rozpadają się w ustach. Myślę, że wszyscy dbający o linię, a nie mogący odmówić sobie czegoś słodkiego będą zadowoleni ;) Składniki na około 20 ciasteczek: przepis pochodzi z Kwestii Smaku 1/2 szklanki mielonych płatków migdałowych
Moja Galeria Smakuprzygotowywałam słodkości przynajmniej raz w tygodniu i na moim blogu więcej było ciast czekoladowych, serników i różnorodnych deserów niż dań wytrawnych. Teraz jest na odwrót. Zamiast typowych słodyczy piekę ciasteczka owsiane albo bakaliowe, albo podjadam po prostu bakalie:) Jak trafiłam na przepis u Rodzynki na energetyczne kulki , to sobie przypomniałam, że podobne kulki, tylko bardziej bakaliowe kiedyś robiłam(...)Dziękuję za miłe powitanie.:)Ja dopiero raczkuję tu na blogu,to jest moje trzecie podejście,może tym razem mi się uda pobyć tu troszkę dłużej.:)...Twoje ciasteczka wyglądają bardzo efektownie.:)Pozdrawiam. sowa_nie_sowa 2012/02/26 11:05:10 Dziękuję za odwiedziny u mnie! Trzymam kciuki, żeby Ci wytrwałości czy czego tam potrzebujesz, wystarczyło, bo Twoje przepisy i sposób serwowania dań
Zdrowa Kuchnia SowyMąka orkiszowa nawet oczyszczona ma dużo niższy indeks glikemiczny w stosunku do bialej mąki pszennej. Można zastąpić ją mąką pełnoziarnistą, ale to już wpływa na smak i strukturę ciasteczek. mąka owsiana - ma niski indeks glikemiczny przyprawy korzenne - można zastąpić je przyprawą do piernika lub własnym ulubionym zestawem proszek do pieczenia i soda - są niezbędne do spulchnienia ciasta CZY PEBERNODDER
Pełny talerzJeśli macie ochotę na szybki deser, przypominający w smaku szarlotkę, to dobrze trafiliście! Szarlotka w szklance to ekspresowy deser, dość słodki, idealnie pasujący do filiżanki gorzkiej
Kulinarne Przeboje