ziemniaki - 38421 przepisów (strona:682/2562)

najmniejsza okazja, by powiedzieć „Kocham” to doskonała okazja do wspólnego świętowania.   Dorsz w sosie krewetkowym   Składniki:   Puree ziemniaczane z musztardą francuską:   400 g ziemniaków 80 ml mleka 1 łyżka masła 1 łyżka musztardy francuskiej sól   Sos:   2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin 100 g surowych krewetek 2 ząbki czosnku Kilka(...)Dorsz:   250g filetu z dorsza 2 łyżki oleju roślinnego sól   Dodatki:   zielone szparagi groszek cukrowy pomidorki koktajlowe   Przygotowanie:   Zacznij od przygotowania puree. Ziemniaki obierz, zalej zimną wodą i posól. Gotuj 20-30 minut w zależności od gatunku, w tym czasie przygotuj sos i rybę.   Na małej

niskiej temperaturze, jednak z powodzeniem można użyć zwykłej brytfanki. Składniki 1 kg karkówki wieprzowej 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler por biała część 2 małe cebule 4 ziemniaki 100 g mrożonych podgrzybków 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 1/2 szklanki kaszy pęczak 600-700 ml bulionu warzywnego czerwone wino wytrawne sól, pieprz Przygotowanie R Mięso(...)kroimy na dość duże kawałki. Jarzyny kroimy w kostkę. Ziemniaki w większą kostkę. Por w piórka. Cebule na ćwiartki. Większe grzyby kroimy na kawałki. Mięso, jarzyny, cebule, ziemniaki, grzyby, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie i kaszę, przekładamy do naczynia żaroodpornego (u nas garnek do pieczenia), zalewamy bulionem, dodajemy chlust wina i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 75°C . Odtąd

występowała w formie bezmięsnej z dużą ilością świeżo posiekanego kopru (z ogródka;) Raz z dodatkiem przecieru pomidorowego (nazywałam ją wersją pomidorową) raz nie, ale zawsze podawana z młodymi tłuczonymi ziemniakami i koprem. Młodą kapustę gotuję kilka razy w roku, na różne sposoby, dziś z cukinią i marchewką, także z dużą ilością kopru. Bo jakże by inaczej:) Kapustę podaję z tłuczonymi(...)pieczonymi ziemniakami oraz pieczonym lub smażonym drobiem, dziś z roladkami z kurczaka. Wersja młoda kapusta plus młode tłuczone ziemniaki w skórkach lub bez też się kłania Przepis na duży gar, na kilka dni, można także zawekować lub zamrozić, smacznego Składniki: 3 młode kapusty 2 cukinie 3 marchwie 2 duże cebule 4 kulki ziela angielskiego 4 liście laurowe 6 szklanek bulionu

miłą odmianą po typowo zimowych, cięższych zupach. 1 udko z kurczaka 1/2 kalafiora 1/2 młodej kapusty 2 młode marchewki 1 pietruszka  2 łodygi młodego selera naciowego 3 młode ziemniaki  1 młody por 1 pęczek koperku sól, pieprz, vegeta 1. Kalafior dzielimy na różyczki. Kapustę szatkujemy. Marchew i pietruszkę skrobiemy, wraz z porem i selerem naciowym kroimy w plasterki(...)Ziemniaki skrobiemy lub dokładnie mujemy i kroimy w kostkę, koperek siekamy.  2. W dużym garnku gotujemy udo z kurczaka. Zbieramy szumowiny. Dodajemy por, seler naciowy, marchew, pietruszkę i koperek. Gotujemy przez godzinę. Po tym czasie dodajemy ziemniaki i kalafior. Gotujemy jeszcze 15-20 minut do miękkości warzyw. 3. Zupę doprawiamy do smaku solą, pieprzem i vegetą

wersja. Składniki: 600 - 900 g karczku / łopatki - w zależności jak dużo chcemy mięsną zupę. 2 papryki czerwone 2 papryki żółte 2 papryki zielone 1 średnia cebula 4 - 5 średnich ziemniaków 1 - 1,5 L bulionu 400 g pomidorów w puszce (najlepiej pokrojone) sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka olej Wykonanie: W garnku z grubym dnem podsmażamy posiekaną w plastry cebulę(...)oraz pomidory w puszce i wszystko razem gotujemy ok. 1 godziny na średnim ogniu aż mięso zmięknie. W między czasie obieramy i oczyszczamy papryki z nasion, kroimy w kostkę. Ziemniaki obieramy i również obieramy w kostkę. Kiedy mięso zacznie być miękkie dodajemy ziemniaki następnie po ok. 10 minutach paprykę, która potrzebuje mniej czasu na ugotowanie. Wszystko doprawiamy jeszcze przyprawami

