Smażone banany na ciepło z zimnymi lodami to jest poezja. Tego nie odmówię sobie nigdy Przygotowanie panierki – oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem. Następnie dodać jogurt, wiórki kokosowe i część mąki (2/4 szklanki) dokładnie wymieszać. Białka z solą ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w ciasto na panierkę. Banany przekroić na pół, osuszyć i obtoczyć(...)pozostałej mące. Następnie obtoczyć banany w panierce. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć banany z dwóch stron na złoty kolor. Po usmażeniu banany położyć na ręczniczkach papierowych, dla osączenia nadmiaru tłuszczu. Do pucharków włożyć banany i serwować z gałką lodów. Pycha polecam, szybki i pyszny deser
Kuchnia PokoleńNasiona chia to dodatek idealny do małych przekąsek na słodko. Poniższy deser to połączenie kokosowej masy wraz z karmelizowanymi, słodko-kwaśnymi bananami. Deser prosty i błyskawiczny do przygotowania. Świetnie smakuje podany na ciepło jak i na zimno. Zachęcam do przygotowania! Składniki na 2 duże lub 4 małe porcje: masa kokosowa 1,5 szklanki mleka kokosowego 1/4 szklanki nasion(...)chia (5 łyżek, około 55 g) 1 łyżka ksylitolu 1 łyżka cukru wanilinowego karmelizowane banany 1 banan 1 łyżka cukru trzcinowego trochę soku z cytryny Do rondelka wlać mleko kokosowe, wsypać nasiona chia, ksylitol i cukier wanilinowy. Całość wymieszać i gotować około 7-10 minut na małym ogniu (co jakiś czas mieszając). Gdy nasiona chia zmiękną to rondelek zdjąć
UgotowaćDziś zapraszam Was na połączenie delikatności i słodyczy. Pyszna i prosta propozycja. Delikatny deser z bananem w kokosowej nucie. Jeśli tak jak ja uwielbiacie słodycz banana, ten prosty deser będzie dla Was. To taka moja lżejsza wersja tradycyjnego karmelizowanego banana. Tu użyłam mojego ulubionego oleju kokosowego, który dodatkowo nadał pysznej kokosowej nuty. Spróbujcie Składniki: 1 banan 2 łyżki cukru trzcinowego(...)płaskie) 2 łyżki oleju kokosowego (płaskie) – u mnie Woj-len 2 łyżki płatków jęczmiennych lub owsianych 3 łyżki naturalnego jogurtu Przygotowanie: Banana obieramy i kroimy w grubsze plastry. Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy, dodajemy cukier i chwilę mieszamy. Następnie wrzucamy plastry banana i płatki. Smażymy delikatnie mieszając co jakiś czas. Ściągamy z ognia, gdy banan się ładnie pokryje
Słodkie okruszkiBudyń jaglany z bananem i brzoskwiniami – to propozycja na zdrowe, dietetyczne śniadanie lub podwieczorek :) Można go również zabrać w pudełeczku do pracy, ponieważ smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno. Budyń z podanych poniżej składników ma ok. 506 kcal i wystarczy na 2 porcje po ok. 254 kcal każda. Inspiracja na budyń jaglany pochodzi z bloga: Nasza(...)width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Budyń jaglany z bananem i brzoskwiniami – Składniki: 1 mały dojrzały banan (ok. 110g) 100g brzoskwiń w syropie (1 cała brzoskwinia = 2 połówki z syropu) 50g suchej kaszy jaglanej 200ml mleka 2% 1 łyżeczka
Kulinarne PrzebojeKażdy z nas zapewne lubi banany, nie tylko pod względem smakowym ale i wartości odżywczych 🍌 Wiedzieliście, że: -zawiera wszystkie najważniejsze witaminy - A, C, E, K oraz te z grupy B. Nie brakuje w nich także błonnika oraz składników mineralnych - magnezu, fosforu i wapnia. Jednak najwięcej mają potasu -mogą przyczynić się do obniżenia poziomu cholest erolu. Wszystko dzięki sporej zawartości(...)pektyn (rodzaj błonnika pokarmowego) -mogą zmniejszyć ryzyko rozwoju nowotworu nerki -według indyjskiej Materia Medica (zbiór wiedzy o surowcach naturalnych) mączka z zielonych bananów i zrobione z niej ciapaty (placki) pomagają w niestrawności i wzdęciach. Natomiast lekka kaszka z mąki bananowej przyrządzona na mleku może zostać włączona do diety przy zapaleniu błony śluzowej żołądka. -skórka banana stosowana jest przy leczeniu kurzajek
Zdrowie i pysznie na talerzuUcztę pod chmurką powinien zakończyć deser. Proponuję przygotowanie banalnie prostego deseru - grillowane banany z miodem i orzechami włoskimi. Posmkuje nie tyko dzieciom. Banany rozpływają się w ustach, a aksamitną teksturę przełamują chrupiące orzechy. Podane z lodami to pyszna kompozycja. Możesz podać z kupnymi lodami lub zrobić je samodzielnie. Przepis na lody jest równie banalny, trzeba jednak przygotować je kilka godzin(...)wcześniej, by zdążyły się zamrozić. Lody jogurtowe z dodatkiem ubitego białka są wyjatkowo lekkie i puszyste, a dodatek kardamonu nadaje im niebywałego smaku. Polecam do wypróbowania! Składniki: 4 dojrzałe banany 2 łyżki miodu 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich Składniki na lody: 200 g jogurtu greckiego 2 białka jaj 2 łyżki miodu 1-2 kapsle kardamonu Wykonanie: ubić pianę z białek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Witam serdecznie Podzielę się przepisem na pyszny deser z bananami - „sernik na zimno z bananami”. Deser jest bardzo smaczny i nie za słodki, również nie jest mdły bo nie użyłam zbyt dużo bananów. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania deseru będziemy potrzebować: Deser przygotowałam w tortownicy o średnicy 21 cm i wysokości 6,5 cm na krem: 400 g serka homogenizowanego(...)smaku naturalnym 250 ml śmietany 30% lub 36% 70 g cukru pudru 2 łyżki żelatyny (około 20 g) 125 ml mleka 3 banany opakowanie biszkoptów okrągłych (180 g) na budyń: 1 budyń waniliowy 500 ml mleka 2 łyżki cukru Link do filmu z przepisem : Tort bananowy na zimno Przygotowanie: Najpierw przygotuję budyń i odstawię do wystudzenia : Budyń gotuję według przepisu
Uwaga Babcia GotujeTaki sobie placek bananowy. Taki do góry nogami :) Absolutnie bez dodatku cukru, ani innego słodziwa. Banany wystarczą. Dokładnie 4 banany, raczej mniejsze, ale jak dacie duże, to nic złego się nie stanie. Ciasto będzie bardziej bananowe. Dobrze, aby banany były mocno dojrzałe. Im bardziej, tym są słodsze. Banana-na! Danie Ciasto Kuchnia Bez glutenu , Słodkości Porcje 10 Składniki Bananowy wierzch(...)banan 1/2 szt cytryna sok z połowy cytryny 6 łyżka olej kokosowy roztopiony 2 szt banan 3 łyżka olej kokosowy roztopiony 1 szt jajko 250 g jogurt grecki 1 łyżeczka esencja waniliowa 1/2 szklanka mąka kukurydziana 1/2 szklanka mąka ryżowa 2 łyżeczka proszek do pieczenia Sposób przygotowania Formę wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową. 2 banany kroimy na plasterki
KucharzycaBardzo prosty sposób na banana, który staje się jeszcze pyszniejszy niż w wersji surowej :) Tak przygotowany banan jest bardziej słodszy. Ma puszystą, kremową strukturę. Dodatek cynamonu urozmaica smak i jak najbardziej tu pasuje, w końcu cynamon to nie tylko z jabłkami :D Smak pieczonego banan jest bardzo zbliżony do gotowego produktu jakim są banany suszone, nie chipsy, a zwyczajne suszone(...)banany, bez żadnych dodatków :) Podsumowując, pieczony banan bardzo mi smakował i z pewnością przygotuję go jeszcze nie raz :) Składniki: banan - dobrze dojrzały cynamon Przygotowanie: Banana przekrój wzdłuż. Przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i obsyp cynamonem. Wstaw do nagrzanego na 180*C piekarnika i piecz przez 30 minut
Zdrowie na języku :PDziś zapraszam Was na coś pysznego, słodkiego i bardzo szybkiego… Karmelowy pudding ryżowy z karmelizowanym bananem , to dosłownie niebo w ustach Deser wymyśliłam i przygotowałam dosłownie w kilka chwil. Jak to mówią „potrzeba, matką wynalazków”, tym razem kuchennych Ten słodki deser poprawia nastrój już od pierwszej łyżeczki. Spróbujcie i Wy. Banana możecie zastąpić np. jabłkiem lub gruszką(...)Niech każdy wybierze coś co lubi najbardziej. Składniki: (na 1 porcje) 1/3 szklanki płatków ryżowych 1/2 szklanki mleka 2 łyżeczki syropu karmelowego (takiego do kawy) 1 mniejszy banan 1 łyżka cukru trzcinowego (u mnie od eSłoneczko ) 1 łyżka masła Przygotowanie: Do garnuszka z grubszym dnem wsypujemy płatki ryżowe, zalewamy je mlekiem, dodajemy 2 łyżeczki syropu karmelowego i gotujemy całość
