blat do całkowitego wystudzenia. Nie wyciągałam biszkopta ani nie odkrawałam go od boków, tą czynność zostaw sobie dopiero jak już skończysz sernik i obie masy stężeją (serowa i truskawkowa). Tak więc zostawiamy biszkopt w spokoju :) Mus truskawkowy: ok. 200 g zmiksowanych truskawek cukier do smaku (można posłodzić miodem akacjowym, syropem z agawy itd.) duża garść listków świeżej bazylii 1 galaretka(...)truskawkowa rozpuszczona w 150-200 ml wody 1 łyżeczka żelatyny rozpuszczona w 2 łyżkach wody Tu temat jest prosty. Do zmiksowanych truskawek dosypałam cukier do smaku oczywiście nie przerywając miksowania. Galaretkę rozmieszałam w gorącej wodzie i wlałam do musu truskawkowego. Żelatynę namoczyłam w dwóch łyżkach zimnej wody, potem podgrzałam ją w mikrofali (nie wolno przegrzać żelatyny, bo straci swoje właściwości
Blondynka GotujeZupy owocowe , jedni je kochają, drudzy nienawidzą ! A jak to jest z Wami? Lubicie, czy niestety nie? Ja lubię mocno schłodzone zupy owocowe, szczególnie wiśniową i truskawkową. Chłodnik truskawkowy z makaronem często jadam latem na obiad, natomiast Piotrek nie cierpi zup owocowych, podobnie jak gzika , jak mówi to koszmar jego dzieciństwa, ale ja zrobiłam mu swoją wersję, gdyż temu daniu(...)warto dać drugą szansę! Jak przygotować chłodnik truskawkowy ? Składniki: 500g truskawek 100 ml wody ok. 1 łyżka miodu (opcjonalnie) sok z 1/2 cytryny makaron kokardki listki mięty, jogurt do dekoracji Przygotowanie: Truskawki myjemy, osuszamy i pozbawiamy szypułek. Kilka truskawek zostawiamy do dekoracji, pozostałe wrzucamy do rondelka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Zaraz zdejmujemy rondelek z ognia i miksujemy zawartość. Jeśli zupa
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięKoktajle truskawkowe robią już chyba wszyscy posiadacze blenderów. Najczęściej robimy je z nabiałem (mlekiem, kefirem, jogurtem). Ja dzisiaj proponuję wersje BEZ NABIAŁU z mlekiem kokosowym dobrej jakości (proponuję kupować mleka, które mają w swoim składzie tylko dwa składniki: ekstrakt z kokosa i wodę. Moje mleko ma aż 85% ekstraktu z kokosa i obecnie jest moim ulubionym). Moje dzisiejsze truskawkowe smoothie(...)jest z dodatkiem banana, soku pomarańczowego, natki pietruszki bogatej w witaminę C, naturalnego miodu i odrobiny świeżego imbiru. Truskawkowe smoothie wyszło przepyszne, na dodatek pełne witamin. Przemycona natka pietruszki jest niewidoczna i niewyczuwalna, więc koktajl jest świetny dla dzieci, które omijają zieleninę szerokim łukiem :) Koniecznie wypróbujcie! Składniki truskawkowego smoothie: 100 g mleka kokosowego mała garść listków świeżej natki pietruszki pół
Moja Delicjamojprzepisna.pl | Deser truskawkowo-kokosowy bez pieczenia Deserek nafaszerowany truskawkami, w postaci musu truskawkowego, na spodzie z ciasteczek maślanych, ze świetną warstwą kokosową. Pyszniutki, prosty, efektowny i lekki. Jeżeli chcecie aby deser był w 100 % bezmleczny upieczcie biszkopt, zamiast spodu ciasteczkowego. Pomysł autorski. Składniki na tortownicę 24 cm: Spód: 200 g maślanych ciasteczek lub innych 40 g roztopionego masła Spód tortownicy(...)wymieszać. Można też wszystkie składniki umieścić w malakserze i zmielić na mokry proszek. Ciasteczka z masłem mają mieć konsystencję mokrego piasku. Tortownicę z ciasteczkowym spodem schować do lodówki. Mus truskawkowy: 2 galaretki truskawkowe 1/3 szklanki wrzątku 1 kg umytych i odszypułkowanych truskawek Truskawki zmielić blenderem na gładki mus. We wrzątku rozpuścić galaretki. 1/4 musu przelać do garnuszka, podgrzawać do momentu
