typowo włoski przysmak, którego korzenie sięgają pierwszego tysiąclecia. Dziś przeniesiemy się do Toskanii a dokładnie do Sieny, skąd pochodzi panforte, jedno z najpopularniejszych, tradycyjnych ciast na Boże Narodzenie. Na początku X wieku panforte wyglądem przypominało focaccie na bazie miodu i przybierało nazwę "pan mielato". Dopiero później zaczęto dodawać świeże owoce, min. figi, winogrona, które latem zaczęły fermentować
La grande e la piccola cuocatylko choinka, kolędy i prezenty, ale przede wszystkim zapachy przygotowywanych potraw, docierające do wszystkich zakamarków domu. Okazuje się, że zapachy które towarzyszą przyjemnym przeżyciom, takim jak Święta Bożego Narodzenia, głęboko zapisują się w naszej pamięci. Dlatego umowny zapach świąt tak silnie działa, że dorośli ludzie pod jego wpływem powracają do przeżyć z dzieciństwa i bardziej odczuwają świąteczną atmosferę. Wśród
Smakowity Blog Kulinarnysynów to priorytet i zawsze z chęcią biorą w tym udział. Robimy je z myślą nie tylko kulinarną ale również dekoracyjną dla n aszego świątecznego drzewka . Podczas ostatniego Bożego Narodzenie kiedy nasz a choinka był a już pięknie udekorowan a domowymi wypiekami wybraliśmy się z wizytą do naszych znajomych, a po powrocie do domu zastaliśmy na naszej choince buszującą
Apetyczna babeczkaprawdziwej wanilii, pieczony na kruchym , zmrożonym i startym cieście, wykwintności dodaje mu biała polewa i pokrojone trufle. Arystokracja wśród serników. Mój ulubiony. Idealny na święta Bożego Narodzenia. Składniki: Tortownica 22 cm Ciasto: ½ szklanki mąki pszennej 1 żółtko 2 łyżki cukru pudru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 500 g twarogu w kostce 4 jajka
Wanilia i Kardamonpodam przepis już dzisiaj ze zdjęciem sprzed kilku lat. Może się komuś przyda? Na nugat zawsze czekam z ogromną niecierpliwością. Pojawia się tylko raz do roku, na Święta Bożego Narodzenia. Jest w nim coś, co sprawia, że te rodzinne święta stają się jeszcze bardziej rodzinne. Nugat jest u nas od kilkudziesięciu lat lub inaczej mówiąc od co najmniej czterech
Posadzone i zjedzonekoleżanki przed samymi Świętami. Słyszałam o nich same pochlebne opinie, więc postanowiłam je przygotować dzień przed Wigilią. Były tak dobre, że niemal wszystkie zjedliśmy jeszcze przed pierwszym dniem Bożego Narodzenia. Później przygotowałam je jeszcze na Sylwestra i znowu zniknęły w oka mgnieniu! Polecam! Składniki na śledzie po polsku w śmietanie: 800-1000 g śledzi matjasów 2 cebule 4 jajka
Rozpustne gotowanieNONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Ciasto idealne jeśli chcemy upiec je przed świętami, a w święta zająć się przygotowaniem innych potraw! Można je upiec nawet 3-4 tygodnie przed Bożym Narodzeniem, a potem tylko skropić mocną herbatą lub rumem by nie było zbyt suche. Bardzo polecam szczególnie dla zapracowanych! W oryginalnym przepisie można znaleźć nawet 2 szklanki suszonych porzeczek jednak
Mania Wypiekaniaczas, aby pomyśleć o świątecznych piernikach, które upieczone teraz poleżą parę tygodni w szczelnie zamkniętym (i schowanym głęboko w sekretnym miejscu - zalecam, z doświadczenia!) pudełku aż do Świąt Bożego Narodzenia. W tym czasie zmiękną i dzięki wcześniejszemu przygotowaniu jedną pozycję w naszym słodkim świątecznym menu będziemy mieć już gotową. Składniki (na około 100 sztuk pierniczków): 550 gram
Garniec MagalieNie potrzeba wielkiej okazji, by raczyć się słodkościami. Ale tort to wyższy poziom elegancji. Na specjalny czas. W moim rodzinnym domu torty piecze się naprawdę rzadko
W kuchni Karmel-itkiDanie, które pojawia się u nas "od zawsze". Jest to tradycja, którą przejęłam od mojej Mamy: na Wielkanoc co roku pojawia się szynka pieczona w chlebie , a na Boże Narodzenie jest indyk z nadzieniem. Przygotowuję go już od kilku lat a dopiero w tym roku dowiedziałam się, że tradycja ta sięga jeszcze kilku pokoleń wstecz. A mianowicie przepis
Smaczne Zdrowedodatkiem mleka skondensowanego. Swój wyjątkowy smak i aromat zawdzięcza połączeniu naturalnych składników: świeżych żółtek kurzych jajek, domowej roboty ekstraktu waniliowego , spirytusu i aromatycznej brandy. Zostały 3 tygodnie do Świąt Bożego Narodzenia, więc czasu jest wystarczająco dużo by domowy Likier jajeczny. Ajerkoniak. Advocaat nabrał smaku i aromatu . Gdy w zeszłym roku na Sylwestra pokazałam zdjęcie naszego sylwestrowego menu wraz z deserem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwyobrażam sobie świąt bez sałatki jarzynowej. Dla niej zawsze jest miejsce na naszym stole Pyszna, a taka prosta w przygotowaniu. Sałatka jarzynowa pojawiała się u mnie zarówno na Boże Narodzenie, jak i na Wielkanoc. Pamiętam jak w dzieciństwie przygotowywałam ją z moim tatą. Ileż mi to sprawiało radości Teraz to ja mam swoich małych pomocników, którzy w między
Słodkie okruszkizapisałam przepis. Przyjemnie grzybowy w smaku. Kremowa konsystencja. Myślę, że jest to jakiś sposób na wykorzystanie grzybów, które w tym roku niesamowicie obrodziły. Ja ten pasztet polecam na Święta Bożego Narodzenia. Wypróbujcie i dajcie znać czy smakowało 2 marchewki pietruszka korzeń 1/2 selera ( dużego lub mały) 1/2 szklanki zielonej soczewicy 1 batat cebula czosnek olej 5-6 grzybów leśnych
AZgotuj!wielu domach. Pachnące i miękkie ciasteczka wprowadzają do naszej kuchni iście świąteczny zapach i klimat, a to wszystko za sprawą przypraw korzennych, które tak bardzo kojarzą nam się z Bożym Narodzeniem. Istnieje wiele przepisów na pierniczki, jednak nie wszystkie odpowiadają naszym gustom – jedne wymagają... Tryb czytania Artykuł Pierniki z ziemniakami pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl
kurkanielotka.pl