z łososiem i - 500 przepisów (strona:19/34)

Łosoś na parze z płatkami czosnku 130

Łosoś od pewnego czasu stał się bardzo popularna rybą, za sprawą smacznego, zwartego mięsa i wysokiej zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Polecam przygotować tą pyszna rybę na parze z sokiem i skórką z cytryny oraz płatkami czosnku. Tak podana jest nie tylko bardzo smaczna ale i lekka. Składniki: 4 kawałki łososia 4 ząbki czosnku 2 łodyżki selera naciowego sól słodka papryka(...)majeranek cząber sok i skórka z cytryny niewoskowanej Sposób przygotowania: Płat łososia kroimy na podłużne porcje. Wyciągamy pęsetą ości, skrobiemy łuski. Rybę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kawałki ryby przyprawiamy solą, słodka papryką, majerankiem i cząbrem. Z cytryny ścieramy skórkę oraz wyciskamy sok. Polewamy rybę. Ząbki czosnku obieramy i kroimy w cienkie płatki. Seler naciowy myjemy i kroimy w plasterki

Pyry na Gaz
Letnia sałatka z cukinii z jajkiem 5:2 251

cholesterolu 150 g łososia i 200 g brokułów dostarczają: 334 kcal 33 g białka 21 g tłuszczy 3 g węglowodanów 105 mg cholesterolu Całodniowy jadłospis dostarcza: 475 kcal ŚNIADANIE: Składniki na 1 porcję: 1 mała cukinia (150 g) 1 średnia marchewka (60 g) 1 jajko (62 g) ugotowane 1 łyżka posiekanego szczypiorku kilka oliwek zielonych (ja wzięłam(...)przez praskę i dodajemy do jogurtu, którego doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Warzywa na talerzu polewamy sosem jogurtowym i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego OBIADOKOLACJA: 150 g świeżego łososia 200 g brokułów Wykonanie: Łososia solimy i wkładamy na 10 - 15 min. do piekarnika nagrzanego do 200 C Brokuły gotujemy na parze, pod koniec gotowania doprawiamy solą. (Warzywa gotowane

IMPRESJA SMAKU
Fetta di salmone z awokadowym serkiem i miękkim zapieczonym jajkiem. 153

czasem spędzonym z rodzinką.Jak w każdą niedzielę robimy śniadanie na bogato. Najpierw biegam, szybki prysznic, a potem skok do kuchni. Dziś centralnym punktem w menu śniadaniowym będzie łosoś zapiekany z jajkiem i sałatka porowa.Jakich składników potrzebujemy:-łosoś wędzony na ciepło-serek chudy zmielony -śmietana 18%-masło-awokado-parmezan-jajka-sól, pieprz-koperek-dowolne pieczywo żytnie-oliwa-świeże zioła(...)tymianek z miętą.Serek łączymy z kawałkiem posiekanego awokado, koperkiem, łyżką śmietany i pieprzem.Kokilkę smarujemy masłem, wykładamy łososiem pokrojonym jak do carpaccia; na dno dodajemy dwie łyżki serka, wbijamy jajko, solimy delikatnie, posypujemy parmezanem.Wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na 16 minut w kąpieli wodnej (kokilki wkładamy do naczynia z wodą, tak by płyn przykrywał 2/3 wysokości kokilki

BaRepas
Delikatna zupa łososiowa z porem 209

Pyszna, delikatna zupa rybna z łososiem i porem. Idealna dla osób, które nie przepadają za intensywnym smakiem ryby. Moja ulubiona :) i bardzo prosta w przygotowaniu.  Składniki: 1 l bulionu rybnego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 duża cebula 2 duże pory 2 ziemniaki 2 liście laurowe sok z cytryny 300 g świeżego filetu z łososia 85 ml śmietany(...)dodaj liście laurowe, ziemniaki pokrojone w kosteczkę, szczyptę soli i doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj ok 20-25 minut, aż ziemniaki zmiękną. Zupę dopraw, dodaj łososia pokrojonego w kostkę i sok z cytryny.  Całość gotuj na małym ogniu ok 5 minut, aż ryba zacznie się rozpadać, dodaj śmietanę, delikatnie wymieszaj i gotowe! Smacznego

Niezły Młynek
Sałatka na bogato 96

jajkiem, łososiem i mozzarellą 1 porcja: 1 jajko ok. 30 g wędzonego łososia 1/2 (ok. 60 g) sera mozzarella w kuleczkach 2 garści sałaty 100 g pomidorków koktajlowych dressing: sok z 1 limonki lub 1/2 większej cytryny 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 1,5 łyżeczka oleju rzepakowego łyżeczka pestek słonecznika i dyni Jajka gotujemy na twardo

Kucharzyca
Zdrowa kanapka z awokado 191

Zdrowa kanapka z awokado to pomysł na szybkie i bardzo dietetyczne śniadanie. Kanapka ta dostarczy nam energii na cały dzień. Posiłek ten jest bardzo lekki, więc

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gryczane bliny z łososiem 110

ciepłego mleka 100 g mąki pszennej 250 g kaszy gryczanej niepalonej , u mnie ze sklepu BioGo 1 jajko 50 ml oleju kokosowego 1 łyżeczka soli Do podania: jogurt naturalny łosoś wędzony na zimno Kaszę gryczaną mielimy na mąkę. Możecie użyć do tego blendera wysokoobrotowego lub młynka do kawy. Mąkę gryczaną łączymy z pszenną oraz drożdżami. Dodajemy ciepłe mleko, cukier jajko(...)minimum 45 minut do wyrośnięcia. Rozgrzewamy mocno patelnię i smażymy bliny z łyżki stołowej ciasta. Smażymy z obydwu stron. Podajemy od razu z kleksem jogurtu i kawałkiem wędzonego łososia. Wioleta Gargula

MamaOskarka
Zapiekanka jaglana z cukinii i łososia 123

śniegiem⛄. Rekompensując sobie te "egipskie ciemności"😄 jak to skomentowała czytelniczka w poprzednim poście, zagotowałam garnek kaszy jak radziła i przyrządziłam kolorowe i słoneczne danie obiadowe. Jeśli posiadacie w lodówce łososia świeżego lub wędzonego, teraz macie super pomysł na delikatne i przepyszne danie.😊 Składniki na 1-2 porcje: -120 g łososia (u mnie wędzony na zimno) -1 jajo -1 większa cukinia

Zdrowie i pysznie na talerzu
Risotto z łososiem 146

arborio -1 szklanka białego wytrawnego wina  -2 średnie pory (tylko biała cześć)  -1 szklanka groszku (może być mrożony)  -1 litr bulionu (gorącego) -300g filetów z łososia  -1 pęczek pietruszki  -100g tartego parmezanu -sok z połowy cytryny -1 łyżka masełka ziołowego (lub zwykłego masła) -sól i pieprz  -łyżka oleju do smażenia Wykonanie(...)chochlę wywaru do ryżu z warzywami i delikatnie mieszamy. Czekamy, aż ryż wchłonie płyn. Powtarzamy czynność aż ryż zacznie robić  się miękki. Na ostatnie dziesięć minut wkładamy całego łososia do bulionu.  I wciąż dodajemy bulion do risotta. Następnie wykładamy mięso do ryżu i delikatnie rozdrabniamy drewnianą szpatułką i pozwalamy by ryba doszła powolutku. Doprawiamy solą i pieprzem według

Smakuj życie!
Sałatka z łososiem i "Tajemnice Luizy Bein" 173

również możliwość wykorzystania różnych olejów tłoczonych na zimno, w których ostatnio bardzo gustuję. Składniki: kilka liści sałaty (u mnie lodowa i czerwona masłowa) kilka pomidorków koktajlowych pieczony lub smażony łosoś (może być taki, który został z obiadu) szczypiorek lub dymka 2 łyżki ziaren słonecznika pół łyżeczki mielonego ostropestu 2 łyżki oleju ostropestowego pół łyżki octu jabłkowego sól pieprz Sałatę dobrze(...)porwać na kawałki. Wrzucić do salaterki. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Umyte pomidorki pokroić na połówki lub ćwiartki. Rozrzucić na sałacie. Szczypiorek pokroić na drobno i posypać nim pomidorki. Łososia rozdrobnić w palcach i rozrzucić na wierzchu. Na całości rozsypać uprażony słonecznik. Sałatkę polać olejem i octem, a następnie oprószyć solą, pieprzem i ostropestem. Po "Tajemnice Luizy Bein" Renaty Kosin

Weekendy w domu i ogrodzie
Tarta na cieście francuskim ze szparagami,pomidorami i wędzonym łososiem 137

Szparagowych eksperymentów ciąg dalszy.  Dziś tarta na cieście francuskim. 1 op ciasta francuskiego 8 szt zielonych szparagów 10 szt pomidorków koktajlowych 50 g wędzonego łososia 3 łyżki śmietany 18% 1 jajko 50 g tartego sera mozzarella sól pieprz Szparagi umyć,odłamać twarde końcówki i pociąć na krótkie kawałki. Śmietanę wymieszać z jajkiem i serem,przyprawić solą i pieprzem(...)mnie 2 małe o śred. 18 cm) którą należy wysmarować masłem. Ciastem wylepić formę,ponakłuwać i wylać mieszankę śmietany i sera. Ułożyć szparagi i pokrojone na połówki pomidorki. Wędzonego łososia podzielić na małe kawałki i posypać na tartę, całość oprószyć świeżo mielonym pieprzem. Tartę piec przez 20 -25 minut w temp. 190*C. Podawać jeszcze ciepłą

Kolorowa kuchnia Elki
Krem porowo-ziemniaczany z wędzonym łososiem 136

białej i jasnozielonej części pora 3 -4 średnie ziemniaki ok. 2 litry bulionu warzywnego Kawałek sera z białą pleśnią, ew. śmietankowego Hochanld Ew. sól Pieprz Kurkuma Kilka plasterków wędzonego łososia Łyżka oliwy lub masła PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, pora czyścimy, kroimy w półksiężyce. Do garnka z grubym dnem, wlewamy tłuszcz, na którym podsmażamy por. Kiedy stanie się szklisty(...)gotujemy do miękkości ziemniaków. Całość blendujemy, ew. dodając resztę bulionu. Garnek wstawiamy na mały ogień-dodajemy ser, pieprz, kurkumę  oraz sól (jeżeli jest taka potrzeba). Podajemy zwędzonym łososiem

Kopystką po garach
Omlet ‘country style’ z wędzonym łososiem i ziemniakami 182

zetną się do końca i nie wyschną – omlet z dodatkiem śmietany zostaje miękki i soczysty. Masę jajeczną solimy i pieprzymy. Dzielimy całość na pół, np. wlewając do dwóch kubków. Łososia wędzonego na zimno dzielimy na mniejsze fragmenty. Wszystkie składniki są przewidziane na dwie osoby – dzielimy je na równe porcje.   Na patelni o średnicy dna około 22cm, na niewielkim ogniu(...)omlet. Omlety podajemy gorące. Do tego nadzienia jako uzupełnienie posiłku świetnie pasują świeże pomidory. SKŁADNIKI 6 jajek L 3 łyżki śmietany 18-30% tłuszczu 2 łyżki klarowanego masła 100g łososia wędzonego na zimno 2 łyżki stołowe posiekanego koperku 2 łyżki stołowe posiekanego szczypiorku 2 łyżki stołowe drobno startego twardego sera, np. Grana Padano 2-3 średniej wielkości ziemniaki (300g) olej

Karo in the Kitchen
Przystawka z cykorii i łososia 409

miejsce spotkań w codziennej bieganinie. Tutaj się wyciszamy, uciekamy od stresów, pijemy herbatę i odpoczywamy. Do stołu zapraszamy naszych gości, podając to co najlepsze. Składniki: 2 średnie cykorie 200g łososia wędzonego w plastrach 1 mozzarella 1/2 długiego, zielonego ogórka 1 złota, słodka papryka koperek sól pieprz oliwa z oliwek Sposób wykonania: Ogórek, paprykę oraz mozzarelle kroimy w drobną kostkę, doprawiamy(...)solą, pieprzem i oliwą. Cykorie dzielimy na pojedyncze łódeczki. Na każdą cząstkę przenosimy sałatkę z ogórka, różyczkę łososia. Dekorujemy koperkiem. Pyszna i orzeźwiająca przystawka. Jest niesamowicie prosta i szybka w przygotowaniu. Na pewno zachwyci każdego miłośnika niskokalorycznych przysmaków. Smacznego

Kuchnia Pani Wiosny
Łosoś z pistacjami 147

Łosoś to moja ulubiona ryba. Uważam, że wymaga prostych dodatków, tylko wtedy jest naprawdę smaczny. Panierka i rozgrzany tłuszcz zdecydowanie mi do niego nie pasują, dlatego wybieram dwie opcje: pieczenie lub grillowanie. Z prażonymi pistacjami, mocno cytrynowy okazał się przepyszny, na pewno jeszcze nie raz powtórzę ten przepis.  2 filety z łososia 100g prażonych pistacji 1 cytryna sól, pieprz

Szefowa kuchni