piekarni dostępne jest w żarskim Tesco , pamiętam że chleb z sezamem jest bardzo smaczny. Ja w tym tygodniu kupiłam zwykły chleb niekrojony oraz na spróbowanie dwie drożdżowe bułki - jedna z serem i jedna z makiem. Cena chleba 2,30zł a bułek 1,60zł więc standardowe ceny jak za pieczywo u nas. Swoje zakupy poczyniłam przy ulicy Żagańskiej ale z tego(...)sklep w Gozdnicy. Można kupić także ciastka , ciastka na wagę oraz przeróżne torty okolicznościowe. Mnie jednak najbardziej interesuje pieczywo. Widziałam że jest w sklepie mnóstwo różnych chlebków oraz przeróżne bułki i rogale. Ta piekarnia będzie jedną z moich ulubionych. Chleb bardzo smaczny. Widać po rozkrojeniu że dobrze wyrobiony bo się nie kruszy jak te z marketów. Nie znam niestety składu
Magiczne Życie MartySkładniki : * 4 kotlety ze schabu - ja wybrałam bez kości * sól , pieprz , papryka czerwona słodka , gałka muszkatołowa * 2 jajka * 5 łyżek mąki pszennej * 5 łyżek bułki tartej * smalec wieprzowy Przygotowanie : Mięso rozbić , przyprawy utrzeć razem i obsypać kotlety. Zwinąć w rulony, przykryć talerzem i odstawić na 2-3 godziny do lodówki. Rozkłócić jajka. Zmieszać mąkę(...)bułką tartą. Kotlety panierować w jajku i mieszance bułki z mąką. Smażyć na rozgrzanym smalcu na złoty kolor. Podawać z surówką i ziemniakami
Magiczne Życie Martyodsyłam Was do wszystkich szczegółów . Jeśli macie chęć wziąć udział to do końca dnia macie jeszcze czas. konkurs Roczek z Pomocnikami Składniki : * 5 parówek z szynki * 3 łyżki bułki tartej * 1 łyżeczka ulubionych przypraw np. do pizzy * 1 jajko * olej do smażenia Przygotowanie : Parówki pokroić na równe kawałki. Nadziewać na przemian na szaszłykowe patyczki. Rozkłócić jajko. Maczać(...)dokładnie w jajku. Bułkę tartą wymieszać z ziołami i obsypać szaszłyki. Czynność powtórzyć żeby parówki dobrze obtoczyć w bułce. Smażyć na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor. Podawać ciepłe z ulubionym sosem. U mnie z czosnkowym z dodatkiem ketchupu
Magiczne Życie Martyczasu robię dla Niego takie bułeczki na ciepło. Tym razem z sadzonym jajkiem, mozzarellą i oliwkami. Do tego obowiązkowo szklanka soku pomidorowego Tymbark. " Szklanka soku do śniadania " Składniki : * bułka z ziarnami * jajko * 2 plasterki mozzarelli bądź sera żółtego * 2 łyżki masła * garść pomidorków koktajlowych * garść czarnych oliwek * sól, pieprz * szklanka soku pomidorowego pikantnego Tymbark Przygotowanie : Bułkę(...)przeciąć na pół, posmarować masłem i podpiec. Jajko usmażyć na teflonowe patelni, złożyć na pół, wkładając do środka ser. Wyłożyć na bułkę, dodać pokrojone oliwki oraz pomidorki. Przyprawić. Do śniadania obowiązkowo szklanka soku. My uwielbiamy pikantny sok pomidorowy Tymbark
Magiczne Życie Martyrobił- niech żałuje i koniecznie zrobi. Są obłędnie pyszne! Składniki na 4 kotlety : * brokuł * ząbek czosnku * pół cebuli * 3 łyżki oliwy z oliwek * 1 jajko * garść orzechów włoskich * garść bułki tartej * czarny pieprz świeżo mielony Przygotowanie : Brokuły ugotować, przestudzić. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oliwie. Orzechy podprażyć na suchej patelni, drobno posiekać. Brokuł rozdrobić widelcem, dodać cebulę, przeciśnięty przez(...)praskę ząbek czosnku, jajko oraz orzechy i bułkę tartą. Przyprawić i dobrze wymieszać. Uformować kotlety i usmażyć na złoty kolor z obu stron. Dodatkowo : * bułka - u mnie grahamka * plasterki ogórka * plasterki pomidora * plasterki awokado * ulubiony sos bądź dressing * liście sałaty
Magiczne Życie Martyłyżki oliwy z oliwek * jajko * kajzerka namoczona w mleku * łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego Prymat * łyżeczka pieprzu cytrynowego Prymat * szczypta lub czyku Prymat * sól do smaku * bułka tarta * olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie : Cebulę i pieczarki posiekać w drobna kostkę. Przesmażyć na oliwie, dodać do mięsa. Całość wymieszać z jajkiem, bułką oraz przyprawami. Można kotlety obtoczyć(...)bułce tartej. Obsmażyć na złoty kolor. U mnie podawane były z ziemniakami i mizerią
Magiczne Życie MartyPost Chrupiące, pszenne bułki z makiem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Bułki pełnoziarniste z otrębami pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojewpinam je sobie we włosy. I coś na obiad. GRYCZAKI W SOSIE PIECZARKOWYM. (przepis autorski.) gryczaki: 300g kaszy gryczanej 2 czerwone cebule 50g masła 3 jajka szklanka bułki tartek 1/2 szklanki posiekanej natki 1/2 szklanki posiekanego szczypiorku sól, pieprz Kaszę gryczaną ugotowałam według przepisu na opakowaniu. Kiedy była jeszcze ciepła, wmieszałam dokładnie masło. Odstawiłam do przestygnięcia. Cebulę posiekałam dość(...)drobno, zeszkliłam na łyżce masła. Do wystudzonej już kaszy wbiłam jajka, dodałam cebulę, natkę i szczypior. Dosypałam bułki tartej, posoliłam, doprawiłam pieprzem i wyrobiłam zwarte ciasto. Usmażyłam je na głębszym tłuszczu (aby się nie rozpadały podczas smażenia, jeśli tak owo się dzieje, obtoczyć można w bułce.). Osączyłam na ręczniczku papierowym. sos pieczarkowy: 300g świeżych pieczarek 1 - 2 cebule łyżka masła
W kuchni Karmel-itkiteż czynie - dziś podam Wam przepis na cukiniowy pasztet, którym częstowałam na owym spotkaniu. JARSKI PASZTET Z CUKINII. (autorski;) 2 średnie cukinie 3-4 jajka 4-5 szklanki bułki tartej 0,5 szklanki oleju 2 marchewki 1 por 2 pietruszki 1 duża cebula pęczek natki 2 ząbki czosnku vegeta pieprz ziołowy majeranek Cukinie rozkrawam, usuwam pestki i ścieram(...)półkrążki, cebulę w drobną kostkę, czosnek siekam. Podsmażam je na maśle, aż się zeszklą i dodaję do cukinii i marchwi. Natkę siekam, dodaję wraz z jajkami, olejem i bułką oraz przyprawami. Wyrabiam masę, która swoją konsystencją powinna przypominać masę na kotlety mielone. Długą keksówkę smaruję lekko tłuszczem, wysypuję bułką. Przekładam masę, wyrównuję wierzch i wkładam do rozgrzanego piekarnika. Piekę
W kuchni Karmel-itkibędzie? Dojrzałam długą, smukłą młodą cukinię. Popatrzyłam na nią. Leczo? Już było. Coś szybkiego i smacznego. PANIEROWANA CUKINIA. /pyszna! - pomysł własny./ 1 młoda cukinia 2 jajka odrobina mleka bułka tarta mąka pszenna olej do smażenia Cukinię obrałam, pokroiłam w plastry ok. 1 cm. Jajka rozstrzepałam z odrobiną mleka. Bułkę tartą wymieszałam na pół z mąką. Plastry cukinii panierowałam(...)jajku i bułce jak schabowe. Smażyłam złoty kolor. Pyszne na ciepło i zimno. Podałam z ketchupem. Pasuje każdy inny sos. Smacznego! Pozdrawiam wszystkich zabieganych. Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkiradością bałwana. ŚWIĄTECZNY PASZTET. / źródło: PASZTET / 1 kg łopatki 1 kg podgardla 1 kg wątroby wieprzowej garść suszonych grzybów 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 cebula szklanka bułki tartej 3 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 6 ziaren czarnego pieprzu sól pieprz 6 jajek Łopatkę i podgardle ugotowałam do miękkości z grzybkami, włoszczyzną, listkami, zielem angielskim(...)wyrzucam. Gorącym wywarem zalewam oczyszczoną wątrobę, nakrywam pokrywką po czym odstawiam na jakieś 20 minut. Mięso, warzywa i wątrobę mielę razem w maszynce do mięsa. Bułkę tartą zalewam gorącym wywarem. Wszystkie składniki łączę ze sobą, wbijam jajka i dokładnie wyrabiam. Odpowiednie foremki (np. keksówki, czy jak u mnie, niskie naczynia małe do zapiekania) smaruję masłem
W kuchni Karmel-itkiWEGETARIAŃSKIE KOTLECIKI. /źródło: na 10 kotlecików 2 zielone małe cukinie 1 ząbek czosnku 150 g ciecierzycy z puszki 100 g sera żółtego długo dojrzewającego (Bursztyn) 1 jajko 1/4 szklanki bułki tartej 1/4 mielonego lnu łyżka świeżo posiekanej bazylii sól i pieprz do smaku olej z pestek winogron do smażenia Cukinię ścieram na tarce z dużymi oczkami. Posypuję solą, przekładam(...)blenderze tak, by konsystencją przypominała grudki piasku. Dodaję do cukinii, wrzucam też bazylię i mieszam. Ser Bursztyn kroję w kostkę, dodaję do cukinii. Wbijam jajko, wsypuje len oraz bułkę tartą i mieszam ręką. Doprawiam do smaku solą i pieprzem (ominęłam sól, gdyż dla mnie posolona cukinia i słony ser wystarczająco dały słony posmak). Jeśli masa będzie zbyt rzadka, można
W kuchni Karmel-itkisumie tylko czas oczekiwania jest długi, ale w tym czasie można napić się kawy, pójść pod prysznic, posprzątać mieszkanie :) Każdy może znaleźć zajęcie dla siebie. Za pierwszym razem bułki posmarowałam jakiem z mlekiem i po upieczeniu bardzo się błyszczały - mnie to nie bardzo odpowiadało. Następne bułki smarowałam samym mlekiem i po upieczeniu były rumiane i matowe - dla mnie super! Najważniejsze(...)jest to, że długo zachowują świeżość! Składniki na 10 bułek: 3 szklanki mąki pszennej ¾ szklanki letniej wody 1½ łyżeczki suchych drożdży (6 g) lub 12 g drożdży świeżych 1½ łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1 jajko 2 łyżki roztopionego masła lub oleju mała garstka maku Ze świeżych drożdży zrobić rozczyn. Wszystkie składniki wymieszać w misce i wyrobić aż ciasto będzie
Blondynka Gotuje