bułki - 33926 przepisów (strona:831/2262)

pyszne ,sycace kulki z bulki na kapuscie kiszonej 162

tłuszczu dodać kapustę ,cukier puder,kminek,sól i pieprz cayenne. Zmniejszyć płomień i dusić bez przykrycia przez około 15 minut . Rozgrza ć piekarnik do 180 ° C. pierogi W łożyć bułki do bulionu warzywnego. Gdy będą już miękkie ,włożyć do miksera ,dodać mleko ,jajka ,zmiksować .Następnie dodać mąkę i miksować do połączenia składników. Doda ć boczek i pietruszkę ,Vegety i gałkę(...)muszkatołową. Wszystko połączyć ,wymieszać ,i formować kulki. Gdy ciasto jest zbyt lepkie, zanurzyć dłonie w mące . W naczyniu żaroodpornym (użyłam 35x25cm) umieścić kapustę. Na kapu ście poukładać kulki z bułek,całość polać po wierzchu śmietaną. Piec oko ło 1 godziny w 170- 180 ° C. na 15 minut przed końcem wyj ąć i umieścić ser raclette na wierzchu kulek. Włożyć ponownie

w mojej kuchni
ryba zapiekana z jabłkiem i serem żółtym 170

składniki: 3 płaty mrożonej ryby (np. mintaja) 6 plasterków sera żółtego 1 jabłko 1 cebula, średniej wielkości 1 jajko 2 łyżki ketchupu mąka orkiszowa lub pszenna bułka tarta sól, pieprz tłuszcz do smażenia wykonanie: Rybę rozmrażamy. Jeśli mamy duże płaty to przekrawamy je na mniejsze kawałki. Każdy kawałek panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu

Domowy Smak Jedzenia
KOTLETY MIELONE Z INDYKA I KASZY JAGLANEJ 335

buraczków. SKŁADNIKI / 8 sztuk 500 g mielonego mięsa z indyka 1/4 szklanki kaszy jaglanej (suchej) 1 jajko 1 cebula sól, świeżo zmielony czarny pieprz, szczypta suszonego oregano 1/3 szklanki bułki tartej + 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu olej do smażenia (najlepiej kokosowy) WYKONANIE Kaszę jaglaną płuczemy na sicie gorącą wodą i przelewamy wrzątkiem. Przekładamy do rondelka, zalewamy 1 szklanką wody(...)Mieszamy łyżką, a następnie dokładnie wyrabiamy dłońmi. Piekarnik rozgrzewamy do 150℃ bez termoobiegu.  Łyżką nabieramy czubate porcje masy i w zwilżonych wodą dłoniach formujemy zgrabne kotlety. Obtaczamy w bułce wymieszanej ze świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju, aż przyrumienią się z obu stron, przekładamy do żaroodpornej formy i wstawiamy na 15-20 minut do piekarnika. Podajemy

cool and minty
Tarta szpinakowa z kurczakiem i pieczarkami 261

średnia 3 ząbki czosnku - duże 1 jajko i 1 białko - można wykorzystać białko, które zostało z przygotowywania ciasta na tartę 150ml śmietany 18% 1 kulka mozzarelli [125g] masło i bułka tarta (lub kasza manna) - do wysmarowania i wysypania formy do pieczenia 2 łyżki oliwy - do smażenia czosnek granulowany, pieprz ziołowy, sól - do smaku Przed pieczeniem Porcję ciast a na tartę(...)godz. - jeśli będzie nadal twarde i zimne, tym lepiej, łatwiej będzie nim operować przy krojeniu w plastry. Po pieczeniu Formę do tarty wysmarować masłem i obsypać bułką tartą lub kaszą manną - zapobiega przypalaniu się. Ciasto kroić nożem na plastry i wylepić nimi formę. Ponakłuwać widelcem - zapobiega wybrzuszaniu się ciasta podczas pieczenia. Aby ranty ciasta nie przypaliły się przy pieczeniu, boki

Grunt to przepis!
Ravioli ze szpinakiem! 178

łyżki letniej wody Całość zagniatamy na jednolite ciasto i postępujemy tak samo jak wyżej napisałam. FARSZ DO RAVIOLI: - 250 g mrożonego szpinaku - 2 ząbki czosnku - 2 łyżki bułki tartej - 2 łyżki serka śmietankowego - 2 łyżki startego parmezanu - sól, pieprz - oliwa Na oliwie z oliwek podsmaż posiekany czosnek, dodaj szpinak i smaż przez 10 minut, aby nadmair wody odparował. Dodaj sery(...)smaż dalej. Na koniec dodaj bułkę tartą, która zagęści masę.  Masę wystudź całkowicie i dopiero używaj do przygotowania ravioli. Na prostokąt ciasta, układamy porcję nadzienia, przykrywamy drugim prostokącie i wycinamy ravioli. Ja układam na długim prostokącie zazwyczaj 6 porcji i przykrywam drugim i wycinam. Wrzucamy na osolony wrzątek, do którego dodajemy łyżkę oliwy. Gotujemy od wypłynięcia na wierzch

SMYKWKUCHNI
KLASYCZNE LENIWE NA SŁODKO 488

dużych! 😋 U mnie w domu mówimy na nie kluski twarogowe i robię je bardzo często, bo Mąż i Dzieci za nimi wprost przepadają. Smakują doskonale z roztopionym masłem z bułką tartą oraz cukrem, czasem podaję je również z gęstą, kwaśną śmietaną i owocami.    Przygotowanie leniwych jest idealne dla... leniwych! 😂 10 - 15 minut roboty i wyżerka dla całej(...)kostce lub bardzo gęstego z wiaderka - polecam "Delfiko") 1 jajko (rozmiar L) 3/4 szklanki mąki (plus około 0,25 szklanki do podsypania) 1/3 łyżeczki soli DODATKOWO: roztopione masło z bułką tartą do polania lub śmietana i owoce cukier W garnku zagotuj wodę z dodatkiem soli (około 1/2 łyżeczki) . Do miski przełóż twaróg (w kostce rozgnieć go najpierw porządnie widelcem

Słodko-Słony Świat Ilony
Kotlet drobiowy na szpinaku, z jajkiem sadzonym 194

kurczaka 2 opakowania szpinaku 4 jajka Kawałeczek  sera pleśniowego (dobrego-z niebieską pleśnią np.Dor Blue lub Gorgonzola) 2-3 ząbki czosnku Śmietanka Gałka muszkatołowa Sól Pieprz Mąka, jajko, bułka tarta-do panierowania Olej Masło PRZYGOTOWANIE: Szpinak dokładnie płuczemy i zostawiamy do wyschnięcia. Filety oczyszczamy, przekrawamy wzdłuż. Delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Na odrobinie masła przesmażamy drobno posiekany czosnek, dodajemy kilka łyżek(...)śmietanki, następnie kruszymy ser. Kiedy ser się rozpuści, wrzucamy szpinak-mieszamy, Doprawiamy gałką, pieprzem, ew. solą. Filety solimy, pieprzymy, panierujemy  (mąka, jajko,bułka). Smażymy na niewielkiej ilości oleju. Przygotowujemy jajka sadzona-ważne,żeby żółtka pozostały półpłynne. Na szpinak kładziemy kotlety drobiowe, na nich jajko. Do podania: ( u mnie) ziemniaki hasselback   https://kopystkapogarach.blogspot.com/2016/02/ziemniaki-po-szwedzku.html  oraz surówka z białej

Kopystką po garach
Pulpeciki drobiowo-jaglane w sosie grzybowym 201

grzybów leśnych 0,5 kg mięsa mielonego z kurczaka lub indyka 70   kaszy jaglanej 150 ml śmietanki 12 %  100 ml wody 3 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej 1 jajko 2 cebule sól (1 łyżka) , pieprz (płaska łyżka), majeranek (2 łyżki) 1/2 łyżki kolendry łyżka maggi olej do smażenia (około 2 łyżki) Grzybki gotujemy krótko w osolonej(...)wodzie, odcedzamy, hartujemy zimną wodą. Kaszę jaglaną gotujemy i studzimy. Z kaszy, mięsa, jajka, bułki tartej robimy masę na pulpety. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem (po połowie podanych składników). Dodajemy kilka drobno pokrojonych ugotowanych grzybków. Dosypujemy kolendrę. Formujemy pulpety i wrzucamy wrzątek z łyżką MAGGI, na około 20 minut. W tym czasie kroimy cebule, podsmażamy na oleju, dodajemy grzyby, przyprawiamy

CynamonemPoOczach
Kotlety z mięsa mielonego z papryką i żółtym serem 193

papryką i serem :) Mniam,mniam :) Składniki : 0,5 kg mięsa mielonego ( ja użyłam łopatki) 200 g sera żółtego 1 mała papryka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko bułka tarta olej sól, pieprz Przygotowanie : Cebulę i czosnek drobno siekam i podsmażam na rumiany kolor . Paprykę wydrążam, płuczę i drobno kroję . Dodaję do cebulki i chwilkę duszę . Odstawiam do ostygnięcia(...)trę na tarce o średnich oczkach . Mięso, ser, cebulę i paprykę łączę, dodaje jajko i przyprawiam solą i pieprzem . Dokładnie mieszam . Następnie formuję kotlety, obtaczam w bułce tartej i smażę na wolnym ogniu z każdej strony aż się zarumienią . Ja zajadałam z ziemnikami i sosem pieczarkowym :) Smacznego

Domowa Kuchnia u Mamy
Kotlety z selera 232

NONE Nie podaję ilości ponieważ każdy dostosuje ją odpowiednio do swoich potrzeb Składniki: Duży, kształtny seler Przyprawy sól, pieprz czarny, odrobina czosnku granulowanego Kostka warzywna jeśli używamy Mąka Bułka tarta Olej do smażenia Przygotowanie: Seler dokładnie obrać pokroić w niezbyt grube plastry. W garnku zagotować około litra wody dodać kostkę warzywną lub doprawić przyprawami do smaku. Wrzucać plastry do wrzątku(...)gotować około 5-6 minut aby straciły surowość. Obgotowane, odsączone i jeszcze ciepłe plastry obtoczyć w mące, jajku ( rozkłócone jajka lekko doprawić) oraz bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor. Smaczna przekąska, dodatek do obiadu a także bezmięsny kotlet do burgera

