#ruskienaleśniki #naleśnikigryczane #gryka #szybciejniżpierogi #ziemniaki #serbiały Takie tam przyzwyczajenia z dzieciństwa, czyli nie ma nic lepszego na świecie niż pierogi ruskie. Czasu na lepienie nie mam, w związku z tym postanowiłam, że zrobię wersję szybszą i zdrowszą oczywiście. W związku z tym, zrobiłam naleśniki i nafaszerowałam je właśnie farszem ruskim. Naleśniki też nie są takie oczywiste, ponieważ składają się z 3 składników: wody, siemienia lnianego i mąki gryczanej. Są bardzo szybkie i nie potrze...
Jestem dyplomowanym dietetykiem i nauczycielem akademickim. Dodatkowo prowadzę zajęcia o zdrowym odżywianiu dla dzieci oraz warsztaty kulinarne. Prywatnie w wolnych chwilach uprawia jogging, jogę i z zamiłowaniem gotuje. Prowadzę bloga z przepisami i wskazówkami dietetycznymi: www.skorskadietetyk.com