zupa rybna - 1235 przepisów (strona:45/83)

Od jakiegoś czasu co chwila w internecie natykaliśmy się na koreańską zupę z owocami morza. I jakoś tak cały czas mieliśmy ją z tyłu głowy. Spotykaliśmy

jednak nie lubi nawet krewetek, do zupy tej można użyć kurczaka.  TAJSKA ZUPA KOKOSOWA z KREWETKAMI TOM KHA GAI   Składniki: 200 ml mleka kokosowego 200 ml bulionu pasta Tom Kha 250 g krewetek (opcjonalnie kurczaka) 3-4  pieczarki trawa cytrynowa 1 pęd sos rybny lub ostrygowy do smaku sos sojowy do smaku 3-4 liście kafiru sezam(...)bulionem i chwilę gotujemy.  Następnie dolewamy mleko kokosowe , wyjmujemy liście kafiru oraz trawę cytrynową, a do zupy dodajemy krewetki (bez pancerzy) oraz pieczarki. Wszystko razem gotujemy przez kilka minut, aż pieczarki będą miękkie.  Na koniec doprawiamy do smaku sosem rybnym oraz sojowym. Podajemy posypane sezamem lub kolendrą i odrobina mleka kokosowego

super” posiada prawie 300 stron, a w niej zgromadzono aż 80 zupełnie nowych przepisów na ryby i owoce morza. Na początku książki znajdziemy „rybne ABC” a w nim m.in: -najbardziej popularne ryby i owoce morza wraz z opisem struktury ich mięsa. -porady po czym poznać, że ryba(...)kolejnej części znajdziemy przepisy na ryby i owoce morza, które zostały podzielone na rozdziały tj.: -przystawki -zupy -dania główne -święta -grill -owoce morza Znajdziemy w niej m.in przepis na pyszną rybną tortillę, bądź kołaczki rybne według przepisu Doroty Wellman (co to kołaczki dowiecie się z książki), foto gotowego przepisu poniżej. Prawda

jedzenia. Nie martwcie się, nie zjadłam tego sama :D Na początek zostaliśmy zaskoczeni niezamawianą przez nas przystawką, pierożkiem barwionym sepią z mątwy z nadzieniem rybnym (pamiętam tylko, że rybka była z Ińska...). Potem pojawiła się zupa ze szpinaku, której nie próbowałam, ale ponoć była niedoprawiona i została uznana za najsłabszy posiłek. Za to jadłam tortillę z wołowiną, fasolą i pomidorem

dużą ilością warzyw i azjatyckie w smaku. Na pewno taka zupa jest zdrowsza niż zupa z torebki ;).     Zupa chińska  1 mieszanka chińska ( u mnie Oerlemans )  2 litry wody  2 anyże gwiaździste 3 łyżki sosu rybnego  3 łyżki sosu sojowego  dodałam ugotowaną pierś z kurczaka ( pozostałość z innego dania )  ew. do podania ryż(...)Mieszankę przekładamy do garnka, zalewamy wodą dodajemy anyż oraz sos rybny i sos sojowy, całość gotujemy 15 minut od momentu zagotowania. Podajemy gorące. Naprawdę nie trzeba nic więcej, warzywa które wchodzą w skład mieszanki i przyprawy stanowią pyszną całość.    Inne przepisy na ZUPY zapraszam !  Zupa chińska – najprostszy przepis

Zupa tajska z krewetkami i ryżowym makaronem - aromatyczna i bardzo rozgrzewająca. Już od dłuższego czasu miałam ochotę taką przyrządzić, kiedy zobaczyłam na blogu   Simply lifetime   jej przygotowaną wersję. Ku mojemu zdziwieniu, jest bardzo prosta w przygotowaniu, a potrzebne składniki nie są trudne w zdobyciu :) Inspirowałam się na przepisach od  Kwestii smaku   i  Simply lifetimie(...)bulion tajski 2 litry wody 2 marchewki 1 por 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżeczki soku z limonki 2 łyżeczki startego imbiru 1/2 papryczki chilli  zupa tajska z ryżowym makaronem i krewetkami 2 litry bulionu tajskiego 200g krewetek  200g makaronu ryżowego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka startego imbiru

ziemniaki kroimy w kostkę ,pora kroimy w piórka. Warzywa podsmażamy na maśle ,zalewamy bulionem ,dodajemy łososia ze skórą ,ziele angielskie ,sos rybny i gotujemy do miękkości warzyw. Łososia wyjmujemy ,usuwamy skórę. Kawałki ryby ponownie wrzucamy do zupy ,zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki

W 2016 roku opublikowałam na blogu 76 przepisów na smaczne i zdrowe dania główne - świąteczne, mięsne, wegetariańskie, oraz sałatki, zupy i desery. Oto dziesięć przepisów z

