ala pizza - 1605 przepisów (strona:70/107)

Bułki śniadaniowe 229

Bardzo łatwe do wykonania. Miękkie w środku, z chrupiącą skórką. Dla mnie to idealne pieczywo na śniadanie. Z podanych składników wychodzi 7 średniej wielkości bułek. 2

Bullio
Jak polubić gotowanie 217

Trzeba działać dwutorowo - wzmacniać naszą motywację i eliminować to co zniechęca do podjęcia działań. Ja na przykład nie przepadam za robieniem zakupów, dlatego staram się to sobie maksymalnie ułatwić, ale po kolei. 1. Odpowiedni przepis i motywacja Wybierz danie, które wiesz, że Ci zasmakuje. Jednym z lepszych sposób jest przypomnienie sobie ulubionego danie z dzieciństwa i telefon do mamy(...)dużych miastach. Na koniec, jeśli to możliwe, a w większości przypadków tak jest, zrób zakupy dzień wcześniej . Jeśli wrócisz zmęczona po wycieczce do centrum handlowego, będziesz wolała zamówić pizzę i obejrzeć film niż samodzielnie gotować. Dla osób gotujących regularnie, warto w niedzielę wieczorem, zaplanować menu na cały tydzień i wybrać się na zakupy tylko 2 razy w tygodniu. Pozwala

W kuchni wieczorem
Serowa polenta z pieczonymi warzywami i sosem 212

Polentę, czyli kaszkę kukurydzianą kupiłam wieki temu planując zrobić z niej jakąś fajną potrawę. Zamiast tego stała zapomniana w szafce kuchennej, służąc mi tylko czasem do podsypywania blatów pizzy (dzięki temu stają się chrupiące!). Wymyśliłam sobie polentę z pieczonymi warzywami, a że nie mam z nią dużego doświadczenia, postanowiłam poszukać  inspiracji w sieci. Pomysł z zaserwowaniem polenty(...)pomidorowym. Efekt bardzo przypadł mi do gustu, przypomina mi w smaku gulasz, który kiedyś przygotowywałam. Sos ma też bardzo ładny ciemno-rubinowy kolor (nie tylko od wina i pomidorów, ale również buraków). Gotowa potrawa jest nie tylko pyszna, ale podana na drewnianej desce czy eleganckim półmisku, wygląda bardzo dekoracyjnie i odświętnie. Myślę, że to fajna propozycja na wegetariański

Chilli Czosnek i Oliwa
Tydzień w moim telefonie XXXXIV 153

Ostatnio mam wrażenie, że tylko te posty dodaję. Nie wiem czy tylko mi tydzień za tygodniem tak ucieka? Ale ta nowa praca mnie wciągnęła i świetne dziewczyny z którymi dobrze się dogaduję i na reszcie przychodzę i wychodzę z tego miejsca z uśmiechem. Wcześniej bywało różnie i nie wspominam tego dobrze. Na razie jestem na próbnej umowie do końca(...)opisania  * prezenciki   * popołudniowa herbatka * standard i jedzenie na mieście  * pyszna herbatka do śniadania  * niedzielne śniadanie  * nie piłam, wody niestety nie było * rocznicowa pizza * hipcio, prawda że uroczy ?Wspaniałego tygodnia Kochani

Magiczne Życie Marty
Domowe nachosy z papryką i kurkumą 209

wiem jak Wy, ale ja uwielbiam nachosy! Najlepiej z dobra salsą pomidorową albo dipem fasolowym , czy guacamole . Mają tylko jedną wadę... są barczo kaloryczne i niezdrowe. Dlatego nie sięgam po nie zbyt często, z reguły kupuję je tylko na imprezy. Poczytałam trochę, poszukałam tu i tam i... w końcu postanowiłam przygotować w domu ich nieco zdrowszą wersję(...)połączenia składników. Gdy ciasto troszkę przestygnie, zagniatamy gładkie elastyczne ciasto. Stolnicę podsypujemy mąką pszenną i rozwałkowujemy ciasto jak najcieniej (1-2mm). Przy pomocy noża lub noża do pizzy wycinamy z ciasta paski, następnie dzielimy je na kwadraty i kwadraty dzielimy na trójkąty. Wycięte nachosy układamy na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni

DefinicjaSmaku
Drożdżowy kwiat z masą makową 197

ciasta..Można zrobić oczywiście z innym barwnikiem albo i bez barwnika...zamiast masy makowej można użyć masy kajmakowej, masy z twarogu, dżemu itd..Ciasto wygląda rewelacyjnie ..można je kroić, ale my zjedliśmy je odrywając po kawałku..Polecam.. 15 g drożdży świeżych 90 g masła 200 ml mleka 60 dkg mąki  90 g  cukru 2 jajka(...)ręcznie uformować koło bezpośrednio na blasze .Posmarować masą makową , przykryć rozwałkowanym kolorowym kołem, znów posmarować masą makową i przykryć białym kołem ciasta. Posklejać, przygniatając, dookoła brzeg ciasta. Nożem do pizzy krajać, na kształt gwiazdy, od środka ciasta (ŚRODKA NIE ROZCINAĆ) do brzegu, podobnie do krojenia pizzy, na 16 kawałków. Każdy kawałek trójkąta, biorąc od brzegu koła, skręcać ok 3 razy

Moje domowe kucharzenie
Pieczarki faszerowane 442

samodzielnym daniem. Ja bardzo lubię robić je na kolację. Świetnie sprawdzą się także jako przekąska na przyjęciu. Są bardzo proste do zrobienia. W smaku soczyste i sycące. Taka mini pizza na pieczarkowym spodzie. Składniki: 10 dużych pieczarek 50 g boczku w plasterkach 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1 duży pomidor 1 kula mozzarelli 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki(...)przez około dwie minuty, dodajemy wyciśnięte ząbki czosnku, zdejmujemy z ognia i odstawiamy do przestudzenia. Z pomidora wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w małą kostkę (ja nie zdejmowałam skórki, ale jeśli jej nie chcecie, trzeba zamoczyć pomidora na dwie-trzy minuty we wrzątku – wtedy łatwo odchodzi). Mozzarellę także kroimy w kostkę podobnej wielkości. Natkę pietruszki siekamy. Cytrynę sparzamy

Poezja smaku
Rukola na tapecie 198

jakiejś potrawie do której pasują idealnie. Tak było z kolendrą, bez której nie wyobrażam sobie tikka masali. I tak jest z rukolą,  pokochaną po spotkaniu z pizzą z niebieskim serem pleśniowym i suszonymi pomidorami. Jej specyficzny aromat i ostry smak świetnie wzbogacają smak łagodnych potraw. A przy okazji można sobie podreperować zdrowie. Rukola zawiera znacznie więcej wapnia i żelaza(...)działają antynowotworowo, oraz zmniejszają prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę, otyłość czy choroby układu krążenia. Na diecie docenimy to, że jest lekkostrawna i niskokaloryczna a przy tym długo pozostawia uczucie sytości*. Ale co kulinarnie najważniejsze- jest bardzo smaczna. W ogrodzie rukola nie ma jakiś szalonych wymagań. Rok temu kupiliśmy nasiona i wysialiśmy- wzeszła szybko ale też dość szybko wybiła

les mirabelles
Małe drożdżowe co nie co… 242

wody. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok 30 minut aż podwoi objętość. jest to najlepszy i najprostszy przepis na ciasto drożdżowe jaki znam - ciasto wychodzi idealne zarówno na pizze jak i pierożki. POLECAM i za przepis dziękuję Ani i Alexowi! Farsz: Mięsny: ok 150 g mięsa mielonego pół cebuli szczypta mielonej kolendry sól, pieprz 1 łyżeczka bułki tartej Kapuściany(...)wielkości mandarynki - w rękach formujemy z niego placuszki - nie za cienkie - i nakładamy na nie dowolny farsz - zlepiamy. Pierożki powinny mieć formę kulek wielkości - u mnie piłki do tenisa ale moja Babcia robi na przykład bardzo duże pierogi - jak kto lubi a ja lubię takie na 3 gryzy układamy na blasze blisko siebie i smarujemy po wierzchu roztrzepanym jajkiem

sierotka maRysia w kuchni
Bułgarska banica 226

ślimaka. Tak uformowane ciasto ułożyłem na wyłożonej pergaminem blaszce do pieczenia. W garnku rozpuściłem 100 gram masła i bardzo dokładnie posmarowałem nim ciasto. Najlepiej użyć w tym celu pędzelka, ale w jego braku, da się to również zrobić łyżeczką. Tak przygotowane ciasto włożyłem do nagrzanego do temperatury 180 stopni piekarnika z włączonym termoobiegiem na 40 minut. Kiedy nafaszerowane ciasto(...)chrupiąca. Kiedy więc ciasto osiągnęło pożądany stopień zrumienienia wyjąłem je z piekarnika i przełożyłem całość ostrożnie na dużą deskę. Banicę kroiłem ostrym nożem w sposób zbliżony do sposobu krojenia pizzy - w trójkąty. Można również odwijać poszczególne zwoje ślimaka, zaczynając porcjowanie od zewnątrz i stopniowo dochodząc do środka. Pokrojone porcje banicy nałożyłem na talerze i podałem z przygotowaną wcześniej sałatką

