twaróg - 6936 przepisów (strona:51/463)

Spaghetti z dorszem 139

porcje: 50 dag filetów z dorsza sok wyciśnięty z cytryny 15 dag makaronu spaghetti 1 duży brokuł 3 średnie pomidory 15 dag żółtego sera  30 dag mielonego twarogu 4 jajka 1/2 szkl. mleka sól mielony czarny pieprz Sposób wykonania: Filety z dorsza czyścimy, moczymy , osuszamy i skrapiamy sokiem z cytryny. Po czym odstawiamy na ok. 30 minut. Makaron gotujemy(...)osączamy. Brokuły czyścimy, myjemy i wkładamy do gotującej się wody na ok. 5 minut. Po tym czasie wyjmujemy i osączamy. Pomidory kroimy na cząstki. Ser ścieramy na tarce. Twaróg mieszamy z 2 jajkami oraz mlekiem. Przyprawiamy solą i pieprzem. Łączymy z makaronem. Wykładamy na spód formy posmarowanej lekko tłuszczem. Rybę siekamy, mieszamy z pozostałymi jajkami. Przyprawiamy do smaku solą

Różne smaki w kuchni
Sernik na ciemnym spodzie 140

smakować tak samo . Na szczęście sernik sernikowi nie równy. Przepis , który dzisiaj zamieszczę pochodzi z mojego "starego"zeszytu i jest wprost przepyszny. Niezwykle kremowy i nie czuć w nim twarogu, czego w sernikach nie lubię. Wymiary blaszki : 24 cm x 29 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : ok. 1 godziny Składniki : Ciast o  1,5 szkl. mąki(...)margaryny 2,5 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1,5 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia  zapach rumowy Masa serowa 1 kg twarogu z kubełka 6 jajek 150 g masła 1 szkl. cukru pudru łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy Sposób przygotowania  Ciasto: Mąkę przesiej z kakao i proszkiem do pieczenia, dodaj margarynę

Różne smaki w kuchni
Pierogi z jarmużem, twarogiem, kurczakiem i ziemniakami - nie do końca ruskie 207

komu zagra). Te moje naprawdę zasmakowały nawet czterolatce - następnym razem zrobię podwójną porcję bo i już studentka się dopytuje ;). Składniki: Farsz: 300 - 350 g liści jarmużu, 200 g twarogu półtłustego, 200 g piersi z kurczaka, 2 duże ziemniaki, 1 duża cebula, 2-3 ząbki czosnku, sól, pieprz, słodka i ostra papryka w proszku, majeranek, olej do smażenia Ciasto(...)małe jajko, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka oleju lub oliwy, około 250 ml gorącej wody Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać i ugotować w posolonej wodzie. Przestudzić i wycisnąć przez praskę. Twaróg rozdrobnić widelcem i dodać do ziemniaków  . Pierś opłukać i pokroić w bardzo drobną kostkę.  Cebulę i czosnek obrać - również drobno pokroić. Liście jarmużu oczyścić z włókien, opłukać

Nie tylko w kuchni
Wędzony twaróg z suszonymi pomidorami i ogórkiem kiszonym 194

Dzisiaj przestawiam coś na śniadanie. Coś lekkiego, aromatycznego i smacznego. Na pewno spotkaliście w sklepie twaróg wędzony. Na ogół jest on solony, zdarza się że jest z pieprzem lub innymi przyprawami. Zdecydowanie ma oryginalny smak. Przygotowałam z niego smaczną pastę na kanapki. Zawsze to jakaś odmiana. Składniki: Twaróg wędzony ( 1 opakowanie ) Kilka suszonych pomidorów w oleju 1 ogórek kiszony(...)łyżki posiekanego szczypiorku Śmietana gęsta kwaśna Pieprz Wykonanie: Twaróg rozdrabniamy widelcem. Ogórka i pomidory kroimy w kostkę. Dodajemy szczypiorek,  śmietanę i przyprawiamy pieprzem. Wszystko razem łączymy i już możemy użyć na kanapki. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Kluski leniwe 113

porcje )       1 porcja =  329 kcal 500 g białego półtłustego sera białko jajka 3 łyżki mąki pszennej  + do podsypania sól WYKONANIE: 1. Twaróg przecisnąć przez praskę lub rozdrobnić w malakserze. 2. Białko ubić na sztywna pianę. 3. Do twarogu dodać jajko, mąkę i szczyptę soli. Wyrobić w zwięzłe, gładkie ciasto. Uwaga:  Ciasto nie powinno(...)talerz.  8. Podawać z cukrem i zrumienioną na maśle bułka tartą. INSTRUKCJA - krok po kroku: Kaloryczność przepisu wg  Kalkulatora Kalorii :  KalkulatorKalorii.net Kalorie Masa Białka Tłuszcze Węglowodany Twaróg 2% 520 500 78.5 20 7 Jajo kurze (białko) 17 33 3.6 0.06 0.24 Mąka pszenna 120 36 3.96 0.83 22.68 Podsumowanie

