Tegoroczny karnawał dobiega końca i za kilka dni już Tłusty Czwartek . To dzień będący wielkim świętem wszelkich pączków i pączusiów. Najbardziej lubię takie prawdziwe, domowe i
Smaczna Pyza21 stycznia to Dzień Babci, to dzień kiedy powstał mój blog...ale dla mnie najwazniejsze święto to urodziny mojego starszego syna Krzysia.Jako ze jest wielkim fanem
Z Majeczką w kuchniTrudno je nazwać ciasteczkami. Słodkie i to bardzo, ni to sezamki, ni cukierki, a może domowej roboty lizaki tylko nie na patyku? Zapachniało dzisiaj w mojej kuchni świętami, miodem i prażonymi migdałami, a potem przez dzień cały raczyłam się makowymi rombami, gryzłam, chrupałam myśląc o moim plombach. Przepis autorstwa Ani Włodarczyk pochodzi z najnowszego, 6tego już, KUKBUKa. Tak wiem
Dzieje kuchennej WiewióryLubię mięso :) a że czas już prawie zimowy i święta nadciągają przyprawa do piernika nie opuszcza mnie w tym czasie:) Jak już wspomniałam w poprzednim poście, że czas "piernikowoania" rozpoczęty a nie samym ciasteczkiem człowiek żyję to powstały " żeberka piernikowe z sosem czekoladowo- chili" Czy dla takich osób jak ja "mięsożerców" :) może być coś lepszego niż połączenie mięsa
Basia w kuchniPierniczki lub inne ciasteczka zrobione? Jeśli nie, bo masz za dużo spraw na głowie, sądzisz, że nie wyrobisz się w czasie przez przygotowanie głównych, świątecznych potraw, bądź do ostatniej chwili przed świętami musisz pracować - to przepis dla Ciebie! Przepis skierowany głównie do osób zapracowanych, nie lubiących spędzać dużo czasu w kuchni lub po prostu do osób nastawionych na nowe(...)międzyczasie łatwiej będzie nam przerzucić ciasto na stolnice i tam kontynuować wyrabianie. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Ciasto dzielimy na 3 równe części, każdą z nich rozwałkowujemy. Grubość ciasteczek zależy od naszych upodobań. Wykrawamy ciasteczka przy pomocy foremek. Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Pieczemy 8-12 minut, w zależności jak cienkie ciasteczka zrobiliśmy (cieniutkie
Be Fit Be Strongtego ciepłego, jesiennego, słonecznego popołudnia. Zawitała do nas cudna, złota,polska jesień. Mam nadzieję,że taka piękna pogoda utrzyma się do Wszystkich Świętych :-) Ostatnio zaobserwowałam,że w naszym kraju coraz bardziej zyskuje na popularności amerykańskie święto- Halloween. Ja jestem średnio do niego przekonana, ogólnie nie łapię całej tej idei, ale nie ukrywam,że kilka elementów tego dnia(...)już od kilku lat wycinam sobie takowe lampiony, i stawiam na balkonie, cudnie wyglądają o zmroku,dają takie ciepłe światło :-) Dziś chciałabym Wam się pochwalić moimi pierwszymi dekorowanymi ciasteczkami,jakie zrobiłam dla mamy, a że Halloween lada dzień wybrałam wzory Halloweenowe :-) Zrobiłam kruche ciasteczka w kształcie sów,serc,duszków,dyni :-) Nie ukrywam, że jak na pierwszy raz, wyszło znośnie
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuKlasyczne, włoskie, mocno migdałowe, popękane ciasteczka. Chrupkie z wierzchu i lekko ciągnące w środku. Bez mąki, 100% bez glutenu. Doskonałe do czarnej kawy, pokruszone często służą jako dodatek do deserów np. do lodów, zaś pięknie zapakowane sprawdzą się jako słodki upominek np. na święta :) Przepisów na amaretti jest bardzo dużo. Podejrzewam, że każda włoska rodzina ma swój własny(...)jednak nie zawierają tyle cukru co kupne ciastka, gdzie cukier występuje jako pierwszy składnik. Nieco inna jest też ich konsystencja. Nie są to bowiem bezy z dodatkiem migdałów tylko ciasteczka migdałowe i tak powinny smakować. Polecam! Składniki: Na około 80 szt.: 280 g mielonych migdałów 220 g drobnego cukru 75 g białek 20 ml likieru Amaretto 1 średnia cytryna drobny
maniapieczenia"No to Mikołajki mamy za sobą, co oznacza, że możemy spokojnie zacząć myśleć o świętach. Z czystym sumieniem, zaczynam przeglądać kolejne przepisy świąteczne, szukając inspiracji
Słodkie PrzyjemnościMożna użyć go w całości, a jeszcze lepiej zmielić na puder. Ciasteczka są wyjątkowo smaczne i bardzo aromatyczne. Urocze gwiazdki przełożone kwaskowatym dżemem pomarańczowym lub pigwowym na początku są chrupiące, by później rozpływać się w ustach. Te miniaturowe łakocie możesz upiec już dzisiaj, a spokojnie doczekają Świąt na Twoim stole. Składniki : 250 g mąki orkiszowej jasnej(...)masło oraz jajko i zagnieść gładkie ciasto - robotem mikserem lub ręcznie na omączonym blacie rozwałkować porcje ciasta na grubość 3 mm. Wycinać foremką-gwiazdką ( o przekroju 3-4 cm) ciasteczka i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Z połowy ciasteczek wyciąć malutką foremką pośrodku dziurki-gwiazdki ciasteczka piec w 180`C 10 minut. Pozostawić na blaszce do wystudzenia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!potraw świątecznych. Żadne święta nie obyły się bez dobrego sernika, zarówno takiego z brzoskwiniami, jak i sernika z rosą a od dwóch lat zakochani jesteśmy w serniku piernikowym. W tym roku postanowiłam zaszaleć z serowymi wypiekami. Wymyśliłam przepis na wykwintny sernik piernikowy z delikatną, wręcz piankową masą serową oraz polewą czekoladową, kruchymi ciasteczkami i sosem wiśniowym(...)mieszam. Krok 5: Wykończenie Upieczone ciasteczka maczam do połowy w polewie czekoladowej a następnie w maczku truskawkowym marki Delecta, który najlepiej przesypać do miseczki. Udekorowane ciastka układamy na kratce by obeschły. Gotowy sernik polewam polewą czekoladową i układam na nim udekorowane ciastka. Każdą porcję ciasta podaję z frużeliną wiśniową. Ciasto przechowuję w lodówce. Smacznych Świąt życzy Klaudia
Mango PapajaDzień dobry, Jak tam Wasze nastroje przed Świętami? Mam nadzieję, że nie dopadła Was świąteczna nerwówka i jesteście równie podekscytowani jak ja!:) Wpadłam tu tylko na chwilkę, aby podzielić się z Wami przepisem na efektowne, cynamonowe zawijaski z ciasta francuskiego , które można przygotować w zaledwie 15 minut. Gdy je upiekłam, wypełniły mój dom wspaniałym aromatem cynamonu, który nieodłącznie kojarzy(...)wszystkie niedoskonałości. Warto trzymać opakowanie takiego ciasta na wszelki wypadek - ciasteczka możecie przygotować błyskawicznie tuż przed przybyciem gości , a na ciepło smakują jeszcze lepiej niż w temperaturze pokojowej. Pocztówka ze spaceru po warszawskiej Starówce. Niestety pogoda deszczowa, ale atmosfera świąteczna jest :) Chciałam Wam życzyć radosnych i spokojnych Świąt spędzonych w gronie rodziny, udanych prezentów i przede wszystkich pysznego
Chilli Czosnek i OliwaZnikają blogowi obserwatorzy tak jak i ja zniknęłam na kilka dni. Smutno mi ale cóż zrobić... Ja wracam do formy. Weekend spędziłam w domu pomału przygotowując się do świąt i kaszląc okrutnie. Gorączka i bóle głowy ustąpiły szybko ale kaszel pozostał. Grudniowy czas kazał mi pomyśleć o priorytetach i prawda jest taka, że zdrowie i rodzina(...)stoją na najwyższym miejscu. Praca, pasje mogą czasem poczekać... Dużo ostatnio myślę o moich najbliższych dlatego w ten weekend w domu pachniało kapustą z grzybami, masą makową i ciasteczkami, no i pizzą jak co sobotę :) Ciastka o jakich dzisiaj chciałam Wam wspomnieć wymagają leżakowania więc trzeba się za nie zabrać dzień przed pieczeniem. Przepis podpatrzyłam u Anny na blogu
Dzieje kuchennej Wiewiórynasze? Święta to wyjątkowy czas. Pełen refleksji. Wykorzystaj go. Składniki: 200g mielonych orzechów włoskich 150g cukru pudru 1 małe jajko kieliszek rumu wiórki kokosowe do dekoracji Sposób wykonania: W misce ugniatamy razem mielone orzechy włoskie, cukier puder, jajko i rum. Z ciasta formujemy małe kule i obtaczamy je w wiórkach kokosowych. Pozostawiamy, aż ciasteczka lekko obeschną
Kuchnia Pani Wiosnypodgrzewania w mikrofalówce. A kolejność reszty rzeczy - jak dzień przyniesie... Razem z małą M piekłyśmy niedawno ciasteczka i pierniczki dla św. Mikołaja. Wśród nich były również kokosanki. I to one wszystkim najbardziej smakowały! Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Na święta będzie powtórka :) Zwłaszcza, że nie znam lepszego sposobu na zużycie białek ;) Składniki: 3 białka
My simple kitchenrodzinnie i miło. Polecam, bo to fajna zabawa :-) Ja w tym roku wypróbowałam świetne wykrawacze do ciasteczek i pierniczków z pieczątką , oraz pisak zdobiący , które to otrzymałam od Tescoma :-). Oba produkty świetnie się sprawdziły. Przepis na pierniczki dostałam od znajomej, do Świąt na pewno nie wytrzymają, bo są pyszne. Co zajrzę do miski, to jest ich coraz mniej
kruche babeczki