moj przepis nazaczęła się moja miłość do koktajli? W dzieciństwie piliśmy bardzo często koktajle truskawkowe, na maślance, chyba każdy pamięta smak i zapach zimnego koktajlu truskawkowego z najmłodszych lat? To zdecydowanie jedno z moich ulubionych wspomnień smakowych. Po koktajlu truskawkowym hitem stał się ten jeżynowy, przygotowywany przez mamę, na maślance. I tak coraz bardziej zaczęło podobać mi się miksowanie owoców, warzyw(...)pietruszkowy Koktajl pomarańczowy z płatkami owsianymi Koktajl pomarańczowy z marchewką i sałatą Koktajl pomarańczowy z morwą białą i zielonym jęczmieniem Koktajl marchwiowo - pomarańczowy Koktajl marchwiowo - pomarańczowy z jogurtem Koktajl truskawkowy Koktajl truskawkowo - bananowy z kaszą gryczaną Koktajl warzywny na maślance Koktajl z egzotycznych owoców Koktajl z jarmużu z bananem i pomarańczą Koktajl z jeżyn na jogurcie Koktajl z mieszanych owoców
Moja smaczna kuchniaRodzinka zażyczyła sobie roladę. Akurat nie miałam żadnej śmietanki na krem ale z zamrażaki wyjęłam truskawki więc postanowiłam ją nadziać musem truskawkowym. Roladka wyszła pyszna, nie za słodka i pięknie pachnąca truskawkami. Tylko taka mała roladka dla moich łasuchów to za mało bo zniknęła zaraz ja zrobiłam zdjęcie. składniki: rolada 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki tortowej(...)szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia mus truskawkowy 350 g truskawek mrożonych lub świeżych 1 galaretka truskawkowa Przygotować ciasto na roladę. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę, odstawić. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać ubite białka. Dużą blaszkę z piekarnika wyłożyć papierem
Monia miesza i gotujeciasta makowego :) przepis oczywiście troszkę zmieniłam i zrobiłam je po swojemu, zamiast jabłek dałam np: truskawki . Ciasto składa się z wilgotnego ciasta makowego, masy budyniowej, ciasta biszkoptowego, masy truskawkowej galaretkowej. Jest pyszne i szybko znika z talerzyków. Do przełożenia użyłam pysznej Truskawelli w czekoladzie od Eterno .Do ciasta użyła Mąki tradycyjnej z Młyna w Szadku . Zapraszam :) Składniki na ciasto(...)proszku do pieczenia Masa budyniowa : 6 żółtek 1/2 l mleka 5 łyżek cukru 2 budynie waniliowe Winiary 2 łyżki maki zwykłej 1 cukier waniliowy 100 g masła Masa truskawkowa : 1,5 l musu z truskawek 1 galaretka truskawkowa 50 g żelatyny Blaszka o wymiarach 25/32 może być troszkę większa Wykonanie ciasta makowego : Żółtka utrzeć z cukrem , cukrem waniliowym, miodem
Sama słodycz i szczypta chilirazem Nowy Rok powitaliśmy tortem śmietanowym z musem truskawkowym. Smakował nawet mojej mamie a ona jest jak dla mnie najlepszym degustatorem, ponieważ nie jest miłośniczką ciast. A co za tym idzie ciast/tort/ciasteczka muszą być bardzo dobre aby usłyszeć pochwały, że jej smakowało :) Składniki: biszkopt (najlepiej upiec dzień wcześniej) : 6 jajek(...)śmietan fixy 1 tabliczka białej czekolady 250g mascarpone 1 łyżka cukru pudru (można mniej lub więcej) masa truskawkowa: około 400g truskawek 1 galaretka truskawkowa 1-2 łyżki cukru Przygotowanie: biszkopt : białka oddzielić od żółtek. Ubić białka ze szczyptą
Amatorka kuchennaWitam serdecznie Propozycja na pyszny domowy dżem truskawkowy z rabarbarem, bez dodatków cukrów żelujących. Dżem truskawkowy z rabarbarem jest prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Będziemy potrzebować: z podanych proporcji wyjdzie około 800 ml dżemu 500 g truskawek 500 g rabarbaru 500 g cukru ale można użyć więcej lub mniej to kwestia gustu sok z jednej cytryny około(...)Link do filmu z przygotowania: Dżem truskawkowy z rabarbarem https://www.youtube.com/watch?v=_FfEVVIa2_U Przygotowanie: Oczyszczone z szypułek i wypłukane truskawki kroję na mniejsze kawałki i daję do garnka. (można truskawki rozgnieść lub rozdrobnić blenderem, ale jeżeli pokroimy to w gotowym dżemie będą kawałki truskawek także polecam pokroić). Umyty rabarbar obieram z włókien i kroję na mniejsze kawałki – o długości około
Uwaga Babcia Gotujemojprzepisna.pl | Tort podwójnie czekoladowy z owocami Tort stworzony specjalnie na urodziny moich bratanków. Tort jest zrobiony na bazie biszkoptu. W środku podzielony jest na dwie części, jedna jest truskawkowa z kremem z białej czekolady, druga jest malinowa z kremem z gorzkiej czekolady. Składniki na blachę 38 na 25 cm: Dzień wcześniej upiec biszkopt i zrobić dwa kremy. Biszkopt(...)trochę go napowietrzyć, ale nie za długo. Nasączenie: sok z jednej cytryny dopełniony wodą przegotowaną (tak aby w sumie było 1,5 szklanki ponczu). Ponadto: 350 gr dżemu truskawkowego 350 gr dżemu malinowego 600 ml kremówki 500 gr mascarpone barwniki 3 opakowania biszkoptów podłużnych po 220 gr każde 4-6 opakowań mm orzechowych po 100 gr każde opakowanie Wykonanie: Pierwszy
moj przepis namojprzepisna.pl | Pavlova z frużeliną rabarbarowo-truskawkową ze śmietanką kokosową Na prośbę mojego męża, jeden z najbardziej lubianych deserów, królowa wśród bez – Pavlova! Tym razem z frużeliną zrobioną z rabarbaru i truskawek oraz ze śmietanką kokosową. Ostatnio lubię używać tej śmietanki, bo desery są odrobinkę mniej tłuste, lżejsze, co mi bardzo odpowiada, jednocześnie jest bardzo delikatny posmak kokosa. Jeżeli ktoś(...)mniejszą, na 3 półce od dołu tą większą, w 180 st. przez 5 min, później w 110 st przez 1 godzinę. Ostudzić całkowicie w lekko uchylonym piekarniku. Frużelina rabarbarowo-truskawkowa: 300 gr rabarbaru 300 gr truskawek 2 – 4 łyżki cukru (w zależności od słodkości owoców, ja dałam 4, ale dla nas była zdecydowanie za słodka) 1 łyżka soku
moj przepis namojprzepisna.pl | Tort kawowo-truskawkowy Dziś nietypowe połączenie smakowe: kawa i truskawki. Tort składa się z 4 lekko kakaowych blatów biszkoptowych, nasączonych rumem i kawą, przełożony kremem kawowym na bazie kremówki i mascarpone, wypełniony po brzegi truskawkami. Tort ozdobiony jest kremem maślanym na bezie szwajcarskiej. Pracę nad tortem rozłożyłam sobie na dwa dni. Pierwszego dnia z rana upiekłam biszkopt, zrobiłam masy(...)różyczki lub rozetki. Tort wstawić do lodówki na 3-4 godziny, wówczas dekoracja ładnie zastygnie. Tort przechowywać max 3-4 dni od przełożenia kremem z owocami. Smacznego! Tort kawowo-truskawkowy Ombre Tort kawowo-truskawkowy Ombre Tort kawowo-truskawkowy Ombre Tort kawowo-truskawkowy Ombre Tort kawowo-truskawkowy Ombre listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='10 jajek w temperaturze pokojowej
moj przepis naLekka i delikatna jak puch rolada biszkoptowa z masą śmietanowo-truskawkową, dżemem truskawkowym i kawałkami… a jakże… truskawek! :D Prawdziwa gratka dla wielbicieli tych owoców :) Wykonanie rolady naprawdę nie nastręcza żadnych problemów, jeśli tylko zastosujecie się ściśle do wskazówki odnośnie czasu pieczenia. Zbyt długie pieczenie ciasta spowoduje łamanie się rolady podczas zwijania (będzie sztywna, a ma być miękka i elastyczna(...)schłodzonej śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru ok. 70-100 g truskawek + 1-2 łyżeczki cukru ok. 10 truskawek (pokrojonych na mniejsze kawałeczki) Dodatkowo: ok. 4 łyżki dżemu truskawkowego kilka truskawek do dekoracji cukier puder (do oprószenia ściereczki) Wykonanie: Ciasto: Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dużą blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Jajka
MyCookBook.plpełna łyżeczka proszku do pieczenia 7 łyżek mąki krupczatki 7 łyżek maki ziemniaczanej Masa bananowa: 400g masła 3/4 szklanki cukru pudru 4 banany 1 galaretka cytrynowa 2 galaretki truskawkowe Różowa pianka: 4 białka 4 łyżki cukru 1 galaretka truskawkowa Wierzch: 3 galaretki agrestowe 4 banany Sposób przygotowania: 1. Przed przygotowaniem biszkoptu rozpuszczamy 1 galaretkę cytrynową w 3/4 szklanki gorącej wody(...)Pozostawiamy do stężenia, ale tak by można ją było bez problemów nabierać łyżką lub przelewać. 2 galaretki truskawkowe zalewamy ok 750ml gorącej wody i także pozostawiamy do wystudzenia. 1 galaretkę truskawkową zalewamy 1 szklanką gorącej wody, studzimy. Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli. Do sztywnej piany dodajemy powoli cukier, a następnie żółtka. Mąki wraz z proszkiem
Kuchnia w czekoladzieoknem szaro i ponuro więc powracam do lata i słodkich truskawek i na osłodę polecam prosty deserek. Słodki mascarpone i śmietanka doskonale komponują się z kwaskowym musem truskawkowym. A dla wzmocnienia smaku odrobina likieru śmietankowo-truskawkowego. składniki: masa śmietankowo-truskawkowa 250 g serka mascarpone 300 ml śmietanki 30 % do ubijania 200 g truskawek, u mnie mrożone 50 ml likieru(...)smaku śmietankowo-truskawkowym Dalkowski dodatkow o 5 podłużnych biszkoptów likier śmietankowo-truskawkowy Dalkowski do nasączenia biszkoptów 2 kostki czekolady, u mnie gorzka Truskawki rozmrozić. Do miski wlać śmietankę i ubić na sztywno. W drugiej misce zmiksować serek mascarpone. Następnie do zmiksowanego serka dodać ubitą śmietanę oraz likier i zmiksować aż składniki się połączą. Rozmrożone truskawki zmiksować na mus, można
Monia miesza i gotuje