Kochani, kiedy przychodzi zima każdy z nas sięga bo słodycze, i nie ma co udawać, że one nas nie kuszą ;-))). Tak to już jest, że okres
SMYKWKUCHNIPierogów u mnie na blogu jest mnóstwo..prawie wszystkie z grzybami i kapustą - takie najbardziej lubią moje córki..Takie też będą na wigilię -z kapustą i
Moje domowe kucharzenieZbliża się wielkimi krokami okres Świąteczny, za pewne wszyscy zastanawiają się nad tym co przygotują na świątecznym stole, kiedy zrobią porządki, jaka będzie dekoracja domu i
Niezły MłynekWczoraj Góry Suche spowiła cienka warstwa śniegu. Cieszę się jak dziecko stojąc przy oknie i napawając się widokiem swobodnie opadających, grubych, śnieżnych płatków
Rozpustne gotowanieMam sporą słabość do wszystkiego co kwaśne (pewnie dlatego, że sama kwaśna bywam; częściej zresztą, niżby wypadało). Pijam herbatę z cytryną bez cukru, już od marca
Pożeraczka, czyli raz adobrzeSoczysta i pysznie nadziana rolada z kurkami i serem owinięta aromatycznym wędzonym boczkiem. Idealna na świąteczny stół. 1 kg schabu wieprzowego Przyprawa do mięsa Sól Pieprz
VioletoweKucharzenieZanim nadejdą święta musimy przetrwać wyjątkowo ciemny i zimny czas. Trzeba pomagać sobie w tym zadaniu wszelkimi znanymi sposobami, a dobry rozgrzewający napój (wypity w dobrym
zadanie-gotowanieUwielbiam zapach piernika unoszący się po domu… Już dziś przygotowałam wraz z dziećmi pyszne świąteczne piernikowe babeczki (z dżemem z jagód). Na zewnątrz leży piękny
Słodkie okruszkiHej :-). Jak je zobaczyłam, to musiałam je zrobić. Przepis znalazłam na blogu moje wypieki . Są pyszne, ciasto piernikowe w środku wkładka z marcepanu z kandyzowaną skórką
kruche babeczkiJa powoli wczuwam się w atmosferę Świąt i pierwsze ciasteczka już upiekłam. Kupiłam stempelki do ciasteczek i musiałam je koniecznie wypróbować. Ciasteczka wyszły bardzo kruchutkie,rozpływające
Kolorowa kuchnia ElkiPiernikowanie rozpoczęło się na dobre! W ciągu następnych kilku tygodni będzie jeszcze kilka propozycji na pierniki, które można przygotować tuż przed samymi świętami. Póki co
Nastoletnie WypiekanieW zeszłym tygodniu byłam na warsztatach śledziowych, które dla firmy SEKO prowadziła Samar Khanafer. Samar jest znana z eksperymentowania, doprawiania i bawienia się przepisami. Były więc
Ugotowane pozamiataneTo kolejny przepis inspirowany warsztatami Samar Khanafer dla SEKO , gdzie poznałam 100 nowych dań ze śledzia. Polecam też mojego tatara ze śledziem . Nie sposób było wszystkiego
Ugotowane pozamiataneCiasto mandarynkowe z makiem – Pyszne, aromatyczne ciasto z makiem, skórką z mandarynki oraz sokiem. Wilgotne, maślane, pełne smaku. Krem jest również lekko mandarynkowy i sprawia
Mała CukierenkaW naszym domu zapachniało Świętami. Choć przed nami jeszcze miesiąc wyczekiwania, sprzątania, planowania i dekorowania to myśli już coraz częściej krążą wokół tych
Rozpustne gotowanie