Moja ryba właśnie trafiła do słoików. Teraz już będzie się przeryzała i czekała na odpowieni moment żeby trafić na stół. Fajna propozycja dla wszystkich, którzy nie

Tajska zupa z krewetkami to orientalna propozycja na sycący i bardzo smaczny posiłek w ciągu dnia. Zupa ta jest polecana głównie w chłodne dni, kiedy to bardzo, ale to bardzo rozgrzewa. Składniki 2 cm imbiru 2 ząbki czosnku 1 mała papryczka chili 8 krewetek 2 szalotki 1/2 łyżeczki pasty curry 1,5 l bulionu drobiowego – przepis na bulion(...)pokrojone w plasterki pieczarki. Całość smażymy jeszcze 2 minuty. Dodajemy bulion, sos sojowy, sos rybny i gotujemy 5 minut. Następnie zmniejszamy ogień, dodajemy mleczko kokosowe i gotujemy 10 minut. Krewetki myjemy, obieramy z pancerzyków, nacinamy wzdłuż i wyciągamy jelito. Dodajemy je do gotującej się zupy na 5 minut przed końcem gotowania. Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Zupę tajską przelewamy

Chcąc ją wzbogacić o jakąś treściwą „wkładkę”, tym razem wpadłam na pomysł dodania pulpetów, ale nie mięsnych, a rybnych. Kupiłam ładny kawałek łososia i proszę! Proste składniki połączone razem sprawiły, że obiad był niezwykły!   Składniki: zupa (na duży garnek) 2 litry bulionu mięsno-warzywnego 1 kalafior 4 średniej wielkości ziemniaki 1 marchewka 1 puszka mleczka kokosowego sól

wyśmienicie! Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym przepisie na pyszną zupę tajską. Omówimy wszystko, co musisz wiedzieć, aby przygotować tę pyszną zupę tajską w domu. Oto kilka naszych najważniejszych wskazówek: Łatwe wykonanie Aby przygotować tę pyszną i zdrową zupę, potrzebny będzie duży garnek do zupy. Na początek rozgrzej olej sezamowy w garnku, dodaj czosnek, imbir i koncentrat pomidorowy(...)pyszną i pożywną zupę, możesz spróbować zrobić ją ze świeżych składników. Aby zupa tajska była bardziej zdrowa, możesz użyć tofu, jeśli chcesz, pieczonego. Jeśli nie możesz znaleźć tofu, możesz kupić je w postaci gotowej do spożycia. Najlepiej jednak najpierw je ugotować, a dopiero potem dodać do zupy. Będziesz zaskoczony ilością witamin i minerałów, które zawiera! Zupa ta zawiera mleko kokosowe

oliwki, można też kapary, kiszone zielone pomidory i ogórki. Eksplozja smaków - najlepiej kiedy zupa trochę 'swoje odpocznie' . W Rosji istnieje kilka wersji tejże zupy. Podczas Wielkiego Postu przyrządza się ją z grzybami, kapustą kiszoną lub rybną - ma być postna więc mięsa nie dodaje się . Zdarza się również, że zamiast ziemniaków Rosjanie dodają nerki wieprzowe - godne wypróbowania...nawet z ciekawości efektu(...)oraz czosnek siekam. Boczek kroję w kostkę, kiełbasę w plasterki, a szynkę w paseczki. Krok 4. Na rozgrzanej dużej patelni podsmażam boczek, kiełbasę i szynkę, wyjmuję i dodaję do zupy. Krok 5. Na tej samej patelni, z dodatkiem masła podsmażam cebulę i marchew. Następnie dodaję pokrojone ogórki i około szklankę zalewy (w zależności jaka jest słona i czy dobra

dodatkowi mleczka kokosowego. Cudownie rozgrzewa i przywołuje słońce :D Potrzeba jeszcze jakiejś zachęty? ;) ORIENTALNA ZUPA KOKOSOWA Mała czerwona papryka 200 g pieczarek Pół czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku Kawałek imbiru (ok. 1 cm) 3/4 puszki mleczka kokosowego Woda/bulion Sok z połowy limonki Łyżka sosu rybnego Łyżka sosu sojowego Kolendra, chilli Tofu Natka pietruszki Cebulę i czosnek posiekać drobno, imbir zetrzeć(...)czym zalać wodą/bulionem tylko do przykrycia warzyw Gotować około 10 minut Po tym czasie dodać mleczko kokosowe, sos rybny i sojowy, sok z limonki i przyprawy Gotować jeszcze około 10 minut W razie potrzeby doprawić Ja podałam zupę z kawałkami naturalnego tofu i świeżą pietruszką

Jeżeli lubicie tajskie klimaty tak jak my to zapraszamy na pyszną, lekko pikantną zupę tajską z makaronem ryżowym :) Składniki na zupę tajską: – 1 filet z