Atlas Smaków
Sos twarogowo-jogurtowy do pieczonych warzyw 147

Zastanawiasz się z czym podać pieczone warzywa czy frytki z piekarnika ? Idealnie sprawdzi się sos na bazie twarogu. Jest gęściejszy niż sos jogurtowy i dobrze komponuje się ze smakiem pieczonych warzyw, takich jak marchew, batat czy dynia oraz inne. Taki sos twarogowy wykorzystać możesz także do sałatek, np z brokuła czy kalafiora, a także do jaj. Sprawdzi się także jako(...)pietruszki, ale możecie przygotować go również z innymi dodatkami, np z koperkiem, oliwkami, kaparami, mieloną papryką wędzoną. PRZEPIS NA SOS TWAROGOWO-JOGURTOWY Składniki na sos twarogowo-jogurtowy: 150 g twarogu półtłustego 100 g jogurtu naturalnego 1-2  ząbki czosnku 1/2 pęczka świeżej natki pietruszki sól, pieprz Wykonanie sosu twarogowo-jogurtowego: Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i oberwać listki. Łodyżki wyrzucić

kolorowotorcikowo
Pączki serowe na drożdżach 126

pączki jest mąka zawierająca dużo glutenu. Taką mąką jest krupczatka. Dodatkowo ciasto musi zawierać dużo żółtek, a mało cukru. Dzisiejsze pączki są na mące krupczatce, dodatkowo dodajemy do nich twaróg, dzięki temu dłużej zachowują świeżość. Pączki możemy nadziewać dowolnym nadzieniem, możemy je dekorować lukrem lub cukrem pudrem. Dodatek skórki pomarańczowej nadaje im wspaniałego aromatu. Polecam! Pączki serowe na drożdżach Składniki(...)małych pączków: 2-2,5 szklanek mąki krupczatki 300g półtłustego twarogu, zmielonego dwukrotnie 3 łyżki cukru pół szklanki mleka 60g miękkiego masła 30g drożdży 2 całe jajka 2 żółtka skórka otarta z 1 pomarańczy łyżka spirytusu, wódki lub rumu szczypta soli tłuszcz do smażenia Wykonanie: Drożdże mieszamy z łyżką cukru, dodajemy letnie mleko i 3 łyżki mąki, mieszamy i powstały

Smak mojej kuchni
Drożdżówki z serem tęsknotą emigranta. 116

świeżych 50 g miodu 2 jajka 5 g soli 75 g miękkiego masła   Przepis na nadzienie 400g sera twarogowego ( ja użyłam quarka i polskiego twarogu półtłustego) 4 łyżki miękkiego masła 1 łyżka budyniu waniliowego  1 łyżeczka pasty waniliowej lub cukru waniliowego, lub esencji cukier puder do smaku(...)też wykrawać prostokąty, naciąć je z każdego boku (jak na załączonym zdjęciu) potem nałożyć ser, przewlec przez otwory i podwinąć pod spód. Twarogu nie mielić (grudki są mile widziane) masło utrzeć z cukrem i żółtkami  dodać twaróg, skórkę, rodzynki, wanilie

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
pyszny pieczony sernik z suszonymi morelami na biszkoptach... 155

Składniki: morele suszone 20 dag, jajka 10 sztuka "L", cukier 1 szklanka, twaróg 1 kg/wiaderko, serek twarogowy śmietankowy 50 dag, budyń waniliowy 2 opakowania, kasza manna 4 łyżki, olejek pomarańczowy 4 krople, olej rzepakowy 4 łyżki, biszkopty okrągłe 200 gram, lukier biały - w opisie, skórka pomarańczowa kandyzowana 100 gram składniki temperatura pokojowa = suszone miękkie morele rozdrobnić w rozdrabniaczu, jeśli(...)twarde to wymoczyć je w letniej wodzie 30 minut żółtka, cukier utrzeć do białości mikserem na dużych obrotach do masy dodać twaróg z wiaderka, twaróg śmietankowy, budynie, kaszę manną, olej, olejek pomarańczowy i połączyć składniki dodać zmiksowane morele i mikserem połączyć składniki, białka ubić na sztywno, dodać do masy serowej i teraz tylko łyżką delikatnie połączyć składniki duża forma była

W Mojej Kuchni Lubię
Sernik Milky Way 130

zbożowych w czekoladzie (np. Holenderskie lub Digestive) 50 g masła Masło roztopić i wymieszać z pokruszonymi ciastkami. Wyłożyć dno formy wyłożonej papierem do pieczenia.  Masa serowa 350 g twarogu śmietankowego lub tłustego twarogu sernikowego 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka w proszku 1 czubata łyżka kakao 2 jaja 3/4 szklanki śmietany 12 lub 18% Twaróg utrzeć z cukrem, kakao

Słodkie inspiracje
Tort czekoladowo- malinowy 151

życzenie solenizantki galaretka. Pyszne choć czasochłonne. Składniki :  Na spód : 250 g dowolnych herbatników u mnie czekoladowe cantuccini  100 g masła  Na masę czekoladową :  250 g twarogu trzykrotnie mielonego 50 g gorzkiego kakao  60 g żelatyny  125 g greckiego jogurtu  80 g drobnego cukru do wypieków  40 ml wody  Na masę malinową(...)twarogu trzykrotnie mielonego 125 g malin (mogą być mrożone)  60 g żelatyny  30 g cukru drobnego  Na masę jogurtową :  1 opakowanie galaretki o smaku agrestowym  250 g jogurtu greckiego 250 ml gorącej wody  Wierzch:  2 łyżeczki niebieskiego cukru  galaretka rubinowa Wodzisław 125 g mascarpone  1 brzoskwinia z syropu  czekoladowe ażurki

vaniliowoczekoladowa
z lubczykiem pierogi ruskie na gęsim smalcu... 138

Składniki: FARSZ: ziemniaki ugotowane 3/4 kg, twaróg 40 dag, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, majeranek 2 łyżki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, gęsi smalec 4 łyżki, cebula 4 sztuki PIEROGI: mąka tortowa 70 dag, sól 1 łyżeczka, olej rzepakowy 5 łyżek, gorąca woda 1 litr DODATKI: woda - ile potrzeba, sól - ile potrzeba, boczek wędzony 15 dag, cebula(...)sztuk, gęsi smalec 3 łyżki, przyprawa do zup i potraw w płynie - ile potrzeba, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki ugotowane w mundurkach ziemniaki obrać, zmielić razem z twarogiem półtłustym w maszynce do mięsa, na gęsim smalcu dobrze podsmażyć cebule pokrojone, do ziemniaków z twarogiem wsypać przyprawy i wystudzoną cebulę, wszystko połączyć do misy robota wsypać mąkę, sól, wlać olej, hakiem

W Mojej Kuchni Lubię
ROLADA ZIOŁOWA W CIEŚCIE SEROWYM 155

Krucha,pełna smaku koperku , natki i białego sera rolada.Dobra do czystych zup o pikantnym smaku. Na ciasto: ~~~~~~~~~~~~ 1 szkl.mąki 4-5 łyżek twarogu 3 łyżki mleka 3 łyżki oleju 1 jajko 1/2 torebki proszku do pieczenia   Na farsz: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 20 dag.twarożku śmietankowego 1 żółtko 3 łyżki śmietany 1/2 pęczka szczypiorku Natka i koperek sól pieprz ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zarabiamy ciasto:twaróg(...)ucieramy z mlekiem,jajkiem i olejem.Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia.Dodajemy twaróg.Solimy do smaku.Zagniatamy ciasto,odstawiamy na kilka minut.Przygotowujemy farsz:zieleninę płuczemy,drobno siekamy,mieszamy z twarożkiem śmietankowym oraz z dwoma łyżkami śmietany.Farsz przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt.Na placku rozsmarowujemy farsz,zostawiając wolne brzegi,zwinąć.Wierzch rolady smarujemy żółtkiem wymieszanym ze śmietaną

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
SERNIK KRAKOWSKI 203

składa się z kruchego ciasta, masy twarogowej z rodzynkami, skórką pomarańczy i kratki na wierzchu. Idealny na zbliżające się święta lub inne okazje.  Do wykonania sernika użyłam  twarogu kanapkowo- sernikowego "Mój ulubiony"  od  Wieluń . Twaróg ten do sernika nadał się doskonale, idealny w smaku. Przyznam, że tak mi posmakował, że mogłabym go jeść łyżką prosto(...)białka ubić na sztywną pianę. W osobnej misce masło utrzeć z cukrem, następnie dodawać po jednym żółtku i dalej ucierać. Kolejno nie przerywając pracy miksera dodawać po 1 łyżce twarogu. Na samym końcu dodać mąkę ziemniaczaną, rodzynki i skórkę pomarańczową, wymieszać. Ubite wcześniej białka dodać do masy twarogowej i delikatnie wymieszać, najlepiej drewnianą łyżką. Tak przygotowaną masę wylać na zapieczone

Zrób to smacznie
Sernik mleczno-cytrynowy z owocami 190

można się od niego oderwać. Mój ulubiony! Składniki: Spód: 20 dag mąki krupczatki 10 dag masła 50 g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżeczka śmietany 18% Masa: 60 dag twarogu tłustego 4 duże jajka ¾ szklanki cukru 3 łyżki domowego budyniu lemon curd 1  budyń śmietankowy Dr.Oetker ½ szklanki mleka w proszku ½ szklanki mleka 3,2% Wierzch: 2  galaretki cytrynowe(...)będzie się sypać ale takie ma być, nie dodawać więcej śmietany! wylepić  ciastem dno tortownicy o wym 24 cm, włożyć do lodówki na czas przygotowania masy. Masa serowa: Twaróg tłusty przełożyć do miski, dodać jajka, wsypać cukier, budyń śmietankowy i mleko w proszku , wlać mleko, wszystko zmiksować blenderem na gładką jednolitą masę. Dodać lemon curd i ponownie zmiksować

Wanilia i Kardamon