Słodkie okruszkiDzisiaj coś dla osób na diecie. Pyszne i pachnące muffinki bananowe. Dietetyczne muffinki z masłem orzechowym, olejem kokosowym i mąką pełnoziarnistą. Bez cukru, bo słodki smak zawdzięczają bananom i miodowi. Jeśli jesteś na diecie, to możesz bez większych wyrzutów sumienia spałaszować taką muffinkę. Wiecie, co jeszcze fajne jest w tych babeczkach? Nie smakują jak styropian, co niekiedy zdarza się dietetycznym(...)słodyczom i długo pozostają wilgotne. Do wszystkich ciast z bananami polecam te bardzo dojrzałe banany, takie które fragmentami zaczynają nam czarnieć. Nie nadają się tu zupełnie zielone banany, które też mają swoich amatorów ;). Dlaczego wybieramy banany bardziej dojrzałe? Raz, że łatwiej je rozgnieść a dwa, że są najzwyczajniej słodsze, więc w naturalny sposób dosłodzą nam ciacho. Jeśli banany nie rozgnieciecie
Mieszam w Garnkucała skarbnica związków odżywczych – warto je docenić. To wszystko możemy połączyć w jednym, smacznym napoju! Smoothie burak & gruszka: 1 średni, surowy burak 2 soczyste gruszki 1 banan 2 łyżki melasy (lub miodu) 1 – 1,5 szklanki soku pomarańczowego 1/2 łyżeczki cynamonu duża szczypta nasion chia do posypania Buraka i gruszki obieramy, a następnie kroimy na mniejsze części(...)buraka najlepiej obrać i pokroić w jednorazowych rękawiczkach – unikniemy brudzenia dłoni). Wkładamy do blendera kielichowego o dużej mocy (musi poradzić sobie z twardym burakiem). Dodajemy banana, melasę (lub inne słodzidło np. miód czy syrop klonowy), sok pomarańczowy (wyciskany lub tłoczony) oraz cynamon. Miksujemy na gładko. Przed podaniem każdą porcję posypujemy szczyptą nasion chia. Zielone, odżywcze smoothie z awokado, ananasa
Poezja smakuTaki deser ucieszy wszystkich, z lodami to „poezja” Zrobiłam dla moich dzieci, oczywiście dorosłych. Robiąc taki deser dla dzieci trzeba pominąć rum. Banany obrać ze skórki, przeciąć na pół. Rozłożyć banany na dnie żaroodpornego naczynia. Masło pokroić w małą kostkę i rozłożyć na bananach. Rumem polać banany. W kubku rozmieszać cukier, cynamon, skórkę z pomarańczy oraz sok. Pomarańcza(...)musi być sparzona. Tak przygotowaną mieszanką polać banany. Piekarnik nagrzać do 180 C, piec 25-30 minut. Banany się podpieką i powstanie lekko gęsty sos. Jeśli sos będzie zbyt płynny to wylać sos na patelnię i chwilkę gotować, żeby nadmiar płynu wyparował. W między czasie jak banany będą się piekły przygotować migdały. Mocno rozgrzać patelnię, wrzucić przekrojone na pół migdały
Kuchnia PokoleńCiasto z czekoladą i bananami Witam was w kolejnym wpisie z serii: ciasto na niedzielę – szybkie i łatwe. Dziś mam dla was propozycję bardzo elegancką i miłą dla oka. Jakby się zastanowić to wygląda już troszeczkę jak tort, ale pomimo biszkoptu, tortem nie jest Trochę zagmatwałam. W każdy razie jest to bardzo fajne połączenie smakowe, a przynajmniej u mnie(...)czekolada ze świeżymi bananami zawsze się sprawdza. Korzystam jak zwykle z czekolady gorzkiej, ale spokojnie możecie zastąpić ją deserową lub mleczną. Muszę też na wstępie ostrzec, że ciasto jest mocno sycące i dość słodkie, dlatego ograniczyłam cukier do minimum. Po raz kolejny wykorzystałam też biszkopt genueński (pierwszy przepis z tym biszkoptem znajdziecie tutaj ), który jest moim ostatnim odkryciem. Jest bardziej
RelaxtimeCzyli jak smacznie zagospodarować pokaźną ilość przejrzałych bananów :) Pan Mąż uszczęśliwił mnie ostatnio sporą ilością okazyjnie kupionych, mocno przejrzałych bananów . Pierwsza myśl, to natychmiast część na koktajle owocowe spożytkować. Ale ile jednak można tych koktajli pić? W końcu zbrzydną, a bananów nadal kupa do przerobienia zostaje. W ruch poszedł więc Wujek Google, którego zapytałam co by tu z taką bananową(...)jest to! Ale nie byłabym sobą gdybym zaleceń Wujka Google pedantycznie słuchała i bez modyfikacji w życie wcielała :) Konfitura bananowa przerodziła się więc u mnie w konfiturę z bananów i jabłek z aromatyczną nutą wanilii . Wyszła pyszna! :) Składniki na 7 słoiczków o pojemności 200-250ml: 1 kg dojrzałych bananów - waga po obraniu; im bardziej czarne i nakrapiane, tym lepsze
Grunt to przepis!