ziemniaki - 38421 przepisów (strona:674/2562)

SZYBKIE PLACUSZKI ZIEMNIACZANE 206

www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie mi bardzo miło ❤ ❤ SKŁADNIKI NA OK 20 PLACKÓW:   2 kg ziemniaków 2 jajka 1 szklanka mąki Sól i pieprz Olej do smażenia PRZYGOTOWANIE:  Ziemniaki obieramy, myjemy, trzemy na tarce o grubych oczkach. Solimy i pozostawiamy na 2-3 minuty aż ziemniaki puszczą

Gotowanie Patki
Pączki ziemniaczane 152

prostu idealne do wszelkiego rodzaju sosów, bigosów, czy właśnie dań na bazie kapusty. Są niedrogie, a ich przygotowanie jest bardzo proste. Sprawdźcie sami Pączki ziemniaczane Składniki: 1 kg ziemniaków (waga po obraniu) około 80 g mąki ziemniaczanej około 150-180 g mąki pszennej + trochę do obtoczenia 1/4 szklanki mleka 2 łyżki masła 1 jajko pieprz sól Dodatkowo: tłuszcz do smażenia(...)początku ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Gorące przeciskamy przez praskę. Następnie dodajemy do nich 2 łyżki masła i mieszamy aż się rozpuści. Pozostawiamy do lekkiego przestudzenia (tak żeby dało się je wymieszać ręką). Na koniec dodajemy mleko, jajko, obie mąki i pieprz. Ciasto krótko wyrabiamy, aż będzie jednolite. Następnie z ciasta odrywamy kawałki, które formujemy w kulki wielkości dużego orzecha

PatiGotuje
Pieczone ziemniaki 161

Doskonały dodatek do mięs ale również jako samodzielne danie smakuje bardzo dobrze. Podawać można z sosem czosnkowym, jogurtem itp. Składniki 8 średnich ziemniaków 8 łyżek masła 1 łyżka majeranku 1 łyżka bazylii sól, pieprz 4-5 ząbków czosnku przeciśniętego Piekarnik nagrzać do 180 stopni, góra dół. Ziemniaki dokładnie umyć, ze skórką. Każdego ponacinać na około … Czytaj dalej Pieczone ziemniaki

gotuj ze mną
Domowe knedle ze śliwką (bez mleka) 308

tartej. Knedli ze śliwką może spróbować maluch, który skończył 10. miesiąc życia. Z takiej ilości składników przygotujecie około 10-12 knedli. Składniki na knedle ze śliwką: 0,5 kg ziemniaków 2/3 szklanki mąki pszennej 1 jajko ok. 12 niedużych śliwek Dodatkowo: cukier, miód lub syrop klonowy cynamon jogurt kokosowy (naturalny) Ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy i przeciskamy(...)przez praskę. Do ziemniaków dodajemy jajko i mieszamy. Następnie do masy wsypujemy mąkę. Wszystko mieszamy. Na stolnicy wysypanej mąką formujemy z ciasta dwa duże wałki. Każdy dzielimy na 6 kawałków. Z porcji ciasta formujemy okrągły placek wielkości dłoni. Na środku układamy umytą i pozbawioną pestki śliwkę. Jeśli owoce są bardzo kwaśne możemy do środka śliwki wlać trochę syropu klonowego

Dieta bez mleka
Szybka sałatka z selerem i szynką 180

wykorzystywać różne produkty, aby ich nie marnować. I tutaj mam największy problem. Dla mnie nie marnowanie to wykorzystywanie żywności, eksperymentowanie w kuchni, przerabianie jednych dań na inne (np. ziemniaków z obiadu na kopytka, czy zapiekankę). Ten nurt jest jednak bardzo mało obecny w dyskursie. Częściej zwraca się uwagę jak MAKSYMALNIE wykorzystać jedzenie, jak przerabiać warzywa i owoce, aby zupełnie(...)ludzi dość sceptycznie podchodzi do dań z resztek, które dla większości z nas są po prostu odpadami, a nie żywnością. Nie zgadzam się z tym, iż wyrzucając obierki z ziemniaków marnuję żywność. Marnuję żywność wyrzucając ziemniaki. I ten nurt będę wspierać całym sercem i przekonywać Was, że nie marnowanie to nie jedzenie odpadów, ale rozsądne wykorzystywanie tego co mamy

