latte. Składniki na 1 średniej długości keksówke: 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g) 1 tabliczka mlecznej czekolady (100 g) 1 tabliczka białej czekolady (100 g) 0,5 kg twarogu trzykrotnie zmielonego 4/5 szklanki cukru pudru (około 100 g) 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego 300 ml śmietany 30% (mocno schłodzonej!) 3-4 łyżeczki żelatyny + 1/4 szklanki wrzącej wody kilka(...)sztuk herbatników Żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie. Ostudzić. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywną masę. Odłożyć na bok. Do misy miksera przełożyć twaróg i wsypać cukier puder oraz cukier waniliowy. Całość utrzeć, aż do połączenia się składników. Na sam koniec wlać żelatynę i całość ponownie wymieszać. W międzyczasie tabliczki czekolady połamać na mniejsze kostki (pozostawić do dekoracji po 1 kostce
Ugotowaćpieczarkami około 8-9 sztuk. Bułki nacinamy od góry i tworzymy w nich głębokie łódki do nadziewania, przy okazji wyskubując ze środka pieczywa trochę miąższu. W dużej misce mieszamy twaróg z majonezem, z posiekanym szczypiorem i cebulkami, dosalamy i mocno dopieprzamy do smaku. Dodajemy ½ startej mozzarelli i 2/3 cheddara. Resztę tartych serów mieszamy i odkładamy do posypania bułek przed pieczeniem(...)grzyby – szybko mieszamy i smażymy aż zbrązowieją, 6-7 minut, pamiętając o potrząsaniu patelnią i mieszaniu, żeby pieczarki odparowały i nie puściły wody. Gotowe grzyby dodajemy do miski z twarogiem, powtarzamy z resztą masła i grzybów – do ostatniej smażonej porcji pieczarek dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy razem minutę, dwie. Grzyby dokładnie mieszamy z twarogiem i serami, porządnie nadziewamy
Karo in the Kitchenprzynieść tak zaskakujące doznania dla naszego podniebienia. W zasadzie miałam przygotować sernik tylko jagodowy, gdyż koszyczek lśniących, świeżych leśnych zbiorów czekał na swoje przeznaczenie. W momencie, gdy miksowałam juz twaróg ze śmietanką, mechanicznie jakoś, aby zrobić na blacie więcej miejsca, przesunęłam szklany wazonik z wiązanką zasuszonej niedawno lawendy. Oczywiście, owionął mnie przy tym jej niesamowity, odświeżający zapach(...)został okrzyknięty hitem tego lata! Składniki ( na małą tortownicę 16-18cm) spód 120 g herbatników 2 – 3 łyżki oliwy pomarańczowej lub zwykłej masa serowa 400 g twarogu z kubełka (np. Piątnica) 400 g słodzonego mleka skondensowanego 150 g śmietanki 36% 2 płaskie łyżki żelatyny 3 – 4 gałązki lawendy świeżej lub suszonej 3 – 4 łyżeczki mleka
Raj dla Podniebieniamnie w trudnych chwilach😅 Miało nie być spodu ale znalazłam parę herbatników to je przy okazji wykorzystałam. Składniki: -60 g herbatników (ja dałam pół kakaowych, pół zwykłych)* -750 g twarogu chudego* -50 g czekolady gorzkiej -200 g śmietanki 30% -8 szt biszkoptów -1 galaretka truskawkowa -2 łyżki żelatyny/agar-agar -filiżanka zaparzonej ulubionej kawy *możecie dać gotowy twaróg sernikowy *herbatniki(...)możecie zastąpić biszkoptami bez glutenu, które są dostępne np w Biedronce. Przygotowanie: 1. Jeśli zdecydujecie się użyć twarogu chudego tak jak ja to najpierw musimy go zmielić. 2. Formę 22 cm wykładamy papierem i na spód układamy herbatniki. 3. Galaretkę przyrządzamy wedle przepisu z opak. i odstawiamy do ostygnięcia. 4. Śmietankę ubijamy na sztywno (możecie dodać trochę słodzika
Zdrowie i pysznie na talerzuoponki serowe.Idealne na tłusty czwartek,dziecięcą imprezkę lub do popołudniowej kawki.U mnie to jest czas na spędzenie z dzieckiem przy dekoracji.Świetna i brudna zabawa. Składniki 300 g chudego twarogu 500 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier wanilinowy 100 g masła 2 jajka łyżeczka octu Twaróg zemleć (2-3 razy*).Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia,dodać(...)Oponki czym dłużej leżakują na swoją kolej tym bardziej pękają,dlatego najlepiej przygotować je bezpośrednio przed wrzuceniem na tłuszcz a resztę ciasta trzymać dobrze owinięte. *nie ma konieczności mielenia twarogu,jedynie przed dodaniem trzeba go dobrze pognieść.Już tak robiłam i również wychodzą. Przepis pochodzi z gazety z przed kilku lat (nie pamiętam z jakiej
Anielskie wypiekiszklanki letniego mleka 3 łyżki cukru 1 jajko L 1 żółtko z jajka L szczypta soli 60 g miękkiego masła 1 opakowanie suchych drożdży Nadzienie: 300g truskawek 250g twarogu 1 żółtko 3 łyżki cukru Kruszonka: 1/2 szklanki mąki 4 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 60g zimnego masła 1.Do miski przekładamy mąkę, mieszamy ją z suchymi drożdżami. W drugiej(...)zagniatamy, dzielimy na 9 równych części. Formujemy okrągłe bułki, układamy w dużych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie pozostawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut. 3. Twaróg rozgniatamy widelcem z cukrem i żółtkiem. 4. W każdej bułce, dnem szklanki robimy wgłębienie. Do każdego wgłębienia wkładamy łyżkę twarogu, pokrojone truskawki. Posypujemy kruszonką. 5. Pieczemy przez 20 minut
Szefowa kuchniNapełnij dom aromatem sezonowego ciasta! Lekki biszkopt z kawałkami czekolady przełożony świeżymi truskawkami i kremem z serka mascarpone i twarogu. Pyszne, lekkie i orzeźwiające ciasto do wypróbowania zanim skończą się truskawki! Przepis pochodzi z super książki "Domowe wypieki" autorstwa Joanny Niedobeckiej. Znajdziesz tu przepisy na wszelkie słodkości, całoroczne i sezonowe: torty malinowe, karmelowe i czekoladowe, w kształcie pociągu(...)szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej lub skrobi 2 łyżki wody 1 szklanka cukru 100 g czekolady gorzkiej Składniki na krem 500 g serka mascarpone 250 g twarogu z wiaderka (naturalnego) 2 łyżeczki cukru waniliowego 80 g cukru 4 łyżki zimnego mocnego naparu z herbaty ( niecałe pół szklanki i 2 torebki) u mnie Teekanne 300 g słodkiej śmietany
Z Kuchni Do Kuchniwody. Dzięki temu zabiegowi jest wilgotny. Połączony z czekoladą i chałwą jest wyśmienity. Do tego mus truskawkowy! Pyszności! Sernik: 250 g ciastek biszkoptowych 75 g margaryny 1 kg twarogu zmielonego (z wiaderka) 0,5 szklanki cukru 40 g budyniu waniliowego 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 4 jajka 100 g chałwy waniliowej 100 g czekolady mlecznej 0,5 szklanki śmietany(...)pieczenia. Wysypujemy masę ciasteczkową, ugniatamy. Tortownicę wstawiamy do lodówki. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Piekarnik nastawiamy na 180*C (funkcja góra-dół). Odstawiamy do przestudzenia. Do misy miksera przekładamy twaróg. Wsypujemy cukier i miksujemy na średnich obrotach do momentu połączenia się. Wsypujemy budyń oraz mąkę ziemniaczaną. Następnie kolejno wbijamy po jednym jajku. Czekamy aż każde połączy się z twarogiem, dopiero
VioletoweKucharzenieznów nadszedł czas na różne konfiguracje kulinarne z twarogiem. Twarogiem, który w domu uwielbiamy. Znam i przygotowuję w domu wersje ze szczypiorem, cebulką, suszonymi pomidorami, ziołami, ogórkiem (świeżym, konserwowym, kiszonym), papryką (pieczoną, świeżą lub marynowaną), czy pieczoną cukinią. To wersje wytrawne gdzie nie żałuję świeżo zmielonego pieprzu i ziół - z solą już nieco ostrożnie. Wersje(...)akurat ochotę - dziś padło na wytrawną wersję twarożku na kanapkę. Wspaniałe śniadanie, podwieczorek, przekąska w ciągu dnia. Zdrowa przekąska, bo z pieczywem pełnoziarnistym. Smacznego:) Składniki: 300 g twarogu półtłustego 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 mała cebulka 4 suszone pomidory przyprawy mielone: sól, pieprz, ostra papryka i bazylia Przygotowanie: Wymieszaj w miseczce twarożek z jogurtem. Dodaj pokrojone w drobną kostkę: cebulkę
Zasmakuj Kuchnidzieci jak i dorosłych. Smacznego! Dla kogo: dla kochających mączne potrawy dla chcących powrócić do smaków dzieciństwa dla truskawkożerców Składniki: 20-30 sztuk truskawek 0,5 kg sera białego (twarogu) 2 jajka 2 szklanki mąki (ok. 320g) szczypta soli śmietanka i cukier do podania (opcjonalnie) Wykonanie tradycyjne: Truskawki myjemy, usuwamy ogonki i osuszamy. Twaróg rozgniatamy tłuczkiem lub widelcem. Dodajemy jajka(...)się napuszyć, napęcznieć. Wyjąć z wody. Podawać ze śmietanką, cukrem czy z innymi wybranymi dodatkami. Można też jeść bez dodatków. Wykonanie w Thermomixie: Truskawki myjemy, usuwamy ogonki i osuszamy. Twaróg wkładamy do naczynia miksującego i mielimy 20 s. obr. 8. Dodajemy jajka, przesianą mąkę i szczyptę soli. Mieszamy 30s. obr. 9. Masa będzie się kleiła do rąk, ale nie dosypujcie
Mania Wypiekaniamleka 3 łyżki cukru 1 jajko L 1 żółtko z jajka L szczypta soli 60 g miękkiego masła 1 opakowanie suchych drożdży Nadzienie: 250g jagód (mogą być mrożone) 250g twarogu 1 żółtko 3 łyżki cukru Kruszonka: 1/2 szklanki mąki 4 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 60g zimnego masła 1.Do miski przekładamy mąkę, mieszamy ją z suchymi drożdżami(...)zagniatamy, dzielimy na 9 równych części. Formujemy okrągłe bułki, układamy w dużych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie pozostawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut. 3. Twaróg rozgniatamy widelcem z cukrem i żółtkiem. 4. W każdej bułce, dnem szklanki robimy wgłębienie. Do każdego wgłębienia wkładamy łyżkę twarogu, posypujemy garstką jagód. Posypujemy kruszonką. 5. Pieczemy przez 20 minut
Szefowa kuchniwspaniały przysmak owocowy sporządzony aż z 70 g owoców na 100 g produktu. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, to polecam A wracając do śniadania… Składniki: około 125 g chudego twarogu (u mnie 0% tłuszczu) 3 łyżki jogurtu naturalnego około 4 łyżki Naturalnie owocowe Truskawki Stovit około 3-4 łyżki preparowanego brązowego ryżu Przygotowanie: Twaróg przekładamy do miseczki i dokładnie mieszamy(...)jogurtem. Na dno pucharka/szklaneczki wykładamy połowę twarogu, na wierzch około 3 łyżki Naturalnie owocowe Truskawki, kolejno wykładamy brązowy preparowany ryż i znów warstwę sera, kończymy łyżką Naturalnie owocowe Truskawki. Całość posypujemy preparowanym ryżem, zdobimy liśćmi melisy lub mięty. Podajemy. Smacznego
Słodkie okruszkideser zrobiłam serniczki na zimno z musem truskawkowym i granolą. Jak wszystko co z truskawkami serniczki znikały bardzo szybko. Składniki: 200 ml śmietany kremówki 30% 200 g twarogu z wiaderka* 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 1/3 szkl ciepłej wody granola 300 g truskawek Przygotowanie: Zimną kremówkę ubić na sztywno i pod koniec miksowania dodać cukier puder(...)ubitej śmietany dodawać porcjami zimny twaróg i miksować na wolnych obrotach. Miksować do momentu połączenia się składników i na końcu wlać letnią rozpuszczoną żelatynę. Masę rozlać do szklanek i włożyć na około 2 godziny do lodówki by masa stężała. Truskawki zmiksować na mus i dosłodzić według uznania. Gdy serniczki stężeją nasypać warstwę granoli i wylać warstwę musu truskawkowego. Można ponownie
Ala piecze i gotujeSernik z brzoskwiniami Składniki: Ciasto: 4,5 łyżki cukru 150 g masła 1,5 szklanki mąki 2 żółtka 1,5 łyżki kakao opakowanie cukru wanilinowego Masa: 1 kg zmielonego twarogu (ja używam sera President w wiaderku) 10 żółtek 100 g płynnego masła 10 łyżek cukru pudru 10 łyżek mąki pszennej 1 opakowanie serfixu 450 ml mleka 12 białek 1/2 szklanki(...)przez około 15 minut, aż nabierze złotego koloru. Brzoskwinie kroimy w kostkę i pozostawiamy na sitku, żeby się dobrze odsączyły. W dużej (naprawdę dużej:)) misce ucieramy twaróg z żółtkami. Dodajemy do niego masło, mleko i przesiewamy mąkę. Ucieramy. W osobnej misce ubijamy białka, kiedy ubijemy je na sztywno dodajemy cukier i ubijamy jeszcze przez chwilę. Następnie łączymy białka z twarogiem
PatiGotujebliskimi. Puszysty, wyjątkowo delikatny i wilgotny. Zachwycająco kremowy i rozpływający się w ustach. Sernik pachnący pomarańczą, idealnie wpisujący się w świąteczny klimat. Składniki: Ciasto: 1 wiadereczko (1000 g) twarogu dwukrotnie zmielonego 1,5 szklanki (300 g) drobnego cukru 5 jajek 1 kostka (200 g) masła 4 łyżki (48 g) kaszy manny 1 opakowanie (35 g) budyniu waniliowego 0,5 szklanki(...)białej czekolady 3 łyżki (30 g) śmietanki kremówki 30% Spód: kilka herbatników Przygotowanie: 1) Masło utrzeć na lekką, puszystą masę. 2) Cały czas miksując do masła porcjami dodawać twaróg. 3) Utrzeć cukier z żółtkami i domieszać do twarogu z masłem. 4) Dodać kaszę manną, budyń waniliowy, cukier waniliowy, aromat oraz proszek do pieczenia. 5) Do masy serowej delikatnie wmieszać ubitą
Fitsweet.me