odkryłam, że codziennie zaczęłam oszczędzać sobie pracy. Wystarczy do jogurtu dodać dwie łyżki granoli i śniadanie gotowe. Nie trzeba motać się z pięcioma torebkami, w dodatku granola jest chrupiąca a prażone składniki są o niebo lepsze w smaku niż surowe. Dlaczego warto poświęcić 20 minut w kuchni i przygotować domową granolę? Oto odpowiedź - skład granoli orzechowej jednego z najbardziej znanych(...)kilkukrotnie podczas pieczenia, aby wszystkie składniki równomiernie się zezłociły. Po wyciągnięciu z piekarnika odstawiamy do wystudzenia, a następnie przekładamy do słoika. Mogą stanowić przekąskę, dodatek do jogurtu lub deseru. Smacznego
bistro mamamnie i wprawiły w doskonały przedświąteczny nastrój. A sama gołębica? Zanim napiszę jak smakuje, poczytajcie trochę o jej ciekawej historii. Kiedy po tradycyjnym, wielkanocnym obiedzie przychodzi pora na deser, na włoskich stołach pojawia się Colomba – wyrośnięte ciasto w kształcie gołębicy. Od zamierzchłych czasów gołębica, obok jajka, jest symbolem pokoju, odrodzenia i miłości. Gołębica z ciasta stała symbolem włoskiej(...)powodzenie dla armii mediolańskiej.* Jadłam wiele drożdżowych "bab", ale ta zdecydowanie smakuje mi najbardziej. Dzięki skórce z cytrusów jest cudownie aromatyczna. Największym jej atutem jest migdałowy wierzch - och, ta chrupiąca skorupka utkana migdałami to coś najpyszniejszego na świecie. Zapach, jaki towarzyszy jej pieczeniu jest tak zniewalający, że wszyscy okupowaliśmy szybę piekarnika oddając się najpyszniejszym inhalacjom i jednocześnie walcząc o prawo
KUCHARNIAJako że zostało mi trochę piany z przygotowań serduszek bezowych , postanowiłam 'dobić' jeszcze jedno białko i przygotować taki oto bezowy torcik :) Jako nadzienia użyłam ubitej
My Culinary ArtJuż dawno nie smażyłam faworków. Szczerze? Nie pamiętam kiedy ostatnio ;) Odgrzebałam stary przepis (swoją drogą, to kiedyś muszę Wam pokazać mój zeszyt
Codzienna kuchnia niecodzienna.... znalazłam w kieszeni mały pieniążek. Kupiłam za niego los. Jeszcze mniejszym grosikiem zdrapałam trochę większy pieniążek. Wygrałam! Niewiele, ale jaka wielka radość! Zwykle to ja rozdaję
KUCHARNIAjuż tylko poukładać dodatki, upiec, i gotowe. I muszę powiedzieć, że w stosunku do tak niewielkiej pracy, jaką włożyłam w przygotowanie, efekt jest godny podziwu. Ciasto jest mięciutkie, lekko chrupiące z wierzchu, cebulka i oliwki nadają mu niesamowity smak. Po prostu rewelacja! Nie tylko jako dodatek do zupy, ale samo w sobie jako przekąska sprawdzi się również znakomicie.Ciasto wyrabiałam mikserem(...)smak bardzo mi tutaj pasuje. Jednak możecie użyć dowolnej - neutralnej, ale na przykład aromatyzowana chilli czy czosnkiem też świetnie się tu sprawdzą.Celebrując leniwe popołudnie idę oddać się pochłanianiu deseru i oglądaniu serialu - ruszać będę się jutro
Pożeraczka, czyli raz adobrzeCałkiem niedawno zostałyśmy zaproszone do poprowadzenia charytatywnie warsztatów kulinarnych dla dzieci. Pomysł nam się spodobał, ale uświadomiłyśmy sobie wówczas, że znamy się od wielu, wielu
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiDzień dobry, Z okazji Tłustego Czwartku nie mogło zabraknąć na moim blogu słodkiej propozycji. Rok temu przygotowałam zmysłowe i bardzo słodkie tureckie pączki - hanım göbeği
Chilli Czosnek i OliwaKruchość — cecha fizyczna ciał stałych (materiałów) polegająca na jego pękaniu i kruszeniu się pod wpływem działającej na nie siły. Kruche materiały absorbują stosunkowo mało energii przed
KUCHARNIATaką mieszankę płatków, owoców suszonych i orzechów zamówiłam na www.mix.it. Skład musli
Proste PotrawyKoktajle owocowe i warzywne to ostatnio mój ulubiony temat. Zdrowe, pożywne i szybkie w przygotowaniu sprawiają, że mam więcej energii do działania i często goszczą u
Moja smaczna kuchniaDzisiejsze ciasteczka zawsze się udają. Nawet dzieci to wiedzą. A to mój dialog z pięcioletnim synkiem: - O ciasteczka! - Chcesz spróbować? - Po co? - Żeby sprawdzić, czy są
Pełny talerzklapą. Na ratunek przyszła niezawodna Nigella Lawson oboje z córka ją kochamy:). Ważne też jest w tym przepisie czas czekania już po dobrej godzinie możemy zajadać pyszności.. Uwielbiamy chrupiący wierzch chlebka, .......a szkoda, że nie można przekazać tego cudownego aromatu unoszącego się po całym domu.SKŁADNIKI z tej porcji zrobiłam 2 chlebki (z tradycyjnej keksówki)- 700 gram przesianej(...)czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni - pieczemy ok 30 min na złotawy kolor (trzeba obserwować piekarnik )Są przepyszne słodkie, cynamonowe idealne do mleka na śniadanie i deser
Basia w kuchnidyni, ziarna, słonecznika i sezamu, a do tego suszone owoce i miód. Bomba witaminowa, która rewelacyjnie wpasowuje się w nadchodzący czas chłodnych zimowych wieczorów. To nie tylko zdrowy deser, ale i świetna przekąska. Wypróbujcie koniecznie! :) Tarta mocno bakaliowa z miodem Ciasto: 100 g mąki pełnoziarnistej 50 g masła zimnego w małych kawałkach 1/2 jajka(...)minut. Po tym czasie nakładamy nasze bakalie z miodem i zapiekamy jeszcze 25 minut. Po wyjęciu z pieca możecie od razu zajadać! Jest niezwykle chrupiąca i słodka,a przy tym jaka zdrowa! Może skusicie się na kawałeczek
Sajkofanka smakuodwróconym spodzie. Nagle wszystko okazało się banalnie proste, szybkie i efektowne. Z tego też powodu, zachęcam Was do wypróbowania przepisu. Będziecie mogli błysnąć w towarzystwie umiejętnością przygotowania francuskiego klasycznego deseru. Możecie go podać na ciepło z lodami lub schłodzony. Ciasto najlepiej smakuje tego samego dnia, kiedy je piekliśmy ;) Składniki ciasto francuskie (polecam od razu okrągłe) 5 jabłek (golden delicious, gala(...)formę i zostawiamy ciasto na 2 godziny, żeby ostygło. Jeśli jesteście niecierpliwi i przełożycie je od razu na talerz to ryzykujecie, że ciasto zwilgotnieje od pary i nie będzie chrupiące. Ostatni krok to akrobacje. Na górze ciasta układamy paterę lub talerz i przekręcamy połączone naczynia do góry nogami. Zdejmujemy formę, w której piekliśmy ciasto i gotowe
W kuchni wieczorem