W garach u Gosi
#2 – Warmia i Mazury 160

właśnie to danie przygotuję. Kiedy warzywa smaży się na maśle w całym domu pięknie pachnie, a sos staje się niesamowicie aromatyczny. Składniki: 800g filetów rybnych 2 namoczone w mleku bułki Łyżka mąki ziemniaczanej Jajko Łyżka posiekanego koperku Sól, pieprz masło 5 dużych marchewek 3 duże cebule 3 korzenie pietruszki Pół dużego selera 4 szklanki wody Sól, pieprz, listek laurowy(...)ścieramy na tarce ( mogą być grube oczka). W garnku rozpuszczamy masło i podsmażamy warzywa z dodatkiem listka laurowego oraz ziela angielskiego. Dolewamy wodę i mieszamy. Filety rybne oraz odciśnięte bułki mielimy w maszynce. Do masy dodajemy mąkę, jajko, koperek oraz przyprawy. Formujemy małe pulpeciki. Z garnka z warzywami wyjmujemy listek oraz ziele. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Sos miksujemy

Życie ze smakiem
RWANA DROŻDŻÓWKA Z CYNAMONEM 188

Cynamon zawsze kojarzył mi się z jesiennymi wieczorami. Dlatego postanowiłam zrobić maślaną bułkę drożdżową z cynamonem. Sekret jej oryginalności tkwi w jej wielowarstwowości. Bułkę odrywa się kawałek po kawałku. Jest delikatna, mięciutka, przepyszna!  Inspirację znalazłam na blogu domowe wypieki.   Składniki na ciasto drożdżowe: 100g drożdży 150 ml ciepłego mleka 100 g cukru ¼ łyżeczki soli 2 jaja 400g mąki

Słodki Zakątek
Karpatka z kremem malinowym 328

masło 200 g, cukier kryształ 0,5 szklanki, maliny mrożone 250 g, cukier puder 4 łyżki, mąka ziemniaczana 2 łyżeczki, woda 3 łyżki, dodatkowo: tłuszcz do wysmarowania formy, bułka tarta do wysmarowania formy, cukier puder do posypania ciasta, Sposób przygotowania: Ciasto: Wodę z masłem stawiamy na palnik i mieszamy do momentu aż masło się rozpuści. Dodajemy mąkę pszenną i gotujemy(...)brzegów garnka. Ciasto odstawiamy do ostygnięcia. Następnie wbijamy po jednym jajku i ucieramy pałką lub mikserem. Na koniec dodajemy proszek do pieczenia i mieszamy. Blaszkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Wylewamy połowę ciasta i pieczemy w temp. 180 st.C przez 20-30  min. aż ciasto zbrązowieje. W ten sam sposób postępujemy z drugim ciastem. Podczas pieczenia nie otwieramy

kulinarne odsłony pati
Biała zupa krem (Pietruszka,seler,ziemniaki) 185

łyżki Vegety · 1/4 łyżeczki świeżo startej lub mielonej gałki muszkatołowej · szczypta cukru · 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu Dodatki · 3 gałązki natki pietruszki · 1 mała marchew · na grzanki : · 1 bułka grahamka · 2 łyżki oliwy z oliwek · 1 łyżeczka granulowanego czosnku · · Na karmelizowaną cebulkę z chili : · 1 cebula · 1 łyżka miodu akacjowego · 1/2 świeżej papryczki chili · szczypta soli Sposób przygotowania(...)szczyptą cukru oraz świeżo zmielonym pieprzem i startą gałką muszkatołową.  5. Cebulę i chili podsmażamy na patelni z łyżeczką łuszczu i dodajemy miód. Smażymy na złocisty karmelowy kolor. Bułkę na grzanki doprawiamy czosnkiem granulowanym i polewamy oliwą z oliwek smażymy równomiernie z każdej strony aż otrzymamy złocistą skórkę.  Na patelni wrzucamy marchewkę pokrojoną na cienkie paseczki i podpiekamy

wyjątkowa kucnia
Babka kajmakowa 197

łyżeczki proszku do pieczenia - 3 łyżki cukru - 400 g masy kajmakowej (ja użyłam masy kajmakowej adwokat) - 100 g masła - 4 łyżki mleka - 50 g płatków migdałowych - tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób przygotowania 1. 300 g masy kajmakowej przełożyć do garnka, dodać 100 g masła i podgrzewać na małym ogniu (nie gotować) 2. 180 g mąki pszennej oraz(...)masłem i mieszać.Wsypać mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. 6. Mieszać do uzyskania jednolitej masy. 7. Formę z tuleją do pieczenia babki, wysmarować tłuszczem , posypać bułką tartą. 8. Ciasto przełożyć do blaszki i piec ok. 50 minut w temp. 180 C. Polewa 1. 100 g masy kajmakowej podgrzać z 3 łyżkami mleka i mieszać do czasu

Różne smaki w kuchni