włoskimi i świeżą natką pietruszki oraz dodatkiem oliwy truflowej to zupa wyjątkowa, którą polecam dla całej rodziny, ponieważ topinambur ma bardzo dużo wartości odżywczych. Warto go jeść, póki jest dostępny w sklepach i cena nie odstrasza. Składniki na 2 porcje: 500 g topinamburu 3 szkl. bulionu mięsnego lub warzywnego cebula ząbek czosnku garść orzechów włoskich pęczek natki pietruszki łyżeczka suszonego
wyzwania kuchenneminut mogecie 21 sie brać za jedzynie. Nim nalejecie tyj zupy na talyrze, to pamiyntejcie, żeby jōm jeszcze dosmakować 22 . Smacznego 1 czasem 2 ô= ło 3 ō- samogłoska w wymowie między o i u 4 znów 5 jeść 6 obiad 7 szybko 8 przygotować 9 nagotować 10 warzywny zestaw rosołowy 11 naprawdę 12 leniwi 13 kostkę 14 tutaj
Chop w kuchnimnie zupa z batatem, czerwoną soczewicą i dodałam trochę passaty. Zupa wyszła pyszna, polecam Wam ją bardzo :-). Miłego dzionka :-) Składniki: 1 batat 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 1 szklanka passaty 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 2 ząbki czosnku 1 mała czerwona cebula 1-1,5 l bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano sól himalajska pieprz 2 łyżki oliwy
kruche babeczkiefektu. Powstała pyszna, kremowa, nieco ostra i pełna smaku zupa. Bez wątpienia będę do niej wracać. Składniki: 200 g piersi z kurczaka mała cebula 1/2 czerwonej papryki papryczka chili (ilość według uznania) 6 pieczarek 5 łyżek kukurydzy z puszki 200 ml mleczka kokosowego 1 i 1/2 bulionu warzywnego 3 łyżki sosu sojowego (lub rybnego) sok z połowy limonki curry sól
zadanie-gotowaniezapraszam Was na zupę…. Rozgrzewająca, aromatyczna z nutą imbiru, jesienna zupa, która zachwyci amatorów jarskich dań, polecam jest niskokaloryczna, dodatek chili zaostrza apetyt na więcej! Składniki: 1 mała dynia hokkaido 3 ziemniaki 3 marchewki 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju z chili 1 papryczka chili 1 litr bulionu warzywnego szczypta mielonej gałki muszkatołowej szczypta mielonego imbiru sól morska do smaku
Wanilia i Kardamonpyszna! Bardzo polecam, nawet mięsożernym;) PS. Przepis na tę zupę pochodzi ze wspominanej już kiedyś przeze mnie książki "New Covent Garden Food". 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1-2 czerwone papryczki chili pęczek kolendry 2 łyżeczki kminu 400 gram konserwowanej ciecierzycy puszka pomidorów (400g) 500ml bulionu warzywnego sok z połowy limonki Cebulę drobno pokroic i przesmażyć razem
Codzienne Gotowaniemogliśmy zdecydować się na zupę...wahaliśmy się między pomidorową a ogórkową, więc poszliśmy na kompromis i połączyliśmy obie. Wyszło bardzo smacznie. Składniki 4 ogórki kiszone 2 marchewki 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 500 ml przecieru pomidorowego 700 ml bulionu warzywnego 110 g drobnego makaronu (u nas cavatelli) 1 liść laurowy 5 ziaren ziela angielskiego 2 łyżki śmietany
R'n'G KitchenPołączenie szpinaku i mniszka według mnie jest bardzo dobre, a zupa w smaku trochę przypomina szczawiową. Myślę, że mniszek lekarski jeszcze zagości w mojej kuchni ;) Składniki : 150 g liści mniszka (bez łodyg) 300 g szpinaku 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1,5 litra wywaru warzywnego pół szklanki 30% śmietany sól, pieprz Przygotowanie: Cebulę kroimy
Symfonia smakowaZupa z cukinii i brokułów jest jedną z moich ulubionych. Łatwa w przygotowaniu, z dodatkiem jogurtu naturalnego i prażonym słonecznikiem, rozgrzeje Was w zimowe dni. Składniki 3 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1,5 l bulionu warzywnego (robię według tego przepisu) 200g brokułów 2 cukinie sól i pierz do smaku Dodatkowo 2 łyżki prażonego
