Przyznam się szczerze, że trochę bałam się połączenia kremu miętowego z truskawkami, ale bardzo chciałam żeby w torcie był jakiś owocowy akcent. Zaryzykowałam i nie żałuję, żelka truskawkowa świetnie się wkomponowała, a tort wszystkim smakował. Ciasto czekoladowe: 6 jajek 300 ml mleka 260 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego 1 szklanka cukru 350 g mąki pszennej 50 g kakao łyżeczka(...)dodajemy cukier i sok z cytryny i zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia i mieszamy z żelatyną. Tortownicę (22 cm) wykładamy folią spożywczą i wylewamy żelkę. Odstawiamy do stężenia. Złożenie tortu. Ciasto rozkrajmy na 3 równe blaty. Na pierwszym blacie rozsmarowujemy umieszczamy odrobinę kremu by przykleić żelkę, na żelkę także dajemy ok łyżki kremu i przykrywamy drugim blatem, na którym umieszczamy
Cynamonowe szczęścieKrem kawowy do tortu i ciasta. Pyszny krem z kawą to idealny krem do biszkoptu orzechowego lub kakaowego. Krem o smaku kawy połączyłam z frużeliną wiśniową, którą bardzo polecam do tego kremu. W tym wpisie znajdziecie dwa sposoby na zrobienie kremu z kawą. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Uwaga! Smak i kolor kremu z kawą zależy od tego jakiej kawy
Słodki PomysłCzas czytania: 2 min Jeszcze raz truskawki! Bardzo prosty przepis na pyszny tort, dziś z truskawkami ale można zrobić go z jagodami, malinami czy brzoskwiniami. Krem przygotowany jest z serka mascarpone i bitej śmietany dzięki temu jest delikatny i w przeciwieństwie do kremów na bazie masła, nie jest tłusty i ciężki. Tort truskawkowy, to szybki, lekki deser idealny na letnie(...)biszkopt, to najlepszy przepis jaki wypróbowałam jest puszysty, wysoki i zawsze wychodzi! Po upieczeniu trzeba biszkopt ( w tortownicy ) upuścić z 60 cm, jego powierzchnia będzie wtedy równa. Print Tort truskawkowy - prosty .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Course Deser Prep Time 20 minutes Cook Time 40 minutes Total Time 1 hour Servings 12 Author Anna Ingredients
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 3 min Wyśmienity, to najlepsze określenie dla tego tortu, który jest połączeniem trzech najbardziej lubianych smaków, po pierwsze kawa po drugie czekolada i po trzecie ptasie mleczko. Tort jest delikatny jak chmurka, a smakuje wybornie, pierwsza warstwa z ciemnej czekolady z mocnym akcentem kawowym druga, to połączenie białej czekolady i pomarańczy wszystko w postaci ptasiego mleczka. Spód(...)cytryną i rumem. Instrukcja wykonania jest dość długa i może wydawać się skomplikowana, zapewniam Was, że tak nie jest. Warto wypróbować, bo z pewnością zachwyci podniebienia największych smakoszy:) Print Tort z musem kawowo czekoladowy .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Course Ciasta Cuisine Polska Keyword czekolada Prep Time 40 minutes Cook Time 20 minutes Total Time
SprawdzonaKuchnia.plKrem z truskawek do tortu to połączenie kremu śmietankowego z truskawkowym curdem. Truskawkowy curd wychodzi gęsty po długim podgrzewaniu. Gdyby na złość nie chciał Wam zgęstnieć możecie pomóc mu w tym, dodając skrobię ziemniaczaną :). Na stabilność kremu z truskawkami wpływa gęstość curdu, dlatego bez problemu można w tym kremie zwiększyć ilość mascarpone, zmniejszając przy tym ilość śmietanki. Polecam również lekki
Słodki Pomysłrabarbarowy do ciasta i tortu. Mus z rabarbaru to lekki, orzeźwiający krem z rabarbaru, o kwaskowatym smaku, bardzo zbliżonym do smaku cytryny. Dlatego ilość cukru w tym musie zależy od tego jak kwaśny macie rabarbar. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki: 400 g świeżego/mrożonego rabarbaru, różowej/czerwonej części 60-80 g cukru trzcinowego lub więcej, do smaku
Słodki PomysłBardzo rzadko popełniam torty. Uważam jednak, że są takie okazje gdzie warto zrobić ciasto inne niż zazwyczaj. Taka okazja właśnie nastąpiła i w związku z radością odczuwaną przeze mnie chciałabym symbolicznie podzielić się nią również z Wami. Przepis dług ale wart przejrzenia. Mój mąż twoerdzi, że torty dzielą się na takie, które smakują lub wyglądają - ten na pewno należy(...)pierwszej kategorii. Tort robiłam na dużej, prostokątnej blaszce Składniki : Biszkopt kakaowy : - 5 kurzych, małych jajek - 60 g mąki tortowej , przesianej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 3 łyżki kakao - przesianego - 70 g cukru Biszkopt orzechowy: - 5 małych, kurzych jajek - 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich - 100 g mąki tortowej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 70 g cukru Krem orzechowy - 400 ml mleka
Kuchnia Pełna EmocjiTruskawkowy curd to przepyszny krem z truskawek do tortu i ciasta. Można nim wysmarować blat biszkoptu lub dodać go do mascarpone, aby otrzymać krem truskawkowy. Truskawkowy curd to owocowy budyń, dlatego można się nim zajadać kiedy tylko przyjdzie Wam ochota :). Polecam również malinowy, cytrynowy i pomarańczowy curd. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki na 200-220 g: 180 g truskawek
Słodki Pomysłkremu cytrynowego wpływa gęstość curdu, dlatego bez problemu można w tym kremie zwiększyć ilość mascarpone, zmniejszając przy tym ilość śmietanki. Polecam również krem cytrynowy na budyniu, który zrobiłam w torcie dla baletnicy. Obserwuj Słodki Pomysł na Instagramie. Składniki na cytrynowy krem: 230 ml śmietanki 36%, schłodzonej 120 g serka mascarpone, schłodzonego 200 – 220 g schłodzonego lemon curdu, do smaku
Słodki PomysłTort urodzinowy Lego Friends [ See image gallery at smartbake.pl ] [ See image gallery at smartbake.pl ] [ See image gallery at smartbake.pl ] [ See image gallery at smartbake.pl ] [ See image gallery at smartbake.pl ] Tort z dripem na wodzie [ See image gallery at smartbake.pl ] kwiaty maślane [ See image gallery at smartbake.pl ] [ See image gallery at smartbake.pl ] [ See image gallery at smartbake.pl ] Tort urodzinowy Lego Friends(...)image gallery at smartbake.pl ] [ See image gallery at smartbake.pl ] [ See image gallery at smartbake.pl ] [ See image gallery at smartbake.pl ] [ See image gallery at smartbake.pl ] Artykuł Torty ozdabiane kremem pochodzi z serwisu SmartBake
SmartBake.plOwocowy krem śmietankowy z galaretką używany jest jako masa do przełożen ia tortu i ciast, a także jako dodatek do deserów . Możemy z niego zrobić różne dekoracje na wierzch tortu. Nie nadaje się jednak, tak jak żaden krem śmietanowy, do obłożenia tortu pod masę cukrową . Po prostu rozpuszcza ją, jak również wszystkie inne ozdoby wykonane z masy cukrowej. Jeżeli chcecie(...)położyć na torcie śmietanowym cukrowe ozdoby musicie je odizolować za pomocą czekolady. Krem śmietanowy jest pyszny sam w sobie. Z dodatkiem owoców pieści nawet niewrażliwe podniebienia. Jego przygotowanie jest łatwe i szybkie. Galaretka działa jako stabilizator kremu, jak również jako wzmacniacz smaku , nadaje jej też koloru . Aby przygotować poprawnie galaretkę , zalej proszek zagotowaną wodą i odstaw do napęcznienia. Włóż
SmartBake.plPrzepis na drip czekoladowy na bazie wody, dostałam od nauczycielki w szkole artystycznego dekorowania tortów. Jest on prosty w przygotowaniu. Pozwala zaoszczędzić nie tylko pieniądze, ale również czas. Bardzo lubię ten przepis, dlatego chciałabym się nim z wami podzielić. Mam nadzieję, że Wy polubicie go tak samo jak ja. Kliknij na zdjęcie, aby zobaczyć jak zrobić taki tort. Przypomnijmy sobie(...)rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } SmartBake.pl udane wypieki. Course Deser Cuisine łatwe Keyword czekolada, drip, woda Prep Time 10 minutes Total Time 10 minutes Servings 1 tort średnicy 20 cm Calories 232 kcal Equipment miseczka z wysokim rantem, najlepiej metalowa łyżeczka lub worek cukierniczy rondelek waga kuchenna Ingredients Drip z białej czekolady 60 g białej czekolady
SmartBake.plKażdego roku w Święta wybieram sobie jakiś tort lub sernik do przygotowania, który jest małym wyzwaniem. Relaksuje mnie takie eksperymentowanie, a że wokół mam wtedy ludzi, którzy ocenią wypiek przy świątecznej kawie to mogę szaleć. Rok temu na Wielkanoc wybrałam tort inspirowany pralinami Ferrero Rocher. Jakie one są obłędne. A ten tort to czysta rozpusta i poezja smaku. Trochę trzeba(...)się ładnie obrać kładziemy na czystej, bawełnianej ściereczce i przykrywamy jej drugą częścią i pocieramy. Większość skórki powinna się wykruszyć. Orzechy kruszymy młotkiem lub w malakserze i obsypujemy boki tortu. Jest z tym trochę zabawy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej dodajemy śmietankę i olej kokosowy. Lekko ostudzoną polewą polewamy wierzch tortu. Można ją przygotować zanim zabierzemy się za robienie
Emskie SmakiLemon curd to pyszny cytrynowy krem do tortu i ciasta. Cytrynowy curd można podać jako deser z bezą. Można też dodać go do kremu śmietankowego i zrobić z niego pyszny krem cytrynowy. Polecam również malinowy i pomarańczowy curd. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki na 200-220 g lemon curdu: 1 jajko (rozm. L) 1 żółtko 80 g cukru
Słodki Pomysłtort zawsze musi być tylko słodki? Co powiedzielibyście na tort ale wytrawny, który wyglądałby jak prawdziwy tort? Myślę że ten przepis was zainteresuje. Taki tort można podać na każdą imprezę i zaskoczyć jej uczestników. Oczywiście to co w środku się znajdzie jest tylko i wyłącznie waszą inwencją i tym co macie akurat w lodówce. Smak i kolor tortu też można
Bernika - moj kulinarny pamietnik