brokuły - 6998 przepisów (strona:45/467)

Składniki (na 2 porcje) - filet z łososia (ok. 200g), - 2 szklanki brokułów (ok. 200g), - 2 łyżeczki masła orzechowego (ok. 10g), - ½ szklanki komosy ryżowej (ok. 100g), - sok z cytryny, sól i pieprz. Sposób przygotowania: 1. Łososia skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy solą i pieprzem. 2. Brokuły wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy ok. 5 min. 3. Komosę gotujemy(...)jest bogaty w:   - kwasy omega-3 (pochodzące z łososia), które działają przeciwzapalnie, - wapń (pochodzący z komosy), który jest odpowiada za prawidłową budowę kości i zębów, - sulforafan (pochodzący z brokułów), który jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 300 g   Energia: 423,6 kcal    Białko

Składniki (na 2 porcje) - 2 filety z kurczaka (ok. 200g), - 2 szklanki brokułów (ok. 200g), - papryka (ok. 200g) - 2 marchewki (ok. 90g), - 4 ziemniaki (ok. 280g), - 4 łyżeczki  oleju rzepakowego (ok. 20g), - łyżka migdałów (ok. 10g), - przyprawy: słodka i wędzona papryka, sól, pieprz. Sposób przygotowania 1. Kurczaka marynujemy w łyżeczce oleju,  przyprawach i smażymy na patelni teflonowej(...)brokułami i kurczakiem i posypujemy prażonymi migdałami. Pieczone warzywa z kurczakiem są bogate w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z kurczaka), które pełni funkcję budulcową w organizmie, - sulforafan (pochodzący z brokułów), który jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, -β-karoten (pochodzący z marchwi), który również jest antyoksydantem. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 500 g   Energia: 390,9 kcal

straganach króluje on- zielony brokuł. Pamiętajcie , że brokuł ma właściwości przeciwnowotworowe i leczy raka piersi. Stąd zapobiegawczo od czasu do czasu powinniśmy sobie taką zupę zrobić. Ja jem ją na pewno raz w tygodniu. Szybko się robi i można ją trzymać w lodówce nawet kilka dni. Składniki 2 piękne brokuły szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 duże jabłko- doda świeżości(...)starta z 1 cytryny nierafinowany olej kokosowy extra virgin  Skworcu sól morska lub różowa do smaku mix ziaren prażonych u mnie Ziarenkowo  około 2 łyżki na porcję Brokuły umyj i podziel na różyczki. W rondlu rozgrzej olej kokosowy i podsmaż cebulę i czosnek. Po trzech minutach dodaj curry,majeranek,kurkumę, wymieszaj i podsmaż. Dodaj brokuły

pewnym zagranicznym blogu i od razu bardzo mi się spodobał, brokuły są bardzo zdrowe, a w takiej wersji posmakują naprawdę każdemu. Totsy robi się  bardzo szybko, a brokuły po upieczeniu nie tracą ani koloru, ani chrupkości, koniecznie wypróbujcie jeśli w lodówce macie taką zieloną główkę i nie wiecie co z nią zrobić :) Składniki : 1 główka brokuła(...)szklanki mąki, otrębów lub bułki tartej ( najlepiej razowej) 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu  1 łyżeczka ziół (np suszonej pietruszki, suszonego czosnku, majeranku) Przygotowanie :  Brokuły najlepiej zalać na minutę wrzątkiem, następnie opłukać w lodowatej wodzie i posiekać nożem na drobne kawałki (bez łodyg)  Następnie wszystkie składniki razem z posiekanymi brokułami, umieścić w misce, doprawić

pesto na sałatce z zielonej soczewicy Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Bukiet sałat z brokułami i jajkiem Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami Chrupiąca sałatka warzywna z szynką i serem Ciabatta z kozim serkiem, rukolą i czarnymi oliwkami Chrupiąca surówka z sałaty lodowej Cytrusowa sałatka z rukoli, z camembertem i orzechami włoskimi(...)Kasza bulgur z brokułami i czosnkiem Kasza gryczana z pieczarkami i czarnymi oliwkami z tymiankiem w occie balsamicznym Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Kasza gryczana ze szpinakiem, brokułami i ricottą Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami  Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Kasza pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Kasza pęczak

składników :) Do tego soczyście zielona i sycąca. Połączenie brokułów z zielonym groszkiem i roztapiającym się serem w chrupiącej, ziołowej panierce jest naprawdę wyjątkowe. Wypróbujcie! Składniki: 500 g różyczek brokułów 10-15 szt. kuleczek mini-mozarelli pół puszki zielonego groszku lub 100 g groszku mrożonego Panierka: 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka ziół prowansalskich 1/2 szklanki bułki(...)tartej ok. 1/3 łyżeczki soli pieprz Wykonanie: W garnku zagotowujemy osoloną wodę. Wrzucamy do niej różyczki brokułów i gotujemy ok. 10-15 minut. Jeśli używamy groszku mrożonego także wrzucamy go do gotującej się i osolonej wody i gotujemy do miękkości. W przypadku groszku z puszki wystarczy tylko dobrze osączyć go z zalewy. W międzyczasie wyjmujemy z zalewy mozarellę. Jajko

