przepis na obiad idealny! Zachęcam Was do odwiedzenia podobnych przepisów gdzie królują pieczone warzywa: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – bataty z sosem awokado – carpaccio z buraka – sałatka z żółtym burakiem – sałatka z kolorowych buraczków – frytki z batatów – chipsy z batatów – zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie(...)pieprzu cayenne – 1 łyżeczka kminku – 1 łyżka octu jabłkowego lub winegret – 1-2 cebule czerwone – oliwa z oliwek – sól Zielony sos: – 1 awokado – garść świeżej kolendry – 1 ząbek czosnku – 1/4 szklanki oliwy z oliwek – sól i pieprz Do podania: kolendra Przygotowanie: Bataty pokrój w niewielkie kwadraty. Z oliwy i ziół
nietylkopasta.plłyżeczka tahini 1 łyżeczka soku z limonki 1/2 łyżeczki syropu klonowego 1 łyżka gorącej wody (do ewentualnego rozcieńczenia sosu) Pozostałe składniki: 2 garście szpinaku 1/2 papryki czerwonej 1 awokado 4 łyżki kimchi (polecam przepis Jadłonomii ) 160 g wegańskiego kebabu (użyłam tego w sosie "słodkie chilli" z Bezmięsnego Mięsnego ) 100 g pieczarek 1 szalotka 2 łyżeczki natki pietruszki(...)piecze, rozgrzewamy odrobinę oliwy na patelni i podsmażamy pieczarki wraz z szalotką, po usmażeniu odkładamy na bok. Następnie na tej samej patelni podsmażamy wegański kebab. Pozostałe składniki (paprykę i awokado) myjemy, obieramy i kroimy w paski lub kostkę. Do niewielkiej miseczki wlewamy wszystkie składniki na sos. Całość dokładnie i szybko mieszamy aż uzyskamy gładką konsystencję. Sos możemy ewentualnie rozcieńczyć
Emcia Pichcibardzo dobrze ze sobą współgrają i tworzą zgraną całość, koniecznie spróbujcie tej sałatki z cykorią. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z CYKORIĄ I JAJKIEM SADZONYM - 1 cykoria - 4-5 pieczarek - 1/5 awokado dojrzałego - 1 figa - kilka suszonych pomidorów w oleju - listki bazylii - łyżka kaparów - 1 jajko (smażymy na sadzone) - podajemy z grzankami np. z bagietki rustykalnej - olej lub oliwa do smażenia pieczarek(...)opcjonalnie olej ze słoiczka po suszonych pomidorach Cykorie kroimy na ćwiartki, pieczarki smażymy na mocno nagrzanym oleju, solimy je pod koniec smażenia. Awokado i suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Figi w ósemki. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i podajemy z ciepłą podpiekaną grzanką. Ja już do sałatki nie dodałam oliwy ponieważ nie było takiej potrzeby, smażone pieczarki i jajko
SMYKWKUCHNIspróbują, a co dopiero, że będą zajadać ze smakiem, poczułam, że mam zielone światło na dania jednogarnkowe. Kaszotto przebiło nawet risotto, jest po prostu bajeczne w smaku, z dodatkiem awokado i świeżej kolendry, po prostu wymiata. Polecam bardzo gorąco. U nas danie dla 4 osób. Inspiracją był ten przepis Składniki: - 2 piersi z kurczaka (u mnie 500g) - 1/2 szklanki suchej(...)łyżki oleju kokosowego bezzapachowego lub masła klarowanego - kawałek ostrej papryczki (u mnie chilli z młynka, do smaku) - wędzona, suszona papryka do smaku - sól i świeżo mielony pieprz Dodatkowo: * awokado / świeże listki kolendry / śmietana / starty ser Na dużej patelni rozgrzać olej i/lub masło klarowane, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę, gdy cebula zmięknie dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, mieszamy. Dorzucamy kaszę
Smaczne Zdroweprzyprawić i wstawić do piekarnika. W naszej sałatce odgrywa kluczową rolę, nadając całości aromatu i smaku. Krewetki dają konsystencję, a warzywa świeżość i soczystość. Całość wieńczy kwaskowy dresing z awokado i jogurtu. Sałatka jest niebywale sycąca, a dodatkiem pieczywa może spokojnie wystąpić w roli zdrowego lanczu. Składniki: Krewetki surowe (mrożone) 2 puszki cieciorki 1 czerwona papryka 1 żółta papryka(...)szklarniowy 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka curry ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego 1 łyżka suszonego czosnku 4 łyżki oleju Sól do smaku Dresing 3 łyżki posiekanej kolendry lub pietruszki 1 awokado 1 szklanka jogurtu Sok z połowy cytryny Sól do smaku Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wysyp cieciorkę na sito, przepłucz pod zimną wodą. Osusz ręcznikiem papierowym. Wysyp
Niedzielny kucharzChipsy z batata z awokado i pasowało mi pesto z bazylii Wczoraj byłam w Bolimowskim Parku Krajobrazowym na rowerach). Na stacji benzynowej kupiłam chipsy z batata i ... w paczce było ich tyle, że zmieściłam je na dłoni. Patrzyłam i nie wiedziałam jak to ugryźć;) Tylko rozdrażniona smakiem wieczorem zrobiłam swoje Przekąska z batata szybko się robi a Ty będziesz zdrowo(...)najedzona. batat sól himalajska olej rzepakowy awokado +szczypta soli himalajskiej czosnek sok z 1/2 limonki tymianek pesto z bazylii Batata umyj, poszatkuj na ok 1-2 mm - polecam batata obrać - ja tego nie zrobiła i żałuję... Papier do pieczenia posmaruj olejem, rozłóż chipsy i upiecz w piekarniku 200 stopni 12 minut! Moje siedziały 15 minut i niektóre
AZgotuj!Dzień dobry :-) Lubicie pasty do kanapek ? My tak, a ostatnio dzieciom posmakowała taka z jajkiem, awokado i natką pietruszki. Moja córcia najpierw zjadła na kanapce, a potem samą wyjadała z miseczki łyżeczką :-) Więc dzieciom powinna posmakować, a i dorosłym też :-) Polecam, naprawdę fajna :-) Miłego dnia :-) Składniki: 5 jajek 1 większe dojrzałe awokado 1/2 pęczka natki pietruszki sól pieprz 3 łyżki(...)majonezu 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, kroimy w drobną kostkę. Awokado obieramy ze skórki, wyjmujemy pestkę i kroimy w drobną kosteczką. Natkę myjemy, siekamy. 2. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Nakładamy na kanapki i gotowe :-) Smacznego
kruche babeczkiMoja ulubiona letnia zupa. Gazpacho z pieczonych warzyw z limonką kolendrą i awokado. Prosta i szybka zupa, której możesz przygotowywać duże ilości. 2 czerwone papryki 3 malinowe dojrzałe pomidory sól pieprz główka czosnku cebula oliwa z oliwek limonka awokado kolendra Warzywa umyj i przekrój na pół. Polej oliwą i piecz w 200 stopniach ok 3-45 minut. Przełóż(...)blendera kielichowego, wciśnij sok z limonki i zmiksuj. Schłódź w lodówce. Podawaj z kosteczkami awokado, plastrem limonki i kolendrą
AZgotuj!fantastyczne, chrupiące gofry szpinakowe. #mpm #właczgoscinnosc Szpinak doskonale łączy się z czosnkiem, kozim serem i łososiem. Łososia dziś zamieniłam jednak na pyszne smażone na maśle krewetki i dodałam świeże awokado. Połączenie okazało się strzałem w 10! Gofry smakowały wszystkim i każdy z przyjemnością sięgnął po dokładkę. Spróbujcie i Wy! A za mnie mocno mocno trzymajcie teraz kciuki! SKŁADNIKI: * szpinak świeży(...)natłuszczania DODATKI: * krewetki koktajlowe – ok. 200 g * czosnek – 2-3 ząbki * masło – 1 czubata lyżka * kozi ser ( kremowy ) – ok. 150 g * świeży koperek * awokado – 1 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: 2 białka ubijamy na pianę ( nie musi być sztywna ). Wrzucamy do blendera, dodajemy żółtka oraz pozostałe jajko, szpinak, mleko mąkę, proszek do pieczenia oraz przyprawy. Blendujemy
Ostra na Słodkosię z moim aparatem. Smutno mi z tego powodu. Smutno i niesmutno. Bo to oznacza, że będę musiała mieć nowy sprzęt. Składniki: kilka kromek miękkiego pieczywa pszennego awokado, pół szalotki, sok z cytryny, sól i chili truskawki masło migdałowe, olej z migdałów, sok z cytryny i miód szynka parmeńska roszponka świeżo zmielony pieprz(...)Pieczywo grilluję na chrupko. Awokado rozgniatam i mieszam z sokiem z cytryny i bardzo drobno posiekaną szalotką, solą i chili. Truskawki kroję w plastry. Masło migdałowe mieszam z olejem, sokiem z cytryny i miodem. Szynkę parmeńską smażę na suchej patelni do momentu aż stanie się chrupiąca a następnie osuszam ją z nadmiaru tłuszczu ręcznikiem papierowym. Kromkę chrupkiego pieczywa smaruję pastą
