warzywa na patelnie - 12430 przepisów (strona:114/829)

Poliki wołowe z pistacjami, knedlem i puree z pietruszki 229

marchewki – 5 sztuk Rabarbar – 2 łodygi Pasta sezamowa tahini – 1 łyżka Miód – 1 łyżka Oliwa z oliwek – 1 łyżka Dodatkowo: Pistacje – 1 szklanka Wykonanie – poliki: Warzywa obieramy i kroimy w grube plastry. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim poliki. Gdy będą już przyrumienione dodajemy do nich warzywa i całość smażymy przez 4-5 minut. Po tym czasie podlewamy

Kuchnia Bon Appetit
Żurek na domowym zakwasie 172

małym ogniu przez 1-1,5 godziny, aż warzywa zmiękną a wywar będzie miał wyraźny posmak.  Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, aż wytopi tłuszcz. Dodać pokrojoną cebulkę. Wyciągnąć warzywa z wywaru. Dodać boczek z cebulką i kiełbasy. Gotować tak około 40 minut na małym ogniu. Następnie dodać zakwas, chrzan, zmiażdżony ząbek czosnku i przyprawy. Podgotować przez

Czerwony Gupik
ZUPA KREM Z PORÓW I CUKINII 105

pieprzem a następnie przesmażyć wszystko do lekkiego zrumienienia, przełożyć do garnka. Cukinię pokroić w kostkę (nie obierać), oprószyć pieprzem i chili i przesmażyć na tej samej patelni, na której uprzednio przygotowaliśmy pozostałe warzywa. Warzywa zalać bulionem, tak, aby poziom płynu był mniej więcej równy linii warzyw. Można oczywiście dodać więcej bulionu lub wody, jeśli chcemy uzyskać rzadszą zupę. Całość przyprawić(...)wolnym ogniu przez ok. 20-30 min. do miękkości warzyw. Ugotowaną zupę zmiksować na gładki krem, dodając śmietanę. Całość doprawić jeszcze do smaku pieprzem, solą i chilli. Przed podaniem posypać prażonymi nasionami słonecznika, lub/oraz z podsmażonym boczkiem i cebulką dymką. Można serwować ze świeżym chlebem razowym, lub przygotować na patelni, bądź w piekarniku grzanki nasmarowane uprzednio czosnkiem. Smacznego

Calzonella.com
Barszcz ukraiński 105

miękkości. Pod koniec gotowania solimy Marchew i pietruszkę obieramy, płuczemy i ścieramy na tarce. Kapustę drobno siekamy, por kroimy w cienkie talarki. Na patelni rozgrzewamy masło, podsmażamy na nim przez 3-4 minuty marchewkę i pietruszkę. Warzywa przekładamy do garnka, zalewamy gorącym wywarem z kurczaka(...)Dodajemy obrane i pokrojone w drobną kostkę ziemniaki, liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy przez 5 minut. W tym czasie na pozostałym na patelni maśle podsmażamy kapustę włoską i por. Dodajemy do reszty składników. Gdy warzywa będą miękkie, wrzucamy buraczki. Dodajemy 3-4 łyżki soku z cytryny i koncentrat pomidorowy. Mąkę rozprowadzamy w kilku łyżkach lodowatej wody. Dodajemy śmietanę

Gotowanie moimi oczami
Tarta z boczkiem, warzywami i serem ricotta 251

spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 min. PRZYGOTOWANIE farszu do tarty: Cukinię i paprykę myjemy, kroimy w kostkę i smażymy z odrobiną oliwy. Warzywa przesmażamy tak długo, aż znaczna część wody odparuje. Na drugiej patelni przesmażamy pokrojony w paseczki boczek.  Zrumieniony boczek przekładamy do warzyw i dodajemy drobno posiekany ząbek czosnku. Wszystko razem przesmażamy. Doprawiamy solą i pieprze

kulinarnyJa
Kapuśniak z młodej kapusty z boczkiem 169

warzywa: ziemniaki, marchew, cebulę, pietruszkę. Dodać ziele angielskie i liść laurowy. Gotować, aż warzywa zmiękną. 2. Boczek pokroi w kosteczkę, lekko go przyrumienić na patelni. 3. Kapustę poszatkować. 4. Do gotującego się wywaru z warzywami dodać kapustę i pomidory z puszki, a na kocu boczek i siekany koperek. Doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do dań z kapusty. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
jesienna sałatka curry z kurczakiem i gruszką 173

Dziś moja propozycja na sycącą i smaczną sałatkę w pięknych, jesiennych barwach! Pieczony kurczak, warzywa, sos curry, a do tego miód i słodka gruszka - połączenie niebanalne, pyszne! Dużą rolę odgrywa w niej marynowana i smażona cukinia. Warto poświęcić trochę czasu, żeby przygotować coś tak pysznego. składniki: główka sałaty lodowej ok 300 g pieczonego mięsa kurczaka 2 małe cukinie 2 nieduże(...)pokroić w paseczki. Sałatę pokroić w kawałki. Mięso kurczaka pokroić w kostkę. Patelnię rozgrzać, na gorącą wrzucić cukinię wraz z zalewą, smażyć kilka minut, warzywa powinny pozostać jędrne. Na minutę przed końcem smażenia na patelnię wrzucić gruszki, wymieszać, następnie zdjąć z ognia, wystudzić. Wszystkie składniki sałatki wymieszać wraz z sosem. <a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/andrzejkowa-uczta

6niebo
Pulpeciki z indyka w sosie koperkowym + ziemniaczane scones 137

Zaczynamy od wstawienia sosu: Do wstawionej na gaz wody dodać kostkę rosołową, ziele angielskie, liść laurowy, pokrojone w plasterki marchewkę i pietruszkę i pokrojonego w półplasterki pora. Gotować aż warzywa zmiękną. 2.  Teraz możemy zabrać się za przygotowywanie pulpetów: Drobno posiekaną cebulę i czosnek zeszklić na maśle, przyprawić solą i ziołami prowansalskimi. Mięso, jajko, musztardę, bułkę tartą i zeszkloną(...)się kleić. Dodać sól i pieprz do smaku. Wilgotnymi dłońmi formować kulki. Obtoczyć w mące i obsmażyć z dwóch stron na złoty kolor na mocno rozgrzanej patelni. 3. Wracamy do sosu: Kiedy warzywa zmiękną musztardę, jogurt naturalny, mąkę i kilka łyżek wywaru na sos wymieszać w miseczce na gładką masę, wlać ją do garnka i dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku

Cook&Love
Pasticcio - grecka zapiekanka makaronowa. 211

Znajdziemy marchew, paprykę, cukinię, cebulę, czosnek, pomidory - podczas gdy zazwyczaj do mięsa dodaje się tylko czosnek i pomidory. A szkoda, bo warto podkreślić smak zapiekanki zwłaszcza młodziutkimi i aromatycznymi warzywami. Polecam! :-) Składniki (na formę blaszkę 35x25): makaron penne Lubella - 400 g żółty ser 400 g kilka gałązek natki pietruszki 20 dag marchewki 20 dag obranej cukinii 2 ząbki czosnku biała(...)cebulę i paprykę umyć. Marchew i cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach natomiast cebulę, natkę pietruszki i paprykę drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Włożyć na niego warzywa, liść laurowy, posolić i podsmażać aż wyraźnie zmiękną. Dodać mięso, rozbić na drobne części łyżką i podsmażyć aż zniknie kolor surowizny. Dołożyć pomidory (najlepiej bez skórki) pokrojone

Poezja Smaków - blog kulinarny
Wege hot dog 208

plasterki wędzonego tofu i pieczarek, a następnie posyp je płatkami drożdżowymi. Wstaw bułeczki do piekarnika i zapiekaj ok. 7-10 min, aż będą lekko chrupiące. Rozgrzej patelnię grillową i usmaż kiełbaskę. Przygotuj warzywa. Wyjmij bułki z piekarnika. Złóż gotowe połówki razem, a do środka dodaj warzywa i kiełbaskę. Smacznego

Roślinna - blog wegański
Krem z pieczonych pomidorów i papryki z gorgonzolą 204

Pomidory i paprykę kroimy na mniejsze kawałki. W dość dużym garnka rozgrzewamy olej. Podsmażamy pieczone pomidory,czosnek cebulę oraz paprykę. Pestki dyni oraz słonecznika prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu. Do podsmażonych warzyw dolewamy bulion, na początku szklankę. Wszystko miksujemy blenderem na gładki krem. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta dodajemy więcej płynu. Doprawiamy do smaku ostrą papryką, solą i pieprzem

Mania Gotowania
Plasterki cukinii zapiekane z serem. 163

Posolić, doprwić do smaku pieprzem i gałką muszkatułową. Dodać oliwy z oliwek, bądź masła. Przykryć i gotować na małym ogniu do czasu aż warzywa będą ugotowane (około 5 minut). Od czasu do czasu delikatnie potrząsając patelnią. Zwiększyć ogien aż do odparowania nadmiaru wody. Mieszając od czasu do czasu, by warzywa nie przykleiły się do dna. Kiedy cukinia uzyska odpowiednią konsystencję

MODA NA BIO
KURCZAK Z CUKINIĄ MARCHEWKĄ I POREM 405

parmezan do posypania makaron Pierś z kurczaka umyłam i pokroiłam w paseczki. Przyprawiłam, dodałam starte ząbki czosnki i imbir. Polałam olejem, wymieszałam i odstawiłam. Warzywa umyłam i pokroiłam w cienkie paseczki. Na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju wkładałam kolejno: marchew czerwoną świeżą paprykę pora cukinię Warzywa wymieszałam, przyprawiłam pieprzem i solą. Smażyłam je dosłownie parę minut, aby były

potrawyregionalne