ciasta z masa - 47855 przepisów (strona:192/3191)

ciasta XXL (a potrzebne były dwa koła) , wycięłam jedno koło, a górny płat (miał byc ponacinany) posklejałam z trójkątów zrobionych z resztek ciasta. Galette des Rois 2 koła z ciasta francuskiego 100 g masła 100 g cukru pudru 2 jaja (niewielkie M) 100 g zmielonych migdałów 3 łyżki amaretto 1 jajo (rozkłócone do posmarowania) 1 migdał w całości  Płatki(...)cukrem.  Ucierając dalej dodawaj po jednym jajku . Na końcu dodaj zmielone migdały  i amaretto (lub wodę różaną). Wymieszaj masę. Na papier do pieczenia połóż płat ciasta, rozłóż  masę migdałową zostawiając wolny ok 2 cm brzeg. Połóż na masie 1 migdał w dowolnym miejscu. Przykryj ciasto  drugim kołem, ponacinaj ostrym nożem ozdobny wzór. Posmaruj ciasto rozkłóconym jajkiem

dodajemy żółtka i pokrojone w kostkę masło lub margarynę. Z podanych składników wyrabiamy ciasto hakiem robota, można to zrobić ręcznie. Ciastem kakaowym wykładamy spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, blaszka o o wymiarach 25 x 30 cm. Składniki na masę jogurtową: 1 kg jogurtu greckiego 3 białka 3/4 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy (37 g bez cukru) 1 łyżka oleju(...)szczyptą soli, stopniowo dodajemy cukier i ubijamy na sztywno. Ubite białka mieszamy z masą jogurtową i olejem. Wszystko delikatnie łączymy za pomocą łyżki. Przekładamy masę jogurtową na kakaowe ciasto. Na powierzchni masy jogurtowej rozrzucamy różne owoce. Pieczemy Ciasto jogurtowe z owocami w temperaturze ok.160 stopni C ok. 50-60 minut. Zostawiamy ciasto jeszcze na godzinę w piekarniku z włączonym termo

złociste kropelki?? To jest hit, takie makowce tylko tutaj ;). Polecam!     Składniki: (na blaszkę 35x25 cm)   Ciasto kruche: 150 g zimnego masła 100 g cukru pudru 3 żółtka 280 g mąki pszennej 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia   Masa makowa: 1200 g gotowej masy makowej z puszki 150 g cukru 100 g drobno posiekanych orzechów włoskich(...)łyżką, aż składniki się połączą, a masło przestanie być widoczne. Białka ubić w osobnym naczyniu na sztywną, lśniącą pianę. Delikatnie wmieszać do masy makowej.   Na wystudzony spód ciasta wyłożyć masę makową, wyrównać. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 st.C przez ok. 35-45 minut (masa makowa powinna się ściąć z wierzchu).  Pod koniec tego czasu przygotować piankę

Poza babą cytrynową nie piekłam nic innego na Wielkanoc. Dziś przygotowałam swój pierwszy mazurek;) Po całym ucieraniu ciasta, przygotowaniu masy kajmakowej, wyszedł mi co prawda dość cienki placek, ale w smaku wyborny! Przepis wzięłam od  Kaś , i na jednym razie pieczenia go na pewno się nie skończy;) Składniki  na spód 60 g orzechów włoskich 60 g cukru(...)średnim ogniu, aż cukier się skarmelizuje (będzie płynny, jednolita masa, ciemnozłoty). Zamieszać drewnianą łyżką, zdjąć z ognia, wymieszać z masłem, następnie dodać śmietany i również wymieszać. Gotową masę przelać na spód ciasta wypełniony orzechami. Odstawić na chwilę do zastygnięcia.  A tym czasem zając mówi - Wesołych

dodajemy pozostałe składniki – wiórki kokosowe, słodką śmietankę, rum, esencje migdałową –  mieszamy, aż się połączą. Na posypany mąką blat wykładamy połowę ciasta, lekko rozwałkowujemy. Podkładamy papier do pieczenia i wałkujemy nadając kształt prostokąta. Nakładamy połowę masy orzechowej, rozsmarowujemy, zostawiając ok. 2,5 cm wolne(...)brzegu. Podnosząc papier od dłuższego brzegu, zwijamy roladę, a następnie – boki podwijamy delikatnie pod spód. Smarujemy żółtkiem wymieszanym z mlekiem. Tak samo postępujemy z drugą porcją ciasta i masy. Gotowe rolady wkładamy w papierze do dużych keksówek. Papier lekko zawijamy, aby ciasto za bardzo się nie przyrumieniło. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 50 minut