Pink Envelopeznalazł jest obiad, do tego robimy naleśniki lub racuszki. Zupa jest łatwa w przygotowaniu, a dodatek śmietanki dodaje jej słodkości. Składniki: 0,5 kg mięsa ze świeżo zmielonej łopatki 1 średnia marchew 1 duży por 20 gag. pieczarek 2 serki topione 1,5 litra wywaru z bulionu warzywnego 0,200 ml śmietanki 30 % 1 łyżka smalcu gęsiego mielona ostra papryka
kgwjanczewoogonkami szparagów, które odcinamy przyrządzając te wszystkie szparagowe pyszności? Często wyrzucamy je do kosza, a przecież one także są pełne wiosennego smaku! I właśnie o tym śpiewa moja dzisiejsza zupa w kremowych uniesieniach zieleni :) Końcówki zielonych szparagów, ziemniaki i dymka niosą podniebieniu smaki wiosny, mięta orzeźwia i uzupełnia smaki razem z prażonymi płatkami migdałów. Całość stanowi pyszną i kremową propozycję(...)smaku i właściwości! Krem z końcówek zielonych szparagów z migdałami i miętą Potrzebujesz: końcówki szparagów z 1 pęczka 3 średnie ziemniaki 1 cebula dymka (bez szczypiorku) 1,25l bulionu warzywnego lub wody 1/2 łyżeczki suszonego tymianku sól i pieprz do smaku Dodatkowo: 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka posiekanych świeżych liści mięty garść płatków migdałów śmietana 18% / naturalny jogurt grecki
Kuchnia w Słońcu Skąpanakoreańska zupa podana z makaronem chow mein to pełen warzyw i przyjemnie rozgrzewający rosołek, smakowicie pikantny dzięki koreańskim pastom: sojowej i sojowo-paprykowej. W sam raz na mroźne dni. Polecam Składniki: 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 por 1 bok choy 1/4 niewielkiej kapusty (około 2 szklanki) 2 marchewki 7 szklanek wody lub bulionu warzywnego np. według tego przepisu(...)pastę sojową doenjang i sojowo-paprykową gochujang i gotoujemy na średnim ogniu aż warzywa będą miękkie. W międzyczasie gotujemy makaron według wskazówek podanych na opakowaniu. Nam najbardziej smakuje ta zupa z makaronem chow mein, ale ryżowy lub inny Wasz ulubiony też się nadaje Na talerzu układamy porcję makaronu, zalewamy koreańską zupą, posypujemy prażonymi ziarnami sezamu i zajadamy ze smakiem Smacznego
Lamarida.plwybielacza udało nam się :P Koniecznie musicie ją wypróbować, jest nieziemsko delikatna <3 Składniki 50 g masła 2 szalotki 2 ząbki czosnku 1 l bulionu warzywnego 5 łyżek ryżu 190 g koncentratu pomidorowego ( u nas ekologiczny o delikatnym smaku ) świeża bazylia ( 1 łyżka posiekanej do zblendowania ) 200 ml śmietany kremówki 2-3 krople tabasco biały mielony pieprz(...)wrzenia, zmniejszamy płomień i gotujemy 20-25 min, od czasu do czasu mieszając, by ryż nie przywarł do dna. Następnie dodajemy koncentrat, bazylię, mieszamy, zestawiamy z ognia i studzimy. Zupę blendujemy, mieszamy ze śmietaną, doprawiamy pieprzem i tabasco. Ponownie zagrzewamy. Podajemy z posiekaną bazylią. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size
R'n'G Kitchenzupa grzybowa jest jedną z tych potraw, bez których kolacja wigilijna w ogóle nie może mieć miejsca. Czyli coś jak u mnie barszcz czerwony z uszkami-właśnie z grzybami leśnymi. Choć te z dodatkiem pieczarek też są całkiem smaczne ;) Jako że Mąż bardzo lubi grzybową, postanowiłam skorzystać z okazji i przygotować właśnie taki krem, który na bazie domowej warzywnej kostki(...)ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchewka 1 mała pietruszka ¼ średniej wielkości selera 2 ziarenka ziela angielskiego 1 liść laurowy 2 łyżki masła 2 łyżki domowej kostki rosołowej warzywnej 1 łyżka śmietany 500ml wody 500ml wody z moczenia grzybów Sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania w Tefal Companion: Grzyby suszone zalewamy wodą- tak by całkowicie je pokryła
Kuchnia w czekoladzieświeżości, to nadal idealne są na pożywną zupę jarzynową . Składniki na 6 porcji: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula - duża 2 marchewki - średnie 2 łodygi selera naciowego 2 korzenie pietruszki - średnie 1 batat - średni 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1,5l [6 szkl] bulionu warzywnego lub mięsnego - ja dodałam akurat rosół jaki(...)ugotowanym pęczakiem oraz posiekanym drobno szpinakiem - wraz z łodyżkami . Gotować przez 3 minuty, aż szpinak zmięknie. Po skosztowaniu, w razie potrzeby dosolić lub dopieprzyć do smaku. Podawać gorącą. Zupę można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce aż do 5 dni lub w zamrażarce do 3 miesięcy. A na koniec jeszcze kilka słów odnośnie deglasowania . Choć słowo to brzmi
Grunt to przepis!jakiś czas.Wlać wywar warzywny lub 1 litr wody plus 1 duża kostka rosołowa. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować około 5 minut. Jak warzywa będą już miękkie dodać końcówki szparag. Gotować minutkę. Wlać mleczko kokosowe, dodać makaron ryżowy, wymieszać i gotować następne kilka minut na bardzo małym ogniu. Posypać posiekaną kolendrą lub pietruszką. Zupa była super
Kuchnia PokoleńProso jest moim nowym kulinarnym odkryciem. Wzbogacone ziołami i przyprawami smakuje przepysznie. Można je podać na słodko lub na słono, nie trzeba go wcześniej namaczać i
dolcevitainmykitchenDzisiaj kolejna letnia zupa z wykorzystaniem sezonowych warzyw. Uwielbiam ten wiosenno-letni sezon, kiedy nasze menu zmienia się wraz z pojawianiem się na straganach kolejnych warzyw czy owoców. Tak więc dziś botwinka na zakwasie buraczanym , który właśnie odkryłam w lodówce. Została mi resztka schowana gdzieś głęboko w lodówce, nie może się przecież zmarnować ! Zakwas nadał botwince charakteru(...)Zapraszam do wypróbowania ! Botwinka na zakwasie buraczanym Składniki na 6 porcji Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1,5 litra bulion ( ja robię bulion na bazie domowej warzywnej pasty bulionowej ) 2 małe marchewki 1 pietruszka kawałek selera 3 - 4 ziemniaki 1 pęczek botwinki 1 szklanka zakwasu na czerwony barszcz 2 - 3 łyżki śmietany sól pieprz posiekany koperek
Kulinarne przygody Gatitychilli mielona śmietana 18% Do garnka z wodą wrzucamy obrane i pokrojone w plastry marchewkę i pietruszkę. Ja dodałam przyprawę naturalną Plenus i trochę woli. Wy możecie zrobić bulion warzywny lub mięsny. Chwilę gotujemy. Na patelnię wlewamy oliwę z oliwek, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę dusimy. Dodajemy pomidory pokrojone w kostkę – bez skórki i gniazd nasiennych. Chwilę smażymy(...)wrzucamy zawartość patelni, mieszamy, gotujemy, dodajemy pieprz i chilli. Gdy warzywa są miękkie dodajemy natkę pietruszki i bazylię i blendujemy. Podajemy z kleksem śmietany 18% i bagietką czosnkową. Artykuł Zupa krem z pomidorów pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plsosem czosnkowym, pyszne kremowe zupy brokułowe . Natomiast Kotlety z brokułów, ryżu i sera są rewelacyjne. Jadamy też surowe brokuły, najczęściej w postaci tzw. pesto, zmiksowane z prażonym słonecznikiem i olejem, albo pod postacią dzisiejszej surówki z brokułem i jabłkiem i sosem, czasami z samego jogurtu, czasem też z dodatkiem majonezu. Jeśli jesteście na diecie owocowo-warzywnej dr Ewy Dąbrowskiej
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię