upominek P.S. Pracę nad tortem najlepiej podzielić sobie na kilka dni. Dzień 1: Przygotowujemy sobie czekoladowe oczy, usta i pieczemy ciastka np. Pieguski . Dzień 2: Pieczemy biszkopt, rozpuszczamy batoniki w kremówce i robimy frużelinę. Dzień 3: Robimy krem z Milky Way, składamy i dekorujemy tort. Składniki na biszkopt (tortownica śr 24cm(...)pieczenia (dno i boki). Delikatnie wyrównujemy wierzch ciasta. Pieczemy ok 40 – 45 min w temperaturze 160 – 170ºC (bez termoobiegu) , do suchego patyczka. Upieczony biszkopt od razu wyciągamy z piekarnika i upuszczamy na podłogę z wysokości ok 40 cm. Podnosimy, kładziemy na blat i zostawiamy do wystudzenia
Słodki PomysłOstatni torcik szpinakowy z wtopionymi w biszkopt pandami zachęcił nas do dalszego eksperymentowania z tą sztuką zdobienia. Tym razem padło na roladkę, która przez wzgląd na rozmiar biszkoptu zawsze wychodzi nam rurką bez ślimaczka w środku... Ale to nawet lepiej bo jest więcej miejsca na nadzienie! ;) Biszkopt ryżowy jest delikatny i wilgotny a krem truskawkowo-jaglany z dodatkiem domowej truskawkowej(...)zrobić je w Kudowie. Także może nas być trochę mniej na blogach i fb ale obiecujemy, że wszystko nadrobimy ;) Składniki: Pandki -1 małe jajko -łyżeczka ksylitolu -gorzkie kakao Biszkopt ryżowy (A4: 21x30cm) -3 jajka L -1 białko -90g ksylitolu -80g mąki ryżowej -20g skrobi (u nas z tapioki) -5 łyżek oleju kokosowego (płynny w temp
Candy Pandasnazwa szczególnie zapadła Wam w pamięci. Słusznie! bo masełko jest pyszne a z sympatii do Alvina postanowiłyśmy zrobić dla niego uroczą panią o orzechowym smaku 😃 Pozostając w klimacie świątecznym biszkopt jest piernikowy a krem dyniowy jest słodki i fistaszkowy. Jak myślicie czy będzie z tego orzechowe love? 💗 Składniki: Biszkopt piernikowy (śr: 18 cm) -4 jajka M -35g mąki gryczanej(...)dyniowo-orzechowego -4 łyżki gęstej śmietanki kokosowej Dodatkowo -sok z cytryny + woda (do nasączania blatów) -kilka kostek gorzkiej czekolady (do dekoracji) -łyżeczka śmietanki kokosowej (do wykonania oczu i ząbków) BISZKOPT PIERNIKOWY Białka oddzielić od żółtek i ubić w dużej misce na sztywną pianę (z odrobiną soli). Pod koniec ubijania dodawać stopniowo ksylitol i miksować do jego rozpuszczenia. Nadal ubijając
Candy Pandasciekawostki oraz KONKURS, oczywiście wszystko związane ze słodkim życiem bez cukru 😊 Naszą propozycją jest nieco inaczej skonstruowany torcik z niespodzianką! Wyjątkowo panda musiała ustąpić zajączkowi 🐼 🐰 Składniki: Kakaowy biszkopt (śr:18cm) -4 duże jajka -40g mąki gryczanej -25g skrobi z tapioki/kukurydzianej -35g gorzkiego kakao -8 łyżek ksylitolu -3 łyżki oleju kokosowego (płynny w temp. pokojowej) Jaglane(...)łyżki ksylitolu Polewa daktylowa -80g daktyli -3 łyżki gorzkiego kakao -1/4 szkl. ciepłej wody - 2 płaskie łyżeczki żelatyny (lub 1 łyżeczka agaru ) + ¼ szkl. wody KAKAOWY BISZKOPT Białka oddzielić od żółtek i ubić w dużej misce na sztywną pianę (z odrobiną soli). Pod koniec ubijania dodawać stopniowo ksylitol i miksować do jego rozpuszczenia. Nadal ubijając dodawać
Candy PandasPrzygotowany na z okazji urodzin mojej Mamy. Bardzo smaczny, owocowy, idealny dla osób mających swoje święto w czasie lata. SKŁADNIKI: Jako że przecinanie biszkoptów nie wychodzi mi sprawnie :) upiekłam dwa biszkopty jasne, oraz dwa ciemne. Oczywiście można upiec jeden ciemny oraz jeden jasny, i przeciąć na dwie części. BISZKOPT JASNY x 2 2 jajka 0,5 szklanki cukru(...)szklanki mąki pszennej 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej BISZKOPT CIEMNY x 2 2 jajka 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao KREM 4 budynie waniliowe bez cukru litr + szklanka mleka 10 łyżek cukru 500 g masła DODATKOWO Truskawki i mięta do dekoracji. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Biszkopt jasny Żółtka
RAROSSAZnalazłam na blogu Arabeski przepis na biszkopt, zwany biszkoptem podstawowym. Zaciekawiła mnie metoda robienia biszkoptu, otóż miksuje się cale jajka z cukrem i dodaje mąki pszennej - to wszystko. Musiałam spróbować! Poza tym malinowy deser obiecałam mężowi, wiec wszytko sprzyjało. Biszkopt rewelacyjny! Mus malinowy ekspresowy, a krokant... Pyszna posypka orzechowa, którą warto mieć w domu(...)przechowywać dość długo a posypane lody, owsianka czy gofry z bitą śmietaną, smakują odświętnie. Roladę zrobicie szybko, bo jest prosta, tak jak i krem. Polecam ! Przepis na biszkopt zaczerpnięty z mojego nowego odkrycia- bloga Arabeski Biszkopt upieczony w prostokątnej formie 43 cm na 31 cm Przepis 4 całe duże jajka 3/4 szklanki cukru do wypieków
Piekarz-Kucharz-Garkotłuktruskawkami, lekką pianką truskawkową i musem... również truskawkowym ;) Powoli zaczyna się sezon na truskawki, więc ciasto z truskawkami koniecznie musi być :) Tym razem postawiłam na ciasto mega truskawkowe. Puszysty biszkopt, lekka, rozpływająca się w ustach pianka i mus ze świeżych truskawek to połączenia idealne. Ciasto bardzo szybko znikło ze stołu :) Biszkopt upiekłam według przepisu, który już znacie(...)razem użyłam blachy prostokątnej 24 na 26 cm (przepis tutaj). Składniki na biszkopt: * 5 jajek * 3/4 szklanki mąki tortowej * 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej * 1 szklanka cukru * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 3-4 łyżki oleju Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać do ubitych białek i delikatnie połączyć
Zrób to smacznieimprez rodzinnych. Tak bardzo nam przypasowało do gustu, że postanowiłam przygotować je również na naszą imprezę. Dostałam wytyczne, co powinno się znaleźć w tym cieście i ruszyłam do boju. Biszkopt przygotowałam wg mojego starego, niezawodnego przepisu, do tego ciasteczka petit beurre, krakersy, masa krówkowa i górna warstwa czekoladowej masy śmietanowej (u mnie na bazie kremówki i mascarpone). Ciasto ponoć zwie(...)przepisu, tak więc go zamieszczam. Mimo niezbyt zdrowych składników, ciasto naprawdę godne polecenia, wszak nie zajadamy się nim codziennie. Przygotowywałam w dużej blaszce, o wym. 37,5x24,5cm. Składniki: - biszkopt (przepis poniżej) - ok.150g ciastek petit beurre - ok.120-150g krakersów - puszka masy krówkowej (kajmak)- u mnie Gostyń-500g - domowy budyń (przepis poniżej) - 150g sera mascarpone - 450g kremówki 30% - 2-3 łyżki kakao
Smaczne Zdrowejuż z myślą o weekendzie zapraszam po przepis na pyszne i niezwykle szybkie ciasto. Zrobiłam je w jeden wieczór. Do ciasta użyłam produktów firmy Polskie Młyny: Mąki Szymanowskiej oraz Biszkoptów Polskie Młyny. A ze spiżarki przyniosłam słoik wiśni z nalewki, tak więc ta wersja ciasta przeznaczona jest dla dorosłych. Polecam! Składniki (blaszka 24x28 cm): Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru(...)galaretka wiśniowa rozpuszczona w 1/2 szklanki wrzątku 1 śnieżka + 200 ml mleka 1 szklanka wiśni z syropu ( KLIK ) lub z nalewki ( KLIK ) Dodatkowo: 1/2 puszki masy kajmakowej okrągłe biszkopty (użyłam Biszkoptów Polskie Młyny) tarta gorzka czekolada mocny schłodzony napar z kawy Sposób wykonania: 1. Zrobić biszkopt: białka ubić, stopniowo dodawać cukier, a potem żółtka. Dodać przesianą mąkę z proszkiem
Kuchnia domowa AniTort popełniłam z okazji drugich urodzin mojej córy. W smaku i konsystencji ciasta nie ma żadnej różnicy pomiędzy biszkoptem z mąki pszennej a biszkoptem bezglutenowym. Biszkopt jest lekki, puszysty i pięknie wyrasta. Chociaż wykonanie całego tortu zajmuje trochę czasu to naprawdę warto się pomęczyć:-) Biszkopt: 8 jajek ogrzany ch do temperatur y pokojow ej 250 g mąki biszkoptowej bezglutenowej(...)powolutku olej, cały czas miksując. Dzięki olejowi ciasto zachowa wilgoć. Zmniejszyć obroty, partami dodawać mąkę i miksować do połączenia składników. Masa nie może opaść. Jeśli masa opadnie to po biszkopcie.... Przelać do tortownicy nasmarowanej margaryną i wstawić na 45 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, bez termoobiegu. Sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Po wyjęciu z piekarnika natychmiast wyjąć
Ze smakiem bez glutenuPodsyłam Wam pomysł na tort dla bliskiej Wam osoby :) Mój przygotowany był na 60 ur Teścia. Mocno kakaowy biszkopt, mega wilgotny- zresztą taki lubię najbardziej, a do tego delikatna masa śmietankowa i pianka jagodowa. Całość obłędna w smaku :) Jutro z kolei Adaś skończy roczek, więc i dziś będę myśleć nad jakimś małym cudeńkiem dla niego. Efektami, jeśli takowe będą(...)pewno się z Wami podzielę. Składniki na tortownicę o śr 26cm Biszkopt: 120g ciemnego kakao 250ml wrzątku 125ml mleka 1 i ½ łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 125g masła 275g cukru trzcinowego 165g cukru białego 125ml oleju rzepakowego 4 jajka 280g mąki tortowej 1 i 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej Masa śmietankowa: 300ml słodkiej 30% śmietanki 250g serka mascarpone 3 łyżki cukru
Kuchnia w czekoladzieCiasto zrobione i zjedzone. Znikało w szybkim tempie ale nie ma się co dziwić bo jest pyszne. Nie jest zbyt słodkie a cytrynowa galaretka nadaje lekko kwaśnego smaku. Składniki: Biszkopt:* 8 jajek 8 łyżek cukru 6 łyżek mąki pszennej T500 2 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem śmietankowy: 750 ml śmietanki 30% Mlekoma 500 g mascarpone Mlekoma(...)soku z cytryny 8 łyżek zimnej przegotowanej wody 1 łyżka cukru pudru Dodatkowo: 3 galaretki cytrynowe 1,2 l wrzątku 7-8 dużych bananów dżem brzoskwiniowy posypka czekoladowa* Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać tak długo, aż masa będzie sztywna. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiać przez sitko. Dodawać porcjami do ubitej masy
Ala piecze i gotujeBardzo pyszne, słodkie ciasto kajmakowe. Puszysty biszkopt i herbatniki przełożone masą na bazie budyniu i masy kajmakowej, całość posypana startą czekoladą. Pyszności. Idealne ciasto na Święta, przyjęcia lub niedzielny deser do kawy. Czas wykonania: 2 h 30 min (w tym 1 h oczekiwania) Ilość porcji: 25 kawałków (forma(...)Składniki: Biszkopt: 4 jajka ½ szklanki cukru ¼ szklanki mąki pszennej ¼ szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Budyń: 3 szklanki mleka (750 ml) ¾ szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 3 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 1 ½ kostki masło (150 g) 1 puszka masy kajmakowej 100 sztuk herbatników (450 - 500 g) 1 kieliszek spirytusu / wódki
KuchniaWeDwoje.plChciałabym się podzielić przepisem na pyszne tiramisu z truskawkami, tiramisu jest proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania tiramisu z truskawkami będziemy potrzebować: 1 opakowanie biszkoptów (200 g) około 350 g truskawek 1 opakowanie serka mascarpone (około 250 g) 2 jajka 2 łyżki soku z cytryny 1/2 szklanki mleka 2 łyżki cukru kryształu (do truskawek(...)sekundy. Po około 2 godzinach : Truskawki wyjmuję z miski na talerz, odsączając je z soku. Do soku w misce dodaję mleko i mieszam, w tak przygotowanym mleku będę moczyła biszkopty. Teraz przygotuję krem: Jajka wybijam, rozdzielając żółtka od białek. Białka ubijam na sztywną pianę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Do żółtek dodaję cukier puder, cukier waniliowy i miksuję, tak aby żółtka zbielały
Uwaga Babcia Gotujespody, żółta konfitura i banany przypominają nieco kolory flagi Jamajki, więc pewnie stąd nazwa ciasta. Jest nieco pracochłonne, ale - wierzcie mi - pyszne! Składniki (na blachę (28 x 25) cm): Biszkopt 5 jajek 1 szklanka cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki ciemnego kakao Masa śmietankowa 600 ml zimnej gęstej śmietany (używam(...)szklanki wrzątku 1 cytryna słoiczek konfitury morelowej (używam też dżemu z jabłek i mirabelek) 2 łyżki kakao Formę na ciasto wyłożyć papierem do pieczenia. Odmierzyć mąki i kakao na biszkopt. Wymieszać je ze sobą. Jajka wybić do dużej (to ważne, bo objętość masy jajecznej sporo wzrośnie) szklanej lub metalowej miski, dosypać cukier i cukier waniliowy. Nastawić piekarnika na 160 stopni
Weekendy w domu i ogrodzie