365 dni dookoła kuchni
Pieczeń z kopytkami w sosie , danie na wyjazdy 139

ząbki czosnku 2 łyżki maggi kawałek wędzonki , najlepiej domowej kilka kulek, ziela angielskiego smalec sól , pieprz do smaku maka rozmieszana z woda do zagęszczenia sosu kopytka : 1 kg ziemniaków 1 jajko 1 niepełna szklanka, mąki pszennej , plus trochę do podsypywania sól , szczypta Ziemniaki obieramy , gotujemy . Studzimy , przeciskamy dwukrotnie, przez praskę do ziemniaków . Dodajemy jajko , mąkę , sól , całość wyrabiamy na gładką

Ogrodnik w podróży
Kurczak w jarzynach 295

kawałek selera – ok. 200g 1 duży kawałek pora – ok. 180 g białej części pora 1 puszka groszku sól, pieprz, słodka papryka, majeranek ok. 1 kg małych ziemniaków (w zależności od potrzeb) 2-3 szklanki bulionu mięsno-warzywnego lub wody (ja gotuję warzywa wraz z korpusem, który został z porcjowania kurczaka – wg tego przepisu: Bulion warzywny(...)zagotowuję, ściągam szumowiny, a następnie dodaję warzywa i gotuję dalej tak jak w tym przepisie: Bulion warzywny ). Warzywa (marchew, pietruszkę, por i seler) umyć, obrać i pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Groszek konserwowy odsączyć z zalewy. Połowę warzyw (połowę z pokrojonej marchwi, pietruszki, pora, selera i groszku) ułożyć na dnie brytfanny lub naczynia żaroodpornego. Następnie poukładać

Kulinarne Przeboje
Kopytka dyniowe (kluski dyniowe) 239

dodać jeden mały składnik, aby zwyczajne kopytka nabrały pięknego jesiennego koloru! Możemy podać je razem z gulaszem grzybowym lub po prostu posypane delikatnie tymiankiem. Składniki: ok 1,5 kg ziemniaków, 3/4 puree z dyni , ok 2 1/2 szklanki mąki (plus do podsypania), 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 jajko, 1 żółtko, 1/2 łyżeczka kurkumy. Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie

Lena Gotuje
Kurczak pieczony w soli (Pollo in crosta di sale) 201

Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na  pieczone ziemniaki w zio ł owej soli  oraz  pieczon ą  dorad ę  w aromatycznej soli . Oba przepisy cieszyły si ę  dużym Waszym zainteresowaniem, za co bardzo Wam dziękuj ę . Po rybie i ziemniakach przyszedł czas na mięsko, dlatego dziś(...)długi nóż si ę  złamie  na naprawdę bardzo twardej skorupie). Oczyszczamy kurczaka z drobinek soli i podajemy od razu po przygotowania np. z pieczonymi ziemniakami. **** Una volta cotto, sfornate il pollo. Rompete la crosta di sale, pulite il pollo, sistemate su un piatto di portata e servite immediatamente. Smacznego :) Buon appetito

La grande e la piccola cuoca
Chrupiące placki ziemniaczane na grubych oczkach 292

Składniki: Ziemniaki kg cebula 1/2 średniej wielkości jajka 2 mąka pszenna 2 kopiaste łyżki Sól Pieprz Olej do smażenia Przygotowanie: Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Odstawić na 15 minut a następnie lekko odcisnąć i wylać nadmiar wody. Cebulę pokroić w drobną kostkę i dodać do ziemniaków. Kolejno dodać jajka i mąkę. Wszystko razem wymieszać

Kulinarne przygody
Racuszki z ziemniaków 179

Świetny deser,zupełnie nie czuć ziemniaków. Moje dziecko określiło je jako pieczoną bułeczkę:) Smakują obłędnie Składniki 500 g surowych ziemniaków startych na małych oczkach 500 g mąki pszennej 5 dkg drożdży 250 ml mleka 4 jajka 1/2 szklanki cukru szczypta soli olej do smażenia dowolna konfitura cukier puder do posypania Mleko podgrzać rozrobić w nim … Czytaj dalej Racuszki(...)ziemniaków

gotuj ze mną
Jesienna grochówka ze świeżym majerankiem 181

zapach majeranku…pycha Składniki : 1,5 szklanki grochu łuskanego 2 kiełbasy śląskie 3 żeberka wieprzowe kawałek wędzonego boczku 1 cebula 1-2 marchewki korzeń pietruszki 3-4 ziemniaki 3 l wody 1 łyżka maggi w płynie sól , pieprz do smaku mały pęczek świeżego majeranku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kiełbasę i cebulę kroimy na kawałki i podsmażamy na złoty kolor . Przekładamy(...)pokrojony dowolnie boczek , żeberka. Wlewamy wodę . Wrzucamy obraną i pokrojoną marchewkę , pietruszkę oraz wsypujemy groch . Doprawiamy solą . Gotujemy około godziny na małym ogniu , po czym dokładamy pokrojone w kostkę ziemniaki i maggi. Ponownie gotujemy do momentu aż ziemniaki zrobią się miękkie . Wyłączamy gaz . Siekamy majeranek i wsypujemy do gorącej zupy . Czas doprawić pieprzem i można podawać Smacznego ! Artykuł Jesienna grochówka

Ogrodnik w podróży
Poniedziałek: Zielone curry z krewetkami 241

startą skórkę z limonki i wycisnąć z niej sok. Składniki: Opakowanie krewetek surowych (10-12 krewetek, mogą być oczywiście mrożone) Puszka mleka kokosowego Woda Mała cukinia lub mały słodki ziemniak lub jedno i drugie 2 łyżki zielonego curry Garść szpinaku Siekana kolendra 1 łyżka oleju Sok z limonki (opcjonalnie) Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej w rondlu łyżkę oleju. Wyłóż na niego(...)smaż przez 4-5 minut z obydwu stron aż krewetki zrobią się różowe. Jeśli nie masz surowych krewetek tylko obgotowane, smaż je 2 minuty. Krok 2 W międzyczasie obierz ziemniaka i pokrój w dość drobną kostkę (około 1 cm). Umyj i posiekaj w kostkę podobnej wielkości cukinię. Krok 3 Zdejmij z rondla krewetki, wlej do niego pół szklanki wody, wsyp

Niedzielny kucharz
Wegańskie curry - krem z dyni 202

owoce lasu, śliwki, gruszki, jabłka... Tyle do przerobienia! :) Dziś rozgrzewające curry na śniadanie, bo dłonie zimne, a niedziela leniwa. Bez glutenu, bez laktozy, wegańskie! Składniki: 500g dyni / 150 g ziemniaków / 100g pieczarek 2 ząbki czosnku / 3 szalotki 200g krojonych pomidorów z puszki / ćwiartka czerwonej papryka świeża kolendra / sól i pieprz pół łyżeczki pasty z tamaryndowca pół łyżeczki czerwonej pasty curry(...)uważajcie :) (lub 2 łyżeczki przyprawy w proszku) 100ml mleczka koksowego 500ml bulionu warzywnego oliwa z oliwek  Do dzieła: Krok 1. Dynię kroimy w kostkę - ja lubię ze skórką, ziemniaki obieramy i też kroimy w kostkę, skrapiamy oliwą na blasze i pieczemy w piekarniku przez ok. 10 min. w temp. 180'C. Krok 2. Szalotkę siekamy, czosnek kroimy na plasterki

Spektrum Smaku
Dyniowe knedle z serem i pachnącym cynamonem 148

knedelki wypełnione delikatnym, pachnącym cytryną serem, okraszone masełkiem z bułką tartą i posypane cynamonem to świetny pomysł na sycący obiad z kluskami w roli głównej. Składniki: 350g dyni 400g ziemniaków 1 jajko 230g mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej sól oliwa Farsz: 350g białego sera 2 żółtka 4 łyżki cukru skórka starta z jednej cytryny Dodatkowo: bułka tarta masło cynamon(...)naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni aż dynia będzie miękka. Po tym czasie dynię wystudzić i zblendować do postaci gładkiego puree. 2. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie, lekko wystudzić i przecisnąć przez praskę. 3. Farsz: Ser rozetrzeć widelcem, dodać żółtka, cukier, skórkę z cytryny, całość dokładnie wymieszać. 4. Do miski przełożyć mąki, jajko

Szalona Kuchnia Eweliny