mleka 100 g masła 100 g czekolady mlecznej 2 łyżeczki kakao Wykonanie: Ciasto kruche: Schłodzoną margarynę posiekać. Dodać żółtka, zagnieść z cukrem, mąką i proszkiem. Ciasto wyrobić, włożyć do lodówki na około 30 minut. Masa jabłkowa: Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dusić  w kilku łyżkach  wody około 15-20 minut na małym ogniu od czasu(...)mleko. Dodać połamaną na kawałki czekoladę. Mieszać aż czekolada się rozpuści. Zagotować, chwilę pomieszać i zdjąć z ognia. Układanie: Blaszkę natłuścić i obsypać bułką tartą. Dno foremki wylepić ciastem Zimną masę jabłkową wyłożyć na kruchy spód. Masę kokosową wyłożyć na masę jabłkową. Masę przechowa wyłożyć na masę kokosową. Piec ok.50 minut w temp. 170°C. Przestudzone ciasto polać przestudzoną polewą

Jestem wielką zwolenniczką i miłośniczką łączenia różnego rodzaju smaków w ciastach. Dzisiaj też mi wyszło super pyszne ciasto składające się z wiórków kokosowych , maku , murzynka i masy budyniowej. Do przygotowania ciasta należy przygotować: 5 jajek 1 szkl. mąki  1 szkl. cukru 1/4 szkl. oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1/2 szkl. maku 1/2 szkl. wiórków kokosowych(...)pieczenia i oleju. Wymieszaj. Ciasto podziel na 3 części. Do pierwszej dodaj kakao, do drugiej mak, a do trzeciej wiórki kokosowe. Każdą z nich oddzielnie wymieszaj. Wylewaj ciasto na blachę w kolejności: masa z kakao. masa z makiem, masa z wiórkami. Upiecz w temp. 180 C ok. 45 min. i ostudż. Masa: Przygotuj budyń z mlekiem wg przepisu na opakowaniu

sporządzania drobnych elementów takich jak kwiatki, listki, różyczki itp. Bardzo prosty w przygotowaniu, można go barwić, przechowywać i jest w 100 procentach jadalny. Lukier plastyczny najlepiej kłaść na cieście posmarowanym masą maślaną, wtedy ładnie przylega do ciasta i się nie rozpuszcza. ok. 600 - 800 g. cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 3 łyżeczki glukozy w proszku 50 ml. gorącej wody (adsbygoogle(...)wodzie rozpuścić żelatynę, a następnie glukozę. Połowę cukru wsypać do miski (lub na stolnicę), wlać do niego rozpuszczoną żelatynę z glukozą i wyrabiać jak ciasto. Powoli dosypywać cukier puder jednocześnie wyrabiając lukier na gładką, sprężystą masę. Nie trzeba wsypywać wszystkiego cukru od razu tylko stopniowo - masa nie może być twarda. Przygotowany lukier rozwałkować na stolnicy posmarowanej olejem (ładnie odchodzi

śmietankowy* 1 łyżeczka mąki pszennej* 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej* 3 łyżki cukru kryształu* 250 g masła lub margaryny* 2 łyżki cukru pudrudodatkowo* barwniki spożywcze* cukierki perełki* likier amaretto* plastyczna masa cukrowa tutajSposób wykonaniaciastoBiałka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać, aż będą lśniące, a cukier się rozpuści.Mąkę pszenną przesiać z proszkiem do pieczenia, proszkiem budyniowym i stopniowo(...)lodówki do stężenia (śmietanę najlepiej ugotować dzień wcześniej).Stężałą śmietanę ubić mikserem na najwyższych obrotach, ok. 5 min. dodać płatki migdałowe i wymieszać.Ułożyć pierwszy blat ciasta, nasączyć amaretto, wyłożyć 1/2 masy, rozsmarować, przykryć drugim blatem, delikatnie docisnąć, nasączyć, wyłożyć resztę kremu, rozsmarować, nasączyć ostatni blat, ułożyć na masie i delikatnie docisnąć.Wstawić do lodówki do schłodzenia.krem budyniowyBudyń

białko Wykonanie: mak zalać wrzącym mlekiem zagotowanym z cukrem. Pozostawić na 10 minut do napęcznienia. Dodać bakalie, cynamon i amaretto. Wymieszać i odstawić do przestudzenia. Do przestudzonej masy makowej przed wyłożeniem na ciasto dodać ubite na sztywno białko drożdże wymieszać z 2 łyżkami maślanki do rozpuszczenia. Do misy robota przesiać mąkę, dodać resztę składników i zagnieść hakiem gładkie, lśniące ciasto(...)Przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić objętość wyrośnięte ciasto powtórnie zagnieść - odgazować. Rozwałkować na prostokąt o wielkości 30x40 cm. Na cieście rónowiernie rozłożyć przestudzoną masę makową. Zwinąć ciasto w roladę i ułożyć w babkowej foremce wysmarowanej masłem piec w 190`C 35 minut. Początkowo studzić w foremce, po około 10 minutach wytrząsnąć babkę z foremki

masłem i cukrem , dodajemy rozpuszczony budyń stale mieszając. Zmiksowane żółtka wlewamy stopniowo do budyniu chwilkę gotujemy cały czas mieszając a następnie masę odstawiamy z ognia. Na upieczone ciasto wykładamy masę budyniową dokładnie rozprowadzając a na wierchu układamy maliny . Ciasto schładzamy

lekką, puchatą masą kokosową  to niebiańska rolada stanowiąca świetny pomysł na elegancki, pięknie prezentujący się deser. Wiórki kokosowe idealnie komponują się z aksamitną masą śmietanowo budyniową tworząc przepyszne ciasto, któremu nie sposób się oprzeć.   Biszkoptowa Rolada Kokosowa z Masą Śmietanowo-Budyniową - Składniki: Biszkopt: 6 jaj ek 8 łyżek cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki(...)mieszamy do połączenia. Ostudzony biszkopt ostrożnie rozwijamy i smarujemy kremem kokosowym (część masy odkładamy na wierzch rolady) zostawiając koniec rolady pusty. Ponownie zawijamy tym razem już wraz z masą. Wierzch ciasta smarujemy pozostałą częścią krem u. Całość możemy dodatkowo oprószyć wiórkami kokosowymi. Ch łodzimy minimum 2-3 godziny w lodówce. Moje posty

Istnieją połączenia idealne. Jednym z nich jest na pewno czekolada i maliny. Tak więc dziś zaproponuję ciasto idealne :) Delikatny, kruchy spód, kremowa masa kajmakowa z dodatkiem chrupiących wafelków, czekolada i to wszystko zwieńczone warstwą zanurzonych świeżych malin w galaretce. Pychota :) Składniki na tortownicę o średnicy 21 cm Kruche ciasto: 1 szklanka mąki krupczatki (250 ml) 70 g masła(...)Mascarpone połączyć z kajmakiem i zmiksować razem robotem ręcznym. Kiedy składniki się połączą dodać rozdrobnione wafelki i wymieszać dokładnie łyżką, by równomiernie rozprowadziły się w masie  (fot.2) . Masę wyłożyć na ciasto  (fot.3)  i wstawić do lodówki na około 2 godziny.  Połamaną czekoladę połączyć z kremówką i podgrzać je razem w kąpieli wodnej, do chwili połączenia składników

Ciasto krówka na biszkopcie z polewą kajmakową to jedno z pyszniejszych ciast jakie jadłam. Delikatny biszkopt, masa i polewa. Oryginalny przepis na ma ciasto półkruche, natomiast ja przygotowałam je na biszkopcie i wyszło super. SKŁADNIKI :             CIASTO :   6 jajek 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanka  cukru 1 łyżka(...)się rozpuści ( nie gotujemy ). Do mleka dodajemy masę krówkową i podgrzewając mieszamy aż składniki się połączą. Odkładamy do ostygnięcia. Blat ciasta układamy w blaszce, nasączamy herbatą, rozkładamy masę i przykrywamy drugim blatem ciasta. Ponownie nasączamy. Tężejącą krówkę wylewamy na wierzch i równo rozprowadzamy, posypujemy kruszonymi orzechami i ciasto chłodzimy kilka godzin. Kroimy na kawałki i podajemy. Smacznego