Wyprawy kulinarne
Pizza owsiana z karczochami, salami i czarnymi oliwkami 191

wspominałam już tutaj . Koniecznie z dodatkiem moich ulubionych karczochów. A jak karczochy to i salami i czarne oliwki, bo uważam, że te trzy smaki super sie komponują. Składniki na pizzę o średnicy ok 34 cm: 100 g płatków owsianych górskich 1/8 kostki drożdży 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej 1/3 szklanki przegotowanej, ciepłej (nie gorącej!) wody 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka(...)formujemy z niego kulę, wkładamy do dużej miski, przykrywamy sucha ściereczką i odkładamy na 20-30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie (nie będzie zbyt duże, ale nie przejmujcie się-ważne, żeby było elastyczne), rozwałkujemy je i przekładamy na blachę. Ciasto ma być cieniutkie. Powinno być elastyczne i dobrze się ze sobą sklejać, aby można było

Zawsze głodna!
Pasta brokułowo-serowa 177

Przepis na dziś jest równie prosty, co interesujący i rzadko spotykany. Chciałbym Was dziś zainteresować pastą brokułowo-serową, która nadaje się na kanapki, ale nie tylko. Podczas ostatniej majówki wzbudziłem nią spore zainteresowanie moich gości, polecam spróbować i Wam. Lista zakupów: 1 brokuł 1 ser feta Pieprz listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name='Pasta brokułowo-serowa'; listonic(...)uniwersalny. Pasta z brokuła i sera nadaje się nie tylko na kanapki. Ostatnio użyłem jej zamiast sosu jako podkładu pod składniki w stromboli. Spokojnie można ją też wykorzystać na pizzy, w naleśnikach, tortilli i wielu innych wytrawnych przekąskach. Macie jakieś ciekawe pomysły? Komentujcie! Po trzecie: jest zdrowy. Brokuł jest bogatym źródłem potasu i wapnia, a także witamin

Proste-przepisy.pl
Orkiszowo-zytni chleb z siemieniem lnianym, na zakwasie 181

chrupiący bochen.  Recepturę odrobinę zmienioną zaczerpnęłam z książki "O chlebie" Elizy Mórawskiej.  Wcześniej, jak się okazało, korzystałam już z tego przepisu ponieważ był na blogu "Pracownia wypieków" ale to nic. Bochen wart upieczenia!!! Orkiszowo-żytni chleb z siemieniem lnianym, na zakwasie zaczyn: 100 g żytniego zakwasu 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej (w oryg. orkiszowej(...)formujemy bochenek, u mnie był okrągły. Przekładamy go do koszyczka wysypanego mąką (lub durszlaka wyłożonego ściereczką obsypana mąką). Chleb powinien wyrastać ok. 45 minut. Nagrzewamy piekarnik z kamieniem do pizzy lub z blachą do 230 st.C. Na dnie pieca umieszczamy metalową miseczkę z wodą. Gdy chleb wyrośnie szybko przerzucamy go na rozgrzany kamień lub blachę (wyłożoną papierem do pieczenia). Chleb

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zupa pomidorowa z kurczakiem i makaronem 263

tylko na pytania :) 1. Czy gotowanie to Twoja jedyna pasja? Nie:) Lubię również fotografować i rysować. 2. Kiedy odkryłeś w sobie pasję gotowania? Od zawsze ciągnęło mnie do kuchni ale największego bakcyla złapałam będąc w czasach licealnych. 3. Czy gotujesz "na oko" czy z miarką i wagą. Na oko;) 4. A może czasem nie chce Ci się gotować(...)Potrawa, która Ci nie wychodzi, mimo wielu prób, jeśli jest taka Hm...chyba takiej nie ma;) 11. Potrawa, której chciał(a)byś spróbować Na pewno oryginalne włoskie spaghetti i pizza

My simple kitchen
Ciasteczka pizzowe. 1325

Pizza, chyba najbardziej lubiane danie wśród dzieci. Ja bardzo lubię pizzę, lecz tym razem nie pizza, a coś pysznego przypominającą ją. Malutkie pizzerki, z dużą ilością sera mozzarella i domowego sosu pomidorowego. Idealna przekąska na imprezę lub po prostu pyszne ciasteczka na śniadanie.  Bardzo smaczne, z chrupiącym dnem i dobrze przypieczonym serem. Pycha! Bardzo serdecznie zapraszam do wypróbowania tych(...)wraz z solą przesiewamy do misy i dodajemy oliwę, następnie wszystko mieszamy.  Do ciasta dodajemy rozczyn i wyrabiamy około 10 min, najlepiej to zrobić za pomocą miksera planetarnego, ale jeżeli takiego miksera nie mamy możemy zagniatać ręcznie. Po tym ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 min do wyrośnięcia.  Pomidory nadkrawamy i zalewamy wrzątkiem

Kuchnia Łukasza

Proponowane wyszukiwania