Mango Papajakrewetkami, mięsem kraba, albo, w wersji, wegetariańskiej, serem tofu. Z pozostałych składników musi być ryż, dobrze ugotowany, kleisty, wymieszany ze słodko-kwaśnym dresingiem. No i warzywa: marchewka, ogórek i awokado. Świetnie jeśli uda Wam się kupić glony nori, jeśli nie – można się bez nich obejść. Opcjonalny jest też dresing do sushi. W klasycznej wersji nie dodaje się do potrawy(...)składzie znajdziecie prosty sos majonezowy. Czas : 25 minut Poziom trudności : Łatwy Liczba porcji: 2 Składniki: 1 szklanka ryżu Łosoś wędzony 2×100 g 1 marchewka 1 ogórek 2 awokado Marynowany imbir 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki nasion sezamu Dresing do ryżu 2 łyżki octu ryżowego lub winnego 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli Dresing do sushi
Niedzielny kucharzutarte z bułką tartą. Smakuje mi zwyczajnie bardziej. a jeżeli użyjesz masła z kawałkami orzechów to efekt osiągniesz całkiem podobny bo przy okazji będzie chrupiąco. Mamy tutaj awokado, jest cukinia surowa, którą mi się pokochało i jajko w koszulce oraz delikatny dressing na bazie tahini co to to wszystko w jedną całość mi ładnie zespala. Składniki: kalafior, masło(...)orzechów nerkowca, cynamon, kumin, sól i pieprz oraz rozmaryn świeży i masło do smażenia awokado jajka cukinia świeża dressing: pasta tahini, olej sezamowy, sok z cytryny, miód, szczypta soli i pieprzu Kalafior podsmaż na maśle. Dodaj cynamon, kumin, sól i pieprz. Chwilę podsmaż i wlej odrobinę białego wina lub wody. Duś warzywo po czym dodaj łyżkę masła
Mango Papajacałej limonki garść posiekanej kolendry pół papryczki chilli bez pestek ząbek czosnku ćwierć łyżeczki soli kilka ziarenek różowego pieprzu Pełen przepis tutaj. 5. Chłodnik z truskawek i awokado Zabieramy osobno zmiksowaną część płynną i osobno pojemnik z drobno posiekanymi warzywami. Na miejscu łączymy i mamy przepyszny letni obiad pod chmurka. Chłodnik z truskawek jest najlepszy. Składniki na 4 porcje chłodnika(...)truskawek i awokado: kilo truskawek – umytych i odszypułkowanych – zostawić kilka do dekoracji dojrzałe awokado – obrane mały ząbek czosnku (opcjonalnie) przetarty przez praskę dwie łyżeczki octu jabłkowego lub octu balsamicznego sok wyciśnięty z limonki świeżo mielony pieprz ogórek – obrany i z wyciętymi pestkami (nie wyrzucamy ich) pęczek rzodkiewek startych na tarce pęczek kolendry do dekoracji – posiekany pół opakowania sera feta
Ugotowane pozamiataneGuacamole to meksykańska salsa przygotowana na bazie awokado z popularnymi dodatkami jak, pomidory, cebula, limonka, papryczki. Jest bardzo smaczna oraz jest świetnym dodatkiem do tortilli, ryb, mięs pieczywa i chipsów. SKŁADNIKI : 1 duże, dojrzałe ( miękkie ) awokado 1 czerwona cebula 1/2 cześć czerwonej papryki 1 pomidor 1 ząbek czosnku odrobina chilli ( dla tych co lubią ostrą pastę ) sok z limonki natka(...)pietruszki lub kolendry sól, pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE : Z awokado usuwamy pestkę, wydrążamy miąższ, przekładamy do miseczki i rozcieramy ją widelcem. Paprykę, cebulę, czosnek i pomidora ( bez gniazd nasiennych ) drobno kroimy. Dodajemy przyprawy, posiekaną natkę kolendry lub pietruszki, sok z limonki i dokładnie mieszamy pastę. Można podawać od zaraz, smacznego
Kulinarne Fantazje MarioliSkładniki: 2 jajka 1/2 awokado 2 kromki chleba żytniego razowego 3 rzodkiewki 1 łyżeczka pokrojonego drobno szczypiorku 1/2 łyżeczki czarnuszki szczypta suszonej papryki 1 łyżeczka octu sól i pieprz Przygotowanie: Nastaw garnek wody i poczekaj, aż woda się zagotuje. Do miseczki wbij jajko. Zmniejsz gaz pod wodą i dodaj do niej łyżeczkę octu. Zamieszaj wodę, aż powstanie w niej(...)drugim jajkiem. W międzyczasie rozgrzej patelnię. Na suchą patelnię połóż kromki chleba na 2 minuty. Po tym czasie przerzuć na drugą stronę i również poczekaj około 2 minut. Połowę awokado oraz rzodkiewki pokrój w plasterki. Plasterki awokado połóż na cieplutkie tosty, na to jajka oraz plasterki rzodkiewki. Posyp drobno pokrojonym szczypiorkiem, czarnuszką oraz suszoną papryką. 1 porcja ( 2 tosty) zawiera
Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny