nowym roku i w nowej dekadzie! :) W nowe dziesięciolecie wchodzę z nadzieją i paterą przepysznych, kruchych babeczek w kremowych, budyniowych beretach, niczym z paryskich chodników, wypełnionych masą makową, którą przygotowałam z maku, który pozostał mi po robieniu makowego mleka [<- klik]. Makowe Panienki łączą w sobie wdzięk, delikatność, kremowość ale także zadziorną chrupkość kruchego ciasta, orzechów i drobnych ziarenek maku(...)budyniowym bereciku każdej Panienki błyszczą się rubinowe koraliki klasy i szyku z najlepszych francuskich butików - lekko kwaśna kandyzowana żurawina, która wspaniale przełamuje smak całości. I chociaż babeczki ze względu na połączenie smaków mogą kojarzyć się bardziej ze świętami, to świetnie sprawdzą się jako typowo zimowy deser w towarzystwie gorącej kawy. Pomimo mnogości punktów w przepisie są naprawdę proste w wykonaniu
Kuchnia w Słońcu SkąpanaPiernikowe babeczki na maślance Dziś polecam Wam pyszne, piernikowe babeczki na maślance. Przygotowanie zajmie Wam dosłownie kilka chwil. Możecie je dowolnie ozdobić, a do przygotowań zaprosić Wasze maluchy. Moja córeczka uwielbia piec ze mną babeczki. A i synek też często ochoczo miesza składniki w misce Babeczki będą idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy lub herbaty. Te piernikowe babeczki na maślance możecie(...)też przygotować jako poczęstunek dla „Świętego Mikołaja” Na pewno nie odmówi takiego smakołyku Składniki: (na 6 dużych lub 12 małych babeczek) 2 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 0,5 szklanki cukru trzcinowego (można użyć też zwykły) 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1 jajko
Słodkie okruszkisuszonych moreli i wspaniałej mąki kokosowej. Ukulane z czułością i muśnięciem późno-paździenikowej mżawki, moszczą się na aromatycznej chmurce kokosowego budyniu z mocno cytrynową nutą, okolonego chrupiącą warstwą ciasta. Babeczki idealne na jesienne popołudnie do gorącej kawy, zalewającej wnętrze ciepłą falą przyjemności :) Niezwykle proste, prawie bezglutenowe (mąka do babeczek do wyboru według upodobań), bez jajek i bez białego cukru (jeśli(...)smakiem. Z takimi słodkościami nawet najchłodniejszy Listopad nie jest straszny, bo rozjaśnią każde pochmurne popołudnie i jesienne spotkanie z najbliższymi :) A zatem! Do kulania dyniek i niech będzie przytulnie! Babeczki z budyniem kokosowym i morelowymi dyniami na 6-8 babeczek Potrzebujesz: Spody babeczek: 160g mąki 70g zimnego masła 3 łyżki zimnej wody 1 łyżeczka cukru Kokosowy budyń: 400ml mleka
Kuchnia w Słońcu SkąpanaTrochę dziecięcego szaleństwa na 1 czerwca. Malinowe piaskownice to pyszne malinowe babeczki, a u góry „piaskownica” Kilka drobnych zabiegów i „niewinne”, zwykłe babeczki nabierają nowego wymiaru Składniki na ok. 24 babeczki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 szklanka jogurtu naturalnego 2 jajka 3/4 szklanki oleju 3 łyżki syropu malinowego(...)Dodatkowo: 250 g mascarpone 4 łyżki śmietanki słodkiej 12% 1 łyżka cukru pudru ½ czekolady 5 ciasteczek petite beurre 24 łyżeczki syropu malinowego 100 g malin (mogą być mrożone) Babeczki przygotowujemy w następujący sposób: Składniki suche (mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy) mieszamy w jednej misce. Składniki mokre (jogurt, jajka, olej i sok malinowy) mieszamy w drugiej misce. Mokre
Słodki sentymentPuszyste, miękkie i do tego nie wymagają dużo składników. Super sprawdzą się na przyjęcie dla dzieci. Przygotowanie: 10 minut Pieczenie: 20 minut Koszt: Tanie Dawno nie robiłam babeczek, więc trzeba nadrobić. Akurat było małe przyjęcie z okazji urodzin, a to świetna okazja, by przygotować taki deser. Ogólnie postaram się częściej wykonywać babeczki i dzielić się nimi z Wami(...)naprawdę świetny deser, z którym można kombinować na wiele sposobów. Wykonanie jest bardzo proste, nie wymaga nawet użycia miksera, jeśli ktoś ma werwę w ręce. Owoce ,jakie dodacie do babeczek mogą być oczywiście inne niż borówki, świetnie sprawdzą się tu też maliny. Ja dodatkowo dodałam aromat cytrynowy, ale urozmaicić odrobinę smak babeczek. Możecie nawet dodać sok z cytryny oraz odrobinę
zdrowo i aktywnieBabeczki na święta to podstawa, a przy ich pieczeniu jest super zabawa. Można wg ulubionego przepisu je przygotować, ale na różne sposoby dekorować. Fajne coś dodać, czy w przepisie zakombinować, a babeczki zmienią się nie do poznania, chociaż była niewielka zmiana. Będą wyglądać oryginalnie, i z pewnością smakować niebanalnie. Moje babeczki niespodziankę w sobie mają, rafaello małe(...)ukrywają, słodkim ubitym białkiem oraz cukiereczkami ozdobiłam i w piekarniku dodatkowo podsuszyłam. Babeczki można lukrem, czekoladą poozdabiać, lub same, czy posypane cukrem pudrem zajadać . Składniki na 12 szt.: ciasto: 4 małe jaja, 50 ml mleka 2% tłuszczu, 60 g cukru pudru, 1 cukier wanilinowy 16 g, 50 ml oleju rzepakowego, 150 g mąki tortowej, 50 g drobnych wiórek kokosu
Moniki SmakołykiWielkanocne babeczki gniazdka to świetny pomysł na coś słodkiego podczas świątecznego biesiadowania. Babeczki mają cudowny krem na bazie masła i cukru pudru, dzięki któremu krem jest idealnie gładki. Do babeczek wybrałam cukier drobny, który świetnie sprawdza się do pieczenia m.in.: muffinek i biszkoptów. *Wpis powstał we współpracy z marką Diamant . Składniki Babeczki /10-12 szt./: 125 g mąki pszennej 1 łyżeczka(...)waniliowego Krem: 200 g miękkiego masła 1,5 szklanki cukru pudru Diamant 1 łyżka mleka sok z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Dodatkowo: posypka jajka czekoladowe Wykonanie: Babeczki: Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania babeczek powinny być w temperaturze pokojowej. Masło, jajka, cukier, ekstrakt waniliowy umieścić w misie miksera, dodać też mąkę przesianą razem z proszkiem do pieczenia
Pasja SmakuMając sprawdzony przepis na korpusy do kruchych babeczek - zawsze piekę ich większą ilość i tym samym co jakiś czas przygotowuję je z przeróżnymi nadzieniami. Krem na bazie serka homogenizowanego również Wam opisywałam, a teraz chciałam Wam pokazać jak prezentują się moje idealnie kruche babeczki nadziane pyszną waniliowo-cytrynową masą. Całość nie tylko bardzo ładnie wygląda, ale również jest przepyszna! Polecam(...)około 30 małych babeczek) Babeczki: 1,5 szklanki mąki pszennej (najlepiej krupczatki - 315g; zwyklej około 240g) 1/4 szklanki cukru pudru (około 40-45g) 1 szczypta soli 120g masła 2 żółtka Ponadto: masło do wysmarowania foremek Krem: 350g waniliowego serka homogenizowanego 100g masła 3 łyżki cukru pudru (płaskie) 1 łyżeczka soku z cytryny odrobina startej skórki cytrynowej
Di gotujeWalentynkowe babeczki z michałkami Dziś dzielę się z Wami przepisem na proste i szybkie w przygotowaniu babeczki z michałkami. Takie małe słodkości idealnie sprawdzą się na Walentynki. Z ich przygotowaniem poradzi sobie nawet osoba unikająca zazwyczaj kuchni. Panowie może i Wy się skusicie i podarujecie ukochanej własnoręcznie przygotowane słodkości. Do przygotowania babeczek użyłam cukru różanego, który wspaniale wzbogaca ich smak(...)tego wnętrze moich prostych babeczek kryje niespodziankę w postaci cukierka michałka. A zwieńczeniem jest porcja czekolady i słodkich czekoladowych chrupek. Czy ktoś wyobraża sobie Walentynki bez czekolady? Ja nie Walentynkowe babeczki z michałkami można przygotować w uroczych papilotkach tulipanach (wówczas wyjdą Wam 4 większe babeczki – idealne dla dwojga ;)) lub w mniejszych papilotkach (wówczas wyjdzie Wam 5-6 sztuk). Duży
Słodkie okruszkiGrudzień był dla mnie dość pracowitym miesiącem, miałam wiele zajęć, potem przyszły święta, nowy rok. Ale dość świętowania. Dziś chcę Wam przedstawić przepis na pyszną przekąskę jaką są babeczki pizza :) Pizzę każdy lubi, ale jej duża forma nie zawsze sprawdza się na imprezach. Aby temu zaradzić polecam Wam przygotowanie tych uroczych i pysznych babeczek, które na pewno zachwycą(...)jednego. Składają się z prostych składników, a wiadomo-co proste to i dobre. Gorąco polecam i zapraszam :) SKŁADNIKI *z proporcji wychodzą około 24 babeczki CIASTO -2,5 szklanki mąki pszennej +do podsypania (szklanka 250ml) -2,5 dag drożdży świeżych -250ml ciepłej wody -4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju -pół łyżeczki soli -2 łyżeczki cukru SOS POMIDOROWY
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuPuszyste, miękkie i do tego nie wymagają dużo składników. Super sprawdzą się na przyjęcie dla dzieci. Przygotowanie: 10 minut Pieczenie: 20 minut Koszt: Tanie Dawno nie robiłam babeczek, więc trzeba nadrobić. Akurat było małe przyjęcie z okazji urodzin, a to świetna okazja, by przygotować taki deser. Ogólnie postaram się częściej wykonywać babeczki i dzielić się nimi z Wami(...)naprawdę świetny deser, z którym można kombinować na wiele sposobów. Wykonanie jest bardzo proste, nie wymaga nawet użycia miksera, jeśli ktoś ma werwę w ręce. Owoce ,jakie dodacie do babeczek mogą być oczywiście inne niż borówki, świetnie sprawdzą się tu też maliny. Ja dodatkowo dodałam aromat cytrynowy, ale urozmaicić odrobinę smak babeczek. Możecie nawet dodać sok z cytryny oraz odrobinę
Zdrowie i pysznie na talerzuSkładniki: (9 babeczek) 3 białka 2 żółtka szczypta soli 70 g. cukru drobnego do wypieków 1 łyżeczka cukru z wanilią 1 łyżka oleju 90 g. mąki pszennej 2 łyżki syropu wiśniowego ok 1/3 łyżeczki czerwonego barwnika w żelu (najlepiej takiego ) Polewa 100 g. mlecznej czekolady Krem 250 g. mascarpone 80 g. czekolady gorzkiej 80 g. czekolady mlecznej Nadzienie(...)upieczona pokruszona babeczka 1/3 szkl. syropu wiśniowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/3 szkl. wody Dekoracja 9 wiśni (lub czereśni) koktajlowych Dziesięć zagłębień w blaszce do wypieku babeczek wysmaruj odrobiną masła. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij sztywną pianę mikserem. Wsyp cukier z wanilią oraz trochę cukru do wypieków i dalej miksuj (cukier dodawaj partiami). Następnie dodaj żółtka i miksuj
Delicious PlaceBabeczki na śniadanie?... no dobrze, może na drugie, albo na podwieczorek... a czemu by nie...? Bo skoro są wykonane z płatków owsianych i pełnoziarnistej mąki, z dodatkiem kakao, osłodzone miodem... a ten nieznaczny dodatek czekolady (wszak to odrobina, bo to przecież tylko jedna tabliczka) no naprawdę... bez przesady, przecież w czekoladzie jest - tak bardzo potrzebne nam do życia - kakao(...)jogurt grecki, masło orzechowe, olej kokosowy i miód. Wracając do słodkiego śniadania, oto czekoladowe babeczki które są pyszne, zdrowe i bardzo pożywne. Spróbuj też ich w innym wydaniu z orzechowo - daktylowym kremem . Smacznego! SKŁADNIKI NA BABECZKI: 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki miodu 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej ok. 20 suszonych daktyli
Upiecz sobie babeczkęKolorowo i wiosennie. Kruche babeczki z kremem malinowym z bezikami włoskimi ozdobione malinami - deser, którego czekając na wiosnę nie można sobie odmówić. Polecam. BABECZKI z KREMEM MALINOWYM Składniki: (20 szt) babeczki: 300 g mąki 150 g masła 90 g cukru 3 żółtka szczypta soli krem malinowy: 150 g malin mrożonych Horetx 200 g serka mascarpone 200 ml śmietany(...)białej czekolady 1 łyżka soku z cytryny bezy: 3 białka 150 g cukru 50 ml wody Przygotowanie: babeczki: Wszystkie składniki na babeczki przekładamy do miski i szybko zagniatamy.Ciasto odstawiamy na pół godziny do lodówki, a następnie rozwałkowujemy na grubość ok. 1 cm i wycinamy kółka o średnicy nieco większej niż średnica foremek na babeczki. Foremki smarujemy masłem i posypujemy
Bon appetit mon amieodkrycia kremu limonkowego zakochałam się w tym smaku. Tym razem proponuję małe łakocie na jeden kęs. Kruche babeczki z delikatnym kremem limonkowym na bazie mleka kokosowego,bitą śmietaną oraz płatkami kokosowymi. Pycha. Polecam też tartaletki z kremem limonkowym w nieco innym wydaniu, na które przepis znajdziecie tu BABECZKI LIMONKOWO-KOKOSOWE Składniki: (na ok.15/16 szt) babeczki: 3 żółtka(...)łyżeczka mąki 100 g masła w temperaturze pokojowej wierzch: 1,5 szkl śmietany 30% lub śmietanki kokosowej 2 łyżki cukru pudru skórka z limonki płatki kokosowe Przygotowanie: babeczki: Wszystkie składniki na babeczki zagniatamy a ciasto schładzamy w lodówce przez ok.30 min. Po tym czasie wałkujemy je na placki o 1 cm grubości i wypełniamy nimi foremki do babeczek posmarowane
Bon appetit mon amie