prezentuje prostą jak drut, szybką w przygotowaniu sałatkę, która ponadto przy odpowiedniej ekspozycji potrafi także być całkiem efektowna. Polecam przygotowywanie jej dopóki warzywa są jeszcze względnie tanie. Składniki: - 450g brokułów mrożonych lub jeden świeży - 500g pomidorów (4 średniej wielkości) - puszka kukurydzy - sól, pieprz Przygotowanie: Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy przez 10 minut a następnie po odcedzeniu zostawiamy(...)pół a potem w plastry bo tak się najwygodniej je. Układamy w naczyniu najpierw pomidory które dodatkowo możemy przyprawić, posypujemy odsączoną kukurydzą z puszki a na wierzchu układamy brokuły. Sałatka ta najlepiej smakuje z dodatkiem gotowanych jajek na twardo umieszczonych pod warstwą brokułów, obficie polana sosem czosnkowym na który przepis ukaże się w następnym poście. Można ją także

jarmużu i brokułach, które mają bardzo dużo witamin. Zupę krem z brokuł robiłam już jakiś czas temu. Przepis znajdziecie (TU) O właściwościach odżywczych jarmużu pisałam przy okazji postu roladek z tym warzywem. Przepis znajdziecie (TU) Dziś postanowiłam połączyć oba te warzywa. Składniki: dwa małe brokuły parę liści jarmużu 2 marchewki pietruszka kawałek pora skrzydło z indyka(...)skrzydło z indyka,ziele angielskie i liście laurowe. Warzywa umyłam i pokroiłam. Dodałam plastry marchwi, pietruszki i kawałek pora. Część pora pokroiłam na plasterki. Umyłam i podgotowałam jarmuż. Umyłam brokuły. Włożyłam je do zupy. Podsmażyłam na patelni pokrojoną cebulę. Pod koniec jej smażenia dodałam starte ząbki czosnku. Dodałam ją do zupy. Następnie do garnka powędrował podgotowany jarmuż. Przyprawiłam przyprawami

zapiekankę z makaronem. Pyszne danie wegetariańskie z wędzonym łososiem i brokułami. Idealnie nadaje się na obiad,kolację czy spotkania w gronie przyjaciół. Składniki: 5-7 części większych różyczek brokuł 2 szt. małych czerwonych cebul 250g makaronu Lubella typu kolanka 300g wędzonego łososia pół szklanki śmietany 150g sera mozzarelli 2 ząbki czosnku pieprz kolorowy garść kaparów sól do smaku łyżka(...)wędzonego łososia. Na patelni wlałam olej i zeszkliłam pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę. dodałam kapary i na koniec starte ząbki czosnku. Połowę przełożyłam na łososia. Kolejna warstwa to brokuły,które wcześniej podgotowałam w lekko osolonej wodzie. Posypałam je połową startej mozzarelli. Możecie w tym miejscu polać ser śmietaną. Zapiekanka będzie miała wówczas więcej sosu. Powtórzyłam warstwy. Ponownie makaron

dodawać. Polecam również inne zapiekanki: ZAPIEKANKA Z MAKARONEM KURCZAKIEM I PIECZARKAMI ZAPIEKANKA Z MAKARONEM ŁOSOSIEM I BROKUŁAMI ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Składniki: 1kg ziemniaków (najlepiej jesiennych) parę różyczek brokuł bakłażan cukinia cebula 2 ząbki czosnku puszka pomidorów (można oczywiście użyć świeżych) parę plasterków wędzonego boczku (opcjonalnie) opakowanie jogurtowej (jest lżejsza) śmietany kawałek sera mozzarella słodka czerwona papryka zioła prowansalskie bazylia, tymianek(...)olej do smażenia Zacznijmy od pokrojenia na cienkie plasterki ziemniaków. Podgotowałam je przez około 3-4 minuty w osolonej wodzie. Odstawiłam aby ostygły.    Przygotowałam pozostałe składniki.   Brokuły podgotowałam na pół twardo. Bakłażana pokroiłam na cienkie plasterki, posoliłam i odstawiłam aż puścił sok i pozbył się goryczki.Nadmiar soku wchłaniają idealnie-kuchenne ręczniki papierowe. Smażyłam

,anchois,kaparami i korniszonami.   Składniki: 4 szt. ugotowanych na twardo jajek parę różyczek brokuł 1 łyżka kaparów 4 fileciki anchois 4 szt. małych korniszonów 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy francuskiej sól świeżo zmielony czarny pieprz Jajka ugotowałam na twardo. Brokuły również ale na pół twardo-nie powinny się rozgotować. Kolejno do miseczki wsypywałam: Pokrojone(...)kosteczkę ogórki, pokrojone fileciki anchois, posiekane kapary, brokuły, posiekane w kostkę jajka. Wszystko wymieszałam. Pozostało już tylko dodać majonez i musztardę. Przyprawić i pasta gotowa. Smacznego! Polecam inne pyszne propozycje past: BABA GHANOUSH PASTA Z PIECZONEGO BAKŁAŻANA I PASTY TAHINI TAPENADA Z SUSZONYCH POMIDORÓW Z KAPARAMI OLIWKAMI I SEREM PLEŚNIOWYM   PASTA Z WĘDZONEGO PSTRĄGA  PASTA

zielone ogórki pół puszki kukurydzy 2 łyżki kaparów 6-8 suszonych pomidorów sól świeżo zmielony czarny pieprz jogurt naturalny lub/i majonez Do podania grzanki z czosnkiem i odrobiną parmezanu. Brokuły ugotowałam al dente w osolonej wodzie. Nie powinno się ich przykrywać podczas gotowania, nie stracą wtedy ładnego zielonego koloru. Pokroiłam je na małe różyczki. Dodałam do nich pokrojone(...)Kolej na kaszę kuskus. Ją wystarczy zalać gorącą wodą, lekko posolić, przykryć  i chwilkę poczekać aż wchłonie wodę. Ja dodałam jeszcze odrobinę szafranu. Gdy przestygła, wsypałam ją do brokuł. Dodałam następnie kukurydzę konserwową, kapary, pokrojone drobno zielone ogórki, i suszone pomidory. Wszystkie składniki wymieszałam. Wlałam gęsty naturalny jogurt z niewielką ilością majonezu. Doprawiłam solą i pieprzem do smaku

Jesienna sałatka warstwowa Sezon jesienny w pełni, brokuły i papryka o tej porze są najpyszniejsze i oczywiście najtańsze, dlatego trzeba korzystać z tych dobroci póki są. Potem w sklepach znajdziemy i owszem wszystkie warzywa, ale albo będą nafaszerowane chemią, by pięknie rosły i pięknie wyglądały, albo będą pochodzić z innych krajów. A dzisiejsza sałatka składa się z brokułów(...)sól pieprz Brokuły podzielić na mniejsze różyczki i ugotować aldente (3 minuty od zawrzenia wody). Ostudzić. Wszystkie składniki sosu połączyć ze sobą. Na dno przezroczystej salaterki układać: warstwa brokuł jajka kukurydza cienka warstwa sosu papryka koperek szynka warstwa brokuł pozostały sos ziarna słonecznika Smacznego

wchodzą duże ilości witaminy A, E oraz F, które wchłaniane są przez skórę oraz błony śluzowe żołądka, płuc, dróg oddechowych i moczowych. Składniki: na ok. 8 kotlecików 1 świeży brokuł 100 g suchej kaszy jaglanej (1 torebka) 200 g twarogu półtłustego  1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 jajko 1 łyżka lnu mielonego(...)szklanka na 100 g kaszy) i zagotować. Potem trzymać przez kilka minut na średnim ogniu, do czasu, aż wchłonie cały płyn. Lekko posolić. Piekarnik nastawić na 200 stopni C. Brokuły ugotować do miękkości w wodzie lub na parze. Posolić. Na patelni rozgrzać łyżkę masła z olejem (z dodatkiem oleju się nie przypali!). Podsmażyć drobno posiekaną cebulkę wraz z czosnkiem

Tarta z łososiem i brokułami... Tak dla odmiany... tarta wytrawna... Tarta z łososiem i brokułami. Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła szczypta soli 1 jajko Farsz: 200 g łososia wędzonego 1/2  cebuli pół ząbka czosnku 150 g sera ementaler 1/2 brokuła 1 szklanka słodkiej śmietany 12 %  4 jajka 1 pęczek szczypiorku  pieprz(...)widelcem i wkładamy do lodówki na 30 min. Łososia kroimy w kostkę, cebulę i czosnek obieramy i siekamy. Ser ścieramy na tarce, mieszamy ze śmietaną i jajkami. Szczypiorek siekamy. Brokuły odcinamy na małe różyczki i blanszujemy (2-3 minuty obgotowujemy). Łososia mieszamy z cebulą, czosnkiem, brokułami i szczypiorkiem, wykładamy na ciasto. Polewamy masą jajeczną. Pieczemy ok. 40 minut