Składniki: woda 4 litry, kalafior 1 sztuka duża, marchew młoda 1 pęczek, liście laurowe 3 sztuki, ziemniaki 6 sztuk, kucharek 2 łyżki, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, papryka ostra 1 łyżeczka, masło 1/4 kostki, mleko 3.2% 1/2 litra, natka pietruszki 1 pęczek ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, marchew młodą pokroić w kostkę, w garnku zalać wodą dodać ziele angielskie, liście(...)gotowana wieczorem i na drugi podana, nam smakuje nie za gorąca, letnia - zupa kalafiorowa jest chętnie jedzoną w naszym domu zupą, musi być na mleku, maśle, może być z ziemniakami, makaronem, ryżem,kaszką manną.............SMACZNEGO

Gołąbki zna każdy z nas, ale nie każdy wie, że można zrobić je w innej formie niż z ryżem i mięsem mielonym. Zapraszam na gołąbki z "ruskim" farszem, czyli ziemniakami, twarogiem i boczkiem. Można polać je dowolnym sosem . 1 główka młodej kapusty 1 kg ziemniaków 1/2 kg twarogu  150g boczku  2 cebule  3 ząbki czosnku(...)bulionu warzywnego  sól, pieprz 2 łyżki masła 1. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy wraz z boczkiem do zarumienienia. Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości. Ugniatamy je wraz z twarogiem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz oraz boczek z cebulą. Mieszamy. 2. Z kapusty wykrawamy głąb, umieszczamy ją w dużym garnku z wodą. Zagotowujemy. W trakcie gotowania ściągamy z kapusty

różyczek brokuła, ale oczywiście można ją podawać jako czysty krem. Zupę brokułową bez dodatku soli można podawać dzieciom od początku rozszerzania diety. Składniki: 2 brokuły (ok. 1 kg) 5 ziemniaków 1 cebula 1 litr wywaru warzywnego 2 łyżki oleju (opcjonalnie) ok. 100 g słonecznika Do garnka wlewamy 2 łyżki oleju i rumienimy pokrojoną w kostkę cebulę. Dorzucamy pokrojone w kostkę(...)ziemniaki i podsmażamy chwilę. Dodajemy wywar warzywny i gotujemy przez około 15 minut. Gdy ziemniaki zaczynają mięknąć dodajemy różyczki brokuła i gotujemy jeszcze przez około 5 minut. Po tym czasie wyjmujemy kilka różyczek z zupy, a resztę blendujemy na gładko. Na tym etapie zupę można dosolić do smaku. Na suchą rozgrzaną patelnię wysypujemy ziarna słonecznika i prażymy. Na talerzach zupę

steki z rostbefu, każdy po około 300g 6 ząbków czosnku garść gałązek świeżego tymianku 2 łyżki oleju roślinnego sól i świeżo zmielony czarny pieprz   Ziemniaki   400g młodych drobnych ziemniaczków 2 gałązki rozmarynu 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła ½ pęczka koperku sól     Przygotowanie: Masło wyjmij prosto z lodówki i wymieszaj(...)oraz solą i pieprzem. Zwiń w rulon, zawiń w folię spożywczą i wsadź do lodówki na 1-2 godziny, aż stwardnieje.   Ziemniaki dokładnie wyszoruj. Ugotuj do miękkości w osolonym wrzątku z dodatkiem rozmarynu i czosnku. Następnie odlej, odparuj. Na patelni rozpuść masło, kiedy zacznie się pienić dodaj

Ryba na parze z warzywami Składniki (porcja dla 2 osób): - 400g ryby chudej (np. pstrąg łososiowy) - kilka młodych ziemniaków - sałatka - 3 łyżki jogurtu naturalnego - czerwona cebula - 3 ząbki czosnku - sól i pieprz do smaku - oregano Sposób przygotowania: - rybę włóż do parowaru, na wierzch połóż ząbki czosnku z plasterki i czerwoną cebulę, a w miejsce na przyprawy włóż czosnek, sól, pieprz(...)oregano; - ziemniaki młode włóż również do parowaru; - sałatkę umyj, wymieszaj z jogurtem naturalnym i dodaj szczyptę soli oraz pieprzu; - aby ryba i ziemniaki były gotowe wystarczy ok.25 minut w parowarze. SMACZNEGO

delikatnie mieszamy. Sprawdź co jeszcze można przygotować z wykorzystaniem cukinii na www.przepisy.pl Zupa krem z cukinii Do zrobienia kremu z cukinii niezbędne będą następujące składniki: 3 cukinie, 2 ziemniaki, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 4 szklanki bulionu warzywnego, 1 łyżka masła, 1 łyżka oleju szczypta gałki muszkatołowej, sól, biały pieprz. Umyte, obrane cukinie, cebule i ziemniaki kroimy w drobną kostkę(...)rozgrzewamy masło z olejem, dodajemy cebulę i smażymy około 3 minuty. Wsypujemy czosnek oraz cukinię i smażymy przez 4 minuty. Do garnka wlewamy bulion i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy ziemniaki i gotujemy przez około 12 minut. Doprawiamy gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem. Zdejmujmy z ognia i miksujemy na gładki krem. Podajemy z grzankami lub kleksem ze śmietany. Cukinia z grilla

frakcji należę), że należy się kierować zdrowym rozsądkiem, a mianowicie do miękkich warzyw używamy widelca, ale te twarde kroimy sobie nożem. No logiczne. Jeśli w daniu znajdują się ziemniaki i sos, możemy sobie rozgniatać po kawałeczku ziemniaki, ale absolutnie nie robimy na talerzu ziemniaczano – sosowej paciai. Grillowane na blasze młode ziemniaki wraz ze szparagami i boczkiem Zapiekanki Jeśli na zapiekance

chłodnym i wilgotnym miejscu, czyli w lodówce *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Obierz i pokrój w kostkę wielkości 1cm ziemniaki. Obierz i pokrój dość drobno cebulę. W średniej wielkości garnku o ciężkim dnie rozpuść masło. Wrzuć pokrojono drobno cebulę i smaż na lekko złoty kolor. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki(...)zdejmij z ognia. Zupę zmiksuj na gładki krem. Przelej do talerzy i udekoruj główkami szparagów i kwiatami jaśminu. Składniki 1 pęczek zielonych szparagów 1 mała cebula 4 średniej wielkości ziemniaki (400 g po obraniu) 1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego 2 łyżki masła lub oleju 1 łyżka startego parmezanu opcjonalnie – około 25 małych kwiatów jaśminu – zerwanych

dania i przekąski. Pierwszy raz zrobiłam zupę do której dodałam rzodkiewkę, jest bardzo delikatna i mocno warzywna, takie właśnie lubię. Polecam :-) Składniki: 1 pęczek rzodkiewki 2 marchewki 2-3 ziemniaki 1 średni pomidor 1 mała cebula 1 łyżka masła 2 szklanki bulionu drobiowego 1/2 szklanki śmietany 18% 1 garść posiekanego koperku sól pieprz papryka słodka Przygotowanie: Marchewkę oraz ziemniaki umyć(...)obrać. Marchewkę pokroić w plasterki, zaś ziemniaki w kostkę. Bulion wlać do garnka i zagotować. Pokrojone warzywa wrzucić do wrzącego bulionu i ugotować na półmiękko. Następnie cebulę obrać i drobno posiekać. Rzodkiewkę umyć , oczyścić i pokroić w dużą kostkę. Cebulę z rzodkiewką podsmażyć na maśle i dodać do zupy. Gotować do miękkości. Pomidora umyć, sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić