Dzisiaj proponuję pyszny i bardzo efektowny deser. Przygotowanie tego cuda jest troszkę pracochłonne, ale wierzcie mi, warto poświęcić się:) Przepis znalazłam tutaj . Składniki na 4 porcje: Truskawkowy mus: 250 g świeżych truskawek; 50 g cukru pudru; 3+2 łyżki soku pomarańczowego; 200 g kwaśnej śmietany (u mnie 18%); 100 ml śmietany 30%; 10 g żelatyny w proszku; 3 łyżki(...)łyżkach zimnej wody, odstawić na 10-15 minut, aby napęczniała. Truskawki umyć i oczyścić z szypułek. Do truskawek dodać 3 łyżki soku pomarańczowego i cukier puder, razem zmiksować. Truskawkowe puree przetrzeć przez sito, by usunąć małe pesteczki. Do żelatyny dodać 2 łyżki soku pomarańczowego i podgrzewać, by żelatyna się rozpuściła (nie gotować!). Gorącą żelatynę dodać do truskawkowego puree, wymieszać. Następnie
In my kitchenpokazać go Wam w przekroju, ale postaram się zrobić nowy, specjalnie dla Was. Tymczasem, niech ten tort bedzie dla Was wizualną inspiracją. Jest przepyszny. Biszkopty są mocno nasączone ponczem truskawkowym a krem na bazie mascarpone i bitej śmietany nadaje całości lekkości i puszystości. Jedna warstwa biszkoptu przełożona jest frużeliną truskawką, dzięki czemu tort nabiera wyrazistości w smaku. Jeśli macie ochotę(...)spożywczego Serek i śmietanę, cukier i kropelkę barwnika umieszczamy w misie miksera. Ubijamy do powstania gęstego kremu. Dodajemy 1/3 kremu śmietankowego i delikatnie mieszamy. Poncz: 1 szklanka mocnego soku truskawkowego (syrop truskawkowy rozmieszany z wodą) Dodatkowo: dżem truskawkowy lub frużelina truskawkowa (w przepisie zamiast malin truskawki) Wykonanie: Pierwszy blat tortu nasączamy mniej około 1/3 szklanki ponczu. Na blat wykładamy dżem
Made By Mom And SonTruskawkowe wnętrze z najprostszego ciasta ucieranego, z odrobiną chili dla pikanterii, otoczone czekoladowym i wilgotnym ciastem w typie brownie- tyle, że odrobinę lżejszym. Ciasto troszkę pracochłonne, jednak nieskomplikowane w wykonaniu, ot cała filozofia polega na tym, by najpierw upiec wersję truskawkową, wykroić foremką odpowiedni wzór, zalać czekoladowym ciastem i całość upiec ponownie. Wzór można dostosować do uroczystości, np. serce(...)Końcowy efekt na pewno zaskoczy Was, nie tylko pięknym wyglądem, ale i idealną kombinacją smaków, bo nie od dziś wiadomo, że truskawki kochają się z czekoladą i chilli :))) Ciasto truskawkowe*: * mąka pszenna- 180 g * jajka- 2 sztuki * cukier trzcinowy- 1/2 szklanki * olej- 1/2 szklanki * proszek do pieczenia- 1 łyżeczka * aromat truskawkowy**- 1 łyżeczka * suszona chili- 1/2 łyżeczki * barwnik czerwony Ciasto
Kraina Miodem Płynącazazwyczaj bywa, robiąc ciasto czy inną potrawę, sugerujemy się zazwyczaj sezonem. I zapewne też bym nie robiła w zimie ciasta truskawkowego... gdyby nie fakt, że latem zamroziłam sobie truskawki :-) I właśnie wczoraj nadszedł ten moment, żeby zrobić zupełnie niesezonowe ciasto. Jeżeli macie również zamrożone, albo w okolicznych sklepach spożywczych są mrożone truskawki w przyzwoitej cenie, to polecam. A jeżeli akurat(...)nawet może być nieco większa. SKŁADNIKI NA BISZKOPT 6 jajek 170 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180 g mąki tortowej 3 łyżki wody NA KREM TRUSKAWKOWY I POLEWĘ 1 kg mrożonych truskawek 250 g serka mascarpone 500 g śmietany kremówki 36% 1 łyżeczka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 opakowania śmietan-fix 2 galaretki truskawkowe 1/2 dżemu
Passions hobbies lifePyszny deser czereśniowy na upalne dni Deser czereśniowy SKŁADNIKI: mleko skondensowane niesłodkie -1 puszka galaretka truskawkowa - 2 opak galaretka agrestowa -1 opak czereśnie listki mięty do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Czereśnie opłukać, osączyć. Galaretkę agrestową i jedną truskawkową rozpuścić , każdą oddzielnie w 1 szkl wody. Następną galaretkę truskawkową przygotować według przepisu na opakowaniu, odstawić galaretki do lekkiego stężenia. Dobrze schłodzone mleko skondensowane(...)ubić, podzielić na 2 części. Do pierwszej części mleka dodać galaretkę agrestową, dobrze zmiksować. Drugą część mleka zmiksować z galaretką truskawkową. Z butelek plastykowych, odciąć spody, przepłukać zimną wodą, wlać galaretkę truskawkową, odstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Następnie na galaretce ułożyć ciasno czereśnie. Przykryć czereśnie kremem agrestowym, a gdy stężeje krem, wyłożyć krem truskawkowy, odstawić na 3 godz.do lodówki
Kuchnia DanusiCiasto, które zauroczyło mnie swoim wyglądem. Moje co prawda nie wyszło aż tak piękne* jak to (klik), które mnie zainspirowało do tego by szybko przygotować konfiturę truskawkową, (nie wyobrażałam sobie bowiem bym miała robić ciasto na mące orkiszowej, z dodatkiem ksylitolu a konfitura miałaby być kupna...)Może i nie jest łatwe w przygotowaniu ale smak wynagrodził cały poniesiony trud. Ciacho(...)wyszło bardzo truskawkowe, meeega kruchutkie, rozpływające się wprost w ustach. Polecam bardzo! Warte każdej poświęconej mu minuty. :-)Przepis na blaszkę: ok.20x30cm* wprowadzając przepis odkryłam dlaczego moja masa serowa była zbyt puszysta i w związku z tym trudno rozprowadzało się na niej masę owocą, nieopatrznie dodałam zbyt dużą ilość kremówki (i to duuużo za dużo...). Na szczęście jakoś się udało
Smaczne Zdrowecukrem i wanilią, a następnie chłodzi w okrągłych foremkach i podaje z sosem owocowym. Któż go nie zna! Ja natomiast wprowadziłam kilka zmian i powstał deser o smaku cytynowo-truskawkowym, coś na wzór pana cotta 😉 Zamiast żelatyny użyłam galaretek o smaku cytrynowym i truskawkowym, pominęłam cukier, gdyż galaretki są słodkie i całość podałam w miseczkach waflowych. Oczywiście nie mogło zabraknąć(...)musu owocowego... i tu główną rolę odegrały truskawki 🍓🍓🍓 Pychotka!!! Składniki: (na 2 szt.) 400 ml śmietanki 30% 1/2 op. galaretki cytrynowej 1/2 op. galaretki truskawkowej ok. 300 g truskawek 4 miseczki waflowe Wykonanie: 200 ml śmietanki podgrzewamy w rondelku i rozpuszczamy w niej galaretkę cytrynową. Studzimy, a następnie wlewamy do miseczki waflowej. Miseczki waflowe powinny być podwójne, tzn. jedna włożona
Kuchnia MagdaLenyLekki, bardzo truskawkowy, cudownie orzeźwiający sernik na letnie, upalne popołudnie. Kolejna zdrowsza, fit wersja słodkiego deseru, który sprawi, że Wasza chwila przyjemności nie zakończy się wyrzutami sumienia. Jak to możliwe? Moja tajna broń to owoce… dużo świeżych owoców, nie jako dodatek, ale jako jeden z głównych składników. Aromatyczne owoce wzbogacą smak naszego deseru, dosłodzą i sprawią, że będzie zawierał(...)skład. Kilka prostych zabiegów i mamy bezgrzeszny, pyszny deser. Można? Można… bez nadmiernego spinania się i nadal w dobrym smaku. Na koniec dodam, że u nas ten sernik truskawkowy to coweekendowy „must have”. Koniecznie spróbujcie. Lubicie serniki na zimno? Zapraszam po przepis na sernik z musem z mango i pomarańczy oraz sernik z jogurtem naturalnym Składniki (forma
Fitsweet.mecukrem i wanilią, a następnie chłodzi w okrągłych foremkach i podaje z sosem owocowym. Któż go nie zna! Ja natomiast wprowadziłam kilka zmian i powstał deser o smaku cytynowo-truskawkowym, coś na wzór pana cotta 😉 Zamiast żelatyny użyłam galaretek o smaku cytrynowym i truskawkowym, pominęłam cukier, gdyż galaretki są słodkie i całość podałam w miseczkach waflowych. Oczywiście nie mogło zabraknąć(...)musu owocowego... i tu główną rolę odegrały truskawki 🍓🍓🍓 Pychotka!!! Składniki: (na 2 szt.) 400 ml śmietanki 30% 1/2 op. galaretki cytrynowej 1/2 op. galaretki truskawkowej ok. 300 g truskawek 4 miseczki waflowe Wykonanie: 200 ml śmietanki podgrzewamy w rondelku i rozpuszczamy w niej galaretkę cytrynową. Studzimy, a następnie wlewamy do miseczki waflowej. Miseczki waflowe powinny być podwójne, tzn. jedna włożona
Kuchnia MagdaLenyLekki, bardzo truskawkowy, cudownie orzeźwiający sernik na letnie, upalne popołudnie. Kolejna zdrowa, fit wersja słodkiego deseru, który sprawi, że Wasza chwila przyjemności nie zakończy się wyrzutami sumienia. Jak to możliwe? Moja tajna broń to owoce… dużo świeżych owoców, nie jako dodatek, ale jako jeden z głównych składników. Aromatyczne owoce wzbogacą smak naszego deseru, dosłodzą i sprawią, że będzie zawierał(...)skład. Kilka prostych zabiegów i mamy bezgrzeszny, pyszny deser. Można? Można… bez nadmiernego spinania się i nadal w dobrym smaku. Na koniec dodam, że u nas ten sernik truskawkowy to coweekendowy „must have”. Koniecznie spróbujcie. Lubicie serniki na zimno? Zapraszam po przepis na sernik z musem z mango i pomarańczy oraz sernik z jogurtem naturalnym Składniki
Fitsweet.meMoże będę się powtarzać, ale przepisy Siostry Anastazji bardzo trafiają w mój gust. Nie inaczej jest też z tym ciastem! Wyszło przepyszne. Delikatny biszkopt, masa budyniowa oraz masa truskawkowa. Dokładnie tyle warstw potrzeba, by wyczarować ciasto, które zasmakuje, wydaje mi się, każdemu. Jedna jedyna uwaga – ze względu na maślaną masę, warto przygotować je sobie dzień przed planowanym poczęstunkiem(...)cukru wanilinowego 2-3 łyżki oleju Masa budyniowa: 500 ml mleka 250 g masła 2 op. budyniu śmietankowego 1 op. cukru wanilinowego 3-4 łyżki cukru Masa truskawkowa: 1 l zmiksowanych truskawek* 3 galaretki truskawkowe Białka ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy oba cukry. Następnie dodajemy po 1 żółtku i wlewamy olej. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy
Smaki Na Talerzumnie temperatura sięgnęła dzisiaj 29 stopni Celsjusza. Niesamowicie gorąco. Lody truskawkowe Jak pomyślę, że to dopiero początek lata i już takie upały to robi mi się jeszcze cieplej. W tak gorace dni jak wiadomo trzeba pić dużo płynów. Najlepsza jest oczywiście woda i to najlepiej niegazowana. Od czasu do czasu możemy się też schłodzić czymś bardziej przyjemnych, jak chociażby lodami(...)się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam także do odwiedzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz na Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na lody truskawkowe. 50 dkg truskawek 2 łyżki syropu z Agawy 250 ml śmietany kremówki (36 %) Lody truskawkowe Jak przygotować lody z truskawek. 40 dkg truskawek włożyć do blendera. Dodać do nich syrop
mecooksTruskawkowy obłoczek Ciasto, które zadowoli niejedno podniebienie. Jest przepyszne, warstwy idealnie smakowo się ze sobą komponują. Polecam! Składniki na ciasto: 1/2 kostki margaryny 3/4 szklanki cukru 4 łyżki kakao 1/4 szklanki wody 1 szklanka mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem: 2 szklanki mleka 2 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru 200g masła(...)margaryny 2 łyżki cukru pudru Składniki na piankę truskawkową: 0,5 kg mrożonych truskawek 2 galaretki truskawkowe *** Przygotowujemy ciasto: w małym garnku zagotowujemy margarynę z cukrem, wodą i kakao- mieszamy tak długo aż cukier się rozpuści i odstawiamy do ostygnięcia *** *** Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem i dodajemy razem z jajkami do ostudzonej polewy. Dokładnie mieszamy *** *** Ciasto wylewamy
Blog z Apetytemjest trudny, ani nie wymaga dużo czasu. Składniki: 250 g bardzo drobno zmielonych migdałów 1 szklanka białek 350 g cukru pudru 150 g cukru szczypta soli Barwniki Masa truskawkowa z mascarpone: 200 g mascarpone 5 łyżek konfitury truskawkowej Sposób przygotowania: Do dużej miski przesiewamy cukier puder. Następnie dodajemy do tego bardzo mocno zmielone migdały. Ubijamy białko z dodatkiem(...)powierzchni powstanie twarda skorupa. Do rozgrzanego piekarnika (150 stopni) wstawiamy blaszki z ciastem. Pieczemy je przez 15 minut. Wyciągamy je z piekarnika i odstawiamy do ostudzenia. Przygotowujemy nadzienie truskawkowe. Jednak smaki nadzienia możemy wykonywać wedle uznania. Serek mascarpone miksujemy z konfiturą truskawkową. Masę odkładamy do lodówki na ok. 2 godziny. Ostudzone makaroniki przekładamy przygotowaną masą truskawkową. Gotowe ciasteczka należy przechowywać
CookMagLody truskawkowe Thermomix Przepis na lody truskawkowe: 300 g śmietany 30% (dobrze schłodzonej) 100 g mleczka słodzonego skondensowanego 300 g truskawek Thermomix przepisy. Lody truskawkowe. Wykonanie: Obrane i umyte truskawki umieszczamy w naczyniu Thermomix . Miksujemy czas 15s/obr.10 Zmiksowane truskawki przelewamy do innego naczynia. Naczynie Thermomix myjemy i suszymy. Do naczynia Thermomix zakładamy motylek, wlewamy dobrze schłodzoną śmietanę i ubijamy czas(...)min/obr.4 (czas ubijania śmietany musimy kontrolować ponieważ każda śmietana potrzebuje innego czasu do ubicia). Do ubitej śmietany dolewamy mleko skondensowane oraz mus truskawkowy. Mieszamy czas 20s/obr.2 Całość przelewamy do naczynia, wkładamy do zamrażalki na kilka godzin. Przed spożyciem lody należy wyciągnąć z zamrażalki i odczekać kilka minut. Na następnej stronie znajdą Państwo inne przepisy na lody z Thermomix. The post
Themo przepisy